Riz brun aux olives vertes (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Riz brun aux olives vertes (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR)

Ingrédients

riz brun 1,5 mst.
Olives vertes dénoyautées goût
L'eau 2 mst.
Liquide d'olives 0,5 mst.
Pétrole goût
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Faites tremper le riz brun toute la nuit. Rincez plusieurs fois. Mettez le riz, les olives, l'eau, le liquide d'olive dans un bol de MV. Ajoutez du sel et de l'huile au goût (je n'ai pas ajouté).
  • Mode riz mixte.

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

Variétés de riz mixtes

Remarque

J'ai eu l'idée d'ajouter des olives vertes au riz de Rita mamusi (merci, Rituel) dans la recette du riz à la betterave "Ruby Grain". J'ai aimé cette combinaison. Maintenant, je cuisine souvent comme ça.

Bon appétit!

brendabaker
$ vetLana,
Sveta, merci pour l'idée, j'aime les olives, mais je mange du riz brun moins souvent que je ne pourrais. Peut-être qu'avec l'aide d'olives, je vais commencer à l'introduire dans un régime alimentaire normal (je suis sûr que Phillips small fera de même.)
$ vetLana
brendabaker, Oksana, le fait est que le goût du riz brun n'est pas très bon, mais avec les olives, il s'avère très savoureux. Essayez-le.
Alena Besha
Oh, comme toujours, les amateurs d'accompagnement se sont réunis! $ vetLana, merci pour l'idée, vous devez également essayer avec des olives, je pense que ce sera délicieux! Je mélange le brun en entreprise avec d'autres variétés, il en ressort également savoureux.
brendabaker
Alena Besha,
Je me suis aussi adapté pour mélanger 50:50 brun et Kuban
Seulement j'ajoute l'oignon et l'huile pour la jutosité et le friable, et voici mes OLIVES préférées, je vais essayer
$ vetLana
Citation: Alena Besha
Je mélange le brun en compagnie avec d'autres variétés, il en ressort aussi savoureux
Alena, partage, j'essaierai aussi.


Ajouté le dimanche 11 décembre 2016 13:10

Citation: brendabaker
voici mes OLIVES préférées, je vais essayer
Oksana, je serai heureux si vous l'aimez.
Alena Besha
$ vetLana, l'idée est née impromptu (comme tout est bon, cependant))) - à la maison, elle était en quelque sorte brune, cuite à la vapeur à long grain et ronde. Par souci d'expérimentation, j'ai pris 2 parties du riz habituel et 1 partie de brun, mélangé, lavé, ajouté du sel, rempli d'eau 1: 1,5 - et dans un bain-marie (ou un dessin animé) - cela s'avère délicieux! Vous pouvez mélanger plus de variétés, mais c'est une question de goût. J'ai mélangé les 3 qui étaient disponibles, et je l'ai utilisé sous forme de mélange (pour un accompagnement, des boulettes de viande), même si dernièrement je fais aussi dorer en deux avec quelques-unes. Le fait est que le riz brun est non transformé, non poli (et sain - il contient plus de fibres que les variétés transformées). Mais il est plutôt inhabituel pour nous de le manger - un tel riz prend plus de temps à cuire, ne déborde pas, le riz reste fort et dense. Mais dans une entreprise avec d'autres variétés, ce n'est qu'une aubaine, je suis heureux d'une telle expérience, et j'espère aussi qu'une telle combinaison prendra racine chez quelqu'un d'autre. Essayez-le! Et votre opinion à ce sujet est très intéressante - est-ce savoureux ou pas?)))
$ vetLana
Alena Besha, J'essaierai

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