Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: italien
Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)

Ingrédients

Aubergine 1 moyen
Tomates 2-3 pièces
Feuilles de basilic) Poignée
Parmesan 30 à 40 g
Mozzarella 2 balles
Huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
Délicieux sel 1/3 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Produits initiaux:
  • aubergine
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • parmesan finement râpé
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • deux boules de mozzarella
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • tomates pelées
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • basilic
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • J'ai coupé l'aubergine, l'ai salée avec "Tasty Salt", enduit chaque morceau d'huile d'olive avec un pinceau en silicone, mis sur une lèchefrite et cuit pendant 10 minutes à 160 degrés dans une friteuse à air. J'ai deux signets.
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)
  • Ensuite, j'ai mis ces aubergines dans un plat allant au four, placé des tomates en dés, de la mozzarella émiettée, des feuilles de basilic déchirées et saupoudrées de parmesan dessus. Il s'est avéré trois couches. Et toute cette beauté a été cuite dans AFochka pendant 10 minutes à 160 g.
  • Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

25 minutes

Programme de cuisson:

Friteuse à air

Remarque

Cette recette est prise comme base: 🔗
Déviations par rapport à la recette originale: les tomates sont coupées en dés, non écrasées, les aubergines ne sont pas frites, mais cuites au four (je n'ai rien fait frire dans l'huile depuis longtemps), il n'y a pas de sel dans la recette originale.

Maroussia
Galya, merci Maintenant, tous les amateurs d'aubergines peuvent goûter
Et je vais le faire aujourd'hui)
gala10
Maroussia, avec telle ou telle magie, tout se passe vite.
Roitelet
gala10, Coche, fille intelligente, recette merveilleuse, je vais certainement l'essayer aussi, d'autant plus que Jamie a dit que vous pouvez aussi le faire avec des courgettes - maintenant je ne sais pas quoi choisir :)))
gala10
Citation: Korolek
et vous pouvez faire avec des courgettes - pour le moment je ne sais pas quoi choisir
Choisissez tout! D'abord avec des aubergines, puis avec des courgettes. Alors que tout est là.
Roitelet
Citation: gala10
Choisissez tout!
Exactement! :)))
Marysya27
Aubergines au four avec parmesan, mozzarella, tomates et basilic gala10, Galina, Très cool et beau
gala10
Marysya27, merci d'être passé. Jamie Oliver a un commentaire sur cette recette qui peut être préparée à partir de courgettes de la même manière. Maintenant, je suis en feu pour essayer.
Marysya27
Citation: gala10
Maintenant je suis en feu pour essayer
Ce n’est pas un peu surprenant. Je soutiens pleinement
Maroussia
Galya, acceptez le travail) Je n'ai pas encore retiré l'échantillon, j'aime les aubergines refroidies. Je n'ai aucun doute sur le goût Merci à toi et Jamie

Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)

Et ce n'est que du four. J'y ai cuisiné faute de friteuse à air.

Aubergine cuite au parmesan dans une friteuse à air (inspirée de Jamie Oliver)

gala10
Maroussia, bien joué! Merci pour le rapport. Bon appétit!
irman
Galinka, la recette est magnifique, la photo est géniale, bravo!
gala10
irlandais, Je vous remercie! Essayez-le - vous ne le regretterez pas.
Tanyulya
Checkaaa, c'est délicieux !!!
Je vais le faire moi-même ce week-end.
gala10
Tanya, merci! Cuisinez pour la santé!

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