Shakshuka

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: juif
Shakshuka

Ingrédients

Oignon 1
paprika moitié
épinard poignée
Courgette râpée poignée
tomates cerises 15-20
piment rouge ..
Ail 1-2
huile d'olive ...
sel ...
aneth ...
des œufs 2

Méthode de cuisson

  • Faire revenir l'ail, les piments forts et les oignons dans l'huile d'olive.
  • Ajouter le paprika finement haché. Ajouter les courgettes râpées, les épinards, les tomates, coupées en quartiers. Remuer.
  • Lorsque la sauce a épaissi, presser en deux endroits avec une cuillère, y battre les œufs. Saupoudré d'aneth.
  • Cuire jusqu'à tendreté.

Remarque

J'adore cuisiner la shakshuka en été et en automne. Mangez et voulez toujours.

MariV
Est-ce que plus d'une fois, délicieux!
ShakshukaShakshuka
(MariV)


Cependant, je ne l'ajoute pas, courgettes! Des filles d'Israël aussi ...
Marina22
Mamusi
Vouloir!)))
(Des œufs pour le petit déjeuner! Et de l'ail?)

Alors le week-end, toko ...
DonnaRosa
MariV, Vous pouvez ajouter des morceaux d'aubergine, mais avec des courgettes et des épinards, je suis particulièrement savoureux.
kavmins
Je ne connaissais pas les courgettes et les épinards, merci pour la recette!
MariV
Citation: DonnaRosa

MariV, Vous pouvez ajouter des morceaux d'aubergine, mais avec des courgettes et des épinards, je suis particulièrement savoureux.

Bien sûr, c'est délicieux! Tout le monde se prépare!
DonnaRosa
Citation: mamusi

Vouloir!)))
(Des œufs pour le petit déjeuner! Et de l'ail?)

Alors le week-end toko ...
Ce plat est bon pour le brunch, comme j'appelle le petit-déjeuner, car le plat est très satisfaisant.
Tanya-Fanya
Mamusi, vous sortez l'ail après la friture, l'huile sera saturée de son arôme. Par conséquent, ce n'est pas effrayant un jour ouvrable.
Nous aimons beaucoup Shakshuka! Afin de ne pas la manquer même en hiver, nous la préparons sur la base de Matbukha.
caramel au beurre
À PROPOS! Je devrais l'essayer avec des courgettes. Alors que les jeunes grandissent encore.
Mamusi
Et il y a encore un Shakshuka zles ... Et je pense: il y a quelque chose dans mes yeux!))) J'adore les œufs brouillés avec du remplissage.
J'aime le nom tellement!
MariV
MamusiOui, il y en a - maintenant vous pouvez répéter les recettes déjà disponibles sur le forum.
Mamusi
Citation: MariV
oui - maintenant vous pouvez répéter les recettes déjà disponibles sur le forum.
Je ne parle pas de ça ...
Je viens de lire un, puis le second ... et puis je le veux DE PLUS EN PLUS!)))
Je fais déjà frire!
Répétition ~ Mère de l'apprentissage! (Des nuances de plats toujours différentes)


Ajouté le jeudi 29 septembre 2016 13:49

Voici ma Shakshuka "borgne" ... cette fois, elle l'a fait avec de l'ail.
Shakshuka
Tanya-Fanya
Citation: mamusi
Voici ma Shakshuka "borgne" ...

C'est juste une dent pour vous! Un si bon régal!
DonnaRosa
J'ai préparé une shakshuka, j'ai décidé d'ajouter une pomme, elle s'est avérée trop acide pour moi. Peut-être pas de la pomme, mais des tomates.
DonnaRosa
🔗
Un oreiller pour œufs en shakshuka devrait ressembler à ceci.
brendabaker
DonnaRosa,
J'avais un petit TAGIN en argile, juste le diamètre du fond pour mon plus petit brûleur.
Alors je me suis penché sur shakshuka avec lui, presque tous les matins.
Et puis je le koknula et le shakshuka en quelque sorte oublié.
C'est bien que j'ai vu cette recette, je la referai avec des légumes surgelés dans une poêle en fonte.
Tanya-Fanya
brendabaker-Oksanochka, dans votre Filipka 3060 préféré, vous obtenez un excellent Shakshuka! Portion parfaite pour un ou deux
Mamusi
Citation: DonnaRosa
Un oreiller pour œufs en shakshuka devrait ressembler à
Eh bien, et je me repens de plus en plus ...
Eh bien, pourquoi pas toi? J'adore tous les légumes directement en tranches, en tranches, pour pouvoir ramasser (et ne pas ramasser,))) un morceau avec une fourchette, et tremper l'œuf avec du pain ...
En bliiin, je voulais manger! Pourquoi es-tu entré, nuit!
Tanya, c'est tout toi!
Tanya-Fanya
Gyyyyyy, Mamusi, nous aurions avec toi Shakshuka pour se régaler et "polir" du pot magique de Chuchelka
Mamusi
Ici, Shakshuks voulait, cuisiner, manger. Goût. Avec des courgettes!)
Donna Rose, comme tu aimes!
Merci encore!
Gnou
DonnaRosa, Je vous remercie!!!!
Très savoureux, j'ai failli avaler une assiette. C'est vrai, j'ai oublié de mettre les courgettes et l'ail, mais j'ai mis l'aubergine.
À la télévision, j'ai vu comment ce plat était en cours de préparation, alors le cuisinier a versé les œufs, et "enterré" les protéines avec des légumes, les jaunes sont restés en vue.
Gnou
J'ai ouvert la saison de shakshuka aujourd'hui. Comme je l'aime!
Mamusi
Gnou, Sveta, Je l'aime aussi! Je cuisine et je me souviens de Donna Roosa! Je dois le répéter demain

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