LydiaVera
Citation: VRad
Hurlements, c'est probablement pour ces fractions de seconde jusqu'à ce que le stabilisateur égalise la tension.
Hé bien oui. Et devant mes yeux, pour ces actions, toute ma vie clignote devant mes yeux.
VRad
Comme je te comprends




LydiaVera, J'ai grimpé sur Internet à propos des stabilisateurs. Bien sûr, sans fouiller dans la nature. Conclusions, désinvoltes (peut-être qu'un de nos hommes intelligents me corrigera).
Électronique, oui, c'est bien. Mais l'option la plus budgétaire coûte la moitié de Kenwood, et les plus chères sont comme lui. (Je veux dire le prix de la dernière induction)
Si vous choisissez entre relais et électromécanique, ils sont moins chers. Mais le relais fonctionne plus rapidement, émet une valeur flottante (pas exactement 220, mais dans la plage normale) et clique de manière ennuyeuse à chaque fois qu'il est déclenché. Les clics sont normaux, cela signifie qu'il a fait un amendement.
L'électromécanique ne clique pas, mais bon pour la sous-tension. Et l'augmentation peut manquer, ne pas avoir le temps de travailler.
Les hommes, oui! Corrigez si quelque chose ne va pas!
Molli
Aujourd'hui, j'ai reçu ma "Shaitan - voiture"! Merci à tous d'avoir répondu à mes questions!
Machines de cuisine Kenwood
Marinuly
Molli, Svetlana, Toutes nos félicitations! Grande aide
Miranda
Mollicombien de richesse
Laissez-le plaire!
VRad
Et combien de plus sera ajouté au fil du temps
Molli
Marinuly, Miranda, VRad, merci beaucoup les filles! Je suis très satisfait du nouvel achat! Des pièces jointes supplémentaires sont venues en cadeau.
Air
Les filles, avez-vous un bol lorsque vous pétrissez la pâte se tient fermement ou échoue?
Miranda
Air, serré
LydiaVera
VRad, ma tension secteur est basse à honte, mais il arrive qu'elle grimpe. Et aussi nos soudeurs organisent "swing". La voiture réagit parfois, j'espère qu'elle n'ira pas à l'extrême. Et bonne chance à vous!
VRad
Citation: Miranda
Interféré 17 minutes
Miranda, pourquoi si longtemps?
Hier je l'ai fait, mais pas de saucisse, mais de jambon haché, donc en 5 minutes avec l'ajout d'eau et de bacon, j'ai eu une excellente émulsion
Miranda
VRad, eh bien, pas toujours 17 minutes droites. Je regarde le résultat. Mais il n'y en a jamais eu moins de 10. Je ne sais pas pourquoi. Peut-être le ratio d'ingrédients?
Olga VB
Citation: VRad
en 5 minutes avec l'ajout d'eau et de saindoux, j'ai obtenu une merveilleuse émulsion
VRad, Valeria, et quel est le résultat final?
Si nous n'obtenons qu'une émulsion au stade du pétrissage, alors nous pouvons obtenir au mieux une saucisse / jambon pâteux, et au pire - friable.
Si vous n'avez pas besoin de pâté, pétrissez jusqu'à obtenir des fils blancs.
C'est-à-dire, au sens figuré, au même kolobok, lorsque la masse va frapper en un seul volume.
Toutes ces subtilités sont discutées avec nous dans les succursales dédiées aux saucisses.
Bonne chance!
VRad
Citation: Olga VB
Quel est le résultat final?
Excellent résultat, toujours.
Certes, je ne fais pas de saucisse, tournée dans un hachoir à viande.
Et je regarde le jambon par le type d'émulsion. Nulle part, à l'exception de ce forum, je n'ai rencontré si longtemps de pétrissage avec l'utilisation de puissants pétrisseurs. Ni chez Pavel, ni au forum de la saucisse polonaise, où je broute tout le temps.
Alors j'ai pensé, peut-être que cela a une signification particulière.
P. S. Même avec leurs mains, ils peuvent le faire en 10 minutes
Asvatova
Citation: VRad
une émulsion parfaite s'est avérée
Le jambon haché est-il une émulsion? il me semble qu'une émulsion est autre chose dans son apparence, même.
Citation: Olga VB
pétrir jusqu'à obtenir des fils blancs.
pour le jambon c'est plutôt typique. mais le fait que Miranda ne fait que pétrir des saucisses bouillies pour autant que je sache. c'est pourquoi il y a une émulsion et un temps différent
Citation: VRad
Nulle part, à l'exception de ce forum, je n'ai rencontré si longtemps de pétrissage avec l'utilisation de puissants pétrisseurs. Ni Paul
combien n'ont pas lu de Pavel / n'ont pas du tout regardé ne se sont pas rendu compte que quelqu'un était en train de pétrir la masse de saucisses avec des pétrins
VRad
Citation: ASvatova
combien n'ont pas lu de Pavel / n'ont pas du tout regardé ne se sont pas rendu compte que quelqu'un était en train de pétrir la masse de saucisses avec des pétrins
Asvatova, Anna, vous regardez les sujets Pétrir la viande hachée et les mélangeurs, les mélangeurs à hacher, les mélangeurs. Là, Kenwood est activement discuté. Ils pétrissent non seulement K, mais aussi avec un crochet, et même flexi.
Quelqu'un interfère même avec seulement 3-5 minutes, et quelqu'un, je me souviens, s'est plaint que K-shka ait transformé du jambon haché en viande hachée pour lui.
Peut-être qu'en russe, le repas mixte n'est pas une émulsion, c'est juste que les Polonais appellent n'importe quel produit mixte (avec des fils blancs) c'est pourquoi ils ont utilisé ce mot.
Asvatova
Citation: VRad
vous regardez les sujets Mélanger la viande hachée et les mélangeurs de pâte, les mélangeurs à hacher, les mélangeurs
Merci beaucoup, je vais jeter un oeil. Ces sujets n'y ont pas encore regardé

Immédiatement, j'ai regardé Temka en diagonale - je pensais que le problème venait de l'absence d'un cutter, mais maintenant je comprends que notre Kenwood a besoin d'une seringue à saucisse

VRad
Citation: ASvatova
Ces sujets n'y ont pas encore regardé
Et vous demandez à Kenwood dans la barre de recherche tout au long du forum





Citation: ASvatova
- besoin d'une seringue à saucisses
Oh, eh bien, ce sont déjà de tels délices :).

Ma cuisine est petite et il n'y a pas de place pour ranger la seringue. Surtout après l'arrivée de Kenwood. Je pense qu'une seringue est nécessaire pour les gros volumes de production, et si moins d'un kilogramme une fois par semaine ...
Pourquoi je suis tombé amoureux du forum polonais de la saucisse - ils fabriquent traditionnellement 50% des saucisses dans des déchiqueteuses. Et pas seulement des rouleaux de saucisse, du jambon pressé, etc. Le forum de Pavel renifle les fabricants de jambon, et les Polonais les utilisent dans leur queue et leur crinière.
Je me suis donc limité à la saucisse dans un jambon et au jambon et aux rouleaux de muscle entier, que je fais cuire en bloc sous vide. Je partirai pour le village en été et j'essaierai de fumer dans un poêle russe.

Asvatova
Citation: VRad
Oh, eh bien, ce sont déjà de tels délices :).
Oui, ce n’est pas une question de délices, mais le fait que, selon toutes les opinions (j’étudie juste la théorie jusqu’à présent), il est difficile de nourrir l’émulsion dans un hachoir à viande, remonte. Si je comprends bien, vous faites principalement des saucisses hachées, et si des saucisses / saucisses bouillies, alors il y a un processus complètement différent
VRad
Ne sommes-nous pas hors-sujet ici? J'ai fait la muselière et la bovarienne. Mais en raison de l'absence de seringue, elle les a simplement tassées dans un fabricant de jambon en petites portions avec un écrasement. Il n'y avait aucun vide. Et je vais faire les saucisses dans un hachoir à viande. J'ai même acheté une coquille. Mais toutes les mains n'atteignent pas.
Olga VB
Citation: ASvatova
selon tous les avis (j'étudie juste la théorie jusqu'à présent) il est difficile de servir l'émulsion à travers un hachoir à viande, ça remonte
Citation: VRad
Et je vais faire les saucisses dans un hachoir à viande. J'ai même acheté une coquille. Mais toutes les mains n'atteignent pas.
Je fais souvent des saucisses à l'aide d'un hachoir à viande et de l'appareil correspondant.
Tout va là où il est nécessaire - rapidement, commodément, étroitement et magnifiquement. ce que je souhaite à tous.
Bonne chance!
Asvatova
Citation: Olga VB
Tout va là où il est nécessaire - rapidement, commodément, étroitement et magnifiquement.
Je crois volontiers) J'essaierai alors et ce sera clair. En général, je pense que chacun a ses propres technologies et résultats qui conviennent à chacun personnellement.
prié
Bonjour tous le monde! Il y a quelques jours, je suis devenu propriétaire du Kenwood Chef Titanium KVC7300S avec quatre buses en cadeau. Pour commencer, j'ai décidé de le tester sur des guimauves. Le son est apparu avec un sifflet, mon Bosch a émis un son simple, mais ici, il semblait fourchu. J'ai regardé la vidéo, comme d'autres ont le même son. La base de la jante, qui est attachée au corps, est très chaude. Au début, j'ai décidé que c'était parce que la guimauve était chaude. Mais le lendemain, elle a commencé à pétrir le pain et a remarqué que la base du crochet était également très chaude, tout comme le corps. Non pas que vous ne puissiez pas toucher, mais c'est très sensible. Et comment vas-tu? Les recherches de réponse sur le net et sur ce site n'ont donné aucun résultat. J'ai également décidé d'essayer de faire une pâte, un rouleau dans la buse ne bouge pas. On dirait que j'ai une chance incroyable.
NatalyaB
supplié, J'ai le même modèle depuis plus de six mois. Zephyr ne l’a pas fait, mais je le fais plutôt bien fonctionner. Par exemple, fouetter du beurre avec un fouet prend 12 à 15 minutes à une vitesse presque maximale. Ou de la pâte pour les biscuits. Le boîtier chauffe, mais pas à un état chaud. Disons à modérément chaud.Et la base des attachements planétaires est presque inexistante. Eh bien, pas glacé, mais légèrement chaud après. Aucun grincement ou sifflement n'est observé. Bruyant, mais pas effrayant.
supplié
Je vous remercie! Cela signifie pour le service.
Sucré
Il semble qu'il soit temps pour moi de me joindre à vous, amoureux de Kesha. Nous avons besoin de toute urgence d'un mixeur pour remplacer l'ancien brûlé, mais avec des contraintes budgétaires, je ne peux tout simplement pas me décider.

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire si quelqu'un utilise le Kenwood Chef KVC3100 - c'est maintenant le plus budgétaire d'une série décente en métal d'environ 21 à 22 mille. Quelle est votre opinion, vaut-il la peine de prendre pour ce genre d'argent?

Je prévois de l'utiliser activement comme mixeur et de pétrir la pâte, parfois très serrée, et aussi de faire du fondant au sucre (sur lequel mon vieil homme est tombé en panne). Pour tout le reste, il existe d'autres appareils, et je ne veux pas lier tous les équipements les plus importants à un seul moteur.
Peter Push
Citation: Doux
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire si quelqu'un utilise le Kenwood Chef KVC3100 - c'est maintenant le plus budgétaire d'une série décente en métal d'environ 21 à 22 mille. Quelle est votre opinion, vaut-il la peine de prendre pour ce genre d'argent? Je prévois de l'utiliser activement comme mixeur et de pétrir la pâte, parfois très serrée, et aussi de faire du fondant au sucre (sur lequel mon vieil homme est tombé en panne). Pour tout le reste, il existe d'autres appareils, et je ne veux pas lier tous les équipements les plus importants à un seul moteur.
SucréVotre choix s'est porté sur une voiture décente, elle a remplacé la ligne Premier Chef (il n'y avait que des critiques positives à leur sujet), extérieurement elles sont identiques, seule la prise basse vitesse a changé et le poids a diminué de 400g. Si j'avais la même tâche, je chercherais Kenwood KMC 570 Chef PREMIER, forcément avec un hachoir à viande (pour pouvoir l'utiliser sans adaptateur), mais si vous ne les avez pas déjà, alors je prendrais le Kenwood KVC 3100 S Chef avec une configuration étendue, séparément pour acheter des pièces jointes plus chères, bien que prolongées.
La machine fera face à vos tâches - elle pétrira et battra, mais vous devez savoir, en achetant ce CM, la limite du traitement, c'est comme suit: le poids de la farine pour la pâte brisée - 680g; poids de la farine pour la pâte à pain ordinaire - 1,36 kg (poids total de la pâte - 2,18 kg); poids de la pâte humide - 2,5 kg. Ce sont les données des instructions. Eh bien, pour les boulettes et la pâte à pâtes, je ne prendrais pas plus de 700 g de farine.
Je vous souhaite du succès et le meilleur spécimen!
Katy
salut! Je choisis une machine pour pétrir la pâte à pain, c'est l'objectif principal. Pouvez-vous me dire comment Kenwood fait face à la pâte de seigle? J'ai regardé le modèle KM282.
Sucré
Peter Push, Natasha, merci pour votre aide! Et puis je n'ai trouvé qu'une seule critique sur tout Internet à propos de cette voiture, bien que très objective, je ne pouvais pas me décider. Maintenant, je l'ai commandé au bureau. site Web, ils disent qu'avec une garantie de 5 ans, dans tous les autres endroits, la garantie est de 1 an. Ensuite, je vais me désinscrire quoi et comment.

Quant au hachoir à viande, j'ai une bonne Filya. Mais un mixeur est nécessaire, en théorie vous pouvez l'acheter ici (environ 7000), mais je veux un séparé, submersible et Bamix)). Alors il est le suivant, maintenant je vais rêver de lui, car le prix mord aussi beaucoup.
Gayane Atabekova
Sucré, Inna, si vous parlez du CCM -570, alors elle laboure pour moi depuis dix ans. Je suis très content.
Farce
Bonjour à tous.
Ma question est la suivante: est-ce que quelqu'un a fabriqué du lait pour oiseaux à induction?
Je veux essayer la meringue italienne sur le programme automatique et selon la recette de Torzhishkin, je me souviens beaucoup que nous avons aimé ce soufflé.
En fait, il s'agit d'une meringue italienne + agar-agar. Je vais commencer le programme et à la fin j'ajouterai de l'agar-agar imbibé, puis incorporerai le beurre avec le lait concentré.
Qu'est-ce que tu penses? Veuillez me corriger si je rate quelque chose de critique.
LydiaVera
Farce, et si à la fin, la gélose aura-t-elle suffisamment de température? Sera-ce trop cool pour lui à la fin, il a besoin d'être bouilli. Je ne l'ai jamais fait en induction. Peut-être que je me trompe, mais j'ajouterais de l'agar au début du programme.
leostrog
J'ai emmené mon Kenwood en réparation hier. Ci-dessus, une page en arrière, j'ai écrit que j'avais un problème avec lui depuis longtemps et que je voulais le résoudre.
Aujourd'hui, j'ai demandé au capitaine et il a dit qu'une sorte de transmission à engrenages (roue dentée) s'était cassée.Avec la pièce d'origine, la réparation coûtera environ 68 $. Jusqu'à présent, je me suis retrouvé sans pétrin, jusqu'à ce qu'ils le réparent.
Il y a un an, je l'ai emmené en réparation. Puis un axe a été changé.
Malgré le fait que j'utilise mon Kenwood, Dieu m'en garde, si une fois par semaine ou même moins. De toute évidence, j'ai une sorte d'ordure.
Et j'ai demandé au maître - comme il le pense - que je pouvais utiliser activement la buse (je voulais acheter une spirale), qui se porte à l'avant. nid?
Il a répondu - un peu et très soigneusement. J'ai donc décidé de ne pas l'acheter. et acheter un appareil séparé, bien que tous ces appareils séparés aient des moteurs fragiles et faibles (IMHO). Mais être sans pétrin est un gros problème pour moi.
Hélas, l'ère des appareils électroniques qui ont fonctionné de manière fiable pendant des années et qui ont résisté à de lourdes charges appartient au passé.

Marinuly
Citation: leostrog
Hélas, l'ère des appareils électroniques qui ont fonctionné de manière fiable pendant des années et qui ont résisté à de lourdes charges appartient au passé.
Je suis totalement d'accord avec vous!
Je pense aussi à un spiraliseur pour une prise basse vitesse. Pendant son absence, j'ai commandé un appareil séparé (il est déjà avec Tanyusha TA, en attente d'être envoyé). Une buse pour Kenwood est apparue, mais quelque chose m'empêche de l'acheter et de l'utiliser via un adaptateur ... Les filles, dissuadez-moi si je me trompe.
Et la fille a déjà "posé les yeux" sur un spiraliseur séparé
leostrog
Si votre Kenwood est solide et ne présente pas de signes de dommages mécaniques, il est tout à fait possible d'acheter une telle buse.
J'utilise rarement le moulin. qui se trouve sur ce nid (en raison de problèmes avec la partie mécanique). Bien que, si maintenant ils changent une pièce pour moi, peut-être que le problème sera résolu (ou retourné).
Miranda
leostrog, quel est votre modèle? et, quel âge a-t-elle?

Marinuly, J'aime le séparé. Séparé ou buse - ce n'est pas le choix avec lequel les filles se débattent dans le thème du spiraliseur «horizontal vs vertical». Il y a plutôt un choix que ce sera plus pratique à utiliser, ce qui est plus facile à acheter, etc. Mais j'attendrais les réponses des premiers acheteurs et comparerais les possibilités.
Marinuly
Miranda, Je vous remercie!
J'attendrai, j'écouterai
Sucré
Alors. J'ai eu mon Kenwood Chef KVC3100 S au bureau. Site Web de Kenwood pour 22. Garantie 5 ans, 2 magasin, le reste du fabricant. La carte de garantie indique que pour les machines de cuisine - 60 mois. De plus, je me suis inscrit sur kenwood.com, j'ai reçu un certificat de garantie par numéro de série. Réchauffé mon âme))) Dans tous les autres endroits, c'était un peu moins cher, mais avec une garantie d'un an. Ils ont également promis un service haut de gamme, le cas échéant - avec la visite d'un spécialiste à domicile. J'espère que vous n'en aurez pas besoin)).

L'impression générale est très agréable depuis la voiture. Certes, je pensais que c'était un boîtier en métal, mais il est en plastique, mais très solide. Ils disent qu'il y a des pièces métalliques à l'intérieur. N'a pas vérifié)). Des buses - un fouet, un crochet et un agitateur en forme de K (peut-être un type à palette, je ne sais même pas). Toutes les autres buses peuvent être achetées le cas échéant, toutes en forme. Les buses ont dû être ajustées et tombées presque jusqu'au fond. Dans la description sur le site, l'éclairage du bol était indiqué, en fait il n'était pas là, mais le support technique a honnêtement admis qu'il ne devrait pas être là - une erreur. Bon, d'accord, on va vivre sans elle.

J'ai été très satisfait du régulateur de vitesse lisse, il y a à la fois le plus bas et le plus rapide. La crème épaissit en une minute. L'huile devient également blanche pour le moment. La pâte à pizza à la levure tournait sur le crochet pendant 10 minutes, mais je ne comprenais toujours pas comment la pétrir correctement. En conséquence, la pizza était délicieuse comme d'habitude.

C'était gênant que les petits volumes ne soient pas très bien fouettés avec un fouet, tout se rassemble à l'intérieur du fouet et y tourne. L'augmentation de la vitesse au maximum aide - tout est étalé sur les murs, mais le fouet ne s'accumule pas complètement des murs - il ne l'obtient pas. Vous devez vous arrêter et mélanger manuellement.

Il est important qu'il y ait une protection contre la surchauffe ici. J'ai aussi aimé le fait qu'au lieu de votre propre bol, vous pouvez mettre un autre récipient similaire et le mélangeur à vitesse moyenne le fouette assez bien.

En général, j'ai beaucoup aimé mon Kesha, je l'aime déjà et je ne peux pas imaginer la vie sans lui! ))
Miranda
Sucré, félicitations pour votre choix
Que ça plaise de plus en plus. Il y a peu d'avis sur les voitures avec des bols de 4,6L, tout est en quelque sorte plus avec 6,7L.J'espère que vous corrigez ce déséquilibre
Sucré
Miranda, Miranda, merci !!! J'espère que les informations seront utiles à ceux qui recherchent un modèle de budget, mais en même temps de qualité décente.

Citation: Miranda
Il y a peu d'avis sur les voitures avec des bols de 4,6L, tout est en quelque sorte plus avec 6,7L.
Jusqu'ici, 4,6 est tout à fait suffisant pour mes volumes, mais j'espère qu'un jour je passerai aussi à 6,7, voire plus ... Les plans sont napoléoniens! )))

Dans tous les cas, je rendrai compte du développement de mon Kesha. Peut-être que quelqu'un vous sera utile
Miranda
Sucré, Je vous remercie
leostrog
Miranda ... J'ai un modèle KM770. c'est Major Premium.
Acheté il y a 5 ou 6 ans (je ne me souviens pas exactement). mais je l'utilise pas mal. Pendant ce temps, le moulin a été utilisé 5 fois. et un coupe-cube - 3 fois. Je pétris habituellement la pâte à partir de 500 g de farine (si riche) ou d'environ 800 g de farine si c'est du pain et environ une fois tous les 7 à 10 jours. parfois même moins souvent.
Je coupe des légumes avec d'autres machines ou appareils.
Autrement dit, vous ne pouvez pas dire que je l'ai "mucked". Je pense que j'ai une sorte de défectueux.
night_furia
Citation: Doux
Dans tous les autres endroits, c'était un peu moins cher, mais avec une garantie d'un an.
Sucré, J'ai emmené mon Keshik à Mvideo pour une promotion, puis j'ai émis un certificat sur le site Web de Kenwood, pour ainsi dire pour la tranquillité d'esprit.
Miranda
leostrog, dans un mois j'aurai 2 ans depuis que je l'ai acheté, soit encore 3 ans de garantie premium. Ugh, ugh, ugh, tout va bien. Je conduis tous les nids presque quotidiennement, sans trop réfléchir.

C'est dommage que vous ayez une telle copie. Ici, les filles plus âgées ont des voitures. Mais je suis d'accord avec vous - les jours de la technologie (de toute marque, petite et grande), fonctionnant pendant 20 à 30 ans sont passés.
Shlypa
Bonjour. Je me suis demandé pendant très longtemps si j'avais besoin d'un keshik, je conduis toujours un "Zaporozhets", c'est-à-dire que j'utilise un batteur à main. Je ne cuisine pas à l'échelle industrielle, mais je cuisine quelque chose régulièrement. Mon mari en a eu assez de regarder mon lancer, a dit que nous prenions le dernier modèle. Je doute que j'aie besoin de 6,7 litres, mais la fonction induction est également intéressante. Il y avait des questions. Le dernier modèle est le 0960. Sur le site officiel, la liste des pièces jointes ne comprend pas celles qui m'intéressent, par exemple un essuie-tamis, une sorbetière. Sont-ils pour ce modèle?
Est-il possible de faire cuire la crème anglaise, la pâte à crème anglaise pour les éclairs à l'induction, faire la sauce béchamel, cuire le caramel, le lait concentré. Utilisez-vous activement l'induction ou non? Je vous remercie.
VRad
Shlypan'hésitez même pas. Tout peut être fait. Et de la crème anglaise, de la béchamel et bien plus encore. Vous oublierez de vous tenir au-dessus d'une casserole sur la cuisinière. Le bol 6,7 ne prend pas beaucoup plus de place, mais il offre de belles opportunités. Par exemple, des gâteaux de Pâques une fois par an.
Toutes les pièces jointes peuvent être obtenues, si ce n'est dans les magasins, puis chez Avito ou dans un marché aux puces, sur le forum.
En général, par économies, j'ai acheté presque tout sur Avito.
Et Kenwood est si beau, si délicieux. J'ai oublié avec lui que toute ma vie j'ai vécu selon le principe que je me sens désolé pour l'argent pour la nourriture et le temps pour dormir
Marinuly
Citation: Shlypa
tamis
Shlypa, l'essuyage au tamis est malheureusement hors production, mais vous pouvez essayer de trouver.
Une taille de 6,7 litres est parfaite. Et pour un grand nombre et pour un petit, cela fonctionnera bien. Par exemple, je fais du pain avec 400 g de farine, rien que pour moi, personne d'autre dans la famille ne mange de pain
venera19
Citation: Shlypa

Est-il possible de faire cuire la crème anglaise, la pâte à crème anglaise pour les éclairs à l'induction, faire la sauce béchamel, cuire le caramel, le lait concentré. Utilisez-vous activement l'induction ou non? Je vous remercie.

J'ai eu une situation similaire à la vôtre avant d'acheter mon premier robot de cuisine. J'ai lu, lu, souffert, souffert. Au final, j'ai décidé de prendre le dernier modèle. Mais j'ai un 9040, tous les accessoires n'étaient pas immédiatement nécessaires, je pense que je vais acheter ce qui sera nécessaire ou en tant que hachoir à viande séparé, râpe, processeur, mélangeur tombe en panne. Le bol 6.7 n'est pas du tout gênant, très bon. J'y ai fouetté 2 blancs d'œufs pour le glaçage sur les gâteaux. La voiture, bien sûr, devait être conduite, mais en 15 minutes, elle a été fouettée à 5 vitesses. Mais c'était plutôt une expérience dans l'intérêt de savoir si cela fonctionnerait. Les gâteaux de Pâques étaient pétris calmement dans 1 kg de farine. Et comme il pétrit! Comme ils sont délicats!
Je l'utilise principalement comme pétrin, pour les biscuits, les crèmes.Mais soudain, j'ai pris feu avec du jambon fait maison, j'ai acheté un fabricant de jambon pour 600 roubles, la Vetta habituelle. Et maintenant, je gâte ma famille avec du jambon fait maison. Le bol 6.7 et l'induction ont été utiles à cet égard. Je n’ai pas encore essayé beaucoup de choses, mais je ne regrette pas du tout d’avoir acheté le Cookshef tout de suite.
C'est à vous de décider, mais je vous conseille vivement.
Shlypa
Merci pour les réponses! Le hic n'est plus libéré 👀? Je rêvais de mélanger du fromage cottage avec des gâteaux au fromage.
Eh bien, nous devons prendre le dernier modèle et c'est tout. Je n'avais rien, alors je vais étudier. Il y aura probablement de nombreuses questions. Comment comprendre exactement quelles pièces jointes conviennent, peut-être y a-t-il une liste?
VRad
Citation: Shlypa

Merci pour les réponses! Le hic n'est plus libéré 👀? Je rêvais de mélanger du fromage cottage avec des gâteaux au fromage.
Eh bien, nous devons prendre le dernier modèle et c'est tout. Je n'avais rien, alors je vais étudier. Il y aura probablement de nombreuses questions. Comment comprendre exactement quelles pièces jointes conviennent, peut-être y a-t-il une liste?
Consultez le manuel de Miranda pour commencer. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=501911.0
Et le sujet Nous travaillons avec des buses, au moins en diagonale https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=121798.0
Et le tamis peut encore être trouvé. Regardez Mvideo.

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