Chou à l'orge et cèpes séchés

Chou à l'orge et cèpes séchés

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Chou frais	1/2 tête de chou
Choucroute	400 grammes
Oignons bulbes	2-3 buts
Champignons séchés	Poignée
orge perlée	1/3 tasse
Tomates	Option
Poivron rouge doux	Option

Méthode de cuisson

• Je cuisine ce méli-mélo à fond épais, cela peut être fait dans une poêle ou dans une mijoteuse. Tout dépend de vos préférences)
• Nous brassons des champignons séchés avec de l'eau bouillante.
• Nous supprimons l'orge au préalable ou la faisons bouillir un peu. J'avais de bonnes céréales importées, j'ai ajouté sèches.
• Nous commençons avec l'oignon) nous devons le faire frire "jusqu'à la croûte" jusqu'à l'arôme caractéristique des oignons frits.
• Nous lavons la choucroute, la pressons et la mettons sur l'oignon. 2-3 minutes et ajoutez le chou frais haché. Si les carottes à la choucroute ne vous suffisent pas, ajoutez-en une petite.
• Faites frire le tout ensemble pendant encore 5 minutes et versez nos champignons trempés avec le "bouillon", versez les céréales, salez et poivrez au goût.
• Fermez avec un couvercle. Nous attendons 20 minutes.
• Bon appétit)))

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Pour la beauté, dix minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter une tomate ou un poivron rouge)

[Jeanne]

Jeanne, veux veux veux! Merci pour l'idée!

[Tatyana]

Tatyana, Tanyush, instantanément et yummyoooooo))))

[Jeanne]

Jeanne, il me semble que ce sera délicieux avec d'autres céréales, mais surtout avec de l'orge.

[Tatyana]

Tatyana, Je suis des autres, seulement avec Boulgour je l'ai fait. Krupa n'est probablement pas important) moi se précipiter plaît à la combinaison de choucroute et de cèpes. Et j'en ai toujours assez des deux, donc je salaud

[Jeanne]

Jeanne, merci, sinon je ne savais pas où attacher les champignons séchés, ils ont beaucoup envoyé, je ferai tout demain,

[kristina1]

kristina1, Succès !!!

Délicieux!!!)))

Jeannette, merci pour la recette. Reporting)

[Angela]

Angela, shustrik !!! Je dis - c'est fait instantanément)))))
Merci pour les photos "normales") laissez les gens au moins regarder
TAAAK est agréable pour moi)

[Jeanne]

Jeanne, J'aime cette combinaison. Je l'ai pris dans vos favoris, je vais le faire.

[Gala]

Gala, content de vous voir beaucoup, emportez-le, bonne santé !!!

Ajouté le mercredi 22 mars 2017 07:06

celfh, Tatiana, "s'est précipitée" sur un vélo, mais je n'ai pas remarqué
Je vous remercie!!

[Jeanne]

Jeanne, Merci pour la recette! Maintenant, je vais faire tremper l'orge et les champignons, et le soir, après le travail, je vais cuisiner pour moi-même pour ma bien-aimée, car mon mari refuse complètement de manger de l'orge.

[Zhanul]

Bien-sûr! Voici la recette! Eh bien, je ne l'ai jamais cuisiné ...
ZhanulJe vous remercie! Je vais chercher de la choucroute

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ça arrive, non? Qu'est-ce que "notre" choucroute muette ?? Ici, Kimchuhi vaut probablement un seau

Ajouté le mercredi 22 mars 2017 08:14

Ivanovna5, le mien aussi se montre souvent, mais dans ce plat, la choucroute et les champignons jouent toujours les rôles principaux)) et pourquoi faire tremper les champignons si tôt? Ils ont besoin de cinq minutes dans l'eau bouillante. Ils bouilliront pendant environ 20 minutes). Succès

Eh, quand nos mains ne sont pas ottedov poussent avec de la choucroute ... alors ce n'est pas là ..
Et le kimchukha est, ouais ..

Je l 'ai beaucoup aimé! Hier, j'ai cuisiné dans un multicuiseur Panasonic avec du boulgour. La recette a diversifié notre menu maigre. Au travail aussi. Je vous remercie

[Evgeniya]

Evgeniya, Je suis très content, surtout sur "diversifié") merci de faire confiance à la recette

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, aujourd'hui je vais cuisiner selon votre recette pour le dîner. Il s'est avéré que les champignons sont difficiles à trouver dans notre région)) mais je l'ai fait. C'est vrai, je viens de trouver l'assortiment ...