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Betterave dans un mixeur-cuiseur à soupe Endever SkyLine BS-92

Betterave dans un mixeur-cuiseur à soupe Endever SkyLine BS-92

Catégorie: Premier repas
Betterave dans un mixeur-cuiseur à soupe Endever SkyLine BS-92

Ingrédients

Betterave un morceau et demi - 300 grammes
Oignons bulbes 1 petit morceau
L'eau 1 litre
Sel goût
poivron rouge goût
Saucisse semi-fumée, par exemple, "Cervelat finlandais" 50 grammes
Oeuf 2 pièces
Concombre frais 1 pièce, moyenne
Verts: aneth, persil, oignon goût
Crème sure ou mayonnaise goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez les betteraves et les oignons, coupez-les en petits cubes, mettez-les dans un cuiseur à soupe mélangeur, ajoutez le sel et le poivron rouge, l'eau. Mettez le mixeur à soupe en marche sur le programme P1 (soupe en purée), faites cuire jusqu'à la fin du programme. Refroidir la soupe obtenue et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie.
  • Hachez finement la saucisse, les petits cubes de concombre et hachez les œufs. Ajoutez cette viande hachée à la soupe réfrigérée. Mettez la crème sure dans un bol de soupe et, si vous le souhaitez, ajoutez les légumes verts hachés.
  • Ce plat est très savoureux, je vous conseille de l'essayer si vous avez un cuiseur à soupe blender.

Temps de préparation:

35 minutes

Programme de cuisson:

P1

fraise
Svetochka, merci! Je vais certainement le faire dimanche. Demain, j'irai au travail, puis encore la soupe! Ça a l'air très appétissant! De plus, le printemps est arrivé!
Svetlana777
Svetlana, Merveilleuse betterave, a l'air tellement appétissante, couleur géniale
endormi
Les filles, j'ai écrit "oignon" au lieu d'un concombre. Vous n'avez pas besoin d'oignon émincé, vous avez besoin d'un concombre. Excusez-moi. J'ai tout réparé. Maintenant c'est vrai. Je suis une personne inattentive.
Ilmirushka
Sveta, J'ai collé ta soupe dans le coin le plus éloigné de la boîte car mon cuiseur à soupe ne m'est pas encore parvenu, mais ... j'espère et j'attends et donc ramasse toutes les soupes déjà préparées pour que je puisse être pleinement préparé pour mon arrivée
Mirabel
Svetlana, Magnifique! Il fera un peu plus chaud et je cuisinerai!
notka_notka
Svetlana, j'ai trouvé ta betterave) merci pour la recette je l'ai prise dans les signets)))
IvaNova
endormi, Svetik, concombre sous quelle forme - frais, salé ou mariné?
endormi
Citation: IvaNova
soneyka, Svetik, concombre sous quelle forme - frais, salé ou mariné?

Concombre frais. Maintenant, j'écrirai la recette. Merci beaucoup pour vos questions et commentaires !!!!
IvaNova
endormi, Je vous remercie! Combinaison intéressante
Sourire
Je cuisine la soupe d'été à partir de jeunes betteraves et toujours avec une feuille de betterave
Mirabel
Svetlana, Svetochka! cuit ta betterave aujourd'hui. Ooohhhh !!!! comme c'était délicieux pour nous !!! Merci beaucoup!!!!
Seulement je n'ai pas ajouté de saucisse, je l'ai mangée avec une tarte à la viande.
Dames !!! maintenant il fait déjà chaud, la cuisine est un must!
endormi
Vikochka, je suis très heureux que la betterave soit à votre goût!
 

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