Articles de cuisine (2)

J'ai également acheté un tel porte-couteau chez FP. Il y avait trois couleurs, la mienne est grise. J'ai mis presque tous les couteaux dedans, il s'est avéré compact + les ciseaux y sont maintenant rangés.

[Marina]

Marina, cool - tant de couteaux conviennent!

sont verts

Je l'ai pris et j'ai adopté le prix fixe. C'est seulement dans le bus que j'ai lu sur les verts.

Un magasin Fix Price a ouvert dans notre région, j'y vais tous les deux jours. Et tout ce qui est nécessaire. J'ai aussi remarqué ces dessous de verre, mais je n'avais même pas pensé à les acheter. Et maintenant, j'ai vraiment, vraiment besoin de ce stand, au moins courir dans la nuit.

Oh, eh bien maintenant j'ai besoin de toi aussi ...

Oh, eh bien maintenant j'ai besoin de toi aussi ...

Mais je n’en ai pas besoin, mais maintenant je veux, je vais répéter le mantra maintenant: je n’en ai pas besoin, je n’ai pas besoin

[Renoncule]

Renoncule, Je n’ai pas eu à le répéter non plus!

[Olya]

Olya,

ok, mantra: Olya et moi n'avons pas besoin, Olya et moi n'avons pas, non, dis-je!

[Renoncule]

Renoncule, si seulement cela fonctionnait ..

Mais aujourd'hui, je me lavais le cerveau sur le sujet, au moins un mois sans faire les courses pour tenir le coup.

[Dunyaz]

Dunyaz, Je ne l'ai pas eu chez Ikea ...

[Dunyaz]

Dunyaz, Je ne l'ai pas eu chez Ikea ...

Je suis rusé, je n'y vais pas

sournois

Je n'ai pas réussi ... promis

Et j'ai déjà dépassé la scène. Fixprice vendait des dessous de verre ronds similaires, les couleurs étaient comme du marbre, claires et foncées. Je l'ai utilisé pendant longtemps, mais l'aimant mural l'a surmonté. Je l'ai quand même acheté. Je suis venu au magasin, j'ai pris un aimant pour les couteaux, j'ai pris un couteau juste là, je l'ai collé, je me suis assuré qu'il n'était pas fragile, fiable. Le couteau était en place, mais j'ai acheté un aimant. Dans le coin même de la cuisine "coincé" avec un tas de couteaux. Satisfait ...

Peut-être que c'était déjà le cas, mais je vais partager. J'ai acheté un couteau pour retirer le noyau de WB.
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Je l'aime. Pas fragile, à la fois 2,5 kg de pommes pour guimauve calmement confectionnées.

Bonsoir! Je ne sais pas quel sujet accompagner ma question. Je vais demander ici, et vous m'enverrez à la bonne adresse. Il arrive souvent que la viande bouillie (poulet, bœuf, porc) soit coupée en cubes dans une salade et à l'échelle d'un bassin. Mon mixeur coupe-cube Philips coupe la viande bouillie en cubes, si elle a déjà été congelée, sinon ce ne sera que du porridge-pate. Mais il n'y a pas toujours de temps et de place dans le congélateur pour cette procédure, et il est difficile de maintenir la condition requise (quelque part il faisait très froid, quelque part il n'était pas du tout gelé). Pouvez-vous me dire s'il existe des outils (autres qu'un couteau) pour couper la viande bouillie en cubes?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, incluez-moi aussi dans le mantra.
Cela fonctionnera certainement pour trois.
En ville, j'ai un aimant, mais à la datcha il n'y a rien sous les couteaux, dans la nouvelle maison j'ai besoin d'une sorte de rénovation.

Autant de couteaux ne peuvent pas tenir sur un aimant que dans ce support. L'aimant s'adaptera à 5-6 couteaux et environ 30 pièces dans le support (j'ai compté le nombre de fentes et essayé de mettre un couteau dans chacune, mais en damier.) Dans la vraie vie, bien sûr, il s'adaptera un peu plus petit, car certains couteaux ont des poignées massives. Beaucoup plus pratique que la bande magnétique.

L'aimant s'adaptera à 5-6 couteaux et environ 30 pièces dans le support (j'ai compté le nombre de fentes et essayé de mettre un couteau dans chaque

Ce n'est qu'un rêve pour un artiste de cirque - un lanceur de couteaux!

Les supports magnétiques sont disponibles en différentes longueurs. J'ai accroché en une ligne deux des plus longs Ikea. C'est plus pratique pour moi que de forcer le comptoir.

[Igor]

Igor, rire rire! Et je suis allé acheter un stand vert. Je vais voir comment ça s'intègre et ça plaît, puis je prendrai un autre noir ou beige à la datcha ...



Larissa, mais pour moi, au contraire, tous les murs sont accrochés avec des rails, l'aimant ne peut être inscrit nulle part.

Il y a des bandes de 55 cm de long:
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Dans Globus, ces lattes étaient deux fois moins chères. Et j'en ai un standard:

J'ai mesuré mon aimant, 38 cm, il y a 8 couteaux dessus et il y a assez de place pour 2 autres. Et les ciseaux sont suspendus à l'arrière de la porte dans une armoire suspendue à un crochet.

J'adorerais aussi l'accrocher à un aimant ... mais je n'ai nulle part
Maintenant oui

Chacun place les couteaux comme il l'entend. Quelqu'un s'accroche à un aimant et quelqu'un les garde sur des supports. J'ai rangé les couteaux d'une manière ou d'une autre, mais pour le moment, c'est plus pratique pour moi dans ce support compact. Auparavant, le choix des couteaux était maigre, ils tiennent tous sur 2 longs aimants. Et maintenant, le choix des couteaux est énorme. À propos, il y avait aussi des bandes magnétiques à Fix.

Cela m'a beaucoup dérangé qu'il n'était pas possible d'ouvrir un tel support, et le liquide s'accumule un peu des couteaux mouillés

Et moi, au contraire, dans le magasin, j'ai été surpris qu'il y ait 2 grilles dans le conteneur, elles étaient normalement installées et retirées.

Chacun place les couteaux comme il l'entend. Quelqu'un s'accroche à un aimant et quelqu'un les garde sur des supports.

À une époque, lorsque je choisissais des couteaux, j'étais tellement confus quant aux couteaux à choisir, aux planches pour eux et, par conséquent, au stockage. Ainsi, les chefs obsédés par les couteaux insistent sur le fait que la façon la plus douce et la plus correcte de ranger les couteaux est d'utiliser un aimant. La lame est moins susceptible d'être endommagée.

ils étaient normalement installés et supprimés.

Cool, vous pouvez toujours mettre de l'ordre!

Il y a des bandes de 55 cm de long

Le fabricant de la bande "Bande magnétique Tout est dans le domaine King, 190244, beige, 55x4 cm", ou plutôt ses commerçants, brûle

pour le moment, je suis plus à l'aise dans ce support compact. Auparavant, le choix des couteaux était maigre, ils tiennent tous sur 2 longs aimants. Et maintenant le choix des couteaux est énorme

Oh, Marina, qu'est-ce que tu es: beaucoup moins de couteaux rentrent dans le «verre»! Même sur une courte barre magnétique ikeevsky (il fait ~ 30-40 cm) dans mon chalet d'été, 12 à 15 couteaux s'adaptent, et dans un verre similaire (bien que j'en ai un allemand avec un remplissage synthétique "cheveux") au plus 8. Qu'est-ce qui est vraiment ici parlons de deux longues lattes de 55 cm chacune!

J'adorerais aussi l'accrocher à un aimant ... mais je n'ai nulle part

De même! Et je vais essayer de fixer le support quelque part)

Les couteaux sont normalement placés dans le support à cheveux lorsqu'il est neuf. Pendant le fonctionnement, ces poils se plient tous et vous devez pousser les couteaux, surtout avec une lame large. Dans ce support, les couteaux sont insérés verticalement dans les fentes et ne pendent pas. Et placer un tel nombre de couteaux pas petits avec des mains lourdes sur un aimant est lourd, vous pouvez vous blesser si vous ne retirez pas soigneusement un tel couteau. Ce n'est pas mon option.

Aujourd'hui, j'ai courageusement dépassé le prix fixe, me répétant "nous n'avons pas besoin ..."

Je passe aussi souvent par là, mais ici, je devais acheter du savon. Et puis, dans les magasins, ils vendent maintenant des morceaux de savon de telle sorte que vous le fixez simplement à un aimant, et qu'il n'en reste qu'un reste. Et dans Fix, il y a toujours un savon de taille normale (j'ai pris Strawberry et Khvoinoe), et aussi acheté des débarbouillettes japonaises (dans le ménage elles sont plus chères).

[Svetlenki]

Svetlenki, Je suis là dans votre sujet "gâteaux au curry ..." a été noté, jetez un oeil là-bas, pliz.

Ainsi, les chefs obsédés par les couteaux insistent sur le fait que la façon la plus douce et la plus correcte de ranger les couteaux est d'utiliser un aimant. La lame est moins susceptible d'être endommagée.

Mais dans le Feng Shui c'est mauvais (couteaux sur un aimant, ou plutôt pas dans un aimant, mais dans le fait que la lame du couteau est en vue), regardez. :-)

Le Feng Shui est mauvais

Galya, ma mère Feng Shui ne connaissait pas un tel mot, mais elle fabriquait toujours les couteaux pour être mis dans le tiroir de la cuisine la nuit, et pendant la journée pour couvrir la lame avec quelque chose, mais au moins la mettre sous l'assiette ou la recouvrir d'une serviette. Alors sa grand-mère a enseigné. Et je fais toujours ça, je ne sais pas pourquoi, mais depuis que les vieux l'ont fait, cela signifie qu'il y a quelque chose dedans.

Immédiatement, je m'excuse pour l'inondation, mais il y a beaucoup de règles et de règles associées aux couteaux. Certains sont, bien sûr, juste des superstitions ou liés à la sécurité. Mais la partie fonctionne et se sent vraiment. Même selon le Feng Shui, même selon les traditions slaves.

Depuis l'enfance, je suis habitué au fait que seul un homme coupe du pain dans une famille, qu'on ne peut pas piquer du pain avec un couteau / une fourchette, que les couteaux ne doivent jamais être laissés sur la table pendant la nuit dans la cuisine, qu'on ne peut pas manger avec un couteau. Dans notre famille, on ne pointe jamais un couteau posé sur une assiette ou une table avec sa pointe vers quelqu'un et on s'assure que même par accident, quelque part dans une boîte, le couteau ne se retrouve pas sur le bord, etc.
Et, probablement, tout le monde sait que vous ne pouvez pas donner de couteaux et que si le couteau tombe au sol - attendez un invité

fini sur le bord

Oh, je ne savais pas ça ... mais je l'ai juste déplacé vers le chchik, et il y a un support juste pour la lame abaissée, je ne peux pas ?? Et le voisin m'a donné un couteau, il n'en a pas besoin, c'est assez particulier pour lui, mais j'ai donné de l'argent pour ça ...

J'ai des couteaux sur un support en bois. Sont-ils aussi stupides? Je n'aime vraiment pas que quelque chose soit suspendu au tablier: des couteaux, des louches, des cuillères, etc. Oui, j'en ai aussi un en verre, des figues que vous pouvez attacher maintenant. Oui, et les couteaux sont lourds, il me semble que je vais certainement les enlever de l'aimant et les niveler de manière inexacte, ou je vais me couper.
C'est juste que Svetino a lu la déclaration sur le stockage et est devenu réfléchi. Les couteaux ne sont pas bon marché, je les chéris vraiment et les adore, et s'ils sont émoussés dans un support en bois ... et un aimant n'est pas une option, alors que faire. Mais dans un support, ils sont stockés à un angle (pas verticalement) sur le côté et 4 couteaux à l'envers.
Comme ça

Sont-ils aussi stupides?

Non. Les couteaux deviennent ternes lorsqu'ils sont en vrac, en particulier parsemés d'autres couverts.De plus, le risque de vous couper augmente lorsque vous essayez de prendre un morceau d'un tel tas. Dans tous les cas où la lame du couteau n'entre pas en contact avec un objet excessivement dur, le tranchant de la lame n'en souffre pas. Il est idéal, mais dans la plupart des cas difficilement vendable, de ranger chaque couteau dans un étui spécial ou une torsion.
Et Emelianenko, Ramzi et Oliver gardent des couteaux dans les stands

Immédiatement, je m'excuse pour l'inondation, mais beaucoup de règles et de règles sont associées aux couteaux. Certains sont, bien sûr, juste des superstitions ou liés à la sécurité. Mais la partie fonctionne et se sent vraiment. Même selon le Feng Shui, même selon les traditions slaves.

Depuis l'enfance, je suis habitué au fait que seul un homme coupe du pain dans une famille, qu'on ne peut pas piquer du pain avec un couteau / une fourchette, que les couteaux ne doivent jamais être laissés sur la table pendant la nuit dans la cuisine, qu'on ne peut pas manger avec un couteau. Dans notre famille, on ne pointe jamais un couteau posé sur une assiette ou une table avec sa pointe vers quelqu'un et on s'assure que même par accident, quelque part dans une boîte, le couteau ne se retrouve pas sur le bord, etc.
Et, probablement, tout le monde sait que vous ne pouvez pas donner de couteaux et que si le couteau tombe au sol - attendez un invité

et si célibataire? Tout le monde, asseyez-vous comme un imbécile, sans pain?))
Amusé le différend sur les couteaux, rappelé l'inimitié des pointes émoussées et pointues))
Désolé



Mon attitude est en quelque sorte plus facile. À la maison - sur un aimant et sur une table, à la campagne - dans un stand (et un commun) et aussi dans une table. Il y avait aussi un stand, usé pour ne pas prendre de place. Ternes - affûtés, fatigués - achetés de nouveaux. Ce ne sont que des couteaux.

Temka a visité, quelqu'un peut-il être utile.
Je cherchais un seau en acier inoxydable, je l'ai acheté, et il a des coins pour la vidange des deux côtés. Le couvercle est grand et il y a des trous de différents diamètres sur la paroi latérale des deux côtés de celui-ci, il est pratique de le vider, le couvercle n'a pas besoin d'être ouvert. De plus, les poignées sont de couleur vert silicone. J'ai ajouté des pots de 3 et 5 litres à la louche

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Quant aux couteaux, s'il n'y a pas de place. Et j'ai un aimant vissé verticalement à côté de la fenêtre. Cela s'est avéré très pratique, au fait.

et si célibataire? Tout le monde, asseyez-vous comme un imbécile, sans pain?))

Tout n'est pas si triste, il y a quelques options!
Achetez du pain en tranches! Ensuite, vous pouvez économiser sur le couteau ...
Je ne conseille même pas l'option de se marier - ce sera très cher!

Quelqu'un a-t-il essayé d'utiliser un sac en silicone pour pétrir la pâte à pain au levain? La partie la plus méchante de la pâtisserie pour moi. Alors je regarde de près

[Zagoryanka]

Zagoryanka, J'ai déjà demandé, mais à propos de la pâte de boulettes, et personne n'a répondu à rien de concret.
Je pétris la pâte de boulettes dans un sac ordinaire, mais je mélange d'abord la farine et le liquide avec des couteaux dans un hachoir.

KroNa, merci! J'ai regardé des vidéos sur YouTube sur les boulettes. Il ne s’agit que de pain. S'il n'y a pas de réponse sur un tel forum faisant autorité, je vais tenter ma chance. Cela coûte un sou en Povareshka-Brownie. Bref, maintenant je vais commander une pelle là-bas

Oh, je ne savais pas ça

Ne pas garder un couteau sur le fil - c'est la première règle de notre famille, je l'ai eue de ma mère. Elle a dit que c'était un scandale ou un problème.

S'il n'y a pas de réponse sur un tel forum faisant autorité, je vais tenter ma chance.

N'oubliez pas de partager avec nous plus tard. J'ai voulu acheter ce sac plusieurs fois, mais je ne l'ai jamais acheté. Aussi mon sac après.
La commodité est individuelle. Maintenant, les machines pétrissent la pâte, mais avant, quand une pâte était pétrie à la main, aucun processus ne me causait de rejet.