Cornichon cuit aux herbes avec de l'ail et des pommes de terre nouvelles (Delonghi MultiCuisine)

Catégorie: Plats de viande
Cornichons de poulet cuits aux herbes avec de l'ail et des pommes de terre nouvelles (Delonghi MultiCuisine)

Ingrédients

Petits poulets cornichons 2 pièces
Coriandre, persil 3-4 succursales
Jeune ail 4 broches
Poivre noir moulu et sel goût
Jus de citron 1/3 de citron
Mayonnaise (crème sure épaisse) 2 cuillères à soupe. l.
Grandes jeunes pommes de terre 4 choses.
Épices pour pommes de terre 1 cuillère à café
Sel et mayonnaise (crème sure) pour pommes de terre goût

Méthode de cuisson

  • Je vous propose de vous chouchouter avec un délicieux dîner en préparant du poulet mariné aux herbes d'été avec l'ajout de jeune ail. Et les jeunes pommes de terre au four s'intègrent parfaitement ici!
  • - Lavez mes poulets, séchez-les, battez-les un peu le long de la crête et au niveau des articulations, remplissez les pattes dans la fente selon les règles. Ne pas battre trop fort, la viande et les os des cornichons sont très tendres.
  • - Les herbes sont pilées avec de l'ail, écrasées avec une fourchette ou une presse spéciale. Moudre avec du sel.
  • - Étalez les poulets avec un mélange d'herbes et d'ail, versez le jus de citron des deux côtés et mettez-les dans un bol, laissez-les mariner pendant plusieurs heures, en les gardant au réfrigérateur sous le couvercle. Il vaut mieux retourner les poussins une fois.
  • Cornichons de poulet cuits aux herbes avec de l'ail et des pommes de terre nouvelles (Delonghi MultiCuisine)
  • - Mes pommes de terre, coupées en longues tranches. Les jeunes ne nettoient pas.
  • Les pommes de terre sont maintenant vendues "chêne", alors remplissez les tranches d'eau bouillante et laissez reposer 15-20 minutes. Cela n'est pas obligatoire pour les pommes de terre normales.
  • - Nous sortons les poulets de la marinade et les saupoudrons de poivre fraîchement moulu, retirons les morceaux d'ail visibles de la surface (ils peuvent avoir un goût amer lors de la friture), graissons avec de la mayonnaise et mettons dans un moule.
  • - Sortez les pommes de terre de l'eau, séchez-les, saupoudrez-les d'un assaisonnement spécial pour pommes de terre (ou marjolaine à l'ail séché, le sel Svan est également bon) et ajoutez un peu de sel. Lubrifiez les pommes de terre avec de la mayonnaise, un peu pour obtenir une délicieuse croûte. Nous répartissons les tranches autour des poulets, le reste juste au fond du moule pour les poulets.
  • Cornichons de poulet cuits aux herbes avec de l'ail et des pommes de terre nouvelles (Delonghi MultiCuisine)
  • - Cuire au programme "Four", niveau 3, 45 minutes. Une fois que vous avez besoin de mélanger les pommes de terre et de changer de place, eh bien, si nécessaire. Mon Kuzinka fait frire plus fort à une extrémité.
  • Cornichons de poulet cuits aux herbes avec de l'ail et des pommes de terre nouvelles (Delonghi MultiCuisine)
  • Bon appétit! Profitez de l'été, d'une bonne communication et de la bonne nourriture!

Remarque

Cela peut prendre un peu plus de temps. Par conséquent, vérifiez l'état de préparation avec un thermomètre ou testez le jus de viande - lorsque le joint se brise, le jus libéré doit être transparent.

Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, je vais le mettre dans mes favoris pour le moment. Bientôt mon mari fête son anniversaire, il adore ces cornichons
Merci, mon cher, pour la recette intéressante!
Rituslya
Oh oh oh oh !!!
Ces cornichons aux pommes de terre sont tellement ... Tels !!!
De telle sorte que les mots ne peuvent pas exprimer combien délicieux!
Je suis assis en train de regarder la photo et je commence à les cuisiner très, très chaud.
Merci beaucoup Olenka !!!
moleka
Bonjour, quelle est la meilleure température dans le four?
celfh
Oooh, comment est la beauté Quelque chose que je n'ai pas acheté de cornichons depuis longtemps
filirina
Olya, comme je voulais des poulets! Nous avons une rareté aujourd'hui! Tous les monstres de prednisolone se vendent!
Elena Tim
Citation: celfh
Quelque chose que je n'ai pas acheté de cornichons depuis longtemps
Citation: Filirina
Nous avons une rareté aujourd'hui! Tous les monstres de prednisolone se vendent!
Je n'ai pas non plus vu de tels poulets depuis trois cents ans. Nous devons plaisanter. Douloureusement appétissants, ils se retrouvent à Kuz'ka.
Olchik, de beaux cornichons sont sortis, bavant droit, regardant un tel goût.
Irlandais @
Et nous vendons toujours des si petits, cela s'est avéré être un dîner appétissant, je prends une note et ce n'est qu'une question de petites choses - acheter des cornichons.
Débutant
très appétissant, emporté dans les signets
Lerele
Rada-dms, et je le fais avec une spatule, bien que vous ayez des oiseaux entiers, et j'ai coupé un gros poulet en morceaux
Ça a l'air très savoureux avec toi, il suffit de courir et de cuisiner, mon poulet est déjà mariné, je le voulais demain, mais comment le supporter: fille-e:
Ava11
Rada-dms, si jolie! : rose: Merci pour la recette. Ainsi, le cahier du cousin envahit progressivement les recettes. J'ai commencé à le charger de plus en plus hier et j'ai préparé le déjeuner et le dîner pour moi. Maintenant, je veux aussi un tel poulet. C'est un peu, un poulet, vous ne pouvez pas en avoir d'aussi petits, mais comme il a été écrit plus tôt, coupez un poulet ordinaire en morceaux et tout le monde sera heureux! Vous avez une petite question - est-ce que ça éclabousse fort?
Rada-dms
Citation: Elena_Kamch
Bientôt mon mari a un anniversaire, il adore ces cornichons
Pour un anniversaire, les cornichons sont la chose même! : girl_love: Vérifié! Merci Lenochka!
lettohka ttt
Olga Quel jeu !!!! Départ d'urgence ..
J'espère que tous n'ont pas encore mangé? :-) :-) Merci photooo réflexes continus :-) :-) J'ai pris la recette dans les bacs, et communiqué la photo aussi :-) :-)
Rada-dms
Citation: lettohka ttt
Olga Quel jeu !!!! Départ d'urgence ..
Je traîne! Quel jeu m'a volé! C'est bien que vous n'ayez pas eu à cueillir! Je mnu à la datcha de toutes les créatures par paires!
Volez, volez, prenez un jean taille au dessus! : fille-oui: Allez, j'attends! On va ravir - pour la première fois une vipère dans notre jus, pour le dessert un nid de frelons frits, je m'en rapproche à peine - ils se sont réinstallés à l'entrée de la cuisine dans mes raisins et bourdonnent, buzz, Ruska est amenée à un genou blanc ... Et bientôt pour faire cuire de la confiture .. Mangez si nous ne nous en débarrassons pas.
N'ayez pas peur, il y a aussi beaucoup de nourriture civile!


Ajouté le vendredi 01 juil.2016 20:36


Citation: Ava11
C'est un peu, un poulet, vous ne pouvez pas en avoir d'aussi petits, mais comme il a été écrit plus tôt, coupez un poulet ordinaire en morceaux et tout le monde sera heureux! Vous avez une petite question - est-ce que ça éclabousse fort?
Ça n'éclabousse pas du tout, la casserole de Kuzinka est profonde! Bonne chance avec votre cuisine!



Ajouté le vendredi 01 juil.2016 20:41

Citation: Lerele
et je le fais avec une spatule, bien que vous ayez des oiseaux entiers, et j'ai coupé un gros poulet en morceaux
Merci beaucoup pour cette idée! : fille-oui: je vais certainement le faire!
Ava11
Rada-dms, Merci !!!
Rada-dms
Citation: débutant

très appétissant, emporté dans les signets
Oh, merci beaucoup, avec l'inscription sur le forum! Faisons connaissance, et choisissons un avatar plus tôt, il sera donc plus facile de communiquer!


Ajouté le vendredi 01 juil.2016 20:46

Citation: Irishk @

Et nous vendons toujours de si petits, cela s'est avéré être un dîner appétissant;
Nous sommes donc passés principalement aux cornichons - et au bouillon et au ragoût aux légumes. Je chéris l'espoir qu'ils ne sont pas aussi nocifs que les gros poulets de chair! Merci pour vos commentaires!


Ajouté le vendredi 01 juil.2016 20:48

Citation: Elena Tim
Je n'ai pas non plus vu de tels poulets depuis trois cents ans. Nous devons plaisanter. Douloureusement appétissants, ils se retrouvent à Kuz'ka.
Lenus, ceux-ci ont été achetés à Globus - absolument des miettes, et à METRO il y en a souvent. Non, c'est du poivre clair, pour nos dîners du soir nous avons les mêmes goûts, testés plus d'une nuit, alors offrez-vous votre santé! J'ai hâte de vous voir alaverdi pour Kuzka!



Ajouté le Vendredi 01 Juil 2016 20:54

Citation: Filirina

Olya, comme je voulais des poulets! Nous avons une rareté aujourd'hui! Tous les monstres de prednisolone se vendent!

Exactement! Je démange après quelques poulets ...: girl_manikur: Mais rien ne se passe avec les bébés!


Ajouté le vendredi 01 juillet 2016 21:02

Citation: celfh

Oooh, comment est la beauté Quelque chose que je n'ai pas acheté de cornichons depuis longtemps
Bon, ici, et j'étais encore gêné d'exposer, je pensais qu'il n'y avait rien de particulièrement nouveau dans la recette! Au moins, elle m'a rappelé un si bon produit! Merci, Tanyush, très, très heureux de vous voir!


Ajouté le Vendredi 01 Juil 2016 21:08

Citation: moleka

Bonjour, quelle est la meilleure température dans le four?

Je fais cuire du poulet et des pommes de terre au four tout le temps. J'ajoute même de la citrouille et des oignons.
Tout est pareil, seulement d'abord je le fais cuire sous un couvercle en verre à 180 C, puis j'enlève le couvercle et l'amène en croûte! Bonne chance!


Ajouté le Vendredi 01 juillet 2016 22:20

Citation: Rituslya

Oh oh oh oh !!!
Ces cornichons aux pommes de terre sont tellement ... Tels !!!
De telle sorte que les mots ne peuvent pas exprimer combien délicieux!
Je suis assis en train de regarder la photo et je commence à les cuisiner très, très chaud.
Merci beaucoup Olenka !!!
Ritochka, je suis très heureux que vous ayez apprécié la recette! Et encore plus joyeux car les goûts coïncident! Merci mon cher!
Olgavas
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Lerele
Olgavas, le sujet de la friteuse sur la première page du forum, il y a le sujet du cousin.
Olgavas
Lerele, Je vous remercie. Je l'ai trouvé.
Lerele
Olgavas, pendant que j'essayais de créer un lien depuis la tablette, vous avez déjà trouvé
Babushka
Rada-dms, un spectacle très appétissant! Alors je voulais un poulet rosé ...
Rada-dms
Babushka, alors aidez-vous, Tanya! : a-kiss: Personnellement, je n'aime que la croûte de poulet! Les vendez-vous?
Niarma
Citation: Rada-dms
Je fais cuire du poulet et des pommes de terre au four tout le temps. J'ajoute même de la citrouille et des oignons.
Tout est pareil, seulement d'abord je le fais cuire sous un couvercle en verre
Rada-dms, Olya, pourquoi est le couvercle en verre? Elle est résistante à la chaleur
Rada-dms
Niarma, Marina, je n'ai pas formulé correctement. J'ai plusieurs formes en verre transparent résistant à la chaleur - rondes, ovales allongées avec fond et haut haut et plats. Ici, je les fais cuire. D'abord, sous le couvercle, sous celui-ci, le poids est égal à une croûte tendre, puis, si vous avez besoin ou que vous voulez grossir, je l'enlève et l'amène sans couvercle. Tout s'avère mou et juteux, les légumes flottent dans le jus et la graisse du poulet, le liquide ne s'évapore pas immédiatement, mais la croûte est présente. J'avais l'habitude de verser cette sauce parfois, mais maintenant je la congèle, et si je me souviens bien, j'ajoute une cuillère ou deux aux soupes de légumes pour ajouter de la saveur et de l'arôme. Les chefs italiens conseillent de faire cela.
Si ce formulaire n'existe pas, je vous conseille de l'acheter. Ou vous pouvez faire cuire dans une casserole profonde, mais prenez un couvercle en verre pour que les poignées ne brûlent pas.
Niarma
Olya, merci. Je n'ai pas pensé à cette option, j'ai décidé que quelque chose était ramassé sur la plaque à pâtisserie
Rada-dms
Achetez-en une bonne forme, j'y fais même une tarte taten, d'abord je fais cuire des pommes ou des fruits, puis de la pâte sur le dessus et pour la cuisson. Tout est visible, pratique!
Niarma
Olya, peux-tu me dire la taille et la hauteur de ta forme (donc celle-là pour tout)?
Olga de Voronej
Merci pour la recette!
Rada-dms
Niarma, Marina, je vais le trouver sur internet, donner un lien, ou je vais prendre une photo plus tard, je ne suis pas chez moi avant la fin de la semaine.


Ajouté le lundi 25 juillet 2016 16:39

Olga de Voronej, Salut! Pour ta santé! Ol, l'avez-vous déjà fait ou juste en avez pris note?
Olga de Voronej
Je viens de le recevoir (un poulet) aujourd'hui (achat via une joint-venture). Il s'avère que je viens de prendre note. Coïncidence: dans la coentreprise de l'assortiment, il y a des poulets cornichons et sur la machine à pain, vous avez établi une recette de cuisine.)))


Ajouté le jeudi 28 juillet 2016 22:42

Rada-dms, sur la joint-venture a donné un lien vers votre recette. Ne t'en fais pas?
Rada-dms
Olga de Voronej, Olga, bien sûr, ne me dérange pas!

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