Boulettes de kéta épicées

Catégorie: Plats de poisson
Boulettes de kéta épicées

Ingrédients

copain haché 600 grammes
riz bouilli 250 g
oignon 1 pc
zira 1 cuillère à café
curry 1 cuillère à café
sauce soja 1 cuillère à soupe. l
utskho-suneli 1/3 cuillère à café
Ail 1 clou de girofle
œuf de poule 1 pc
Crème fraîche 250 g
paprika 1 cuillère à café
poivre moulu, sel goût
l'eau 100 ml

Méthode de cuisson

  • Ces boulettes de viande ont longtemps et fermement pris racine chez nous - elles s'avèrent juteuses et aromatiques.
  • Boulettes de kéta épicées
  • Poisson haché, œuf, oignon finement haché et sauce soja, utskho-suneli (ou hop-suneli) mélange le tout.
  • Boulettes de kéta épicées Ajouter le riz cuit et la poudre de curry à la viande hachée.
  • Boulettes de kéta épicées Ajouter l'ail pressé dans une presse.
  • Boulettes de kéta épicées Maintenant, nous mettons 1 cuillère à soupe. l. crème sure du total.
  • Boulettes de kéta épicées Nous préparons maintenant la sauce pour les boulettes de viande: ajoutez du paprika, du poivre et de l'eau au reste de la crème sure. On mélange.
  • Boulettes de kéta épicées Mettez quelques cuillères de sauce dans un plat allant au four, posez les boulettes de viande sur le dessus.
  • Boulettes de kéta épicées Remplissez les boulettes de viande de sauce à la crème sure et envoyez-les au four, chauffées à 180 * C.
  • Boulettes de kéta épicées Nous faisons cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
  • Boulettes de kéta épicées Nous servons des boulettes de viande prêtes à l'emploi à table.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

5 à 6 portions

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

four

Olgavas

Délicieuse recette. Aux signets. Nous devons cuisiner.
Maris
Olgavas, Olga, merci! Les boulettes de viande se révèlent très tendres et les épices ne sont pas si clairement ressenties - au contraire, elles ne font qu'adoucir le goût de poisson. Je serais heureux si cela était utile - une bonne santé!
Seberia
MarisMarinochka, eh bien, quelles délicieuses boulettes de viande se sont avérées, juste un miracle
J'ai tout fait selon la recette et tout semble très harmonieux
Maris
Citation: Seberia
tout semble très harmonieux
Seberia, ElenaComme je suis content d'avoir aimé les boulettes de viande! Bonne santé!
J'adore aussi ces boulettes de viande et j'essaie généralement de manger plus de poisson, alors je collectionne des recettes de poisson.

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