Brochettes de courgettes avec viande hachée et tomates

Catégorie: Plats de viande
Brochettes de courgettes avec viande hachée et tomates

Ingrédients

Zucchini 2 pièces
viande hachée 600 g
Oeuf 1 pc
aneth et persil 1 paquet
ketchup épicé 2 cuillères à soupe. l.
chapelure 3 cuillères à soupe l.
fromage à pâte dure 200 g
tomate 3 pièces
oignon 1 tête
Ail 5 tranches
sel poivre goût
brochettes de bois
déjouer

Méthode de cuisson

  • Couper les courgettes et les tomates en cercles, râper le fromage sur une râpe moyenne, hacher finement l'oignon, les herbes et l'ail.
  • Ajouter l'oignon, l'ail, les herbes, le fromage à moitié râpé, le ketchup, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre au goût dans la viande hachée.
  • Mélangez bien le tout.
  • Sur chaque brochette, enfilez d'abord un cercle de courgettes, puis un cercle de tomates, un gâteau à la viande hachée, etc., terminez par un cercle de courgettes.
  • Brochettes de courgettes avec viande hachée et tomates
  • Envelopper chaque brochette de viande hachée et de légumes dans du papier d'aluminium comme des bonbons, mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 210g. environ 40 min.
  • Ensuite, ouvrez le papier d'aluminium et saupoudrez les brochettes avec le fromage restant.
  • Brochettes de courgettes avec viande hachée et tomates
  • Et mettez au four encore 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage devienne doré.
  • Brochettes de courgettes avec viande hachée et tomates
  • Saupoudrer d'herbes au moment de servir.
  • Bon appétit!


irza
Wow, comme c'est beau et délicieux! Je l'emporte dans les favoris
Natusik, merci pour la recette et la présentation
Torsion
Natusik, très appétissant et original! J'ai pris la recette dans les signets!
Lyuba 1955
Hou la la! Quelle gorge! J'ai vu vos photos et fermement décidé - il faut le faire, et de plus rapidement, jusqu'à ce que l'impression des photos soit passée.
AlenaT
Quelle belle photo!
Et la courgette a l'air fraîche ...)))
alina-ukhova
C'est daaaaaa! mis en favori! Respect à l'auteur!
Natusik
irza, Twist, Lyuba 1955, AlenaT, alina-ukhova, merci les filles! Les filles, où est mon amie bien-aimée Medusa? Vous ne savez pas où vous avez disparu?
glykoza
Natusik, merci

Pas de signets - je l'ai fait tout de suite. Délicieux et facile.

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