Crêpes au fromage cottage, courgettes, épinards

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Crêpes au fromage cottage, courgettes, épinards

Ingrédients

Cottage cheese 200 à 300gr
Zucchini 200-300
épinard quelques poignées
persil lot
Oeuf 1
farine 2st.l
sel ...
huile d'olive ...

Méthode de cuisson

  • Râpez les courgettes sur une râpe grossière, mélangez avec les épinards, le persil, l'œuf, la farine, le sel.
  • Faire frire les gâteaux au fromage sur ol. pétrole.
  • Crêpes au fromage cottage, courgettes, épinards


DonnaRosa
Je le recommanderais jusqu'à la saison. : girl_claping: Plat excellent, savoureux et agréable.
Crêpes au fromage cottage, courgettes, épinards

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