Machines de cuisine Kenwood

il est plus intéressant de visiter une classe de maître spécifiquement sur mon unité et, encore plus, je suis intéressé par mon modèle

J'aurais tout mis de côté, mais j'y suis allé.

Je n'ai pas eu le temps ... Tout s'est déroulé très spontanément, c'est dommage. Ils ont fait des macaronis, des guimauves et, semble-t-il, du lait d'oiseau. C'est dommage que je ne l'ai pas compris

Entre autres, dans ma ville, par exemple, il n'y a pas du tout de master classes de Kenwood, il reste à se contenter d'une machine à pain et d'autres ressources

Bonjour tous le monde. Je suis en train de choisir un pétrin. Sur Avito, j'ai trouvé quelques appareils d'occasion KM800, KM 636, KMM 770. Il n'y a pas d'argent pour des appareils plus modernes. Veuillez me dire où arrêter le choix. Il est principalement nécessaire pour la pâte à levure pour le pain, mais des gâteaux se produisent parfois aussi.

[Interdictions]

J'aimerais aussi que des master classes aient lieu non seulement à Moscou et à Saint-Pétersbourg, mais aussi dans d'autres villes



Interdictions, J'ai KM 636, pour mes besoins c'est suffisant. J'ai acheté les accessoires dont j'avais besoin, neufs et d'occasion.

[Interdictions]

Je suis en train de choisir un pétrin. Sur Avito, j'ai trouvé un peu d'occasion les appareils suivants KM800, KM 636, KMM 770.

Interdictions, si les finances le permettent, alors 770, ou 80 (ce km est avec induction, et son crochet pétrisseur est magique - spirale). La puissance est de 770 - 1200, en série 80 - 1500, j'en ai 770, j'en suis content, je viens de remplacer les attaches de la douille planétaire par de l'acier inoxydable, et j'ai deux crochets en spirale. Je pétris avec à la fois de la pâte de blé (teneur en humidité de 52 à 80%) et du seigle-blé, de la pâte à biscuits, je fais des crèmes, j'utilise activement un accessoire de hachoir à viande. C'est à vous, bien sûr, de décider, mais le km s'achète pour plus d'un an. Je te souhaite du succès!

Aujourd'hui j'ai finalement commandé Kenwood Elite 6420. Et Kuzinka est jumelé avec lui. Poubelle complète - il n'y a pas de tels modèles en Ukraine! Étant donné que 8 boutiques en ligne écrivent sur ce modèle "en stock". Et Kuzinka a la même histoire dans 15 magasins! Sera transporté d'Europe, bien si dans 2 semaines. Donc, je serai bientôt avec vous)).

[Lyubasha]

Lyubasha, HURRAY !!! Bientôt, vous serez avec nous aussi ...

Je te féliciterai quand tu l'auras

Les filles, conseillez ce qu'il faut faire. Kenwood est tombé en panne au km 280. Je l'ai pris pour le diagnostic - le remplacement des engrenages est nécessaire Donc je pense que quelque chose de nouveau à acheter ou à réparer? mis en place à 7800

[shurpanita]

shurpanita, vous pouvez essayer de le faire vous-même. Vous pouvez acheter des pièces détachées séparément.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, probablement cela sortira de la même manière))) ils fixent également le prix de 5800 pièces de rechange) eeeeh

[shurpanita]

shurpanita, vous regardez de quelles pièces vous avez besoin, peut-être que vous pouvez le trouver moins cher.
Il n'y a aucune difficulté à remplacer.

Salut les filles. Veuillez me dire que Kenwood a utilisé le chef titane kmc010 avec une garantie, en excellent état, comme on dit dans l'annonce, devriez-vous le prendre pour 21 000? Ou vaut-il mieux chercher un nouveau titane?

Les filles, ma chère, qui peut dire où trouver les instructions pour KM? Je m'attends à beaucoup de conneries - mon Kenwood a été envoyé hier (le numéro de déclaration est venu). Mais hier, j'ai reçu Kuzinka (bien que je l'appelle Multicooker), et pour elle tous les documents (y compris les instructions) sont en italien, anglais et espagnol)). Eh bien, j'ai immédiatement trouvé des instructions sur le réseau en russe et installé le programme avec des recettes sur la tablette. Et avec Kesha, la même poubelle m'attend - le magasin est le même, ils ont d'abord prévenu que ces appareils viendraient d'Europe. Sur le site Web de Kenwood, les instructions en russe et en ukrainien ne concernent que les anciens modèles ((. Où puis-je trouver? Aide!

[Lyuba]

Lyuba, 🔗

[VRad]

VRad, c'est l'induction, et Prus - 2, a acheté la série Elite, pas d'induction. Si je m'en souviens bien.

Oui, Miranda a raison - Elite! Mais peut-être (s'il n'y a pas d'instructions à ce sujet) vous ne pouvez tout simplement pas prendre en compte tous les points relatifs à l'induction? Le reste ira-t-il? Avoir au moins une idée générale?

[Prus - 2]

Prus - 2, à partir de la première page de googler - instructions dans la Rosette.

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Presque toutes les instructions sont également régulièrement rédigées par les Français, les Tchèques, les Italiens. Vous pouvez changer et regarder le site international dans leurs langues.

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Mais les versions internationales multilingues de Kenwood n'incluent pas le russe, seulement l'ukrainien. Et pour le russe et le kazakh, il y a toujours un livre séparé. Je ne sais pas pourquoi.Mais vous ne devriez pas avoir de problèmes avec l'ukrainien.

Merci très cher! Et à moi - à vous! Oui, je comprends l'ukrainien de la même manière que le russe)). Je n'ai jamais pris la peine de savoir quelle langue ils parlent ou écrivent)). Mais parfois, il est difficile de trouver des synonymes russes pour les mots ukrainiens.

Bonne journée tout le monde!
Je suis venu pleurer et demander des conseils ... Maintenant, j'ai poussé ma beauté dans un coin et j'ai touché le mur avec une poignée .. Le bol s'est envolé de la base ..: girl_cray1: Comment le réparer maintenant? Personne n'a rencontré ça? Mon mari me rassure, dit qu'il peut être réparé par soudage électrique par points .. Mais j'ai le deuil

Je suis arrivé! Colonisé))! Beau! Quelque chose que je pensais qu'il serait plus grand - prenait un peu de place. Maintenant, tout l'équipement que j'ai en permanence (à l'exception du micro-ondes et de la bouilloire) est DeLongy. Machine à café, Multigrill, Multicuiseur (ancien cousin) et voici Kenwood. C'est comme ça qu'ils m'ont approché: Mon Boshik s'est accroché à la table avec toutes les ventouses - il ne voulait pas quitter la surface de travail)). Mais il sera également utilisé - il n'y a pas encore de robot culinaire, il n'y a pas de coupe-cube ni d'essuie-glaces. J'ai laissé toutes ces buses Boshevsky dans la zone d'atteinte. et avec Kenwood est venu un mélangeur, une râpe à basse vitesse et un hachoir à viande. Aujourd'hui, j'ai mis à jour celui à basse vitesse - j'ai haché des légumes pour une soupe à la crème aux champignons. Les oignons sont parfaits, les pommes de terre c'est bien, les champignons sont coincés (le gros) dans une râpe - je devais le sortir ((. Mais ramasser vite, le lavage est facile. Je mets un bol sous la râpe - c'est pratique. J'espère que nous allons nous lier d'amitié avec lui))! Je l'aime déjà, jusqu'ici pour ses beaux yeux)). Oui, les instructions sont toutes venues avec le russe, j'ai paniqué en vain!

[Prus - 2]

Prus - 2, beau! rond comme ça.
Restera-t-il là? Entre évier et poêle?

Eh bien, oui - c'est pratique - j'ai lavé et nettoyé les légumes et les ai immédiatement râpés. Boshik y vivait. J'utilise très peu la cuisinière - faire frire les œufs (toujours sous le couvercle), les crêpes - pour le mardi gras, très rarement - faire cuire les pommes de terre (peut-être quelques fois par mois), tout aussi rarement - les pâtes. Et tout le reste est multicuiseur (j'en ai 4), et maintenant le multicuiseur a également été ajouté)). Je cuisine souvent au gril - un appareil très populaire. Je l'ai posé sur la table de l'autre côté du poêle, pour qu'il soit plus proche de la hotte. Et la graisse n'en saupoudre pas du tout. Et donc, comme Kesh et nulle part ailleurs ((. Et cet endroit peut être mauvais pour lui? Là, juste derrière lui, j'ai 2 prises.

[Prus - 2]

Prus - 2, un endroit normal, ça dépend vraiment des mains
Je cuisine souvent sur la cuisinière. Autrement dit, d'un côté il y a du feu (j'ai du gaz), il peut éclabousser quelque chose, de l'autre, de l'eau. Mais ici, vraiment, celui qui est le plus à l'aise / familier, plus une précision personnelle (pas en termes de propreté, mais en termes de - je fais un signe de la main - la rivière a coulé, j'en agite une autre - les arbres ont poussé)

Merci, vous m'avez fait plaisir - j'étais trop inquiet que son règlement ne soit pas dans un très bon endroit! Je ne sais pas si je cuisine bien, mais je nettoie tout dans un sac en plastique à la fois pour que rien ne pénètre sur la table)) Sur les photos - c'est l'état habituel de la cuisine, je n'ai rien nettoyé exprès. J'ai sorti le dessin animé, je l'ai fait cuire, je l'ai mis dans un récipient, et j'ai immédiatement lavé la casserole, l'ai essuyé avec une serviette en papier - et l'ai posé sur la table. J'ai une cuisine de studio avec un hall, si quelqu'un entre dans l'appartement, la cuisine est immédiatement visible. Par conséquent, ne dispersez pas autant que possible et nettoyez immédiatement tout)). Je m'y suis habitué moi-même et j'ai appris aux enfants (et à mon gendre aussi) - cuisiner - tout a été enlevé à la fois, la vaisselle est au lave-vaisselle, les tables sont propres, le sol est propre)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, belle Keshik Et l'endroit pour lui a été choisi. Avec votre merveilleux assistant.

Je l'aime déjà

J'aime ma kesha

[Prus - 2]

Prus - 2, avec un assistant formidable et travailleur! Laissez-le servir longtemps et fidèlement!

[Lyubasha]

Lyubasha, HURRAY !! Félicitation Chéri 🔗
Cool, il s'est installé avec toi. Je suis très content pour toi.
Filles! Maintenant Oksana a acheté notre intronisation sur la chaîne CardamonClub !! Et il mettra en ligne une vidéo dessus (la première est déjà là, c'est une crème protéinée)

le premier est déjà là, c'est une crème protéinée

Je n'ai pas trouvé une telle vidéo, seulement le déballage. Y a-t-il un lien?
Mais j'en ai trouvé d'autres.

Les trois meringues sont fabriquées - française, suisse et italienne.
Sans programmes, mais là, la tâche est de montrer la différence entre les meringues, leurs recettes, etc., et comment le faire avec n'importe quelle machine, voire même un mélangeur, et pas seulement une machine à induction. Mais montrer à l'induction.


Et j'ai vu une autre vidéo, comme quelle est la meilleure cuisine ou Kenwood

J'adore, bien sûr, Kenwood, mais un tel ordre (et, en plus, de la part des gens sur le w. De Kenwood), que déjà mes yeux me faisaient mal. Les brindilles du fouet de la cuisine vacillent, et sa tête se froisse, et le son d'une tronçonneuse ... Bon sang, eh bien, Kenwood est si cool en soi, pourquoi le pousser en abaissant une autre voiture? On dirait l'insécurité chez les adolescentes.

Mais j'ai aussi une question pour les propriétaires de la nouvelle induction. Elle dit là que la chose en plastique qui est attachée à la poignée, comme beaucoup de pâtissiers l'utilisent avec un fouet et un flexi? Je savais que cela ne devait pas être fait, car le flexi et le fouet s'accrocheraient à cette pièce en plastique, et ce n'était pas loin de la casse. Ou est-ce que ma connaissance est fausse?

Olchik, merci! Nous avons ajusté le fouet et l'amertume aujourd'hui. Hier, je l'ai battu avec un amer non réglementé - le beurre-fromage cottage-citrouille a également été bien battu. Mais maintenant, il devrait généralement s'envoler))! Hier, j'ai utilisé Boshik pour battre les œufs (le fouet de Kesha n'avait pas encore été ajusté, elle ne voulait pas gâcher la première impression), elle et Kesha ont si bien travaillé ensemble! M'a fouetté un si magnifique petit gâteau! Miranda, merci encore pour la recette! Et quelqu'un d'autre quelque part a dit que Kesha était très bruyant? So-so, juste ronronnement en fouettant)), chat à la maison))! Boshik fonctionne encore un peu plus fort. J'ai déjà acheté un nouveau test-roll pour Kesh. Vous devez maintenant vous rendre au magasin pour acheter de la farine nordique (oh, ce régime - vous ne pouvez faire que des produits à partir de blé dur) et faire des raviolis avec de la dinde. Raviolnica 24 pièces est déjà arrivé - la largeur de la pâte après le laminoir.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, tu es juste un bon garçon! Ils ont immédiatement mis Kesha en circulation. Et j'ai marché autour de lui pendant presque une semaine, en regardant de près. Il est venu vers moi aussi - a fait connaissance.
J'ai aussi quitté mon Boshik, je suis désolé de me séparer de lui

[Marina]

Marina, Marinochka, comment puis-je vous comprendre! Avec les deux Boshiks (j'ai MUM 4855 et MSM 5529 - un cube), j'ai tellement d'amour et d'amitié! Mais ils sont petits. Vous ne pouvez pas pétrir beaucoup de pâte à la levure (((. Et j'ai été "frappé" par le beurre de levure, bien que vous ne puissiez pas le manger)), mais je veux)). Et maintenant, Kesha aura un spécialiste sur le test, et sur tout le reste - à mesure qu'il grandit avec des buses. Je n'ai pas enlevé Boshikov loin de là - dans le tableau pour qu'il soit pratique de l'obtenir)). Heureusement, il y a beaucoup de tables, j'en ai 2 complètement occupées par des appareils de cuisine)), et dans deux autres armoires il y a 4 étagères)), eh bien, sur la mezzanine)). Et tout semble nécessaire)). Je vais tous revoir mon parc de cuisine pour liquidation)).

[Important]

une pièce en plastique qui est attachée à la poignée, comme de nombreux confiseurs l'utilisent avec un fouet et un flexi

Avec le fouet et le flexi, ils utilisent un nouvel accessoire d'agitateur, pour cela, il y a deux cavités dans la machine. J'oublie pour toujours, je les utilise rarement ensemble, par exemple pour la meringue.
Le clip d'agitation n'est utilisé qu'avec l'accessoire d'agitation.
La fille confond quelque chose.
Et aussi, l'impression est qu'elle n'a jamais travaillé du tout à Kitchen, elle ne peut même pas retirer le fouet normalement.
La comparaison doit provenir de quelqu'un qui est également doué pour les deux machines. Tellement honnête.
Je suis entré dans les instructions, je cite:
"Important: Le clip d'agitation ne doit pas être installé lors de l'utilisation du K-tip, du fouet, du crochet pétrisseur ou du batteur. "

Le clip d'agitation est uniquement utilisé avec l'accessoire d'agitation.

Eh bien, je le pensais aussi.
Sinon, ce sera comme si vous laissiez tomber la cuillère dans le bol pendant le pétrissage - elle calera.

Mais j'ai aussi une question pour les propriétaires de la nouvelle induction. Elle dit là que la chose en plastique qui est attachée à la poignée, comme beaucoup de pâtissiers l'utilisent avec un fouet et un flexi?

Miranda, avec un fouet et un flexi, vous pouvez utiliser un agitateur, il est attaché de l'autre côté, et cela se reflète dans les instructions.
Mais l'utilisation de la pince n'est pas recommandée.

[Farce]

Farce, Je vous remercie.
Elle y dit non seulement que la pince avec le fouet / flexi, c'est pourquoi une crème fantastique super-prépuper, mais installe également le fouet, l'agitateur et la pince (bien qu'elle ne baisse pas la tête et ne l'allume pas). Dans la vidéo de 14h55 environ.

L'agitateur va à l'encontre du batteur / flexi, et la pince est statique et fait saillie. Même si vous n'y pensez que, le flexi, qui gratte le bol et gratte assez haut, touchera certainement la pince. Et puis je ne peux qu'imaginer les horreurs de la panne - elle calera ou commencera à essayer de déchirer la pince ...

Et l'agitateur a un coude pour ne pas blesser.

Les filles, puis-je aller ici ou devrais-je aborder le sujet des buses? Réglementé aujourd'hui le fouet et k-eshku, comme tout était super. J'ai commencé à battre des œufs sur une casserole avec un petit morceau - tout va bien à basse vitesse et à haute vitesse - il s'accroche au bol en un seul endroit! Que faire? Réglementer à nouveau?

Réglementer à nouveau?

Oui encore. Lors du réglage au ralenti dans un bol vide, il doit être conduit à des vitesses différentes.

Merci Miranda! On recommencera demain! Il a battu les œufs sur la casserole super, malgré le fait qu'il a accroché le bol. Mais le fromage cottage avec de la semoule n'est pas très bien intervenu (((, je l'ai déjà présenté dans le dessin animé - j'ai vu ((, mais rien - je l'ai mélangé avec une spatule. Je fais probablement autre chose de mal. Je l'ai mélangé à la vitesse la plus basse, où flèche - moins que le minimum. Et, probablement, cela a pris plus de temps, et moi, comme Boshik, une minute après le dernier ajout du mélange de caillé. J'essaierai de ne pas vous torturer avec des questions, mais au début je partage ma tristesse. Et ensuite j'écrirai sur le sujet des buses. Merci encore!

[Prus - 2]

Prus - 2, ne t'inquiète pas, tout ira bien

Remuez un peu plus longtemps ou un peu plus vite. Regardez le processus - un cercle complet n'est pas terminé en une seule révolution.



Les mélangeurs planétaires (toutes marques) battent les blancs un peu plus lentement qu'un batteur à main que vous faites fonctionner avec vos mains. De même, agitation / agitation. Très souvent, les nouveaux propriétaires de mélangeurs planétaires au début ne perçoivent pas une telle «lenteur», par rapport à un batteur à main ou en remuant quelque chose avec une cuillère à main. Donnez à la machine 2-3 minutes supplémentaires pour chaque processus, et tout sera fait, et même mieux et plus minutieusement qu'à la main.

Boshik est aussi planétaire, j'ai été guidé par lui, mais il accélère probablement certains processus, d'autres différemment. Apprendra! Il suffit de ne pas frapper avec des pantoufles, pour le fait que je vais poser des questions élémentaires

[Prus - 2]

Prus - 2, et les Bosches ont un principe différent du système planétaire. Leurs corolles sont attachées à un angle, et Kenwood les a également, mais dans Prospero et Multivan.

Hé bien oui! Je me sens comme un élève)). Merci pour votre patience sans limites! Et pas seulement par rapport à moi - j'ai lu tout le sujet.

à basse vitesse tout va bien, mais à grande vitesse, il attrape le bol en un seul endroit! Que faire?

Lyubasha, Regardez, moby vous aidera.
Bonne chance!

Olchik, je t'aime! : rose: Tout - j'ai projeté, demain je vais m'amuser)). Il est tard aujourd'hui - mes enfants sont à la maison, ils vont grincer que je fais du bruit)).



Je vous ai jeté plus de photos dans le thème de la cuisine)).

Les filles, je suis venu pleurer ... J'ai tué ma Kesha aujourd'hui. Filé la viande dans un hachoir à viande et a décidé de redresser un morceau, mettre dans une cuillère et ..... il a filé. Maintenant, il y a un grincement de la voiture, un grincement. La voiture est toujours sous garantie, mais l'affaire n'est certainement pas garantie. Peut-être que quelqu'un s'est tourné vers les ateliers, vous conseillerez beaucoup mieux.

[Konvetka]

Konvetka, mais pourquoi le service devrait-il dire que la cuillère est tirée? On peut indiquer que la viande était probablement nerveuse (de sorte qu'il était clair de quel côté se trouvait le problème). Ce n'est peut-être pas très honnête, mais connaissant la cuillère, ils peuvent d'abord se mettre à l'écoute de votre culpabilité et enquêter sans attention sur le problème, bien que le problème puisse s'avérer être une garantie.

[Konvetka]

Konvetka, si les restes de la cuillère ne sont pas trouvés, alors une garantie.

Non, les restes d'une cuillère ne seront certainement pas trouvés, je n'ai pas à emporter de buses avec moi.
Pouvez-vous me dire quel service est préférable de contacter? Peut-être qu'il y a déjà vérifié

[Konvetka]

Konvetka, vous avez Moscou, alors c'est mieux dans le cadre officiel et principal. Au bureau.site web par téléphone montagnes. les lignes découvrent.