Coing cuit à l'ail et au romarin

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Coing cuit à l'ail et au romarin

Ingrédients

coing 1 kg
Ail 3 têtes
citron 1 pc
Romarin 3 brindilles
cassonade goût
huile d'olive goût
sel de mer moyen goût
poivre moulu goût

Méthode de cuisson

  • Le coing cuit au citron est si brillant en goût et en apparence qu'il sera un excellent ajout à votre dîner. Avec l'ail cuit au four, c'est une gamme lumineuse de saveurs!
  • Coing cuit à l'ail et au romarin Lavez soigneusement le coing. Préchauffez le four à 160 * C.
  • Coing cuit à l'ail et au romarin Coupez d'abord le coing en quartiers, retirez le noyau. Couper la pulpe en tranches de 1 cm d'épaisseur, rouler dans l'huile d'olive, saler et poivrer.
  • Coing cuit à l'ail et au romarin Mettez le coing dans un plat de cuisson graissé. Ensuite, nous mettons les têtes d'ail, coupées en deux, mettons le citron coupé en fines tranches - il peut être posé sur le coing. saupoudrer de sel, de sucre et arroser d'huile d'olive. Mettez des brins de romarin dessus.
  • Couvrir le plat de papier d'aluminium, placer sur le niveau inférieur du four et cuire au four pendant 1 heure.
  • Coing cuit à l'ail et au romarin Retirez le papier d'aluminium et servez avec la viande.
  • Coing cuit à l'ail et au romarin L'agréable acidité du coing se marie si bien avec la viande. L'ail cuit au four apporte son propre arôme et goût et le tout ensemble - très harmonieux!
  • Coing cuit à l'ail et au romarin Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Programme de cuisson:

four

kristina1
Maris, Marina, J'aime tout avec le coing
Maris
Kristinochka, merci! Je suis heureux de remettre la recette entre de bonnes mains!
Yunna
Marina, quel charme, j'adore le coing sous toutes ses formes. Je vais le cuisiner demain.
lettohka ttt
Maris, Marinochka, j'aime aussi le coing! Mais avec de l'ail ... très tentant !! Merci pour la recette et l'originalité!
Maris
Citation: lettohka ttt
Mais avec de l'ail ... très tentant!
Natasha, merci - Je suis très contente que tu aimes aussi le coing. Récemment, j'ai cuit la viande - elle est juste partie avec ce coing.
kristina1
Citation: lettohka ttt
Mais avec de l'ail ... très tentant!
Natasha ... je peux dire que la combinaison de coing et d'ail est très délicieuse ...
Maris

Citation: Yunna
Je vais le cuisiner demain.

Yunna, Natalia, très intéressant, quelle impression sera? J'espère bien ...
Citation: Kristina1
la combinaison de coing et d'ail est très délicieuse ...

Donc Kristina aime cette combinaison!
kristina1
Citation: MariS
J'aime cette combinaison!
donc je suis de moldavie et natakha sont aussi de ces régions .. le coing est tout et même avec l'ail .. maman chérie ..
Maris
Citation: Kristina1
le coing est tout et même avec de l'ail .. maman chérie ..
Christina, alors spécialement pour toi et Natalya, j'ai une autre recette avec du coing. Ici, nous devons rassembler nos forces et exposer tout ce que nous avons accumulé.
kristina1
Citation: MariS
Vous devez rassembler vos forces et exposer tout ce que vous avez accumulé.
quel est le problème? exposer ..
Maris
Alors j'écris sur la force ... Et il n'y a toujours pas de temps, comme toujours. : amis: t
Sens
Citation: MariS
mettre au niveau inférieur du four et cuire 1 heure.
quelle est la température?
si vous faites cuire dans une mijoteuse ...?
p.s. vous avez un faible pour le sucre brun ...




Citation: Kristina1
donc je suis de Moldavie
pouvez-vous conserver des recettes authentiques ...?




Citation: MariS
Récemment, j'ai cuit la viande - c'est juste avec ce coing
J'ai aussi pensé que ce coing est pour la viande ...
kristina1
Citation: Sens
p.s. vous avez un faible pour le sucre brun
Je ne mets également que du sucre brun partout, ça a meilleur goût ...




Citation: Sens
pouvez-vous conserver des recettes authentiques
Avec du coing?
Sens
Citation: Kristina1

Je ne mets également que du sucre brun partout, ça a meilleur goût ...



Avec du coing?
Hé bien oui...
OlgaGera
Citation: Sens
si vous faites cuire dans une mijoteuse ...?
Je pense que ça ne vaut pas la peine ... bouilli ça fonctionnera, le jus ira ..non, pas ... pas ce manteau ...

Citation: Sens
faiblesse pour le sucre brun ...
moi aussi. C'est plus parfumé.

Marina, si ça marche, je vais le faire cuire demain. Je n'aime tout simplement pas le romarin ... je pense que l'arôme suffira

kristina1
Oui, beaucoup de ces recettes avec du coing .... !!!!!!




Citation: OlgaGera
Je pense que ça ne vaut pas la peine ... bouilli ça fonctionnera, le jus ira ..
Mieux au four ...
Sens
Citation: OlgaGera
Je pense que ça ne vaut pas le coup .. il sera bouilli, le jus ira .. non, non ... pas ce manteau ..
... euh ... Je parle de mettre le moule dans le bol mv sur la grille. sera aussi défectueux, seulement avec un dix inférieur, le four
Maris
Citation: Sens
quelle est la température?
Sens, la température de la 1ère étape indiquée - 160 * C.
Et la cassonade prédomine dans de nombreuses recettes, en particulier lorsque vous devez caraméliser.

OlgaGera, faites cuire sans romarin si vous ne l'aimez pas. J'attendrai vos retours!

kristina1, encore un autre avatar! La beauté est simple!
kristina1
Citation: MariS
, encore un autre avatar! La beauté est simple!
Alors Halloween s'est terminé, maintenant j'ai fait de la chirurgie plastique et je suis devenu une beauté !!!
Maris
Citation: Kristina1
et est devenu une beauté !!!
OlgaGera
Ça n'a pas marché ... le coing a gelé. Pitié
Maris
Il me semble que les aliments surgelés peuvent aussi être préparés - eh bien, ce sera un peu différent ... C'est bon - nous cuisinons à partir de fruits et légumes surgelés.
blanc
Personne ne s'est désabonné d'avoir préparé du coing selon cette recette. Rapport - délicieux! Une excellente alternative aux salades de légumes qui sont devenues ennuyeuses pendant l'été. C'était très savoureux avec de l'agneau cuit au four. Je pense qu'il sera également délicieux avec d'autres viandes. RECOMMANDER!
Maris

Citation: blanc
Une excellente alternative aux salades de légumes qui sont devenues ennuyeuses pendant l'été.

blanc, Victoria, Je suis d'accord à 100%. Et merci de partager votre expérience - très sympa !!! Bientôt le coing nous sera livré ...
Erhan
Marina, merci pour l'idée. Peut-être, pour le poulet obligatoire du Nouvel An pour un plat d'accompagnement, nous aurons un coing. Romarin + citron + ail est une chanson, d'autant plus que tout est frais pour moi, directement du jardin. Je me demande ce qui va se passer lors de la cuisson à une température plus élevée et sans papier d'aluminium - je veux placer le coing directement sous forme de poulet, il suffit de le mettre plus tard.
Rada-dms
Cuisinez pendant que le coing est là! Je l'ai fait, c'était très savoureux, j'ai oublié de signaler, j'ai commencé à filer. Marina a de bonnes recettes, tout le monde!
Marisha, merci!

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