Muffins au jambon et tomates séchées

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins au jambon et tomates séchées

Ingrédients

farine 300g
levure 2 cuillères à café
sel pincer
fromage à pâte dure 60 grammes
oignon, verdure (j'ai du persil), haché 1 cuillère à soupe. l.
tomates séchées 3 cuillères à soupe l.
Lait 250 ml
des œufs 3 pièces
huile végétale 120 grammes
jambon 100g
tomates cerises pour servir

Méthode de cuisson

  • Préparez ces muffins croustillants et légèrement moelleux à l'intérieur. Couper les muffins en deux, déposer les moitiés de jambon et de tomates cerises sur chacun et recouvrir de l'autre moitié.
  • Muffins au jambon et tomates séchées Coupez le jambon en cubes, râpez le fromage sur une râpe fine, hachez les herbes (j'ai du persil), coupez les tomates séchées au soleil en petits morceaux.
  • Muffins au jambon et tomates séchées Nous nous mélangons.
  • Muffins au jambon et tomates séchées Combinez les ingrédients secs: farine, levure chimique, sel.
  • Muffins au jambon et tomates séchées Battre le beurre, le lait et les œufs.
  • Muffins au jambon et tomates séchées Combinez avec le mélange de farine, mélangez rapidement. Introduisez la garniture hachée (jambon, tomates, herbes, oignons).
  • Muffins au jambon et tomates séchées Nous étalons sur les moules en les remplissant au 2/3.
  • Nous faisons cuire 20 minutes dans un four chauffé à 190 * C.
  • Muffins au jambon et tomates séchées
  • Couper chaque muffin en deux, farcir de jambon et de tomates cerises, coupés en deux.
  • Muffins au jambon et tomates séchées
  • Servir chaud pour une collation au début d'un repas ou pour une tasse de café au petit-déjeuner. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

12

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

four

lettohka ttt
MarisQuels beaux hommes! Mmmm .. Marinochka, merci pour la recette et la créativité!
Myrte
Marina, sera bon à la fois pour une table de fête et un goûter pour le travail!
Maris
lettohka ttt, Natalia, Myrte, Natalia, les filles, c'est bien que vous ayez aimé la recette! C'est simple à préparer, mais délicieux et vous pouvez vraiment décorer n'importe quelle table avec eux. Et à prendre au travail ... bien sûr. Cuisinez pour une bonne santé!

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