Tarte pliable au poulet et épinards

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte pliable au poulet et épinards

Ingrédients

Pour le test:
Farine de blé 450 grammes.
Kéfir 180-200 grammes.
Eau chaude 70 à 80 grammes.
Levure fraîche / sèche 20/7 gr.
Sucre / Miel 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Huile végétale 50 ml.
Oeuf 1 PC.
Pour remplissage:
Poitrine de poulet 350-400 gr.
Épinards (j'ai congelé) 400 gr.
Fromage râpé 100gr.
Crème 10% 200 gr.
Oignon 1 PC.
Ail 2 clous de girofle.
Tomates séchées au soleil (j'ai des cerises fraîches) 50 à 100 gr.
Sel, poivre, épices goût.
Aditionellement:
Fromage mozzarella (j'ai des cubes de fromage à pâte dure) par le nombre de petits pains.
Fromage râpé pour saupoudrer 50 à 70 gr
Oeuf de graisse de gâteau 1 PC.
Graines de sésame à saupoudrer 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Je vous propose une recette pour un gâteau délicieux et festif.
  • Un tel gâteau décorera n'importe quelle table et sera un excellent ajout pour un dîner en famille et pour une fête entre amis!
  • Commençons ...
  • Pour commencer, mettez la pâte et, pendant qu'elle tient, préparez la garniture.
  • Pour la pâte: (j'ai cuisiné sous HP Panasonic, mode "Pâte", 2 heures 20 minutes.
  • Tamisez la farine dans un seau de Xn.
  • Si la levure est sèche, elle doit être mélangée avec de la farine, si elle est fraîche, puis broyez-la avec du sucre, ajoutez de l'eau tiède, puis ajoutez seulement Xn dans le seau.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Ajoutez le reste des ingrédients, appuyez sur le bouton "démarrer" :))).
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • En attendant, préparons le remplissage:
  • Coupez le poulet en petits cubes, faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Placer sur une assiette.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Faites frire les oignons finement hachés dans la même poêle, puis ajoutez l'ail, faites revenir pendant quelques minutes.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Ajouter les épinards à l'oignon, j'ai ajouté congelé. Faites tout bien frire - éteignez.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Ajoutez ensuite la crème, le fromage, le poulet et les épices. Il est bon de tout réchauffer - de se faire des amis. Si vous avez des primidors, alors il est temps de les ajouter aussi, j'avais des tomates cerises.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Tout, le remplissage est prêt.
  • Voici la pâte que nous avons.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Nous sortons la pâte, la divisons en boules pesant 70 à 80 grammes.
  • On aplatit la boule dans un gâteau, on met le fromage à l'intérieur, je n'avais pas de mozzarella, je l'ai remplacée par des cubes de fromage à pâte dure. Il s'avère que des petits pains au fromage.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Dans la forme préparée, disposez les petits pains en cercle, en laissant le centre vide.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Notre garniture ira au milieu, graisser les petits pains avec un œuf, saupoudrer le gâteau de fromage et de graines de sésame.
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Nous faisons cuire une tarte dans un four préchauffé à 180 * jusqu'à ce qu'elle soit dorée, croûte appétissante
  • Tarte pliable au poulet et épinards
  • Nous sortons la tarte et invitons tout le monde à table!
  • Aidez-vous, bon appétit, tout le monde!
  • Tarte pliable au poulet et épinards

Remarque

La tarte s'est avérée très satisfaisante, ce n'est pas du tout difficile à cuisiner!

Je serais heureux si la recette vous est utile et que vous l'aimez!

La recette a été tirée des grands espaces du tyrnet, hélas je ne me souviens pas de l'auteur, mais il est génial!

Tarte pliable au poulet et épinards

valushka-s
Wow, quel gâteau! Je suis le premier pour délicieux
Ksyusha, beau et même délicieux (je n'ai aucun doute sur les ventes!)
Trishka
valushka-s, Merci Valechka d'avoir regardé la tarte, aidez-vous!
gala10
Ksyusha, superbe tarte! Merci pour la recette et une classe de maître détaillée!
Dame Inna
Quel bel homme! Je me suis intéressé aux ustensiles de cuisson Nordic Ware juste au moment où ils ont disparu du marché, et j'ai même pensé que vous aviez cuit votre tarte dans une "citrouille" nordique.
Marlanca
Trishka,
Merci Oksanchik pour la classe de maître ... ..., bonne idée ..., vous pouvez varier avec les garnitures ...
SanechkaA
Une recette très intéressante - à la fois tarte et petits pains. Excellente idée et j'adore le remplissage
Trishka
gala10, Galina, Dame Inna, Inna, Marlanca, Galina, SanechkaA, Sasha, les filles, merci pour votre attention et vos aimables paroles, c'est très agréable que vous soyez passé, aidez-vous!


Ajouté le lundi 20 février 2017 20:58

Citation: lady inna
vous avez cuit votre tarte dans une citrouille nordique.
Inna, viens me voir, d'accord?
Non, j'ai une forme simple détachable, la taille est de 26-28 cm, mais pour un tel volume, vous pouvez prendre une forme et en prendre une plus grande, je pourrais difficilement tout ranger.


Ajouté le lundi 20 février 2017 20:59

Citation: Marlanca
peut être varié avec des garnitures ...
Oui, la marge d'imagination est grande, c'est possible avec des champignons et de la viande hachée, et même probablement avec un poisson ce sera bon!
ir
Tarte riche!
Trishka
Merci Irisha, aidez-vous!
Zhannptica
Ksyusha, ouais, une tarte merveilleuse, toute garniture convient
Et une forme plus grande est nécessaire, vraiment)) il devrait y avoir beaucoup de plats délicieux. J'ai 32 cm. Le plus
J'ai même cuit avec un poisson rouge au milieu), aussi, très bon.
J'adore les recettes universelles
Irina F
Rien! C'est une tarte !!
Ksyusha, il est tellement cool! Intéressant! Je prends une note, mais maintenant après le post!
ir
Et vous pouvez aussi le rendre maigre ....!
Sonadora
Ksyusha, c'est une tarte!
Trishka
Zhannptica, Jeanne, Irina F, IRLANDAIS, Sonadora, Manechka, les filles, merci pour votre attention!
Aidez-vous à votre santé, je serai heureux si vous le faites cuire!
Tumanchik
Ksyushenka est une excellente tarte! J'ai traîné la recette dans les signets!
Trishka
Irishkina, content que je sois arrivé, aidez-vous!
Je serais heureux si vous l'aimiez!
Rituslya
Ksyushik, C'est tellement beau!!!
Oh!!! Oh-oh-oh, comme c'est cool! Une telle bouffée bourrée!
Je suis allé compter les balles, sinon j'ai toujours un vol en dessous.
Ksyusha, merci! J'ai vraiment aimé la tarte elle-même, et l'idée, et en effet!
Merci, Ksyushenka!
Trishka
Rituslya, Merci Rituel d'être passé, aidez-vous!
Je serais heureux si vous l'aimiez!
le même
Délicieux! Merci pour la recette! Tarte pliable au poulet et épinards
Trishka
le même, quelle beauté tu as, je suis content que tu aies aimé la recette!
lettohka ttt
Trishka, Ksyusha, quelle magnifique tarte! : bravo: Merci pour la recette, je l'ai emportée.
Trishka
Merci, rose: Natus, prends-le aussi, je serai content: girl_dance: si tu aimes ça!

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