Dispositifs pour faire du caillé

Les filles, et j'utilise cette forme pour le fromage, le diamètre des trous est de 2 mm, ou, sinon un sac, une double passoire avec de la gaze (trois y rentreront)), et le sac lavsan se trouve juste, intouchable .. . comment est-il lavé, je ne sais pas

[vatruska]

bien lavé

J'ai prévenu, juste au cas où
Lorik, merci, c'est une super idée, mais comme Ksenia, je n'ai pas de collants chez moi, ou plutôt, j'en ai bien sûr, mais ils sont tous neufs, en paquets, en attendant que je lave ma jupe et mettez-le.

vatruska, wow, Klondike! J'ai déjà jeté deux paquets dans le panier - je ne veux pas le jeter
J'en jetterai un autre, et j'aurai beaucoup de pièces!

Sourire, Katya, alors vous l'avez adapté pour le kéfir congelé, non?

pour kéfir congelé

Oui, la Lenochka, bien que la forme soit pour le camembert, est toujours au repos, je fais de plus en plus de fromage fondu ou caillé

[Sourire]

Sourire, bonne chose. C'est dommage que cela ne me convienne pas - je fais du fromage cottage différemment.
Eh bien, d'accord, mais j'ai perdu des chapeaux - des tas!

chapeaux - des tas!

Et ce sont exactement les mêmes bouchons respirants et perméables aux liquides, ou peut-être qu'ils sont comme des couvre-chaussures

Les filles, qui a ce moule à fromage cottage, qui vient d'Ozone, de quel volume s'agit-il?

Je le répète, un litre de kéfir congelé sera-t-il inclus ou pas assez?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tout le monde se tait, et je ne l'ai pas encore attendu, mon petit truc va quelque part à travers les étendues de Chine et de Russie.

Attendez

Je le répète, un litre de kéfir congelé sera-t-il inclus ou pas assez?

Il ira bien, la tête est nettement plus grande, seuls les microcéphales en ont moins, mais ils font à peine du fromage cottage. Je l'ai maintenant. Seule une passoire a besoin d'une taille appropriée.

[Trishka]

Je le répète, un litre de kéfir congelé sera-t-il inclus ou pas assez?

Trishka, Ksyusha, je ne l'ai pas essayé avec un litre, mais le litre va entrer, alors j'ai versé de l'eau dedans, par exemple, voir que le litre sera juste en dessous de la crépine verte. Poids sur balance en ml, sans tare bien sûr ...

Oups, j'ai pensé - une question sur le chapeau

Aaaaaaaaa, tryndee!
Et je ne comprends toujours pas de quel genre de tête vous parlez ici.

[Anna]

Et je ne comprends toujours pas de quel genre de tête vous parlez ici.

Anna, et je m'assois kubaturu, et c'est-cho! oh, defki, vous sauterez follement!

Bon, excusez-moi, je me suis trompé, les années ne sont pas les mêmes, donc de 159 à 162 les réponses parlent de chapeaux. Et à 163 - la question sans nom de Trishkin. Et qu'aurais-je dû penser, je vous demande attentivement?
À propos, toutes ces crépines doivent avoir des pattes pour qu'il y ait de la place dans le bol pour le petit-lait qui coule. Alors c'est pratique.

les crépines doivent avoir des pattes,

Je l'ai adapté sans pattes, juste la passoire s'accroche uniformément sur toute la circonférence beaucoup plus haut que le fond du bol pour évacuer le liquide, et sans pattes c'est bien

pend sur toute sa circonférence bien au-dessus du fond du bol de vidange

C'est exactement ce que j'avais en tête: j'ai une pièce griffée et suspendue, et le contour inférieur du tamis est figuré, formant les jambes. Mais le volume est trop petit pour moi. Par conséquent, une passoire avec un chapeau est également dans la soute.

À propos, toutes ces crépines doivent avoir des pattes pour qu'il y ait de la place dans le bol pour le petit-lait qui coule. Alors c'est pratique

Ouais, bien sûr! Et ce "bébé" a aussi des jambes et même avec elles il ne touche pas le bas, il "s'accroche" à la jante! Pour les petits volumes et pour le kéfir congelé, c'est très bon!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia merci, maintenant au moins le volume approximatif est clair.
Oh, les deFki se sont moqués, certains sur les chapeaux, certains sur quoi, mais amusant ...



Oui, et maintenant une autre question, mais ce pribluda ne peut être utilisé que pour un produit congelé, ou pour un produit bouilli, dans le sens où si vous faites fermenter le lait chauffé sur la cuisinière et versez le truc dans entu, ou cela ne fonctionnera pas pour cela.
Eh bien, quel genre de deux en un, et pour cela, et pour le caillé bouilli?

Je n'ai pas essayé un litre

Yul, pourquoi vous préparez-vous pour un volume plus petit?

Et ce sont exactement les mêmes bouchons respirants et perméables aux liquides, ou peut-être sont-ils comme des couvre-chaussures ???

Il est écrit - "matériel - spunbond".

Spunbond est exactement le "non-tissé".

spunbond

Si seulement je le savais ...

non tissé

Laisse-t-elle passer le liquide?

[Ksyusha]

Laisse-t-elle passer le liquide?

Ksyusha, et vous pensez que nous mangeons tout ce temps du fromage cottage avec du liquide en utilisant ces chapeaux?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, désolé, il est immédiatement clair que vous n'avez pas de résidence d'été et que vous ne l'avez pas ... spunbond est un matériau de couverture omniprésent pour les lits, il est disponible en différentes densités et couleurs, mais une chose en commun est qu'il laisse passer l'eau. Celui-ci est presque transparent ...
P.S. En passant, comme je l'ai vu - j'avais aussi peur que le polyéthylène - enfin, très similaire!

Laisse-t-elle passer le liquide?

Nouveau et dense - non (je couvre les plates-bandes et les fleurs), mais vous pouvez acheter avec une densité plus faible et le prélaver, après quoi il commence à laisser passer l'humidité (l'imprégnation se dissipe).

l'imprégnation se détache).

Il s'avère donc que les bouchons doivent être lavés avant utilisation, ou n'y a-t-il pas d'imprégnation sur les bouchons?
Nous n'avons pas d'imprégnation dans le fromage cottage

La question s'est posée: est-ce que quelqu'un utilise des serviettes non tissées jetables pour filtrer le sérum? Pas du papier, mais de la viscose (du moins tel qu'il est écrit dans la composition à partir de laquelle ils sont fabriqués).
Peut-être qu'ils ont déjà écrit, mais je l'ai manqué.
Ce sont ceux en rouleaux. Et si oui, doivent-ils être lavés au préalable?

Oui, je me suis senti comme un criminel hier, jetant un chapeau.

Lena, j'ai mené une expérience ... sans aucun chiffon ... et ce que je faisais tout le temps avec des chiffons

a mené une expérience ... sans aucun chiffon ... et ce que je faisais tout le temps avec des chiffons

eh bien, vooot! sinon toute la gaze et la gaze ... Eh bien, Cho I, Len, a dit ... Je l'ai dit à travers une passoire SANS gaze tout poluchaetzza! Je n’y crois pas!

Lena, a mené une expérience

Merde, j'aurais certainement coulé.

Les filles, et je me demande toujours, j'adapterai celui de Bradex, puis-je l'utiliser pour du fromage cottage bouilli ou pas?
Ou juste pour les surgelés, y a-t-il de gros trous?

[Trishka]

Trishka, sous cette forme la passoire est petite (il n'y a que 1 litre de lait) et les trous sont très étroits et disposés en cercle. Dans la recette, aucune gaze n'est recommandée.

Quelqu'un utilise-t-il des serviettes non tissées jetables pour drainer le sérum? Pas du papier, mais de la viscose (du moins tel qu'il est écrit dans la composition à partir de laquelle ils sont fabriqués).

Je l'ai utilisé, il s'incline normalement, mais je n'ai pas risqué de couler dans la masse chaude. Et puis les filles ont parlé des casquettes médicales et je les ai achetées, ce sont plus des chiffons non tissés, c'est plus pratique pour moi

Les filles, et je me demande toujours, j'adapterai celui de Bradex, puis-je l'utiliser pour du fromage cottage bouilli ou pas?
Ou juste pour les surgelés, y a-t-il de gros trous?

Donc, il est conçu pour bouilli! : girl_wink: La vidéo ressemble vraiment plus au Cheese Maker original de Lékué
de Bradex - il est vert clair, mais un à un comme Lekuev! Même la boîte y ressemble!

[Lilida]

Lilida, Lida, Yuliya K, Julia, merci les filles, maintenant tout est clair!

Quelqu'un utilise-t-il des serviettes non tissées jetables pour drainer le sérum? Pas du papier, mais de la viscose (du moins tel qu'il est écrit dans la composition à partir de laquelle ils sont fabriqués).

Quelle pensée!
Gala, tu es un génie! J'ai tout un rouleau de ces chiffons (israéliens), ils ne laissent pas de peluches et eux-mêmes sans colorants - juste un non-tissé blanc doux. Super en général! ... Besoin d'essayer.

J'ai tout un rouleau de ces chiffons (israéliens),

Et qu'est-ce qui est écrit sur l'emballage? Où et dans quel but pouvez-vous postuler? Pour la nourriture et le lait, est-ce possible?
Ou est-ce juste pour des besoins techniques, pour essuyer le sol et la table?

Les filles, j'ai essayé ...Je n’ai pas aimé - apparemment les poignées ne poussent pas à partir de là - mais s’il y a une possibilité théorique que quelque chose se détache ou tombe, ce sera là! Hier encore, après avoir vu Vysotskaya comment elle fouettait "facilement et simplement" les œufs avec un fouet dans un grand verre d'un mélangeur, elle a décidé de les battre aussi ... eh bien, oui ... à basse vitesse, ce fouet ne faisait que conduire des œufs, et quand elle en coupait de gros ... eh bien, quoi - sur la table, sur le poêle, sur le sol, sur la cafetière ... hein !!!
Les filles, je pense que les chiffons peuvent probablement être spéciaux avec du fromage cottage congelé, mais il vaut mieux les coudre avec un sac ... enfin, je pense que oui ...
P.S. J'ai aussi jeté les chapeaux dans le panier sur l'ozone.

Et qu'est-ce qui est écrit sur l'emballage? Où et dans quel but pouvez-vous postuler? Pour la nourriture et le lait, est-ce possible?

Probablement pas. Je n’y ai pas pensé. Ils sont des ménages. Et j'ai jeté l'emballage il y a longtemps.

[Administrateur]

Et qu'est-ce qui est écrit sur l'emballage?

Administrateur, Vous me pardonnerez, bien sûr, mais quel fabricant devinerait qu'il est possible de peser du fromage cottage dans des serviettes de toilette et des bonnets médicaux ???

mais quel fabricant devinerait qu'il est possible de peser du fromage cottage dans des serviettes de toilette et des bonnets médicaux ???

Eh bien, c'est de la série "puis-je sécher mes cheveux dans un micra"

Les fabricants ne se rendent peut-être pas compte que nous porterons des chapeaux pour les cheveux, le poids du fromage cottage et des chiffons pour la vaisselle et la table.
Cela dépend déjà de nous quoi utiliser, quelles conséquences pour nous, de la tête aux pieds, où et quand viendra
Il est conseillé de lire attentivement sur les emballages ce qui est inclus dans la matière des chapeaux-chiffons ... et ce qui résultera du contact de la matière avec un lait acide mi-aigre, surtout chaud.

En tout cas, j'ai commencé à lire attentivement et à me rapporter à de telles choses

Les filles, sur des chiffons sur lesquels il est écrit en viscose, pourquoi pas, nous portons des chemisiers et des t-shirts en viscose, pour que vous puissiez filtrer le produit froid, vous l'avez filtré vous-même, vous n'avez pas besoin de coudre de sacs - je l'ai versé, j'ai noué les extrémités opposées (croix sur croix) et l'a accroché au-dessus d'un bol. Les filles là-bas les rejettent à travers l'organza ...

Probablement pas. Je n’y ai pas pensé. Ils sont des ménages. Et j'ai jeté l'emballage il y a longtemps.

J'ai fait l'expérience sans chiffons .. Je l'ai montré ... et je vais le montrer, oui, en relief, mais pas sec ... comme il me faut ..

mais pour moi j'ai décidé que c'était mieux pour moi avec un chiffon, je peux accrocher du fromage cottage sushi ... et ainsi .. et mettre la charge .. toujours pas que ...
voici le tissu pour lequel elle a parlé ..

Lena, je dois passer une commande M. Alekseevskaya ... je peux vous apporter ce tissu (si vous voulez)

[Hélène]

Hélène, et où pouvez-vous acheter un tel tissu?

[Hélène]

Hélène, Le lin, comment s'appelle-t-il même, et où pouvez-vous l'acheter?

et où pouvez-vous acheter un tel tissu?

Le lin, comment s'appelle-t-il même et où pouvez-vous l'acheter?

il se vend peut-être ... et quel est le nom, je ne sais pas .. c'est du coton, mais c'est la densité qui est bonne ... c'est mon dépôt ...

Il est très similaire au type actuel de calicot grossier, avant que le calicot grossier ne soit dodu, mais maintenant il est lâche, comme de la gaze presque ...

[Ksyusha]

Il est très similaire au type actuel de calicot grossier

Ksyusha, peut-être du calicot grossier ... mais ça, pas des années passées ... c'est du tissu frais.

Donc le calicot grossier est "mort"

c'est du coton, mais la densité est bonne

Hmm ... jamais vu ça ... ça ressemble à un calicot?

Hmm ... jamais vu ça ... ça ressemble à un calicot?

oui, ça ressemble à ce tissu!

Cherchera !