Petit-déjeuner paysan - Zemnieku Brokastis

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Cuisine: letton
Petit-déjeuner paysan - Zemnieku Brokastis

Ingrédients

Saindoux fumé 1 tranche
Saucisse ou saucisse bouillie 1 PC.
Pommes de terre bouillies 1 PC.
pain de seigle 1 tranche
Œuf de poule 1 PC.
Lait 100 ml

Méthode de cuisson

  • Faire frire le saindoux avec la saucisse, mettre dans un plat allant au four. Dans la même poêle, faites frire les pommes de terre coupées en tranches. Nous l'étendons sur des cretons,
  • Petit-déjeuner paysan - Zemnieku Brokastis
  • puis dans cette poêle on sèche un morceau de pain noir, coupé en cubes.
  • Mettez les pommes de terre dessus.
  • Petit-déjeuner paysan - Zemnieku Brokastis
  • Battre l'œuf avec du lait, du sel, du poivre au goût, remplir le tout
  • Petit-déjeuner paysan - Zemnieku Brokastis
  • et mettre au four pendant 10 minutes à T 180 degrés

Le plat est conçu pour

1 portion

Programme de cuisson:

four, poêle

Dame Inna
Terriblement savoureux, mais ... il faut labourer)))
Utilisateur du poêle
Pendant la préparation du petit-déjeuner, l'heure du déjeuner viendra)))
Valkyr
Et vous avez besoin d'un déambulateur dans la cuisine!
Ava11
Maria, bonne élimination des restes, car si hier il y avait des pommes de terre bouillies, cela arrive et reste, et il y a toujours un morceau de saucisse et un œuf dans le réfrigérateur.
Valkyr
Vous obtenez un petit déjeuner copieux, faites-le vite.

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