Salade d'été aux boules de caillé

Catégorie: Repas froids et collations
Salade d'été aux boules de caillé

Ingrédients

Tomates
Concombres
Oignon doux
Grandes câpres
Fromage cottage maison
Ail
Sel poivre
Légumes verts
Épices sèches pour salades
Sauce balsamique
Huile végétale
Graines de sésame et de lin

Méthode de cuisson

  • Ce n'est même pas tant une salade qu'une forme de service. L'option est bonne lorsque vous souhaitez diversifier d'une manière ou d'une autre votre salade quotidienne habituelle ou lorsque vous avez besoin de nourrir votre fromage cottage sain fait maison (et ils se tordent obstinément le nez).
  • Alors, coupez les concombres, les tomates en tranches, les oignons en fines demi-anneaux avec des anneaux moyens, déposez les câpres au hasard sur une assiette ou un plat. Assaisonner de sel, poivre, saupoudrer d'herbes (épices à salade fraîches et séchées).
  • Saupoudrer d'huile végétale sur le dessus (j'aime les pépins de raisin). Ajoutez une goutte de sauce balsamique.
  • Fromage cottage (pas aigre, mieux fait maison) à percer avec un mixeur à l'aneth, persil, ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Rouler les boules en noix. Tremper dans le lin grillé et les graines de sésame.
  • Placez les boules sur les légumes.
  • C'est tout. Il a l'air joli et se mange instantanément. Ce sont les balles qui sont détruites particulièrement rapidement.
  • Je ne prétends pas être une grande originalité ou une sophistication particulière, mais la salade s'avère jolie. Même les invités n'ont pas honte de servir.
  • Essayez-le! Je serais heureux si tu l'aimes


Lera-7
Salade très intéressante. Je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Déplacé vers les signets
kava
Lera-7, et tout se prépare rapidement. J'ai probablement écrit plus longtemps que j'ai cuisiné Cook avec plaisir!
Tumanchik
au moins tous les jours je mangerais ça
kava
Vous pouvez également prendre du fromage prêt à l'emploi (par exemple de la feta ou du fromage à pâte molle). Mais le fromage ne doit pas être de texture trop crémeuse, sinon il sera difficile de le façonner.
Vous pouvez également rendre les boules plus savoureuses et ajouter des piments forts. Autrement dit, ici, le champ de l'imagination est presque sans fin!

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