Blues (ancienne recette de crêpes simples)

[Katko]

Katko,

Et un bol comme le mien !! Tout cela est un signe !!!)))

[Natasha]

Natasha, mes bluffs traînaient toute la journée et je me demandais pourquoi j'avais décidé de faire des petits gâteaux.
La nuit, j'ai pétri 3,5% de lait et je l'ai mis au réfrigérateur, et je ne me suis souvenu de la pâte qu'un jour plus tard, et ce n'est que le matin que je l'ai fait cuire dans une pizzeria, il est pratique qu'une portion d'essai de 0,5 litre de lait soit remplie à la fois.
Tout s'est bien passé et la pâte n'était pas aigre, elle a probablement poussé presque trois fois.
Je vous remercie

[Katko]

Katko,

Et un bol comme le mien !! Tout cela est un signe !!!)))

kaneshn, je suis avec toi depuis cent ans et je l'ai espionné, tu vas et hoquet à chaque fois que j'écrase cho dedans, je me souviens de toi avec un mot gentil à chaque fois
et pas un courant pour un bol, mais beaucoup pour ça: girl_love: noo et saaa, c'est une autre histoire .... en ce moment ..
STUPIDE

[Katerina]

Katerina, hourra, cuit au four, chérie !!!
kusna, non?
pendant que nous admirons: les crêpes toka-toka sont terminées

[Nata]

Nataces porcs
Ils sont géniaux !!!
faites-les tous cuire sans hésitation
Bien sûr, j'en ai brouillé un petit, eh bien, comme pour voir comment il était cuit
le goût est génial, j'ai pensé qu'il était juste d'ajouter la viande hachée à l'intérieur et les blancs renversés seront
Merci, Nata, énorme

Ajouté le mercredi 15 juin 2016 22:52

Tatyana, Je ne pouvais pas m'empêcher de cuire, je bourdonnais déjà toutes mes oreilles avec des blunts ... je viens de perdre mon calme

[Katko]

Katko, Katyusha, merci de m'avoir poussé dans cette recette!
Épouvantail, Natul, quelle beauté
Je vous remercie! Dans vyhi Je prendrai un sandwich cru

Bien sûr, j'en ai brouillé un petit, eh bien, comme pour voir comment il était cuit

Eh bien, moi, comme. Je fais toujours ça aussi: "Oh, je ne sais vraiment pas, du coup ce n'est pas salé!"))).

Et nous pouvons et la viande hachée zaphnut. Peu. Mettez un peu de pâte dans la poêle, puis «pressez» la viande hachée avec une cuillère et une deuxième portion de pâte sur le dessus. UNE? Besoin d'essayer ...

[blancs paresseux]

Besoin d'essayer

Be-be-be, et je suis comme ça blancs paresseux Je fais frire depuis de nombreuses années !!!

[Crochet]

Crochet,

Innus, la réception est connue depuis des siècles (les mêmes crêpes à cuisson chaude se font de la même manière). Je parle du comportement et de la compatibilité de ce test particulier. Je pense que tout devrait fonctionner. Sera frit. Et puis ils sont aussi hauts que la pyramide de Khéops sont obtenus))). Avez-vous couvert le couvercle lorsque vous avez frit? Bien. pour que la viande hachée ne soit définitivement pas rose, la vapeur? Tout va bien

réception célèbre depuis des siècles

Moi, si je ne faisais pas semblant ...

Avez-vous couvert le couvercle lorsque vous avez frit?

Forcément, je suis une telle chose et peu importe si je les ai avec de la viande hachée ou avec une autre garniture) Je fais toujours frire sous le couvercle ...

[Crochet]

Crochet,

Et je n'ai pas))) ... Et vous avez fait frire la viande hachée, je l'ai déjà lu. Ensuite, je ferai frire aussi. Je suis allé mettre la pâte!)))

Nata, merci de m'avoir présenté cette recette. Pouvez-vous pétrir la pâte avec du lait cru? Ou devriez-vous le faire bouillir et attendre qu'il refroidisse? Comment cela affectera-t-il le goût ou la pâte?

[Olga]

Olga,

Ne sera en aucun cas reflété. Le lait est bouilli pour tuer la microflore pathogène, mais cela n'affecte pas la composition du produit, ses propriétés chimiques / physiques. Si l'on suppose que la microflore défavorable à la chaleur lors de la fermentation peut se multiplier, alors il est peu probable qu'ils aient le temps de le faire: la levure est très active, il y en a beaucoup et ils vont "tuer" tout le monde. Et puis il y aura un traitement thermique dans une casserole.

Je fais bouillir du lait cru. Tout à l'avance, puis il se tient juste dans une cruche au réfrigérateur et attend son sort (les enfants boivent, cuisinent, etc.).

Avez-vous fait frire la viande hachée?

Plus tard je l'ai fait plusieurs fois avec de la viande hachée crue, le vol est excellent !!!

[Nata]

Nata! Je suis avec un rapport et merci!

Eh bien tellement délicieux! Goût direct de l'enfance.
Elle a servi de la crème sure froide et de la confiture de prune épicée du réfrigérateur aux bluffs - vous pouvez manger votre esprit!
Mon mari s'est réveillé aujourd'hui avec l'odeur des mecs stupides de torréfaction, a sauté de bonne humeur. Comme il en faut peu pour que le matin fonctionne. Voici les restes de gens stupides.

[Tricia]

Plus tard je l'ai fait plusieurs fois avec de la viande hachée crue, le vol est excellent !!!

Oui?? Et j'ai peur de quelque chose))). Vous couvrez avec un couvercle. Mais je ne l’ai pas fait (alors la vapeur jaillit dans toutes les directions, a incité le poêle à le laver))).

Tricia

Déjà rose!

[Olga]

Olga, Je n'ai pas bouilli dans la pâte, puis traitement thermique. Je viens de le réchauffer et c'est tout
Et ce qui restait bouilli bien sûr

Ajouté le jeudi 16 juin 2016 17:40

Allons mettre la pâte!)

que faites-vous?)

Ajouté le Jeudi 16 juin 2016 17:44

rose

mon presque pareil, je viens de prendre des photos le soir

Eh bien, j'ai pétri la pâte pour les gars stupides, mais je n'ai pas calculé et il s'est avéré que cela ne leur appartenait pas aujourd'hui. Mettez le bol au réfrigérateur, vous ne pensez pas qu'il sera parti jusqu'à demain?

[Catwoman]

Catwoman,

Ne sera pas perdu. Je l'ai fait.

Ajouté le jeudi 16 juin 2016 18:53

Katko,

Je l'ai fait avec de la viande hachée. Seulement ceux-là. qui sont 1955. Parce que si vous ajoutez de la viande hachée, la pâte tombera. Et ils ne le remuent pas dans des chaussures stupides. Je vais te montrer. Ils se sont avérés bons, délicieux!))

[Épouvantail]

Épouvantail, Je porte aussi mon grand merci !!! Et bien sûr, je veux montrer à quel point ils sont délicieux avec de la crème sure et de la gelée de cassis ...

[Épouvantail]

Épouvantail, Je vais rapporter.

[Nata]

Natavoici mes jerks avec la même confiture de pomme

Natusya, j'ai aussi mis des chaussures stupides (1/3 de la portion complète). Je voulais vraiment un savoureux et espiègle

Kapets, la pâte dans le réfrigérateur étaye déjà le couvercle, elle a commencé en milian par 2,7. Je me lève le matin et j'ai tout le réfrigérateur dans le test.

[Épouvantail]

Épouvantail, mais je pensais que la viande hachée était déjà dans le processus de cuisson pour ajouter: comme pour flop une cuillerée de pâte dessus un peu de viande hachée et sur le dessus encore la pâte ... oh, c'est déroutant, probablement, oui
alors oui, il est plus pratique de pétrir directement dans la pâte

[Katerina]

Katerina, non, pas de confusion. Aujourd'hui, j'ai cuisiné avec de la confiture et deux avec de la viande bouillie. Une cuillerée de pâte, une cuillère à café de viande hachée et une goutte de pâte sur le dessus. Certes, j'ai jeté la pâte avec des cuillères à dessert, mais cela s'est avéré assez rapidement.

[Épouvantail]

Épouvantail, mais je pensais que la viande hachée était déjà en cours de cuisson à ajouter: comme si vous étalez une cuillerée de pâte dessus, un peu de viande hachée et de la pâte à nouveau sur le dessus ...
alors oui, il est plus pratique de pétrir directement dans la pâte

Je vais me citer partout. pour ne pas écrire la même chose. Les beignets ont été discutés dans trois sujets)))

faire frire des crêpes est une autre histoire))). J'ai décidé de leur ajouter de la viande hachée à la belyash! Eh bien, là, vous mettez un peu de pâte, puis de la viande hachée, puis un peu plus de pâte. Vous voyez, les crêpes sont petites. Ce n'est pas une crêpe pour vous. La pâte à crêpes est un sacré velcro-caramel ... Bref, au bout de 10 minutes, j'en étais terriblement fatiguée et j'ai bêtement jeté la viande hachée frite aux oignons dans la pâte à crêpes. Agité et frit. Et je n'ai pas du tout honte à aucun endroit, gee)).

Et avec de la viande, c'est tellement délicieux. C'est presque comme des pâtés à la viande. Lyapota. Oooh, j'ai oublié de dire ce que j'ai fait avec la viande sur la pâte à crêpes de Cooking 1955 !! Ils sont similaires, mais! Sur les falaises, la technologie est légèrement différente: pétrir, laisser lever et frire, sans plus remuer. Et la viande hachée, pour ainsi dire, doit être mélangée! J'ai donc pris 1955. Il y a une montée, un échauffement et encore une montée. Alors j'ai mélangé, genre, une crise.

[Épouvantail]

Épouvantailmagnifique, je peux sentir l'arôme

[Katko]

Katko,

Les deux derniers sont le premier lot que j'ai essayé de faire une "tarte". ci-dessus est déjà allé "implications"))). Et pour ne pas dire qu'ils sont fins, malgré tant d'inclusions (viande / oignons), affectant la splendeur de la pâte.

Natulya, roulé trop manger trop manger stupide, dites merci !!!
Quels sont les bleus délicieux! Impossible de discuter! Tout ingénieux est simple! Juste du lait, juste de la farine, juste du sel et juste de la levure, et quel merveilleux résultat! D'une manière ou d'une autre, la famille n'a jamais fait frire des crêpes à la levure, si elles les nourrissaient, puis lors d'une fête, alors je les ai traitées calmement, mais j'ai aimé celles-ci
En vain je n'ai cuisiné qu'un tiers de la recette, je devais en faire plus. Même à moi aujourd'hui pour l'un de moi, quelque chose ne me semble pas grand-chose. Il s'est avéré environ 11 morceaux (environ), j'ai mangé un couple sans rien, puis avec du bouillon, et le suivant "a enfoncé" dans le beurre fondu Il n'y avait plus rien (environ 5 morceaux).
La pâte s'est avérée (il semble) un peu épaisse, apparemment ma farine est sèche, elle a été décongelée au micro-ondes (il n'y a pas de courants d'air dedans), la pâte a augmenté à 1 litre (et ce n'est qu'un tiers de la recette), lors du pétrissage avec un mélangeur, la pâte a essayé de s'enrouler autour des corolles, et ce n'était pas aussi fluide que sur ta photo. Certaines chaussures stupides se sont avérées un peu tordues, d'un côté, la pâte est épaisse, mais cela n'a pas affecté le goût
Dans l'ensemble, c'est délicieux! Et peut-être que demain tu devras répéter

Je lis toute cette orgie avec des photos séduisantes et je pense: l'essentiel est que Chuchelka ne met pas de boissons alcoolisées, on va se saouler sur tout le forum

[valushka-s]

valushka-s,

Pauvres pauvres! Je sympathise tellement avec toi!)))

Les crêpes sont généralement tordues. Parce que la pâte est si maladroite au travail. Et j'ai essayé de l'enrouler autour du mélangeur tout en remuant, donc - vous l'avez probablement bien fait. Crêpes - ils devraient être des porcs gras)).

pas de verre,

Et les gros))) Vous avez décidé de ne pas en faire trop, non?

Ajouté le Jeudi 16 juin 2016 23:45

Je lis toute cette orgie avec des photos séduisantes et je pense: l'essentiel est que Chuchelka ne met pas de boissons alcoolisées, on va se saouler sur tout le forum

Mais l'idée !!! Le premier sera couché évanoui))). Pourquoi es-tu deuxième? Ne vous dérobez pas!)))

oh, et ma pâte était enroulée, et je pensais aussi qu'elle était épaisse, mais j'ai tout ajouté selon la recette, gramme en gramme))

Ajouté le vendredi 17 juin 2016 06:26

parce que l'idée !!! Le premier sera couché évanoui))).

huch sur la troisième place j'ai le temps? vazmiti minya avec saba, pazhaaaalsta

Le matin, j'ai ouvert le réfrigérateur ..... La pâte avec un chapeau au-dessus du bol, et sur le dessus comme une casquette accroche un couvercle. Je ne sais pas ce qui va se passer quand je rentre du travail

Les filles, je serai la quatrième?!

Ajouté le vendredi 17 juin 2016 08:20

Le matin, j'ai ouvert le réfrigérateur ..... La pâte avec un chapeau au-dessus du bol, et sur le dessus comme une casquette accroche un couvercle. Je ne sais pas ce qui va se passer quand je rentre du travail

Et si vous pétrissez la pâte ...

[Nata]

Nataoui, il y a pas mal de beurre (je suis frit, et même dans l’huile, pour l’instant), mais quelle croûte fine et croquante! Miam miam.
Et les gros porcs ne sont pas le bon mot. J'ai décidé de ne pas me soucier du mixeur et j'ai fouetté le tout avec un fouet à main. Et alors? Et charger les mains de traite (presque tombées) et les haltères - le tout dans une seule bouteille

J'ai décidé de ne pas me soucier du mixeur et j'ai fouetté le tout avec un fouet à main.

Je l'ai essayé pour la première fois hier avec un batteur à main. La pâte s'enroula sur des crochets et monta dans le batteur, le batteur se mit à hurler plaintivement. Déconnecté pour éviter! Elle regarda le fouet. Je pensais qu'il était très fragile et que je devrais en acheter un autre - pour le remplacer) J'ai regardé les poignées - l'outil le plus approprié! A pris une cuillère à soupe plus impressionnante - et c'est parti!
Trop manger et encore de la pâte! Nata, merci pour la recette!

Le matin, j'ai ouvert le réfrigérateur ..... La pâte avec un chapeau au-dessus du bol, et sur le dessus comme une casquette accroche un couvercle. Je ne sais pas ce qui va se passer quand je rentre du travail

Alors ça va pendre, le pic est passé. Il faut le pétrir et c'est tout)).

vazmiti minya avec un sous, pazhaaaalsta

Sans un tiers dans cette affaire, nulle part!

Les filles, je serai la quatrième?!

Vous le ferez, vous le ferez.

vooot, l'essentiel est de lancer une idée précieuse en temps opportun et "les gens se sont rassemblés pour la débauche" (c)
Nat, on sent tout selon O. Hayam: on se fiche de quoi et combien, c'est important avec qui et pourquoi!
verser!

Eh bien, me voici avec des mecs stupides! Cuit! À l'intérieur, j'ai mis 2 c. poulet émincé aux oignons (crus) et 2 cuillères à soupe de pâte. l bas et au-dessus 1 cuillère à soupe. l. la pâte est très raide (comme sur les tartes), je ne voulais pas descendre de la cuillère, et je me suis habituée à graisser la cuillère avec une cuillère. beurre, puis ramassez la pâte avec. C'est parti! Cuit dans une omelette.tout était parfaitement cuit. bien qu'énormes, c'étaient de gros porcelets.
Je vous remercie! Délicieux et rapide!

-à la pause, ce n'est PAS une pâte crue, c'est du jus de viande hachée!

[Guzel62]

Guzel62, maladtsa, a dit et fait, excellent résultat)

Et aujourd'hui, je frire à nouveau stupide! Mais j'ai décidé de l'essayer non pas avec de la levure, mais avec du levain. Le matin avant le travail, j'ai pétri et l'après-midi, la pâte a brûlé ...!

Mais ils se sont avérés si dodus et savoureux, mais avec de la confiture de fraise fraîche!

J'ai vraiment aimé les deux options!

Le matin, j'ai ouvert le réfrigérateur ..... La pâte avec un chapeau au-dessus du bol, et sur le dessus comme une casquette accroche un couvercle. Je ne sais pas ce qui va se passer quand je rentre du travail

Hier soir, nous avons fait frire des tuposki, la pâte au réfrigérateur a passé une journée. Grande recette, tout brûle ........ et. Il n'y a donc rien à montrer.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, bien. Je l'ai fait frire tout droit, mais avec une sauce au kéfir. Moustache au revoir taille. Mais très savoureux.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, bien. Je l'ai fait frire tout droit, mais avec une sauce au kéfir. Moustache au revoir taille. Mais très savoureux.

Lenus, quel genre de sauce sur le kéfir?
Je n'aime pas vraiment le kéfir, mais j'ai besoin de le boire ... peut-être sous forme de sauce je peux

[Natusya]

Natusya, https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...x.php?option=com_smf&Item d = 126 & topic = 458546.0 regardez ici de
Nnatali_D

La deuxième portion d'haltères du matin était frite dans Princess! Tout va bien! Gobé avec un cocktail lait-banane avec un bang!
Excellente recette!

[guzel]

guzel, avez-vous graissé le fond avec de l'huile ou l'avez-vous versé directement?

Ajouté le samedi 18 juin 2016 10:04

Sur la photo, ont-ils été frits sur le dessus ou l'avez-vous retourné?

[francevna]

francevna, graissé le fond avec un pinceau avec de l'huile (un peu), retourné les falaises. Elle alluma la princesse, la graissa, l'étala avec une cuillère (humidifiée avec de l'huile pour que la pâte se décolle mieux), la referma, après 3 minutes la retourna, encore 4 minutes, l'éteignit et les laissa là. Ensuite, ils ont mangé avec du lait concentré et un milk-shake à la banane!

[Natusya]

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Nnatali_D

Merci, je vais jeter un œil.