Fabricants de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Je suis entièrement satisfait du travail de Tristar. Je n’ai pas pris de mesures et je ne le ferai pas, parce que je ne sais pas comment faire, et encore une fois, je suis paresseux. Que mesurer si vous l'aimez?!
Je n'écrirai rien sur les autres poêles non plus, je ne me souviens pas. Ils sont disponibles, mais je les utilise rarement maintenant.
C'est dommage que Tristar ait été si déshonoré!

[Ritulya]

Tristar est tellement déshonoré!

Ritulya

à son Tristar - le premier tour sur - après 4 minutes 10 secondes, le prochain tour après 2 minutes 30 secondes.

Super!!! Mais encore une fois, de telles comparaisons sont sans ambiguïté incorrectes, car différentes conditions de travail ne peuvent être comparées. Il fait très frais dans ma cuisine, la tension est faible, le poêle était vide, etc. Cependant, si les pauses étaient longues, vous l'auriez remarqué. C'était comme si quelqu'un écrivait qu'ils pouvaient entendre comment la nourriture cessait de gicler (il y avait des côtelettes là-bas, ou quelque chose du genre ...). Et j'ai les mêmes déchets sur la dernière pomme de terre - c'était tranquillement apaisant.

C'est dommage que Trista ait fait une telle honte!

Oui laaadno ...)) Qualité chinoise, que faut-il en retenir ... Pas de stabilité. Au moins, quelqu'un a eu de la chance.
Je dois encore protester contre le deuxième Princess-1, sinon ça vaut quelque part dans le placard "pour les pièces de rechange". Quelle blague si deux princesses identiques dans des conditions égales donnent des résultats différents!

les produits ont cessé de gicler

Ouzhs, ça n'est jamais arrivé, mmm.

[Bijou]

Bijou, Lenus, ma friture s'arrête, si je réduis le feu avec un thermostat. De plus, j'ai remarqué qu'après quelques minutes de chauffe, le changement de température peut être suivi par des clics caractéristiques. Je ne sais pas ce que c'est, mais ça clique et la température change clairement.
Mais dans Tortillana, j'ai tel que dès que la minuterie approche de sa conclusion logique, la chaleur devient de moins en moins. Donc, cela ne servira à rien si vous n'ajoutez pas de temps.
C'est mon tortillien.

Quelle blague si deux princesses identiques dans des conditions égales donnent des résultats différents!

Et je l'ai fait, deux P2 identiques ont donné des résultats différents: l'un avait 4 cycles marche-arrêt d'une durée de 15 minutes, l'autre 20 minutes

Et je pense qu'il est incorrect de mesurer uniquement les heures de marche et d'arrêt. On ne sait pas comment chacun des poêles maintient la température. Peut-être que Tristar est meilleur. Maintenant, ne serait-ce qu'avec des mesures de température. C'est une autre affaire.

On ne sait pas comment chacun des poêles maintient la température.

J'ai ce poêle qui s'allume et s'éteint plus souvent chauffé à 5 degrés. moins, mais aussi refroidi de 10 * moins

J'ai ce poêle qui s'allume et s'éteint plus souvent chauffé à 5 degrés. moins, mais aussi refroidi de 10 * moins

Oh comment. Autrement dit, la température a été maintenue plus douce. Q.E.D.
Mais en principe, c'est naturel. Le poêle (et tout appareil de chauffage) entre en surchauffe, plus l'élément chauffant fonctionne longtemps. Pour une durée de fonctionnement plus longue, il devient plus chaud, puis, après l'ordre d'arrêt, l'inertie du chauffage fait passer la température au-dessus de celle attendue. IMHO, bien sûr.)

Et je pense qu'il est incorrect de mesurer uniquement les heures de marche et d'arrêt. On ne sait pas comment chacun des poêles maintient la température. Peut-être que Tristar est meilleur.

Dans le sens de? Le radiateur ne fonctionne pas et la température est prise quelque part pour la maintenir?

l'un avait 4 cycles marche-arrêt d'une durée de 15 minutes, l'autre 20 minutes

Clair. Mais il y a une différence entre 4 et 5 minutes. Et dans mon cas, entre 2 et 5. Après tout, la différence est plus de deux fois, pas un cinquième.))

Dans un thermos, le radiateur ne fonctionne pas non plus et la température à maintenir est prise quelque part. Les poêles sont différents.

Dans le premier poêle, la température a chuté de 200 * à 180 *, et dans le second à 170 *

[caprice23]

caprice23,



Je n'ai rien mesuré, mais ça garde bien la température (fermé)

Les poêles sont différents.

Eh bien, oui, dans mon Tristar, la température ne voulait pas venir de nulle part - les pommes de terre ont été tourmentées pendant plus d'une demi-heure, elles étaient plus souvent silencieuses que de grincements, et à la fin elle s'est avérée être à moitié cuite. ((J'ai touché cette roue quinze fois dans l'espoir que c'est moi qui l'ai déplacée du maximum.
Donc personnellement, j'ai eu une déception avec les miracles ...

Bon, d'accord, je vais trouver une utilisation comme deuxième poêle, bien sûr. Bo Ma princesse baise comme un catéchuque. Mais je serais le seul - je serais très contrarié. Probablement.)

[Bijou]

Bijou, J'espère vraiment que le GF se répandra avec moi, comme un public, sinon j'ai déjà un poêle à moitié mort

[Sibelis]

Sibelis, espérons ensemble!
Eh bien, j'ai lu ici comment les gens du Princess vont faire frire un poulet, puis des escalopes ... Et j'ai un plat à la sortie - du charbon.
Bref, ayez peur de vos envies. J'espère que Tristar me fera frire un poulet avec des escalopes, ou quelque chose du genre ... Bien que ... après cette pomme de terre fanée, je réfléchirai longtemps avant de prendre le risque.)) J'ai fait des escalopes dans une poêle avant-hier.

comme les gens de la princesse feront frire un poulet, puis des escalopes.

Aha-aha ... Voici mon poulet - aujourd'hui elle a fait des filets de cuisses selon la recette Galochka - je ne peux pas diriger les liens
Je pense que c'est juste un énorme avantage par rapport au four! 15 minutes du froid - et 10! Et le four ne chaufferait que pendant 15 minutes, et comme le dit Galochka - il faudrait 30 à 35 minutes pour cuire!

Je ne parviens pas à diriger les liens

Olga, il n'y a rien de compliqué là-bas - cliquez sur le bouton en haut à gauche de la page de recette -le code de copie du lien dans le message apparaîtra. Et en cliquant sur les icônes à droite - ou liens d'une photo - seulement là, vous n'avez pas besoin de copier le code, il sera automatiquement dans le navigateur après avoir cliqué.

Il y a vraiment un avantage dans la vitesse de cuisson. MAIS les aliments cuits dans un four ou un four similaire ont des résultats différents. A la sortie, on obtient des plats cuits au four, savoureux, mais pas aussi cuits qu'au four. Un tel poêle ne peut en aucun cas être une alternative au four. J'ai un GF à la ferme, un bon four, une Ferrari et même pour une raison quelconque une friteuse à air. Les appareils sont liés dans leur but, chacun est affûté pour lui-même.
Dans le GF j'ai fait des pizzas, des gâteaux plats, du poulet, du poisson, tout est délicieux, j'aime tout, mais je ne connais pas encore un seul plat qui serait plus savoureux que la cuisine traditionnelle.

mais je ne connais pas encore un seul plat qui serait plus savoureux que la cuisine traditionnelle

Allons??

[Ne_lipa]

Je ne connais pas encore un seul plat qui serait plus savoureux que la cuisine traditionnelle

Ne_lipa, Victoria, cela signifie que d'une manière ou d'une autre, ils n'ont pas cuisiné comme ça ... IMHO. En 15 minutes, j'ai du poulet, de la viande et du poisson - pas pire qu'au four, je vous assure!

il n'y a rien de compliqué

Julia, merci, maintenant je comprends!

[excellent]

Le goût et la couleur ...
Nous sommes tous connus pour être différents! Les familles mangent différemment, différentes priorités alimentaires!
Si le four excellent, alors je conviens que la princesse ne peut pas rivaliser avec elle dans les plats de viande et de poisson kuro ~. A MON HUMBLE AVIS.
Sa priorité est uniquement la vitesse et les économies d'énergie dues à la vitesse (si le four est électrique) ...
Mais j'ai un gaz ...
Et dans la chaleur ... pour chauffer le gaz ...
Par conséquent, en été, j'utilise souvent le Princess, en hiver, je rarement ... Peut-être une fois par semaine ...
J'avais probablement peu de mangeurs.

Mon four est excellent!
Mais je l'aime mieux en PP, comme en MV / SLE
Et plus savoureux et plus rapide!

Et moins de nettoyage)

Haha, je n'ai pas du tout de four!
Il y a une cuisinière et une poêle à frire, mais je fais frire et réchauffer les aliments dans un PP - c'est plus pratique comme ça. N'éclabousse pas de graisse.

Nous sommes tous connus pour être différents! Les familles mangent différemment, différentes priorités alimentaires!

Et dans les méthodes de cuisson aussi!)
J'ai une princesse uniquement pour la pizza, les tartes ossètes, la khachapuria. Rarement, rarement autre chose.
Chacun a le droit d'y cuisiner ce qu'il aime! )))
Nous adorons les escalopes dans une poêle, les gâteaux au fromage aussi, les crêpes aussi ~ alors qu'est-ce qui ne va pas avec ça?
J'aime toujours apprendre les recettes de pâtisserie Princess affichées ici. Merci tout le monde!

Olya, pas pire, ne veut pas dire mieux ... Je ne pense pas avoir cuisiné de cette façon, car il n’existe pas de méthode spécifique pour le PP. Quelques critiques élogieuses font parfois croire qu'un tel fabricant de pizza peut remplacer un bon four. Et ce n'est tout simplement pas vrai.
J'utilise GF précisément pour la vitesse de cuisson et pour économiser de l'énergie. Je le répète, j'aime le goût des plats de cet appareil, mais il est impossible de dire que les plats d'un four à pizza et d'un four ont un signe égal.

alors qu'est-ce qui ne va pas avec ça?

Absolument rien, car:

nous sommes tous différents!

Les filles, je viens d'acheter cet appareil grâce à ce forum, je ne le regrette pas, j'adore vraiment les méthodes de cuisson traditionnelles
Et bien sûr, grâce à votre expérience et à vos discussions, j'apprendrai quelque chose de nouveau et d'intéressant.
Au fait, je suis immédiatement devenu ami avec GF, c'est une amitié si calme, sans aucun soupir des deux côtés.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, par exemple, j'aime juste maîtriser les nouveaux gadgets, le processus lui-même. Si nous mettons la qualité au premier plan, personne n'a annulé les bons vieux classiques. Le pain dans un four en pierre s'avère meilleur que dans une machine à pain, la pâte à gâteau est mieux pétrie à la main qu'avec une moissonneuse-batteuse.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, comme Irina, c'est juste plus pratique pour moi! Bien que le four soit excellent - mais pendant que vous en retirez les casseroles, puis lavez la plaque à pâtisserie, lavez le plat de cuisson et attendez cent ans qu'il se réchauffe et cuit, et passez la princesse avec une éponge - et vous avez terminé! - mais c'est tout à mon humble avis! J'ai écrit ...

[Rita]

une telle machine à pizza peut remplacer un bon four. Et ce n'est tout simplement pas vrai.

Voir Rita, donc après tout, aussi, vous ne pouvez pas dire. Catégoriquement et pour tout le monde.

Je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai allumé le four ...
Mais non, je me souviens, j'ai fait une délicieuse tarte aux pommes pour NG en décembre ... 16 g)

Tu vois, Rita, tu ne peux pas dire ça non plus. Catégoriquement et pour tout le monde.

.... Je n'ai pas compris cela...
Est-ce que j'ai dit ca?
"Pour tout le monde?")))))

Je n'ai pas compris cela..

Eh bien, c'est, à titre d'exemple)))
Pas toi, tu as écrit, bien sûr.

la pâte à gâteau est mieux pétrie à la main qu'avec une moissonneuse-batteuse.

Mais c'est très douteux!)))

[Mamusi]

Ici, de telles passions bouillonnent tout le temps que ça vous coupe le souffle! Et cela semblerait un forum paisible sur la cuisine))



Mamusi, arrêtez bien!

J'ai dit ça. Dans le four, les aliments sont cuits avec des flux d'air chaud, dans le PP, ces flux ne le sont pas.

J'ai déjà des mains telles qu'elles ne peuvent pétrir que la pâte ... Surtout le gâteau ...
Eh, les filles, alors que jeunes et en bonne santé, tout est possible!)))
Je vous souhaite à tous une bonne santé et de nouveaux appareils! Bons et plus encore!

Ici, de telles passions bouillent tout le temps

Quelles sont les passions? Vous ne l'avez pas encore vu, comment certains ici, ça arrive, vont répondre ... que les cheveux sont à bout ... Et ici tout le monde partage simplement ses impressions, sous une forme complètement amicale

[anavi]

anavi, comme je n'ai pas vu, j'ai vu! C'est pourquoi je parle.

Je sais qui a dit quoi)))
Cela signifiait qu'il fallait parler, avant tout, uniquement pour soi-même. Vous n'avez pas besoin de décider pour les autres)
Comme ci-dessus, tous les autres n'ont écrit que sur leur opinion.

Les filles passionnées aussi peuvent et doivent être maîtrisées!))) Ne les laissez pas "bouillir" fortement. Il faut prendre soin les uns des autres ...
Il y a tellement de problèmes, Dieu nous en préserve!

C'est par souci de dispute et de passion ... Honnêtement, j'ai été soudoyé par les critiques selon lesquelles dans le PP, c'est plus savoureux et plus rapide.
J'ai exprimé mes réflexions à ce sujet.

[Victoria]

Victoria, eh bien, que Dieu le bénisse, oublions déjà. Nous sommes des gens pacifiques!
Et tout le monde a pris la parole et est allé cuisiner «à leur guise».
Mieux vaut partager les recettes plus loin et laisser de délicieuses tartes, des filles et plus encore !!!! Les vacances arrivent bientôt!

et est allé cuisiner "qui aime ça"

C'est-à-dire dormir

Au fait, je suis immédiatement devenu ami avec GF, c'est une amitié si calme, sans aucun soupir des deux côtés.

Et j'ai un soupir pour la princesse! Quand je fais frire des courgettes en été.
Sinon je suis d'accord. Même un plat de profil, la pizza, sort mieux dans un four bien chauffé.Je suis déjà silencieux sur la pierre ...

Je suis déjà silencieux sur la pierre ...

J'ai lu, j'ai lu .. je n'ai pas pu résister, un coup de massue, comme moi, et la pierre n'aidera pas, (je l'ai tout de suite eu de la DS) j'ai des pâtisseries comme des pizzas-tartes uniquement à Tortilka ou au GF (four .. enfin, comment puis-je m'en passer? Dans quel appareil puis-je mettre une farce entière à l'intérieur?

J'ai fait des pizzas, des pains plats, du poulet, du poisson, tout est délicieux, j'aime tout, mais je ne connais pas encore un seul plat qui serait plus savoureux que la cuisine traditionnelle.

Ici, je suis également tout à fait d'accord. Pour moi personnellement, un pizzaiolo est un compromis.

Quelques critiques élogieuses font parfois croire qu'un tel fabricant de pizza peut remplacer un bon four. Et ce n'est tout simplement pas vrai.
J'utilise GF précisément pour la vitesse de cuisson et pour économiser de l'énergie. Je le répète, j'aime le goût des plats de cet appareil, mais il est impossible de dire que les plats d'un four à pizza et d'un four ont un signe égal.

Alors je l'ai cru. Puis les ailes se sont rompues pour moi plus tard.

Et j'insiste: asseyez-vous pendant quelques années sans four, comme moi - la possibilité de faire des biscuits simples vous semblera être le paradis

Mieux vaut partager les recettes plus loin et laisser de délicieuses tartes, des filles et plus encore !!!! Les vacances arrivent bientôt!

Et c'est vrai, sinon on a plus de disputes que de recettes

Et j'insiste: asseyez-vous pendant quelques années sans four, comme moi - la possibilité de faire des biscuits simples vous semblera être le paradis

À propos de cela et du discours. C'est un excellent appareil lorsqu'il n'y a pas de four, lorsqu'il est chaud, lorsque vous en avez besoin rapidement. C'est un compromis.

[caprice23]

caprice23, et aussi un jouet
Vous ne vous amuserez pas beaucoup avec le four, vous devez donc acheter des gadgets