Fabricants de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[Katerina]

Katerina, J'aurais réchauffé la princesse, disposé les côtelettes congelées et fermées pendant 10 minutes, puis je l'aurais ouverte, et je l'aurais tenue jusqu'à ce que

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, J'ai fait quelque chose comme ça. Après 15 minutes, elle a versé de l'eau, 80 ml, et a fermé le couvercle pour qu'ils absorbent l'eau et soient juteux. Puis encore 10 minutes.

Et mon mari a découvert par lui-même la fabrication de poulets de tabac dans la princesse! C'est un bombardement!
Et la fille fait constamment de la viande en français en elle et dit que c'est bien mieux qu'au four!

fait de la viande en français et dit que c'est bien mieux qu'au four!

Et bien plus vite. Plus de détails sur le poulet.

[Tanya,]

Tanya, tout est comme d'habitude. Couper le poulet le long de l'os de quille, battre, saler, poivrer, graisser avec de la crème sure (!!!) Graisser le Princess avec de la graisse (nous avons enduit de ghee), déposer le poulet et faire frire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Différents poulets ont des temps de friture différents. Il s'avère tellement délicieux! Si le poulet n'est pas petit, vous pouvez le déposer en morceaux séparés.
Servir avec sauce: faire bouillir 700 ml d'eau, ajouter 300 g de concentré de tomate (30%), porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter immédiatement l'ail haché, le poivre moulu, le sel, le sucre (tout au goût).

Merveilleuse recette de cheesecake https://mcooker-frm.tomathouse.com/in....0
20 minutes, garniture de cassis, moule à tarte.

première expérience de cuisson en P1. Pâte "pain blanc simple" à partir de recettes pour une machine à pain, remplissage - pommes de terre au fromage. Délicieux.

Après tout, notre princesse est géniale! Même sur la dernière page, combien de belles pièces y sont refaites! Puisse-t-elle continuer à plaire à ses propriétaires!

Bon matin tout le monde! Dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait cuire une pizza sur une grille à pizza en aluminium dans nos fours?

Je ne fais pas de pizza. Aujourd'hui, j'ai fait des cheesecakes pour mon petit-fils à Princess, avec une goutte d'huile, et ils vont tous tout de suite. Délicieux, rapide et non garé. Nous avons de la fièvre et la princesse est très utile.

Je fais de la pizza comme ça. Mais j'ai un GF capricieux. En conséquence, le fond est frit et le dessus est blanc. Je voulais essayer le four sur la grille pour faire monter la pizza. Mais les propriétaires sont spéciaux. les chaînes à pizza avertissent que la pâte peut coller à l'aluminium.
J'aimerais entendre l'opinion de ceux qui l'ont essayé.

[Elena]

Ma maille n'est pas en aluminium, mais en fibre de verre, semble-t-il, je l'ai donnée à ma mère pour qu'elle la mette sous des feuilles de téflon, pour que le fond ne brûle pas, puisque la pâte était imprimée sur cette maille, puis je l'ai déchirée avec de la "viande".
Elena, vous essayez la même chose, mettez un maillage, dessus un cercle ou du papier de téflon solide, à la fin, et il y aura une couche et ne sera pas imprimée.

[Alenka212]

Alenka212, Lena! Dans le thème PIZZA OVEN, essayez de demander aux filles (celles qui ont ce treillis métallique) de cuire quelque chose dessus dans une pizzeria, au moins juste un gâteau plus fin et plus épais juste à partir d'une pâte, sans remplissage. Quelque chose deviendra immédiatement clair. Presque tous les membres du forum ont des fabricants de pizza. Eh bien, 200 grammes de farine, je pense, n'est dommage pour personne. Le treillis métallique, même si tout reste coincé, est également facile à nettoyer.

[Elena]

Elenacar il n'est pas pratique de demander
Et avec le papier, il y avait de l'expérience. La pâte était tellement collée que j'ai dû la couper avec du papier. C'est bien que ce n'était pas mince

[Alenka212]

Alenka212,
Alenka, vous aviez le mauvais papier. Achetez du papier sulfurisé siliconé et vous serez heureux. Il peut même être réutilisé plusieurs fois

[Renoncule]

Je cuisine constamment sur du papier, que ce soit dans Princess 1 ou dans le four à pizza avec des princesses de pierre. Je le moule directement sur la feuille et je le transfère sur les poêles.Avant de commencer la mise en forme, je graisse une feuille de papier avec de l'huile végétale et les mains avec une boule de pizza aussi. Après la cuisson, le papier peut être facilement retiré de la pizza.
Luda, Renoncule, a également donné de bons conseils sur l'utilisation de tapis et de maille en téflon.
Vous pouvez vous adapter à tout, n'ayez pas peur d'expérimenter, les filles.

[Alexandra]

Alexandra, Anna, Merci pour le soutien. Je vais expérimenter. Rassuré que mon idée de grille n'est pas sans espoir. J'essaierai d'abord avec le papier dans la tortilla. Je ne voulais tout simplement pas acheter un filet pour qu'il puisse rouler plus tard.

[Alenka212]

Alenka212, Lena! Pourquoi avez-vous pensé vous-même au treillis métallique? Voulez-vous une pizza ou une tarte plus haute que l'acier ou quoi? Je dis tout de suite que la maille métallique n'est pas épaisse, dans une pizzeria son épaisseur n'est pas utile pour rapprocher le produit du couvercle supérieur. Dites-moi clairement quelle est votre tristesse, alors nous vous donnerons tous les bons conseils.

Les fesses de Lena sont en feu, les fesses de ma mère sont en feu dans le four. Maman a été aidée par une maille, bien qu'elle ait une maille en fibre de verre, celle-ci est une maille pour le four et le gril "Marmiton", diamètre 24 cm

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J'ai donné à ma mère le même rectangulaire. Le dessus est en téflon massif et le problème du fond brûlé est résolu.

Donc, à propos des tapis en téflon en combinaison avec des filets comme le vôtre, je lui ai déjà parlé.
Mais nous parlons toujours d'un treillis métallique, alors j'ai demandé à nouveau à Lena.

Et je me demande ce qu'est ce treillis métallique? Je n'ai pas rencontré, et si j'en ai besoin?

Je ne pense pas que le treillis métallique soit nécessaire. bien que je ne l'ai pas vue. Je ne connais pas d'autres pizzerias, mais Princess 115000 n'a pas besoin de filets, ni même de filets métalliques. Le métal chauffe très bien et peut être utilisé si la chaleur ne suffit pas. Peut-être que je me trompe, mais en quelque sorte. J'ai un treillis en téflon, j'aime bien en recouvrir le dessus, et un tapis fin en téflon, c'est aussi bien le haut et le bas si la pâte est fine.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, allez à la rubrique FOUR À PIZZA. Là, sur les cinq dernières pages, ces grilles sont à nouveau montrées et détaillées à leur sujet. Mais dans les fours à pizza (comme Ferrari, etc.), ces filets ont un but légèrement différent. Au contraire, ils agiront différemment là-bas, pas comme dans une pizzeria. Je suis presque sûr que dans une pizzeria, cela ne sera pas utile ou même gênera.

quel est ce treillis métallique? Je n'ai pas rencontré, et si j'en ai besoin?

Maintenant, si vous savez, il sera certainement nécessaire de toute urgence! Et «il ne se voit pas, et ne délire pas»!

Maintenant, si vous savez, il sera certainement nécessaire de toute urgence!

J'ai donc erré dans ce sujet et c'était dans ma tête que ce maillage pouvait m'aider. Mais il n'y avait aucune certitude. Alors j'ai fait du porridge ici.
La pizza de GF me convient parfaitement en termes de degré de cuisson, même si je ne cuit pas à la température maximale (même si je dois essayer). Mais je voulais plus de frites sur le dessus (pour la beauté). Et l'idée est venue que la grille soulèverait la pizza jusqu'au couvercle supérieur. Elena a correctement capturé l'essence de mon agonie.
Je ne respecte pas le silicone et le téflon en plus, même si c'est pratique (je vous demande de ne pas trop jeter des chaussons)
Et l'incident s'est avéré avec du papier.
Maintenant, je vais essayer de graisser le papier avec de l'huile et de le maintenir plus longtemps ou d'augmenter la température. Anna, utilisez-vous également du papier siliconé?

J'aime le papier siliconé. Très pratique, pas besoin de lubrifier avec quoi que ce soit. Et j'adore les tapis, ils sont aussi fins que du papier.

[Alenka212]

Alenka212, J'utilise du parchemin ordinaire, blanc ou gris (marron), car le papier siliconé est de différentes qualités, et je ne sais pas lequel est bon. Il y a eu une expérience d'utilisation du siliconé, qui adhérait fermement aux produits de boulangerie, et il a également dû être huilé lors de l'utilisation, alors j'ai décidé de ne pas prendre la peine de chercher un bon siliconé, j'achète juste le parchemin le plus large pour que les pizzas et les tartes d'un diamètre de 30 cm conviennent.

A propos du papier, depuis un certain temps maintenant, sur les conseils de nos propres filles, malheureusement je ne me souviens plus qui, j'ai commencé à tremper le papier avant de l'utiliser, d'abord il s'adapte mieux à la forme, et d'autre part il ne colle pas.Je froisse la feuille coupée juste sous le robinet et lorsqu'elle est bien mouillée, je la redresse et la mets dans la princesse. Le papier humide ne se hérisse pas et colle directement au fond. J'ai peut-être du bon papier, mais maintenant plus rien ne colle beaucoup.

[Anna]

Anna, RenonculeMerci pour les conseils! Je continuerai d'expérimenter

Les filles sont des garçons! Je ne peux pas m'empêcher de partager la trouvaille pour nos princesses et d'autres comme elles
Pain blanc rassis
Confiture (abricot usagé)
Fromage à la crème ou beurre
Sucre, sucre vanillé
Cannelle facultative

Prenez une tranche de pain rassis, graissez-la finement avec de la confiture, recouvrez d'une deuxième tranche de pain, graissez avec du fromage à la crème ou, au pire, du beurre, saupoudrez de sucre, mélangé avec du sucre vanillé et de la cannelle si vous le souhaitez, coupez en 4 lanières d'environ 2 cm de large et dans un four à pizza pendant 7 minutes ou au four à 200 degrés pendant 10 minutes

recette d'un forum convivial, dont les liens ne vont pas ici
J'ai pris le pain acheté pour des sandwichs, j'ai un peu enduit la confiture. Eh bien, le reste est tout selon le script.
Pour le faire par tous les moyens !!!

courgettes (marinées au jus de citron au réfrigérateur)

pour eux des morceaux de filet de goberge

Recommander!)
Dans Clatronic

[Katerina]

Katerina, Kate! et avec la goberge, il faut faire quelque chose à l'avance? Pickle, par exemple

[Vika]

Vika, Je viens de décongeler, saler et saupoudrer d'épices juste avant le signet

[Katko]

Katko,

Katyushka, révèle un secret. Pourquoi vos courgettes se sont-elles avérées rayées, comme sur un gril?

[gala10]

gala10, 2 options: soit sur Berner, sur une râpe à gaufres sans tourner, soit un couteau spécial (je l'ai acheté à Tae). J'y suis allé, pochikala, trop paresseux pour prendre des photos)

[gala10]

gala10, Galina, gaufre Börner))

Oh, je l'ai deviné))

sur une râpe à gaufres

gaufre Börner

Ahhh ... pourquoi n'ai-je pas compris moi-même? "Je les ai"

Aujourd'hui, j'ai testé le moule en silicone portionné de Horso, fabriqué mon propre khachapuriki Khachapuri paresseux dans Princess 115000-01 # 26
Voici à quoi ils ressemblent dans la princesse, prêts à l'emploi

déjà prêt

Très soigné, j'aurais maintenant quelques pièces pour le petit déjeuner ...
Au début, en regardant la photo, je me suis dit: quelqu'un a déjà fait cuire la roue ...

Quelqu'un a déjà fait cuire la roue ...

Je n'ai même pas pensé et ça ressemble vraiment

[Renoncule]

Renonculequel khachapurki! Pratique dans cette forme, non?
Et j'ai jeté entre une forme similaire et une "camomille" sur Ozone, et je n'ai pas choisi. Bien que je ne cuisine presque pas, mais je veux toujours la forme

Arinochka, j'ai une camomille chinoise en ville, elle est beaucoup plus douce, le silicone est plus fin, la pâte déforme un peu cette forme en la versant, ce n'est pas mal, mais j'aime plus Horso. Il y a un four en ville, j'utilise de la camomille. Et les triangles de cheval sont plus rigides, le silicone est plus épais, ne "joue" pas, pénètre dans une princesse.

Bonjour à tous. Les filles, s'il vous plaît, dites-moi comment utiliser le contrôleur de température dans p2? Mon n1 a grillé, aujourd'hui nous avons apporté le n2, mais d'une manière ou d'une autre, le sommet n'est pas très chaud. J'ai tordu le thermostat, mais la partie supérieure semble à peine chaude. Après n1, c'est difficile à comprendre. Merci d'avance!

[Meri Klarissa]

Meri Klarissa, tournez le régulateur dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. Ce sera presque le même que dans P1.
Vous devrez peut-être cuisiner 2-3 minutes de plus, c'est tout.
En général, il y a un repère imperceptible sur le régulateur. Vous ne pouvez pas le voir, mais vous pouvez le sentir avec vos doigts.

Marina, merci beaucoup!

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, Tristar est-il un «jouet» digne? Un ami voulait Princess, mais ils ne sont pas sur Ozone maintenant. Alors je pense, peut-être qu'elle pourrait acheter Tristar comme cadeau?

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, Tristar est-il un «jouet» digne? Un ami voulait Princess, mais ils ne sont pas sur Ozone maintenant. Alors je pense, peut-être qu'elle pourrait acheter Tristar comme cadeau?

Tout à fait digne, mais pas un jouet, mais une unité de cuisine à part entière)
Ce n'est pas différent de la princesse, seulement en couleur.

En général, il y a un repère imperceptible sur le régulateur. Vous ne pouvez pas le voir, mais vous pouvez le sentir avec vos doigts.

Et vous pouvez y faire une marque, par exemple avec du vernis rouge), vous verrez immédiatement.