Pilaf de riz noir aux abricots (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Pilaf de riz noir aux abricots (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Ingrédients

Riz noir 2 mst.
Bouillon de poulet 4 mst.
Huile de tournesol 2 cuillères à soupe. l.
Oignon haché 1 cuillère à soupe. l.
Romarin frais 1 cuillère à café
Abricot haché 1/4 mst.
pignons de pin 1/2 mst.
Sel 1 cuillère à café
Noir. marteau. poivre 1/2 cuillère à café
Bacon frit croustillant 4 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • La recette est tirée du livre "Recettes pour des plats délicieux et sains" pour le multicuiseur Toshiba.
  • Dans la recette de l'huile d'olive, j'ai pris de l'huile de tournesol. Le reste des ingrédients est exactement dans le livre.
  • 1. Versez de l'huile dans le bol MV. Pour préchauffer la poêle, appuyez sur Menu, sélectionnez Cuisson / Soupe, réglez 5 min. bouton Min. et appuyez sur Cuisson / Réchauffage.
  • Ajouter l'oignon haché, le romarin et remuer. J'ai sauté. (Pas écrit à ce sujet dans le livre)
  • 2. Mettez du riz (j'ai prélavé plusieurs fois), des abricots hachés, des pignons de pin, mélangez le tout.
  • 3. Ajoutez du sel et du poivre.
  • 4. Versez le bouillon de poulet (je l'avais chaud). Appuyez sur Mixed Rice. Cuire jusqu'à tendreté.
  • J'ai activé le programme de riz mélangé deux fois car le liquide ne s'est pas évaporé. Puis sur Chauffage pendant 30, 40 minutes.
  • 5. Mettre le pilaf sur une assiette et garnir de morceaux de bacon frit.

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Cuisson / Soupe, Riz Mixte

Remarque

Il existe peu de recettes pour les plats de riz noir. Peut-être que quelqu'un sera intéressé à essayer ce «pilaf», à changer quelque chose dans cette recette «pour eux-mêmes».
Tous les courageux - bon appétit!

lettohka ttt
Original !!!!
brendabaker
JE VOUS REMERCIE!
C'est bien que le processus de cuisson soit détaillé, je suis sûr qu'un autre cuiseur à riz avec la même puissance pourra cuire ce pilaf selon vos conseils.
Je voudrais voir toutes ces recettes séparément sur le forum, elles aideront non seulement les propriétaires de Toshiba.
Rituslya
Svetlana, merci beaucoup pour la recette intéressante!
Tant de produits intéressants pour moi, réunis en un seul!
En général, je suis lâche pour toutes sortes d'innovations, mais le goût est très curieux. Peut être que je le ferais.
Merci, Svetochka!
Mamusi
$ vetLana, Svetlana, Svetochka!)))
Voici la recette, donc la recette! Vous m'avez frappé sur le coup! Une telle beauté, un ensemble de produits très original ~ si curieux pour moi!
Je n'ai pas de tels produits pour le moment ... (pignons de pin ... je n'achète pas d'une manière ou d'une autre, il manque aussi du riz noir ...)
Il faut acheter et essayer!
Merci pour la recette!))))
$ vetLana
lettohka ttt, brendabaker, Rituslya, Mamusi, merci d'être passé et d'écrire.
Ritochka et Margarito, depuis la recette du livre à Toshiba, j'ai décidé de cuisiner strictement selon la recette, pour voir ce qui en sortait.
Qu'est-ce que je changerais. après avoir essayé le plat fini:
1) Je prendrais des abricots secs au lieu d'abricots frais, puisque les abricots se sont dissous, mais j'aimerais sentir les morceaux dans le plat fini, j'aurais pris un demi-verre (deux fois plus que dans la recette) d'abricots secs.
2) Le bouillon de poulet est trop, il vous en faut un peu moins.
Citation: Rituslya
goût très curieux
L'essentiel est d'aimer l'odeur de l'arbre de Noël et le goût des pignons de pin.


Ajouté le samedi 06 août 2016 19:29

Mamusi, J'essaye Toshi!
Mamusi
Citation: $ vetLana
mamusi, j'essaye Toshi!
Pralna, Light!))) Vous êtes intelligent! Pas comme moi!
Je viens de faire une recette pour Toshka, mais je suis resté coincé, j'ai encore besoin de pratiquer)))).
Oui, c'est BON que vous maîtrisiez le Livre des Recettes et que vous partagiez avec nous, je n'y ai pas vu cette recette ~ mais vous avez prêté attention et nous l'avez expliqué. C'est une grosse différence: sur le papier et dans la pratique!
brendabaker
Cette recette est bonne à la fois en elle-même et en tant que base, sur la base de laquelle vous pouvez cuisiner du * pilav turc * (c'est ce que ma grand-mère appelait un plat à base de riz en vrac, de fruits secs et de noix)
Notre riz sauvage est un peu cher maintenant, mais un mélange de riz blanc et sauvage est assez abordable, et vous pouvez choisir des noix à votre goût, des amandes, par exemple, ou des noix de cajou.
La chose la plus importante ici est que maintenant il est INCOMPARABLE de le préparer en principe et que vous pouvez faire vos propres ajustements autant que vous le souhaitez.
Un grand merci encore à l'auteur pour l'algorithme de cuisson détaillé.
$ vetLana
brendabaker, Oksana, merci. Vous comprenez très précisément pourquoi j'ai posté cette recette.
Citation: brendabaker
un mélange de riz blanc et sauvage
Citation: brendabaker
les noix peuvent être choisies selon votre goût, les amandes par exemple ou les noix de cajou
Je suis absolument d'accord avec vous.
J'ai aimé le mélange de blanc et de noir.

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