Tarte au vin rouge dans la machine à pizza Princess 115001

[Tanyush]

Tanyush, merci pour une recette aussi intéressante! Il est le premier sur ma liste. C'est dommage qu'il n'y ait que du vin blanc à la maison. J'achèterai du rouge, je le ferai certainement.

[Svetik]

SvetikJ'espère que vous serez agréablement surpris

[Tanyush]

J'espère que vous serez agréablement surpris

Tanyush, ici, pour une raison quelconque, je ne doute même pas! Immédiatement tombé pour cette recette.

Et j'ai fait une tarte fourrée au vin!
Quoi dire? Beaucoup ... beaucoup! Je pensais qu'il n'y avait pas grand chose à me surprendre dans ma longue vie (🤣), mais cette recette a surpris et intéressé. Il était très difficile de savoir comment le vin peut se transformer en gelée? A transformé !!! Mes changements: au lieu de l'eau glacée, j'ai mis du lactosérum glacé dans la pâte (il n'y avait pas d'eau, mais du lactosérum, comme du "cirage à chaussures"! 🤣), et au lieu de raisins secs noirs (je n'en ai pas et personne n'aime les raisins secs) j'ai mis des prunes épineuses fraîches! Il a cuit plus longtemps en raison de l'égouttage. Cuit au four. La tarte elle-même a le goût de paniers de sable, légèrement salé (peut-être, bien sûr, j'ai saupoudré un peu plus de sel?), La garniture est de la marmelade de prunes avec l'astringence des épines et l'arrière-goût du vin rouge sec d'élite, mais sucré. Pour nous, en général, le goût n'est pas clair à quoi il ressemble, puisque nous ne buvons pas du tout d'alcool et n'avons pas goûté de vin sec, à mon avis, jamais de ma vie! Très inhabituel, exquis, intéressant! Une combinaison de salé, sucré, acidulé, avec une saveur de vin et, en général, quelque chose de délicieusement incompréhensible ... Je peux le faire! D'autant plus rapidement, simplement, tous les produits sont presque toujours disponibles.

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tatyana, et assurez-vous de prendre du vin sec? Parfois, nous avons semi-sucré.
Je veux essayer!

[Guzel]

GuzelMerci d'avoir cru et essayé!
Et je pense que cela s'est avéré encore plus intéressant avec l'épine qu'avec les raisins secs.
Tous ceux qui essaient cette tarte ont toujours des associations très intéressantes, et cela ne laisse personne indifférent.
Antonina, tarte au vin rouge sec, il donne à la garniture une teinte intéressante.
Je n'ai jamais essayé le semi-sucré, mais si vous l'aimez, alors pourquoi pas. Je pense simplement que le goût sera différent et que je réduirais la quantité de sucre dans la garniture, sinon il y aura trop de douceur, même si je ne sais pas à quel point ce vin est doux. Si vous essayez, il sera très intéressant de connaître votre opinion.

Merci beaucoup pour la recette, ce n'est pas la première fois que je cuisine avec du vin sec et mi-doux, principalement avec des pruneaux, quelques fois avec des abricots secs, dans la pâte, s'il y a du vin blanc, j'ajoute à la place de l'eau. Délicieux. Je vous remercie.

[Lokumki]

Oh, avec les pruneaux, c'est magnifique! Mais je ne l'ai pas essayé avec du semi-sucré, nous n'avons que du sec.
Et je pétris aussi la pâte avec du vin blanc quand je fais cuire Lokumki (Cuisine bulgare), je l'aime beaucoup.
Zoya, merci d'avoir fait confiance à la recette, je suis très content que la tarte soit arrivée à la cour!

Tanya, est la recette de Lokumka sur le site?

Zoé, non, elle imprimait à partir d'un site Web.

Tanya, merci encore, je fais souvent de la tarte, maintenant j'ai de la chance, du vin de fruits est apparu, aujourd'hui c'était avec du vin de cassis, des abricots secs et des dattes, très savoureux. Le vin de fruits est acquis pour cette recette particulière.

[Zoya]

Zoya, merci pour la cohérence, c'est génial lorsque vos recettes préférées apparaissent.
Je cuisine aussi beaucoup cette tarte, surtout quand je veux surprendre quelqu'un.
Et avec le cassis, un arôme magnifique est probablement obtenu.