Poire cuite au crabe et fromage

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Poire cuite au crabe et fromage

Ingrédients

Poires (selon le nombre de personnes) 3-4 pièces
Pattes de crabe 3-4 pièces
le camembert 100g
Fromage Gouda 50 grammes
Mon chéri goût

Méthode de cuisson

  • Préparez tous les produits: laver les poires, décongeler les pattes de crabe (j'avais de la glace), ouvrir le fromage
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • Retirer les assiettes chitineuses des pattes de crabe et hacher la viande
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • À l'aide d'une cuillère à café ou d'un couteau, retirez délicatement le noyau de la poire afin d'obtenir approximativement les mêmes indentations.
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • Ajouter un peu de miel dans les rainures des poires et placer les poires dans un plat allant au four
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • Remplissez les poires de chair de crabe hachée. Empilez plus serré pour qu'il y ait suffisamment de remplissage
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • Déposer des tranches de camembert sur le crabe
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • J'ai versé du vin rouge dans le plat de cuisson (la prochaine fois que j'ajouterai 100-150 ml), le goût des poires est devenu beaucoup plus intéressant!
  • Mettez la forme avec des poires préchauffées à 200 degrés. four. Le temps de torréfaction dépend du type de poire. Pour les variétés molles, 15 à 20 minutes suffisent, pour les variétés dures - 10 minutes de plus.
  • Le camembert a gardé sa forme pendant la cuisson, j'ai donc frotté 50 grammes de fromage Gouda sur une râpe et saupoudré les poires 10 minutes avant la cuisson pour obtenir un croustillant partout.
  • Il s'est avéré être un plat très original, incroyablement savoureux qui peut être fouetté.
  • J'ai utilisé deux variétés de poires: conférence et truite. La conférence s'est avérée être quelque chose de divin! La poire s'est transformée en une sorte de sauce sucrée douce et délicate, enveloppant les morceaux élastiques de chair de crabe et complétant le goût croustillant, légèrement salé, de fromage!
  • Poire cuite au crabe et fromage
  • Poire cuite au crabe et fromage

Le plat est conçu pour

2-3

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

J'ai des vacances aujourd'hui! Anniversaire de sa fille bien-aimée Maria. Elle est née dans la protection du Très Saint Théotokos.
J'ai décidé de cuisiner quelque chose d'inconnu, d'inattendu et certainement délicieux.
C'est un plat gastronomique. Le goût est très original! Pour un dîner romantique ou une petite fête de famille.

Maris
Délicieux plat! Joyeux anniversaire à ma fille!
Elena_Kamch
Maris, Marina, Merci beaucoup!
Le plat, en effet, s'est avéré être très réussi Combinaison de goûts
Zhannptica
Lenchik !! Étouffé !!!!!!!! Jusqu'à présent, j'ai lu jusqu'à la fin)))))))
Le super thème est le mien du début à la fin. Je vais certainement le faire, mais pour une fête)
Je vous remercie de cette recette
Elena_Kamch
Zhannptica, Janulka, content de toi!
Ces poires sont festives, définitivement!
Zhannptica
Je dirais "ces crabes"
Elena_Kamch
Citation: Zhannptica
"ces crabes"
Ensuite, emballez plus de crabes et enfoncez-le plus dense
Alors dites-nous vos impressions

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