Lobio en abkhaze "Akaliachapa"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze

Ingrédients

haricots verts (j'ai congelé) 400 avant JC
navet oignon 1 PC.
Ail 2 dents.
adjika 2 cuillères à café (goût)
noix 100g
légumes verts (coriandre, persil, aneth) paquet.
sel goût
vinaigre de cidre de pomme 6% 1 cuillère à soupe. l. (goût)
épices (coriandre, houblon-suneli, utskho-suneli, curcuma,

Méthode de cuisson

Lobio en abkhaze Akaliachapa
Coupez les haricots en morceaux et retirez le côté "ficelle" si vous avez des haricots frais. Faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mes haricots ont pris 5 minutes. Jeter dans une passoire. Laisser refroidir et évacuer l'eau. Réservez l'eau dans laquelle les haricots ont été bouillis.
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze
Hachez les haricots très finement ou écrasez-les avec une spatule.
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze
Sécher les noix dans une poêle sans huile. Laisser refroidir et moudre en miettes.
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze
Hachez l'oignon très finement. Râpez l'ail ou passez dans une presse. Hachez finement les herbes.
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze
Ajouter l'oignon avec l'ail, les herbes, les noix, l'adjika aux haricots. Ajoutez des épices.
Lobio dans l'Akaliachapa abkhaze
Remuer, goûter. Si nécessaire, salez. Si le lobio est sec, ajoutez le bouillon de haricots. La consistance devrait être comme un pâté.
La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Recette d'Internet.
Pas une mauvaise collation. Ceux qui aiment le phali l'aimeront certainement. Convient pour le jeûne. Recommander!

Marika33
Angela, Je cuisine un tel plat, mais sans oignons. Je vais essayer avec des oignons, merci!
ang-kay
Marina, essayez-le. Peut-être que cette option sera également à votre goût)
kavmins
Angela, merci pour la recette, j'adore les haricots verts, mais je ne les ai jamais cuisinés sous forme de lobio, ça devrait être très savoureux) mais je vais légèrement faire frire les oignons, je n'aimerais pas crus ici
ang-kay
Citation: kavmins

par recette,
Marina, pour la santé)

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