Machine à pâtes Philips HR2355 / 09

[anna_k]

Les filles, des pâtes cuites aujourd'hui dans une sauce épaisse à l'orange. Sauce: potiron, carottes, oignons, sel, poivre, pizza et mélange de pâtes de Santa Maria. Cuit dans un multicuiseur, fouetté avec un mélangeur submersible, fromage ajouté. Si la sauce est très épaisse, vous pouvez ajouter du bouillon de poulet. C'était bon pour moi, mais ce n'est que pour les amateurs de citrouilles.



J'ai fait la pâte avec l'attachement Angel Hair.



anna_k, Anna, merci pour le nouvel attachement!

[Verchik]

VerchikFilipkom est bon pour tous les jours et les nouilles sont fraîches. Pour les invités, nouilles aux bords bouclés et spaghetti kitara sur Marcato Atlas sculpt. Je ne vendrai rien de Markato, cela élargit considérablement les possibilités et la qualité des pâtes est excellente. De plus, j'utilise rarement, mais à juste titre, le préfixe ravioli.



mirtatvik, Tanya, une pâte merveilleuse s'est avérée, adoptée!

Ici, nous nous sommes rapidement entassés au déjeuner)
Avec du pesto et un délicieux fromage de Prague vieilli👍🏻!

Irina, as-tu ajouté du pesto directement à la pâte?

[Skazi]

Skazi, Galya, non! Juste rentré prêt)

Ira, merci. Ça a l'air très appétissant!

Les filles, et personne n'a de photo comparative - des spaghettis et des cheveux d'ange?

Je veux aussi le voir en comparaison, puisque les spaghettis sont ma buse préférée, alors je pense à une version plus fine. Si quelqu'un le peut, faites une comparaison entre ces deux buses !!!

[kVipoint]

kVipoint, Vita, n'hésitez même pas, "Angel Hair" est un excellent attachement. La pâte est beaucoup plus fine qu'avec l'accessoire à spaghetti. Elle est maintenant ma préférée.

[Tatyana]

Combien as-tu acheté Tatyana? 1200 est-ce cher?

Voici une photo😀

[Elena]

ElenaJe vous remercie

[Tatyana]

Combien as-tu acheté Tatyana? 1200 est-ce cher?

prix normal, je l'ai pris pour à peu près la même chose, je ne me souviens pas exactement, car je n'ai pas commandé seulement la buse.

[Tatyana]

Tatyana,

Les filles, où pouvez-vous acheter une pièce jointe "cheveux d'ange"?

[Enchanteresse]

Enchanteresse, sur Amazon.

[mirtatvik]

mirtatvik, Je vous remercie.

[Enchanteresse]

Enchanteresse, sur Amazon.

(((les filles, je voulais passer de la tablette, tout est en anglais (rien n'est clair) et il semble n'y avoir aucun produit (

[Aimer]

Aimer, un peu comme ça:

amazon.com Philips HR2401 / 05 Disque de pâtes aux poils d'ange et aux pappardelles

Peut être commandé par Anna:

Achats dans les magasins en ligne américains (JV, Russie)

Nous avons une joint-venture Komsomolsk-sur-Amour, est-ce quelque chose comme ça?

Dans Mvideo encore une fois, 30% de réduction sur un code promo pour une machine à coller

[Belka13]

Belka13Comment trouver un code promo?

Quel est le prix réduit?

[Samopal]

Samopal, indique la liste de diffusion. Je peux le jeter dans un compte personnel.



afnsvjul, il s'avère 13293 roubles.

J'ai eu une réduction sur Phillips à Eldorado, près de 6 000. Mais aucune réduction ne s'applique à cette voiture ...

Mais je me demande, Philips n'envisage pas de vendre des accessoires en Russie? Il vend des machines, mais nous n'avons aucun accessoire à vendre, uniquement dans une boutique en ligne.
Kenwood vend des accessoires, mais Philips n'est pas intéressé par cela?

[Ljna]

Ljna, Zhenechka, le résultat avec cette marque m'a plu. Les macaros ne s'effondrent pas, ne gonflent pas, si seulement ils deviennent un peu plus dans le bouillon de poulet, mais cela n'affecte pas le goût (le même dense, pas de pâte) Le prix d'un paquet est de 43 roubles.

J'ai regardé le paquet, nulle part il n'y a d'inscription de ce que la farine a été fabriquée. Je l'ai acheté, je vais essayer la bouillie à la fin je vais cuisiner

La semoule doit avoir un marquage en russe M et T. M - blé tendre, T - dur. À mon avis, il s'agit d'une semoule commune de variétés molles. Le solide est toujours jaune.

[Fifanya]

Fifanya, magnifique! et le prix est très démocratique!

[Nata]

Nata, mais le mot même semoule n'implique-t-il pas qu'il est fabriqué à partir de variétés dures?

[Épouvantail]

Épouvantail, Natasha, je suis tout à fait d'accord, mais cette semoule n'est pas marquée (en tout cas, je ne l'ai trouvée nulle part sur le sac, et il y a moins de protéines dedans que dans la vraie semoule - 10%, pas 12%, la couleur est jaune pâle, mais jaune mon opinion, que juste de la semoule. »Zhenya a posé des questions sur les tests, j'ai écrit comment elle était pour moi.Que ce soit pour le prendre ou pas, c'est tout le monde

J'attends Durum, j'ai commandé jusqu'à 10 kg dans un magasin italien. Mais je ne peux pas passer devant Fili, je suis fasciné par son travail, alors je mets quelque chose là-dedans sans y arriver (mes chats sont assis comme ça devant la machine à laver quand ça marche

[Nata]

Nata, mais le mot même semoule n'implique-t-il pas qu'il est fabriqué à partir de variétés dures?

Il y a une énorme confusion avec cela. À en juger par la manière dont les fabricants utilisent le nom, ils sont plus susceptibles d'être utilisés pour marquer le broyage. Par exemple, j'ai eu cette semoule de Nordic - notre semoule blanche habituelle.





Fifanya,

Et un blé dur de Pudov, vous n'avez pas de grenats? Monkey T Mistral, Makfa? Je n'ai pas vu une énorme différence avec l'italien. Bien que j'aie eu beaucoup de blé dur italien (et que j'ai maintenant un sac de 25 kg))).

Monkey T Mistral, Makfa

on a, ça revient plus cher que d'acheter 1 kg de blé dur

[Ljna]

Ljna,

Combien avez-vous? Nous avons 1 kg de blé dur italien environ 160 roubles. Si vous prenez un sac de 25 kg, on obtient environ 130 roubles pour 1 kg. Les mêmes grenats coûtent le même prix de détail pour 1 kg. Les livres - comme le blé dur italien coûte 1 kg - environ 160-165r (mais les paquets sont toujours de 500g). Manka - Je ne me souviens pas combien, je le prends rarement.

Nous avons 100sp, où la farine "Farina di semola rimacinata" (1000gr) a été commandée pour 96 roubles, Makfa-T (700gr) pour 90 roubles et la farine de grenats durs (500gr) a été prise comme cadeau pour 70 roubles. Comme il est devenu plus comme vivre en Extrême-Orient.

[Fifanya]

Fifanya,

À qui appartient la farine italienne? Fabricant dans le sens.

[Épouvantail]

Épouvantail, Le blé dur italien ne m’a pas encore atteint, donc je ne connais pas le fabricant (mon ami marche toujours à Milan), et le SPshnaya semola-rimachinata ne sera que le 10 octobre. Alors j'essaye toute la semoule que je peux atteindre maintenant

Je n'ai pas vu une énorme différence avec l'italien

Et j'ai vu. Notre semoule / semoule ne peut être comparée à l'italienne, même diluée 50/50 avec du macfa ordinaire

J'ai apporté celui-ci




Indicateurs

lipides 1,5 g
dont acides gras saturés - 0,6 g
glucides - 69 gr
dont sucre - 1,4 g
fibre (quoi que cela signifie) - 2,6 g
protéines - 12,2 g
sel - 0,2 g

[Kara]

Kara, Irlandais, eh bien, les indicateurs numériques sont compréhensibles, mais ont-ils un goût différent? Et comment se comporte-t-il dans le bouillon, gonfle fortement, devient plus doux?

pas de comparaison avec l'italien

Se mettre d'accord. Même le type local est une variété difficile, c'est le paradis et la terre par rapport à l'italien.

a-t-il un goût différent?

Anh, c'est différent .. Rien ne gonfle .. Eh bien, très savoureux à déguster.
Oui, l'italien n'est pas très différent de l'italien, j'ai fait un bilan de la farine que j'ai achetée .. Mais par rapport à l'allemand ou au nôtre, c'est très différent .. d'autant plus qu'il n'y a pas de farine ici, et de plus en plus de petite semoule, si c'est en russe appel. Aussi savoureux, mais différent.

[gawala]

gawala, Je vous remercie. Je ne peux pas attendre le mien. Je veux aussi comparer ce que j'ai acheté là-bas et ici. Cependant, j'ai peur que tout soit délicieux pour moi.

Cependant, j'ai peur que tout soit délicieux pour moi.

Tout est absolument savoureux, mais le goût du naturel italien est différent.

Il n'y a pas de différences vraiment phénoménales à mon goût. Nuances de goût - peut-être, mais rien de plus. Je parle spécifiquement de Durum Grenets et Pudov. Du russe je les utilise. J'ai beaucoup mangé en Italie, y compris en Italie même, depuis de nombreuses années, j'achète du blé dur, que je n'ai jamais été entre mes mains. Même quand on ne parlait d'aucune machine à écrire Philips)). Maintenant le sac de 25 kg de Molino Grassi, à mon avis. Je n'achète pas en petits volumes. Il existe des stocks parallèles des deux (farine russe et italienne). Je passe tranquillement de l'un à l'autre - je ne peux pas dire que ma langue nuisible remarque une différence frénétique.
Et Pudov et Grenats ne font probablement que faire leurs valises. Si je les verse et l'Italie - vous ne saurez pas où quoi. Même le calibre.

Et puis il y a l'invité russe des 70 ans, semble-t-il, l'année où le blé dur est également décrit. Farine de pâtes russes. Vous pouvez entrer dans un tel blé dur et ce n'est vraiment pas ça. Selon la classification russe, cela ressemblera à un blé dur, mais ce n'est pas le blé dur jaune italien.C'est probablement le piège.

Le goût et la couleur, comme on dit.

Après tout, les Italiens font des pâtes loin d'être du blé dur. Il existe une farine douce pour les pâtes. Dans la ligne du même Molino Grassi, il y a un tel (tenero, prétendument (broyage) 00). La farine commune de Colombie-Britannique est souvent ajoutée au blé dur pour créer une base en plastique. Tout y est compliqué avec leurs secrets. Chaque famille a sa propre recette. Les protéines ne sont pas non plus le seul critère, même si elles en disent long. Le Manitoba deviendrait alors en avance sur le reste de la planète (15-21% de protéines, si je me souviens bien), bien qu'il ne soit pas fabriqué à partir de variétés molles et de pâte de manitoba.

Je me suis souvenu longtemps qui avait une autre semoule T (semolina di grano duro) - à Shebekino. 13 grammes de protéines. Je fais d'excellentes pâtes à partir de semoule T. Mais pour la base, j'ajoute de la farine pour les variétés de pâtes molles (di grano tenero per fresco - pour les pâtes fraîches de Molino Grassi).

Bref, je n'irai plus chez vous avec tout ça, chacun décidera par lui-même. Je n'ai même pas de phillips)). Je monte Kitchen.

Kara, irlandais, eh bien, les indicateurs numériques sont compréhensibles, mais ont-ils un goût différent? Et comment se comporte-t-il dans le bouillon, gonfle fortement, devient plus doux?

C'est très différent. Les nouilles à base de notre semoule 100% (sans ajouter aucune autre farine) deviennent des taches dans le bouillon le deuxième jour. Et de cette farine une nouille à l'autre. J'ai abandonné l'accessoire pour pâtes (fourni avec le kit), car les pâtes se sont avérées très énormes et négligées. Et de farine italienne - saine. Je vais patiner la prochaine fois, prendre une photo.

Maintenant le sac natif de 25 kg de Molino Grassi, à mon avis.

Natasha, êtes-vous une perle de 25 kg d'Italie? Je suppose que non. Et c'est pourquoi il n'y a pas de différence pour vous, puisque la farine «typiquement italienne» vendue en Russie n'a rien à voir avec la vraie farine italienne.

[Kara]

Kara,

Ira, je suis allé en Italie plus d'une fois, tu n'étais pas le seul à avoir mangé des pâtes italiennes. Et elle a apporté beaucoup, y compris de la farine, du vinaigre balsamique et du prosciutto au parmesan. J'ai mangé ces produits à plusieurs reprises dans leur pays d'origine et j'ai quelque chose à comparer. Mon sentiment personnel est que vous êtes simplement fasciné par le nom «italien». Placebo)). J'étais aussi une fois directement fasciné: cela me paraissait 10 fois plus savoureux, puisque "italien")). Parlez-moi du parmesan - je confirmerai)). Nous n'avons pas de parmesan. Personne ne s'est même approché de ce grand fromage. Et le blé dur, à mon avis, certaines entreprises sont italiennes et emballées. J'ai le sentiment que cela n'est pas produit en Russie, il est préemballé par quelqu'un. C'est tout le secret.

J'ai acheté du blé dur il y a 13 ans, alors que la majorité ne connaissait même pas le nom, y compris ce forum. J'ai expliqué à presque tout le monde ce que c'était. Le russe, comme vous le savez, ne l'était pas et ne pouvait pas l'être. Le sac que j'ai maintenant (il était debout, le sac lui-même a dû être jeté, je l'ai accidentellement mouillé) est entièrement en italien. En russe, seul un autocollant avec une traduction du spandoren. Molino Grassi est une marque purement italienne. J'ai le même sac de 25 kg de manitoba.

Goût et couleur. Il est généralement improductif d'argumenter sur les goûts)).

[notre]

Et je ne sais pas quel genre de nouilles il contient dans le bouillon le deuxième jour. Je ne cuisine de la soupe que pendant un jour. Mais pour l'expérience, vous devez vérifier comment il se comporte notre le blé dur.

Ira, je suis allé en Italie plus d'une fois, tu n'étais pas le seul à avoir mangé des pâtes italiennes. Et elle a apporté beaucoup, y compris de la farine, du vinaigre balsamique et du prosciutto au parmesan. J'ai mangé ces produits à plusieurs reprises dans leur pays d'origine et j'ai quelque chose à comparer.

Je suis très content pour toi. Mais nous parlons en quelque sorte de la farine, et non de qui a mangé quoi et où il était.

Le sac que j'ai maintenant (il était debout, le sac lui-même a dû être jeté, je l'ai accidentellement mouillé) est entièrement en italien. En russe, seul un autocollant avec une traduction du spandoren. Molino Grassi est une marque italienne pure

Ouais, Hyundai est une marque purement coréenne, et Ford est une marque purement américaine. Et seules les voitures fabriquées en Corée et en Amérique circulent dans notre pays. Et oui, ils ne sont pas écrits pour Ford et Hyundai

[Kara]

Kara,

Exactement qui a mangé quoi, l'italien a meilleur goût / plus frais - c'est la question de la farine, de la comparaison du goût du produit final. Cela me surprend que vous ne décrochiez pas la connexion.Parce que j'ai mangé l'original de LEUR farine dans son pays natal. Plusieurs fois. Tout café qui se respecte a une fresque de pâtes. Parfois, ils sont préparés directement dans le hall, vendus sur n'importe quel marché: les pâtes fraîches elles-mêmes et la farine que vous voulez.

Si un produit alimentaire ne contient pas d'annotations en russe sur l'emballage, il n'est pas produit pour le marché russe. Il peut être importé, mais la traduction doit être placée. Obligatoire. Voici l'autocollant que j'ai et saupoudré. Donc, les sacs de 25 kg et le blé dur italien ne nous attrapent pas l'air. Kilogramme Molino Grassi est déjà là avec le texte russe, et 25 kg -
non. Et vous devez acheter à ceux qui apprécient le nom.

Qu'est-ce que tu essaies de me prouver? Qu'avez-vous appris zen dans les pâtes, et je n'ai rien goûté de plus sucré que les carottes?)) J'ai immédiatement souligné que je tenais du blé dur italien dans mes mains et que je le mangeais à plusieurs reprises. Mais malgré cela, mon avis l'est. Il y a de nombreuses années, le blé dur était vendu dans les magasins les plus pontes, ce n'était pas un faux, car ils simulent un produit populaire, et pas quelque chose dont personne ne connaît même le nom)). J'ai réussi à l'acheter constamment, même si c'était une grande rareté il y a seulement 6 à 7 ans. Même ici, une recette de Pane Siciliano était une fois présentée. .)))

Bref, je finis d'argumenter et d'expliquer mes propos)). Parce que tout ce que je voulais dire - je l'ai dit. Dès le début, j'ai souligné que c'était mon avis et non basé sur la théorie. J'y ai droit. Je n’ai pas commencé à me disputer sur les goûts, d’autant plus dans la clé: vous n’avez simplement pas essayé / ne comprenez pas)). Et «nous sommes sur la farine, et non sur qui a mangé quoi et où» m'a fini)).

Nous nous disputons souvent et beaucoup, non pas parce que la nourriture est mauvaise, mais parce que nous sommes différents - mais nous nous disputons, prouvant notre cas
Exercice absolument inutile, à moins que "je le prouve, donc au moins j'en dirai assez"

[Administrateur]

Administrateur,

))) Oui. Che, je suis comme un jardin d'enfants, un pantalon à bretelles)). Il est temps de grandir et de se disputer)). Mais il y a des progrès!))) Du moins parce que j'ai commencé à souligner depuis longtemps toujours et partout: à mon avis, à mon goût. Découvrez quel bon gars je suis!