Gaufres classiques

Catégorie: Produits de boulangerie
Gaufres classiques

Ingrédients

des œufs 3 pièces
Lait 1 et 3/4 tasses
beurre 125gr
sucre vanillé 1 sachet
farine de blé de première qualité 2 verres
sucre 1/4 tasse

Méthode de cuisson

  • Je ne sais pas s'il y a une telle recette sur le forum ou pas, il a décidé de la publier, laissez-le faire))
  • La recette est très simple et les gaufres sont délicieuses.
  • Vous devez d'abord faire fondre le beurre dans un bain-marie, au micro-ondes ou à feu doux sur la cuisinière, en général, là où cela vous convient le mieux.
  • Mettez les œufs, le sucre vanillé, le lait et le beurre dans un bol et battez le tout au batteur. Je dois dire tout de suite qu'il n'y a pas de mousse, mais il suffit de bien mélanger le tout ou de le battre.
  • Prenez le deuxième bol et mettez-y la farine et le sucre.
  • Nous allumons le mélangeur et versons progressivement le mélange liquide et pétrissons la pâte, comme sur une crêpe.
  • Faites chauffer le gaufrier. Lorsqu'elle est réchauffée, il n'est pas nécessaire de lubrifier, car il y a suffisamment de beurre dans la pâte, puis versez-la dans les cellules.
  • Cuire au four jusqu'à tendreté, dans mon gaufrier, ils ont été cuits pendant 5 minutes 30 secondes.
  • Pour que les gaufres forment une croûte, il n'est pas nécessaire de les placer les unes sur les autres, sinon elles deviendront molles à cause de la vapeur. Mais même moelleuses, ces gaufres sont délicieuses.
  • Gaufres classiques
  • faire de la glace et servir avec des gaufres! Délice!
  • Gaufres classiques
  • Gaufres classiques

Le plat est conçu pour

8 à 10 gaufres

Temps de préparation:

vite

Programme de cuisson:

mélangeur, gaufrier

Remarque

tasse 250 ml
La recette est tirée du livre de recettes du gaufrier.

Sedne
Merci, nous allons certainement le faire.
RepeShock

Masha, quel genre de gaufrier est si mignon, pourquoi je ne sais pas?)))
J'adore les gaufres, merci pour la recette)
Tanyulya
Mashun, merci! Nous devons essayer d'en faire l'expérience sur nos mangeurs.
Masinen
Sedne, Svetlana, à votre santé! Mes enfants ont adoré les gaufres! et pas pire, eh bien, il n'y a pas de gaufres, mais il y a des enfants
RepeShock, Irin, c'est Bork G700, mon achat long et mature.
Je me souviens que je l'ai vue lors de sa mise en vente et qu'il y avait une nouveauté. J'ai vu et je suis tombé amoureux, et le prix était tout à fait correct par rapport au kitschen.
Bref, j'ai pensé pendant un an, en ai-je besoin ou pas, mais au final je l'ai acheté (maintenant le prix a bondi dessus, mais Kitschum l'a quand même dépassé)
Je suis très content d'elle, eh bien, très bien.
Masinen
Tanyulya, Tanya, essayez-le, ils sont gras, bien sûr, à cause du beurre, mais vous pouvez le réduire à 100g à coup sûr.
Tanyulya
Mash, félicitations pour votre achat !!! Laissez-le plaire.
Masha, je ne les mange toujours pas, mais mon fils respecte beaucoup ces pâtisseries, il est maigre, il ne lui fait pas encore de mal.
RepeShock
Citation: Masinen
c'est Bork G700, mon achat long et mature.
Je me souviens que je l'ai vue lors de sa mise en vente et qu'il y avait une nouveauté. J'ai vu et je suis tombé amoureux, et le prix était tout à fait correct par rapport au kitschen.
Bref, j'ai pensé pendant un an, en ai-je besoin ou pas, mais au final je l'ai acheté (maintenant le prix a bondi dessus, mais Kitschum l'a quand même dépassé)
Je suis très content d'elle, eh bien, très bien.

Super, Masha, félicitations!
La cuisine ne comprend pas du tout les prix ....
Masinen
Citation: Tanyulya
Mash, félicitations pour votre achat !!! Laissez-le plaire.

Tanya, je l'ai acheté il y a longtemps, je n'ai juste rien écrit, mais merci quand même))

Citation: RepeShock
Super, Masha, félicitations!
Je vous remercie))

Tanyulya
Citation: Masinen

Tanya, je l'ai acheté depuis longtemps déjà, je n'ai juste rien écrit, mais merci quand même))
Je vous remercie))
Tikhaaaarilas signifie pas bon oooh, ça Hommecacher la joie aux gens
Et toujours félicitations, super! Et vous êtes heureux et les enfants, vous pouvez cuisiner délicieux.
Jiri
Masha, merci! Je ferai cuire demain. Ne se ramollissent-ils pas immédiatement?
Masinen
Citation: Tanyulya
Tikhaaaarilas signifie, pas bon ooooo, c'est l'homme,
Oh, ne me dis pas, je m'amuse ici Radis est tel

Jiri, Irin, si vous en mettez l'un sur l'autre, ils deviendront tout de suite doux, je les étale généralement pour qu'ils refroidissent et ne se touchent pas)

Mais doux, ils sont aussi très savoureux, je le promets)
Jiri
Citation: Masinen
Mais doux, ils sont aussi très savoureux, je le promets)
Wow, nous mangerons demain!
Masinen
Irina, allez allez))
Je vais encore cuire demain, peut-être le faire rapidement))

vous devriez essayer de faire cuire au gril Steba sur des plaques de gaufrettes)
Hélène
Ouais !!! chtol je veux ça ...
Masinen
Hélène, Len, ce n'est pas très agréable de vouloir une telle beauté
Mirabel
Masinen, Maria, Mash, avez-vous besoin d'ajouter de la levure chimique?
Masinen
Vika, eh bien, wow, mais j'ai cette recette de gaufres !!!
J'ai oublié!

Il n'y a pas besoin))
Mirabel
sans levure chimique?
Comme c'est intéressant! Je vais certainement essayer!
Masinen
Vika, regardez avant-hier cuit au four, dans le sujet du gaufrier a montré

Hier, j'ai fait des gaufres classiques, je voulais des gaufres belges, mais j'ai confondu les blancs avec les jaunes, à la fin j'ai juste mis tout et tout
Huile cl 125 gr
Oeufs 3 pcs
Sucre 1,4 tasse
Sucre vanillé 1 sachet
Farine 2 tasses
Lait 1 verre et 1/4
Faire fondre le beurre. Mélanger les œufs, le lait, le beurre et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, nous ajoutons de la farine et du sucre et faisons la pâte comme une crêpe.
Dans mon gaufrier, j'ai cuit sur le mode classique 6 degré de chauffage 5 minutes 40 secondes
Gaufres classiques
Gaufres classiques
Gaufres classiques
Gaufres classiques
Mirabel
Maria, Masha! J'ai fait cuire vos gaufres. Super!!!
Merci beaucoup pour cette recette merveilleuse et très propre!
irina23
Masha, merci pour la recette, très savoureuse! J'ai réécrit la recette dans un cahier à partir du thème d'un gaufrier il y a du sucre 1,4 tasse et dans la recette 1/4 tasse je ne sais pas combien il me faut du sucre pour 2 œufs, j'ai pris presque un verre, et par inertie j'ai mis la levure chimique puis j'ai vu dans le sujet que ce n'était pas le cas. Bref, j'ai foiré, mais le joint est très savoureux, je vais le refaire! En termes de sucre, les gaufres n'étaient pas sucrées, en général, très savoureuses!
Gaufres classiques
Inferno dans GF-040
Masinen
Irina, très probablement, un quart de verre)
Bien qu'un demi-verre soit possible, car il n'était pas écoeurant avec un verre entier
Lena Sweet Tooth
Maria, vient de terminer la cuisson de votre recette de gaufres. Somptueusement! Cuit dans MP Redmond-6. Ce n'est pas aussi beau que le vôtre, mais ce n'est pas l'essentiel. Et le plus important - savoureux et pas mortellement sucré. Merci pour la recette. Je vais certainement le sauver.
Masinen
Elena, profitez de la recette!
L'essentiel n'est pas la beauté, j'ai quand même cuisiné pour la recette et les photos, mais pour que c'était très savoureux)
Quand je cuisine simplement, je ne regarde pas vraiment la beauté, peut-être que les enfants balayeront le laid
Lena Sweet Tooth
Maria, une petite question ...
Les merveilleuses gaufres d'hier adoucies le matin ... Il n'en était pas de même avec d'autres recettes. Nous les avons bien sûr torturés au micro-ondes, ils se sont réchauffés et sont devenus complètement mous, puis, en se refroidissant, ils ont durci.
Qu'ai-je fait de mal? Ou devrait-il l'être?
Masinen
Elena, honnêtement, je ne peux pas dire, je sais qu'après la cuisson, ils ne peuvent pas être empilés les uns sur les autres, ils deviennent ensuite mous à cause de la condensation.
Mais pour quelle raison ils s'adoucissent le matin ou le lendemain, je ne peux pas le dire.
Ce moment m'intéresse.
Accomplissement
Citation: Lena Sweet Tooth

Nous les avons bien sûr torturés au micro-ondes, ils ont chauffé et sont devenus assez mous
Lena, si vous avez un grille-pain - parfait. Quelques secondes et le croustillant revient! Pas pour toujours, bien sûr. Par conséquent - ils se sont réchauffés et ont mangé tout de suite!
Masinen
Accomplissement, Merci pour le conseil!
Je ne pensais même pas que c'était possible)
Accomplissement
Vous pouvez, vous pouvez! De plus, j'ai expérimenté les mêmes gaufres, les chauffant dans un grille-pain et un gaufrier "natif" - bien mieux avec un grille-pain! Seulement vraiment - quelques secondes. Je n'ai pas repéré, mais quelque part entre 5 "et 15".
Masinen
Elena, ouais, eh bien, il est clair d'en retirer l'humidité.
Merci encore!
Lena Sweet Tooth
A-ah-ah !!! Yasnenko ... J'ai fini de cuire, juste au cas où je laisserais refroidir les gaufres une à une sur le tapis, mais comme il était deux heures du matin et qu'un chat était assis sous la table avec un regard innocent, j'ai mis les gaufres dans un récipient et fermé le couvercle hermétiquement. Voilà pour la condensation .. .. Bon, prenons-en compte la prochaine fois.
Je n'ai pas de grille-pain. D'une certaine manière inutilement.J'essaierai d'utiliser MP avec une prise de pizza.
Accomplissement
Citation: Lena Sweet Tooth
J'essaierai d'utiliser MP avec une prise de pizza
Idée intéressante! Ça devrait marcher! Seulement dans le préchauffé puis pliez!
Lena Sweet Tooth
Citation: Achèvement
Ça devrait se révéler
Je n'en suis pas si sûr. Espérons que les panneaux ne s'adaptent pas suffisamment, sinon les vapeurs humides n'auront nulle part où aller.
Lyusenka
Masinen, Maria, merci pour la recette de gaufres!
Le résultat est excellent, des gaufres parfumées et non sucrées!
Exactement ce qu'il faut!
Chumak_Lena
Masinen, merci pour la recette! Nous avons beaucoup aimé, trois de mes enfants et mon neveu (généralement difficile à nourrir) ont été traînés hors de l'assiette en courant. Remplacer le beurre par de la margarine. Cuit au four au tefal snak time pendant 3 minutes.
Masinen
Lyusenka, Chumak_Lena, filles, mauvaise santé !!
Je suis content d'avoir aimé la recette

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain