Salade de fromage au saumon

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de fromage au saumon

Ingrédients

Roquette (mélange de salade) 1 paquet
Saumon légèrement salé 100g
Orange 1/2 pièces
Brynza (feta) 100g
Noix 1 cuillère à soupe. l.
huile de noix 1,5 cuillère à soupe l.
citron 1/2 pièces

Méthode de cuisson

  • Laver la roquette ou le mélange de salade, sécher, mettre sur une assiette, arroser de jus de citron et verser sur l'huile de noix.
  • Épluchez l'orange et retirez tous les films blancs. Coupez le fromage en cubes et coupez le poisson en fines tranches ou en tranches.
  • Étalez l'orange et le poisson sur un oreiller à salade, saupoudrez à nouveau de jus de citron et versez un peu d'huile. Saupoudrer de noix séchées à la poêle sur le dessus.
  • Croyez que c'est délicieux!


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