Zrazy à la moutarde

Catégorie: Plats de viande
Zrazy à la moutarde

Ingrédients

Cou de porc 400 grammes
Moutarde "russe" 5 cuillères à café
jambon de Parme par le nombre de fois
sauce
Crème sure 20% 120 grammes
Sucre en poudre 1 cuillère à café
Moutarde "russe" 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Nous coupons le cou en morceaux, battons finement, graissons chaque morceau avec de la moutarde,
  • Zrazy à la moutarde
  • mettre un morceau sur le dessus
  • Zrazy à la moutarde
  • jambon de Parme,
  • Zrazy à la moutarde
  • pliez fermement en un rouleau.
  • Zrazy à la moutarde
  • Mettez dans un plat allant au four, versez la sauce préparée - crème sure + sucre granulé + moutarde.
  • Zrazy à la moutarde Zrazy à la moutarde
  • Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.

Programme de cuisson:

four

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