Machines de cuisine Kenwood

À mon avis, vous avez décidé.
Sinon, qui a démoli sans vergogne tous mes messages importants pour le forum. D'autant que ce n'était pas mon initiative, mais la proposition officielle de Kenwood. Et vous avez aussi l'audace d'écrire avec une moquerie: «Eh bien, je n'ose pas contester votre choix».
Au moins, c'est méchant et vil de votre part. Au fait, vous ne voulez pas me dire sur quelle base vous avez supprimé mon message mentionné, ou pensez-vous avoir le droit de faire ce que vous voulez?
Êtes-vous ivre de pouvoir? N'étouffe pas ...

Je suis prêt à me reposer pendant une semaine, mais je vais tout dire ... Je ne peux pas résister! Vous, Pavel, êtes constamment apparu ici non plus avec des informations utiles, mais pour votre propre PR sur Kenwood. Ils essuyaient constamment leurs messages, débloquer le chaudque pour moi c'est tellement facile fuuuuu ... Ils ne donnaient normalement pas de questions et réponses spécifiques ...
Et votre dernier message, pour le dire légèrement, rustre.

[Marinuly]

Marinuly, Toutes nos félicitations!
Très brutal!

Le double agitateur n'était pas non plus régulé.
Et le crochet ne peut pas être ajusté.

Et quoi admirer, il faut cuisiner quelque chose!
Aujourd'hui j'ai fait des profiteroles en 15 minutes. Avec l'induction, c'est tellement simple! Plus longtemps mis de côté et cuit au four.



Nous avons des recettes

Éclairs dans le robot de cuisine Kenwood à induction (zvezda)

Et je fais ça.
Il est nécessaire d'établir une recette pour qu'il soit plus facile de rechercher

Éclairs dans le robot de cuisine Kenwood à induction # 6

***
Et il y a 5 minutes, le pain est passé au four.

[Peter Push]

Peter Push, Je vous remercie! C'est comme si je l'avais toujours eu

C'est comme si je l'avais toujours eu

Comme je vous comprends!
Et avec moi, dès le premier jour.

C'est toujours aussi joyeux de lire les premiers commentaires après l'achat, comme si je l'achetais à nouveau moi-même

[Miranda]

Miranda, Je vous remercie! Elle, je n'ai pas touché au crochet (j'ai étudié le forum tout le printemps), mais pour la cuisine ça ne se terminera que la semaine prochaine, puisque je pars pour quatre jours



Miranda, J'en ai souffert! Je me suis précipité entre lui et Ankartrum pendant si longtemps. Et mon mari est content d'avoir acheté Ken, il n'aimait pas vraiment Ankarsrum à l'extérieur (et le nom)

De délicieux éclairs, je dois les faire, je les respecte beaucoup!

[Marinuly]

Marinuly, nous attendrons vos premiers commentaires sur la façon dont cela fonctionne pour vous

Comment t'es-tu levé?
Après le déménagement, Kesha a pris une telle place pour moi que pour les pièces jointes comme un cube, vous devez déplier (mais il y aurait une machine à rouler la pâte, ce ne serait pas nécessaire, c'est juste pratique, et les cubes volent vers le sol), et pour le robot culinaire, poussez légèrement ... Mais je mets mixeurs et mini-hachoir sans tourner-tourner.

Et mon mari est content d'avoir acheté Ken, il n'aimait pas vraiment Ankarsrum à l'extérieur (et le nom)

Je n'ai pas l'air très bien non plus.
Et aussi tordez-le d'avant en arrière pour les buses.

Bien que sa méthode de pétrissage soit considérée comme très bonne. D'où le tourment du choix.

[Marinuly]

Marinuly Je me joins aux félicitations. Laissez-le n'apporter que de la joie à la maison, des arômes agréables et des goodies incroyables
Miranda Vous êtes une sorcière, vous pouvez créer autant de goodies en 15 minutes, même à l'aide d'une machine

créez autant de goodies en 15 minutes, même avec une machine

C'est une voiture! Et buse flexi.

a) 2-3 minutes pour l'eau bouillante et la dissolution de l'huile (110-120 degrés, programme (3))
b) 2 + - minutes pour infuser la pâte, c'est-à-dire mélanger la farine versée (chauffage arrêté, vitesse 2 ou 2.5)
c) 3 + - minutes continue de tourner jusqu'à ce que la température descende en dessous de 60 degrés, de préférence 55
d) 2 + - minutes un par un ajouter 3 œufs

Tout! 12-15 minutes debout à côté de

Puis dans le cond. sac et caution.
Pendant la cuisson pour faire de la crème - j'ai fouetté de la crème + mon propre fromage cottage et un peu de sucre

[Miranda]

Miranda, s'est levé comme s'il avait toujours été là, seulement un peu avec les fils doit être traité. Bien sûr, je n'ai pas de cube, peut-être plus tard. Mais maintenant je veux un mini-hachoir, un soufflake et un bol en plastique



C'est même avant le lavage
Tan_ch, Je vous remercie!

[Marinuly]

Marinuly, Toutes nos félicitations!!!! KrasavcheG))) Le label accroche magnifiquement, ouais) J'étais aussi désolé de tourner)
Au fait, j'ai exactement la même position sur le coin du comptoir)))

[Zhanik]

Bien que sa façon de pétrir soit considérée comme très bonne

exactement



Zhanik, Je vous remercie!

[Marinuly]

Marinuly, s'est parfaitement levé!

Et à mon coin, alors tournez pour l'accessoire basse vitesse. Mais il y a encore une petite boîte au-dessus. Levez la tête et le mini-hachoir n'interfère pas, mais le robot culinaire doit être un peu en avance.

Et je garde le livre et la chaîne, bien sûr je devais l'enlever.
Et le mien a aussi un autocollant - une garantie de cinq ans sur le fer. Parce que la vitrine.

[Marinuly]

Marinuly, s'est parfaitement levé!

Et à mon coin, alors tournez pour l'accessoire basse vitesse. Mais il y a encore une petite boîte au-dessus. Levez la tête et le mini-hachoir n'interfère pas, mais le robot culinaire doit être un peu en avance.

Et je garde le livre et la chaîne, bien sûr je devais l'enlever.
Et le mien a aussi un autocollant - une garantie de cinq ans sur le fer. Parce que la vitrine.

Eh bien, je ne suis pas tout à fait du coin. Assez d'espace et remplacez le fourré sous le hachoir à viande, ngaprimer. Et le téléviseur est suspendu au-dessus, alors lever la tête et même un mixeur n'est pas un problème. Le problème est quand il commence à planer .. c'est dommage pour le téléviseur. J'essaye de les déplacer autant que possible dans des directions différentes. C'est juste que la photo m'a beaucoup rappelé mon aménagement de meubles)

Et à mon coin, alors tournez pour l'accessoire basse vitesse. Mais il y a encore une petite boîte au-dessus. Levez la tête et le mini-hachoir n'interfère pas, mais le robot culinaire doit être un peu en avance.

dans le coin même du comptoir et au-dessus, il y a aussi une armoire, avec toute action qu'elle a déplacée

[Zhanik]

N'est-ce pas impoli de supprimer silencieusement mes messages importants?

Sensationnel. Reposez-vous pendant un mois, dans un mois, dites les règles du forum par cœur.




Zhanik, avertissement sévère.

Et la télé est accrochée au dessus

In-in, j'ai aussi pensé à la télé que c'est dommage

[Zhanik]

Zhanik, Oh, mixeur encore.
Pour lui, je suis d'une telle position | pousser et tourner comme ça _

et il y a aussi un casier au-dessus

J'ai un casier haut (désolé pour le désordre, et la photo est toujours tordue, et mes meubles sont bleu vif, pas bleu foncé)

quand il commence à flotter ..

Ouais et une mijoteuse aussi, même si les casiers sont hauts.

Mais j'essaye d'aller de l'avant.

Pour lui, je suis d'une telle position | pousser et tourner comme ça _

Je l'ai porté / déplacé / admiré pendant quelques jours dans la cuisine ... J'ai réorganisé toutes sortes de gadgets jusqu'à ce que je trouve l'emplacement optimal pour tout le monde)))

In-in, j'ai aussi pensé à la télé que c'est dommage

Je rapproche le téléviseur du mur et Kesha du bord du comptoir ... cela ne semble rien. Mais, pour être honnête, je l'utilise rarement pour une longue cuisson. Bien que le balonais du livre soit mon lyuboffff ...

[Marina,]

Marina, que je suis heureux pour toi! Moi aussi, je suis toujours submergé de joie quand quelqu'un achète quelque chose de très utile et cool! Comme si je l'ai acheté moi-même!
Miranda, merci pour la description détaillée de la préparation de la pâte à éclairs! Et quelle est la vitesse lorsque vous ajoutez des œufs?

[Natusichka]

Natusichka, Je vous remercie! Aujourd'hui, j'ai juste ouvert les yeux et j'ai couru voir comment il était là Le coup de foudre!

Bon après-midi, j'espère que quelqu'un trouvera mon message utile. L'autre jour, j'ai joué à la série BOSH MUM 5. Et donc il est plus petit et plus léger que le cache, j'ai 010 CCM, même si je pense que la surface de base est la même, seulement dans la section carrée, donc elle est plus compacte. C'est très stable. Le volume maximum utilisable du bol est de 3,91 litres (indiqué sur la boîte). Maintenant 4,6 ne me suffit pas, quand je fais des guimauves, tout s'efforce de s'échapper, de tirer des conclusions, qui fouette et cuit beaucoup. Le plastique et les pièces sont agréables au toucher. Si le bol n'est pas complètement fixé ou que quelque chose ne s'enclenche pas, il clignotera en rouge sur le pommeau de levier de vitesses, c'est pratique pour moi. J'ai plus aimé la housse anti-éclaboussures que la Keshina, elle ne tombe pas, elle s'assied mieux, le plastique est plus joli.Le fouet ressemble à une plume après celui du keshin. Un blender-verre avec un volume d'un litre, il me semble même 0,9 est petit pour moi, pour de tels volumes, il y a une immersion, dans une telle pâte pour crêpes et soupe. Le hachoir à viande ressemble également à une poupée. Je n'ai trouvé aucune différence particulière dans le robot culinaire. Le test routier lui-même. Gâteau au chocolat sur de l'eau bouillante. Je l'ai fait cuire dimanche avec kesha, mardi avec Boshik. Les œufs boshik battent plus vite et plus magnifiquement - délice. Kesha le fait plus longtemps et n'a pas raison. Incorporer un mélange de farine et de cacao. Kesha a un forum-souffleik. Ici, le Boshik a échoué, la pâte est tombée, la farine non mélangée collée au fouet et les impuretés dans la pâte. Boshik est plusieurs fois plus calme, c'est critique pour quelqu'un, les keshiks ont un contrecoup, je n'ai pas vu de contrecoup à Boshik. En général, j'aimais Boshik, je ne connais pas le keschu, je tomberais amoureux

Aujourd'hui je pétrissais de la pâte pour du pain, c'est quelque chose! Je n'ai jamais eu un tel pain, même si je n'ai pratiquement aucune expérience. J'ai commencé la cuisson au four depuis le mois de mars, avant cela seulement une machine à pain. Je l'aime de plus en plus chaque jour

C'est selon la recette d'Anis "Pain de blé entier 50:50 et pâte à pizza", même si je l'ai adaptée à mon goût. Et hier, j'ai commandé un bol en plastique. Je me vante ...

[Ketsal]

Ketsal, merci, c'était intéressant à lire.



Marinulyquel beau pain!
Je vais lire la recette

[Miranda]

Miranda, Je vous remercie!

Il s'avère très savoureux selon la recette (j'aime beaucoup le pain à fermentation longue), je le fais souvent au four. Et aujourd'hui (ou plutôt, malaxée hier, cuite aujourd'hui) la technologie a décemment changé, je voulais faire de gros trous. Je ne m'y attendais pas moi-même, mais ça a semblé marcher, même mon mari l'a aimé, bien qu'il préfère le lavash et les gâteaux plus

[Marinuly]

Marinuly, et qu'est-ce qui a exactement changé?

[Miranda]

Miranda, eau liquide + lactosérum et un peu plus que la prescription, farine de blé 1 grade + psh tsz + rzh pelé. Pétrir plus longtemps, 1 min à vitesse min seulement farine et liquide (j'ai laissé un peu de liquide pour la levure), 30 min de trempage, pétrir 8 min à 1 vitesse puis plié 4 fois après 15 min, puis 1 heure sur la table dans un récipient puis au réfrigérateur pendant 24 heures, enfin, selon la recette. Sucre mis 2 cuillères à café, levure pressée 6 g.
J'ai oublié d'écrire, après que le réfrigérateur a été chauffé pendant 1,5 heure (selon la recette), puis sur la table avec de la farine, pas avec du beurre, je l'ai plié, reposé pendant 20 minutes, puis moulé

[Marinuly]

Marinuly, Je vous remercie

[Miranda]

Miranda, vous êtes les bienvenus!

[Marinuly]

Marinuly, Marina, si vous écrivez vos expériences dans la recette principale, et même avec des modes de mixage détaillés sur Cache, je posterai un lien vers eux dans les recettes de KM Kenwood, afin de ne pas me perdre.

[Olga VB]

Olga VB, eh bien, j'écrirai demain. Je n'ai pas encore écrit que j'ai cuit pour 415 g de farine.

D'accord
Et une référence à moi.

[Olga VB]

Olga VB, bien. On devrait probablement demander à Anis, sinon elle sera soudainement contre

[Marina]

Marina, éteignez-le !! : girl-yes: Je pense que personne ne s'en souciera !! Le pain est juste un miracle !!

Eh bien tronqué !!! aujourd'hui j'ai aussi mon "bébé". Laissé seul à la maison, s'est enfui pour travailler. Le mari ne sait pas, il arrivera demain, et il y a une surprise. J'ai reçu un rouleau en cadeau et une balance, grâce à vous, mes bonnes filles. Faites juste des amis avec Kesha jusqu'à ce que nous réussissions, nous partons vivre à la datcha. Mais tout est en avance. J'avais des sentiments ambivalents, quand je l'ai sorti de la boîte, mes mains tremblaient, il y avait tellement de choses dans les boîtes, comment le comprendre. Je l'ai mis sur la table, je n'ai pas pu me prononcer sur une place. J'avais peur maintenant, j'ai besoin de tout lire, de réfléchir pour y faire face. Merci encore à tous !!!

[zvezda]

zvezda, Je le posterai ce soir

Barnaoul, félicitations du fond du cœur! Assistant n'est pas le bon mot! Je l'ai pour la deuxième semaine, mais l'impression est que ça a toujours été

[Svetlana]

Svetlana, félicitations pour votre assistante! Qu'il n'y ait que de la joie!

Marina, assurez-vous simplement de tout écrire en détail: combien de farine et l'ensemble du processus en général en détail. C'est très important, surtout pour ceux qui commencent tout juste à maîtriser Kesha!

[Svetlana]

Svetlana, Toutes nos félicitations! Vous allez l'adorer! Je suis sans Kesha, comme sans mains. Très bonne aide!

[Barnaoul]

Barnaoul, Toutes nos félicitations!
En quelques jours, il devient un assistant indispensable, qui a toujours été

[Natusichka]

Natusichka, certainement! J'aime le plus quand tout est détaillé

J'aime le plus quand tout est détaillé

C'est notre chemin !!!

Heureusement, camarades, parlez-moi de la pâte hachée, s'il vous plaît.
Lequel, par exemple, à Napoléon.

Le faites-vous dans un robot culinaire? Ou l'hélico à l'ancienne?
Si le processeur, alors quelle heure / mode?

Je voulais Napoléon, même si pour moi c'est un gâteau d'hiver.
Mais l'ambiance est - nous avons hiverné pendant l'hiver, nous passerons aussi l'hiver pendant l'été.

J'ai écrit mon expérience du pain
Pain de blé entier 50:50 et pâte à pizza (Peter Reinhart) # 121 voici le lien si je l'ai copié correctement



Ouais, ça a marché

Napoléon

Oui, vous pouvez utiliser des couteaux dans un robot culinaire. Et je le fais aussi K-shkoy, c'est pour les gros volumes, mais généralement j'en ai juste))) Pour un robot culinaire, l'huile doit être glacée, et pour K-shki elle est plus douce, mais ne la chauffez pas. Tout d'abord, je fais des miettes avec de la farine, des cubes d'huile et du sel, puis j'ajoute des œufs avec de l'eau glacée et du vinaigre.

Bonne journée à tous! Je ne suis pas encore propriétaire d'un robot de cuisine, mais j'étais déjà prêt mentalement à acheter le 096, j'ai dû attendre juste un peu pour de l'argent, juste un peu, mais aujourd'hui je vais sur le site officiel et je ne vois pas le cadeau de rouler la pâte, apparemment à partir d'aujourd'hui cette promotion est terminée ... . Quelle tristesse

[Darkusha]

Darkusha, et vraiment non, de la tristesse ... Mais même sans ça, ça va, peut-être que quand vous pensez acheter, ils ajouteront autre chose

[Darkusha]

DarkushaAttendez, peut-être qu'ils joindront un nouveau cadeau maintenant.
Il y avait un deuxième bol avant le laminoir. Puis cela s'est terminé, ils ont fait des allers-retours pendant quelques jours et le laminoir a commencé.

Aujourd'hui, c'est aussi vendredi, c'est-à-dire la veille du week-end.
J'attendrais lundi, voire mardi, hein?

Bien sûr, je vais attendre, ce qu'il me reste. mais je voulais juste une telle buse

Oui, vous pouvez utiliser des couteaux dans un robot culinaire. Et je le fais aussi K-shkoy, c'est pour les gros volumes, et généralement j'en ai juste)))

Je vous remercie!

J'avais une telle facepalm
J'ai commencé dans un robot culinaire, mais j'ai mélangé des verres avec des grammes (pour la farine), puis je l'ai corrigé de toute urgence avec mes mains.

comment le comprendre.

Donc, avec cette question, vous êtes au bon endroit. Découvrons-le!
Félicitations pour votre achat. L'essentiel est de ne pas avoir peur et de l'utiliser pleinement! Pour cela, il est venu à vous.
Bonne chance!

À propos de la pâte feuilletée.
Je ne peux pas faire de pétrissage direct, seulement si je le hache manuellement.
Une fois que j'ai essayé ceci: j'ai haché séparément 2 types de miettes dans le robot, - une farine + eau (pratiquement, comme pour les nouilles), la seconde - farine + beurre. Ensuite, ces 2 types de miettes ont été mélangés et aveuglés en une boule. Cela s'est plutôt bien passé. De plus, même sur le laminoir, il patinait normalement.
Seulement je n'ai pas noté les détails, mais je pense qu'il sera facile de les restaurer selon n'importe quelle recette.

Personne aimable!! Aide-moi à comprendre
Je vais acheter un Kenwood 8300 pour 50tr, et puis je suis tombé sur un site web Là ils ne vendent que 2 modèles 94 et 96. Et au prix de 54-56tr !!!! Je les appelle, je demande: «pourquoi un tel prix? Partout 100-120tr! '. L'opérateur répond qu'ils sont importés selon un schéma différent et c'est pourquoi c'est le prix. La livraison dans n'importe quelle ville de la Fédération de Russie est gratuite, paiement à réception. Garantie et service.
Les gens, quel est le voyage ???
Sur Internet, je n'ai trouvé qu'une seule critique et pas une bonne sur le fait que la voiture qu'ils leur ont achetée est tombée en panne un mois plus tard et qu'il y a eu un gimp avec un retour.
Mais je pense que toute autre voiture peut aussi avoir une panne, personne n'est assuré.
Dis moi quoi? Le week-end, la promotion sur le marché des médias se termine chez Kenwoods et pensait en acheter 8300 là-bas, mais je suis tombé sur ce site. Maintenant, nous devons le découvrir de toute urgence !!
Nous avons du fromage gratuit uniquement dans une souricière, un peu comme ..