Aux yeux rouges en peluche

Catégorie: Plats de poisson
Aux yeux rouges en peluche

Ingrédients

carcasse aux yeux rouges 2 pièces
carotte 1 PC.
navet oignon 1 PC.
concombre au vinaigre 2 pièces
huile végétale 2-3 st. l.
thym 2-3 humide.
sel goût
mélange de poivre goût

Méthode de cuisson

  • Aux yeux rouges en pelucheÉpluchez les petits yeux rouges des écailles, coupez les nageoires et coupez la tête et la queue.
  • Aux yeux rouges en pelucheFaites une incision dans le dos et retirez les os. L'abdomen doit rester intact.
  • Aux yeux rouges en pelucheCoupez l'oignon en demi-rondelles, râpez les carottes sur une râpe grossière. Faites frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Aux yeux rouges en pelucheAjouter les concombres râpés sur une râpe grossière. Mélanger.
  • Aux yeux rouges en pelucheFaites frire le tout ensemble pendant quelques minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Aux yeux rouges en pelucheSalez et poivrez le filet aux yeux rouges.
  • Aux yeux rouges en peluchePlacez la garniture au centre. Et pliez.
  • Aux yeux rouges en pelucheDéposer le poisson et le thym sur une feuille de papier sulfurisé. Arroser d'huile. Enveloppez bien.
  • Aux yeux rouges en pelucheEnveloppez le poisson dans du papier d'aluminium.
  • Aux yeux rouges en pelucheCuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
  • Aux yeux rouges en peluche
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Programme de cuisson:

four

Remarque

Délicieux poisson. Le concombre ajoute du piquant. Je l'ai coupé encore chaud. Il garde sa forme, mais la coupe n'est pas très uniforme, mais c'est compréhensible. Après avoir été mis au réfrigérateur, il est coupé sans aucun défaut. Recommander!

Maris
Vous avez à nouveau le poisson d'outre-mer, Angel! Il est très épicé avec des concombres. Hier encore, j'ai cuisiné de la viande avec eux, mais vous avez un poisson - vous devez essayer. Je vous remercie!
ang-kay
Marina, Je vous remercie. Nous sommes tombés amoureux de ce poisson. Délicieux et notre prix est très démocratique. Essayez-le avec un concombre. Bien)
NM
Angela, comme toujours la beauté, veut vraiment du poisson. Je vais certainement le faire. J'adore vos recettes.




Angela, comme toujours la beauté, veut vraiment du poisson. Je vais certainement le faire. J'adore vos recettes.
ang-kay
Nadenka, Merci beaucoup

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