Barbecue avec longe d'os (marque 35128 Airfryer)

Catégorie: Plats de viande
Barbecue avec longe d'os (marque 35128 Airfryer)

Ingrédients

Longe sur l'os (8 portions) environ 2 kg
Yaourt maison 3-4 cuillères à soupe l.
Moutarde forte 2 cuillères à café
Jus de citron
Sel, épices pour barbecue, kebab ou grill goût
(Les amoureux peuvent ajouter des oignons, de l'ail, des herbes fraîches. En un mot, cornichons comme ils aiment le plus. Dans n'importe quelle marinade)

Méthode de cuisson

  • Lavez les morceaux de longe et séchez-les soigneusement avec du papier absorbant.
  • Pliez dans un récipient profond.
  • Préparez la marinade en mélangeant le yogourt, la moutarde, le sel et les épices. Ajouter la marinade à la longe. Remuer jusqu'à ce que tous les morceaux soient recouverts de marinade.
  • Laisser mariner 2 heures (vous pouvez toute la nuit). J'ai mariné avec un marinateur, 4 cycles.
  • Mettez la longe sur la grille métallique dans le bol de l'airfryer (j'ai deux niveaux).
  • Cuire avec un anneau d'expansion en mode poulet automatique, l'heure par défaut et la vitesse du ventilateur.
  • Après 45 minutes, j'ai tourné la longe sur la grille supérieure de l'autre côté.
  • Après le signal, j'ai enlevé la grille supérieure et sur la grille inférieure, j'ai retourné les pièces et allumé l'airfryer pendant 10 minutes supplémentaires, T = 250 *, vitesse du ventilateur élevée.
  • Bon appétit!


vernisag
Ksyunya, quelle belle viande!
Ksyushk @ -Plushk @
irlandais, Je vous remercie! Creusé dans les poubelles patrie ordinateur
Tanyulya
Ksyuhaa! Quelle beauté
Ksyushk @ -Plushk @
Je vous remercie, Tanyush!
Olesya425
Xun, qu'est-ce qu'un marinator? J'ai essuyé ma bave du moniteur. Je suis allé souffrir du manque d'AG. Eh bien, kdv pour le laisser? Je n'ai plus de place pour la technologie.
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, il y a un marin ici
Barbecue avec longe d'os (marque 35128 Airfryer)
J'ai juste une telle chose. Bonne chose. Parfois, cela aide même.
valushka-s
Ksyushk @ -Plushk @
quelle belle longe! bave déjà coulé!
il y a un tel marinator, mais j'ai un grill différent!
pris aux signets. Je vais devoir essayer de dépeindre une telle beauté!
J'en ai assez vu, je vais manger quelque chose!
Ksyushk @ -Plushk @
Valentin, et le modèle de gril n'a pas d'importance! Vous pouvez simplement cuisiner au four sous le gril!
Olesya425
Nifiga, quelle chose! Télécommande directe de quelque sorte!
Ksyushk @ -Plushk @
Non, non, Olesya, tout y est simple!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain