Pommes de terre "Papasad" avec sauce au fromage - une spécialité du restaurant "Lido"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre papasad sauce au fromage - une spécialité du restaurant du Lido

Ingrédients

Les grosses pommes de terre crues ne sont pas nécessairement jeunes 4 choses.
Huile végétale pour la cuisson 4 cuillères à soupe l.
Déjouer
Ail 1 clou de girofle
Légumes séchés 1 cuillère à café
Pour la sauce:
Mayonnaise 200 gr.
Tout fromage râpé 100g
Ail goût
Aneth frais
Beurre

Méthode de cuisson

  • Préparez la sauce à l'avance. Il doit absolument brasser pendant au moins 2 heures.
  • Mélanger la mayonnaise, le fromage râpé, l'ail haché et les herbes.
  • Cuisson des pommes de terre. Je l'ai cuit dans le Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL.
  • Les pommes de terre (j'en ai encore l'an dernier) se lavent bien avec une brosse. Placer sur un morceau de papier d'aluminium. Arroser d'huile, saupoudrer d'ail haché et d'herbes séchées.
  • Pommes de terre papasad sauce au fromage - une spécialité du restaurant du Lido
  • Tordez la feuille très étroitement.
  • Mettez un moule en silicone dans une machine à pizza préchauffée à 180 degrés. Si le couvercle ne se ferme pas complètement, cela n'a pas d'importance. Il est cuit à temps en fonction de la taille des tubercules. J'ai cuit pendant 50 minutes. Nous nous concentrons sur la douceur à travers le film.
  • Servir chaud, en faisant une coupe en forme de croix sur le dessus avec un couteau et en plaçant un morceau de beurre au milieu.
  • Pommes de terre papasad sauce au fromage - une spécialité du restaurant du Lido
  • Servir la sauce au fromage froid et la salade de légumes avec les pommes de terre.

Remarque

La chaîne de restaurants Lido est ma préférée. La nourriture y est préparée pour n'importe quel portefeuille sur le principe d'une cantine. Des plats pour tous les goûts et tous les budgets.
J'ai déjà présenté l'un des plats du Lido à votre attention.
Pommes de terre papasad sauce au fromage - une spécialité du restaurant du LidoDessert aux fruits rouges, crème et flocons d'avoine frits du "Lido"
(Tumanchik)

Essayez ceci aussi, c'est simple et délicieux.
À propos, PapasAd est le nom breveté de ce plat. Et les «vieilles» pommes de terre sont encore plus savoureuses ici que les jeunes. Je mange sans gaspillage. Par conséquent, vous pouvez cuisiner toute l'année.
Et moi, comme toujours, je dis bonjour à tout le monde et partage cette recette avec amour à vous tous, votre Tumanchik

Bes7vetrov
Super! De retour de la datcha - je vais le cuisiner!
Tumanchik
Citation: Bes7vetrov

Super! De retour de la datcha - je vais le cuisiner!
Lizonka, j'attendrai vraiment votre avis
kavmins
oh, quelle chose stupide! la pomme de terre est notre tout, merci beaucoup pour un si délicieux!
lu_estrada
Tumanchik, ma chère, quelle délicieuse pomme de terre!
Combien pèse chaque pomme de terre?
Non pas que les mûres pesant jusqu'à un demi-kilo, uff, bien sûr une variété pour la cuisson.
Oui, mais je n'ai pas une telle mouche
Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, une bonne recette pour toutes les conditions. À la maison, il est cuit dans n'importe quelle unité disponible, dans le pays / la nature - dans un feu, vous pouvez. Oui, même le bain est chauffé et vous pouvez faire cuire des pommes de terre.
Hier, je viens d'acheter une pomme de terre appropriée, je vais la faire cuire à coup sûr. Un merci spécial pour la sauce!
prubul
Merci au tsar Peter et à Irishka pour ces délices !!! : Comment avez-vous réussi à découvrir la recette? Est-ce qu'elle s'est cachée derrière la porte de la cuisine et a regardé? Bien sûr, je vais l'emporter dans vos favoris !!!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, une bonne recette, je la fais cuire de cette façon aussi, vous pouvez le faire sans huile végétale .. merci
gala10
Oh, quelle recette sympa ... irlandaise, merci! J'aime beaucoup toutes les pommes de terre, mais elles devraient être incroyablement savoureuses.
Anatolyevna
Tumanchik, Irishkinacomme cette pomme de terre est belle!
Je regarde droit et pense que nous en avons besoin et nous l'avons!
Yunna
C'est moi qui suis entré avec succès, maîtrisant juste la princesse. Je ravirai mon mari avec un nouveau délicieux.
ninza
Irishka, quelle pomme de terre! Comment je l'aime. Merci pour la délicieuse recette.
Tumanchik
Citation: kavmins
la pomme de terre est notre tout
erreur de ty orFiagraphic)))
kartoha - notre FSE))))
Ludmila, Merci très cher!
Citation: lu_estrada
Combien pèse chaque pomme de terre?
Je ne vais pas vous dire tout de suite - c'est fini à zéro) demain, nous reviendrons du marché et le peserons.
Citation: lu_estrada
Non pas que les mûres pesant jusqu'à un demi-kilo, uff, bien sûr une variété pour la cuisson.
pour PAPASAD ce sont de grosses pommes de terre. et pas jeune. il doit y avoir une peau!
Citation: lu_estrada
Oui, mais je n'ai pas une telle mouche
Eh bien, ce n’est tout simplement pas grave. four, mijoteuse, AG. feu de joie à la fin
Citation: Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, une bonne recette pour toutes les conditions. À la maison, il est cuit dans n'importe quelle unité disponible, dans le pays / la nature - dans un feu, vous pouvez. Oui, même le bain est chauffé et vous pouvez faire cuire des pommes de terre.

Citation: Ksyushk @ -Plushk @
Hier, je viens d'acheter une pomme de terre appropriée, je vais la faire cuire à coup sûr. Un merci spécial pour la sauce
J'attends un rapport
Citation: prubul
Merci au tsar Peter et à Irishka pour ces délices !!!
et chaînes de restaurants du Lido
Citation: prubul
Comment avez-vous réussi à découvrir la recette? Est-ce qu'elle s'est cachée derrière la porte de la cuisine et a regardé?
donc nous le connaissons tous dans le restaurant dites, ne vous cachez pas. c'est le restaurant préféré de ma famille
Citation: Kristina1
bonne recette, je la fais cuire de cette façon aussi, vous pouvez le faire sans huile végétale
eh bien, je cuisine Papasad
gala10- Galina, Anatolyevna-Antonina, Yunna- Natalia, ninza- Nina, merci beaucoup les filles)
ang-kay
Mmmm, pommes de terre au four. Qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux? Je vous remercie)
Tumanchik
Citation: ang-kay
Qu'est-ce qui pourrait être plus savoureux?
pomme de terre au bacon
ang-kay
Se mettre d'accord)

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