Salade de carottes aux noix

Salade de carottes aux noix

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: géorgien

Ingrédients
Carotte	1 kg
Ail	3-4 clous de girofle
Noix	30 gr.
Piment rouge	goût
Coriandre moulue	1 cuillère à soupe. l
Fenugrec moulu	1 cuillère à café
Sel	goût
Mayonnaise	goût.

Méthode de cuisson

• Râpez les carottes. Je frotte le cache sur une râpe fine. Peut être en coréen ou en grand format régulier. Râpez aussi l'ail. ... Coupez les noix en fines tranches. Ajoutez les épices et la mayonnaise à votre guise. Il s'avère une salade très épicée. Peut également être servi sur une table de fête.

Le plat est conçu pour

1 kg.

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Râpe

[Gayane]

Gayane, salade très savoureuse, je la fais! En effet, même sur une table de fête, c'est approprié!
Seulement je ne connais pas encore le fenugrec ...

Je n'ai jamais rencontré de paysan du tout dans un magasin. Où puis-je l'acheter?

[Yuliya K]

Yuliya K, Eh bien, ce n'est pas grave. Ajoutez du houblon suneli.

Ajouté le vendredi 09 décembre 2016 17:46

Les filles de fenugrec sont utskho suneli. Ils disent que les Ouzbeks vendent sur les marchés russes. Le houblon Suneli peut être remplacé. Mais s'il n'y a rien de mal.

Gayane, vous avez des recettes incroyables, merci beaucoup de partager avec nous. J'ai tout mis en signet

Et utskho suneli peut être acheté à Vkus Ville.

[Svetlana]

Svetlana, Svetlana cuisine pour la santé.

[Gayane]

Nous faisons souvent une telle salade, mais sans noix. Maintenant, nous allons certainement essayer avec des noix. Gayane, merci beaucoup pour cette recette!

[izumka]

izumka, Pour ta santé.

Ajouté le vendredi 09 décembre 2016 20:08

J'ai oublié de vous prévenir. Râpez les noix sur une râpe grossière ou hachez-les finement. Ils devraient craquer sous les dents.

Filles! Moi aussi, je n'ai pas trouvé de fenugrec au début, j'ai même demandé à Gayane quand elle a commencé à télécharger ses recettes. Il s'avère que c'est aussi sur les marchés, il suffit de demander, et dans de nombreux magasins d'épices en ligne, indiens en particulier. Le fenugrec, le fenugrec, le Shambhala, l'Utskho-Suneli et quelque chose d'autre s'appellent. Gayane! S'il vous plait corrigez moi si je me trompe. Pour les Russes, ce n'est pas une épice commune. Au fait, si vous achetez des céréales et que vous vous moulez, est-ce mieux?

[Gayane]

Gayane, merci pour vos recettes. Cela fait longtemps que rien ne s'est fait. J'ai déjà fait une liste avec mon mari

[Larssevsk]

Hélène, je pense que si vous la broyer vous-même, elle sera encore plus parfumée.

Ajouté le dimanche 11 décembre 2016 19:07

Larssevsk, Larissa cuisine pour la santé.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Ai-je écrit correctement les noms de fenugrec? Moi aussi, seulement grâce à vous, j'ai commencé à étudier tout cela (selon le fenugrec)?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Eh bien, je ne connais que les synonymes de fenugrec et utskho suneli.

Dans nos départements d'épices, ils vendent ceci

[_Milana_]

_Milana_, Il est écrit très finement, mais tout ce que j'ai pu lire c'est une sorte de mélange contenant, en plus du fenugrec, des oignons, du persil et autre chose. Il vaut donc mieux ne pas le mettre du tout. Les filles, s'il n'y a pas de fenugrec, ce n'est pas critique. La saveur principale provient de l'ail, des noix et de la coriandre.

Ajouté le dimanche 11 décembre 2016 20:53

🔗Voici un lien vers le fenugrec. Nous vendons déjà du terrain. Là, sur la photo, il est vert grisâtre dans un sac en plastique. Les filles ont écrit qu'elles étaient vendues dans les supermarchés utskho suneli et les Ouzbeks vendus sur les marchés. Dans cette recette, ce n'est pas fondamental. Mais si vous l'achetez, c'est bien. Je vais vous présenter la recette du satsivi et de l'aubergine aux noix. Ici, c'est très souhaitable.

Ajouté le dimanche 11 décembre 2016 21:02

_Milana_, A écrit un lien pour vous.

Gayane, merci pour le lien! Il y a beaucoup d'informations informatives sur le fenugrec.
Dans mon précédent post, j'ai remplacé la photo. Malheureusement, le téléphone ne peut pas faire mieux.
C'est du fenugrec. Et ce que vous confondez avec le mélange n'est qu'une recette de poulet. Nous donnons souvent des recettes pour leur utilisation sur l'emballage des assaisonnements.

[_Milana_]

_Milana_, Maintenant c'est clair.

J'ai aimé la salade, merci! Une combinaison d'épices très intéressante! Et du divertissement pour les invités, devinez quel genre d'épices :)

Nous le répéterons, il suffit de mettre moins de piment. Nous avons trop jeté, cela s'est avéré très net. Et le fenugrec et la coriandre, me semble-t-il, sont des épices délicates. Je l'ai mis dans le fenugrec moulu (smindukh) du magasin, pas dans utskho-suneli, que mon mari a acheté au marché. Ils ont probablement mis autre chose dans utskho-suneli?

[Yulentsia]

Yulentsia, Le fenugrec est utskho suneli. La coriandre est ajoutée au houblon suneli. Content que tu aies aimé. Je suis aussi devenu vif la dernière fois. J'ai dû ajouter des carottes.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, _Milana_, Yulentsia, Les filles, je suis enfin allé au fond de la vérité. Le fenugrec bleu est utskho-suneli. Et Shambhala, fenugrec, chaman est fenugrec de foin. Une épice complètement différente.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Alors, à quel genre de fenugrec parlez-vous dans vos recettes? Parfois, vous écrivez du fenugrec, parfois utskho-suneli. En conséquence, que devez-vous mettre dans quel plat? Vous voyez, vous-même, vous venez d'aller au fond, mais pour nous, les Russes, c'est encore plus incompréhensible.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, j'ai mis du fenugrec bleu, c'est-à-dire utskho-suneli. Cela m'a dérouté quand ils ont dit que Shambhala et le fenugrec sont également du fenugrec. J'ai donc découvert que ce n'était que du fenugrec. Une épice complètement différente. Je ne savais même pas son existence. Partout où je dis que le fenugrec est bleu, c'est-à-dire utskho-suneli.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, tout est clair. Il ne reste plus qu'à goûter et comparer le goût du foin de foin. Il faudra lire où ils l'ont mis, dans quels plats.