Gâteau turc aux épinards émeraude

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: turc
Gâteau turc aux épinards émeraude

Ingrédients

épinards (frais ou surgelés) 200 avant JC
Oeuf 2 pièces
huile de tournesol (ou d'olive) 125 ml.
sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe (375 ml)
farine 1,5 cuillère à soupe
levure 1 cuillère à café
sucre vanillé 2 cuillères à café
Pour la décoration
glaçage au chocolat option

Méthode de cuisson

  • Gâteau turc aux épinards émeraude
  • C'est tout. de quoi avons nous besoin
  • Gâteau turc aux épinards émeraude
  • Maintenant, mettons-nous au travail.
  • 1. Lavez les épinards (j'ai coupé les tiges), secouez l'eau, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole, ajoutez 2 cuillères à soupe. l d'eau et mettre à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il diminue de taille. Ensuite, broyer ces épinards en purée de pommes de terre avec le pied d'un mixeur plongeant.
  • Gâteau turc aux épinards émeraude
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  • 2. Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé (j'ai fait du BORK dans le robot ménager), ajouter l'huile végétale, la purée d'épinards, mélanger, puis tamiser la farine et la levure chimique, bien mélanger. TOUT! La pâte s'avère être une BELLE couleur émeraude (je dirais même la couleur de l'herbe fraîche du printemps).
  • Gâteau turc aux épinards émeraude
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  • 3. Mettez la pâte dans un plat graissé et fariné. J'ai un moule d'un diamètre de 26 cm. (Ici j'ai fait la PREMIÈRE erreur! Le moule doit être pris avec un diamètre plus petit, j'ai un moule trop grand pour cette quantité de pâte!)
  • Gâteau turc aux épinards émeraude
  • 4. Cuire au four préchauffé à 180-190 C pendant 35 à 45 minutes. J'ai cuit dans le mini four de Steba. La température a été fixée à 210 ° C, convection, de haut en bas. (Ici j'ai fait la SECONDE erreur! Comme la forme était fade et que la pâte n'était pas suffisante pour cela, elle cuit plus vite et la croûte était trop sèche! Je devais l'obtenir plus tôt! Cela n'affectait pas beaucoup le goût, mais j'aimerais une croûte plus molle, mais je suis BALDA !!! )
  • Elle le sortit du four, le retourna sur un plat, fondit le glaçage et décora le petit gâteau. Et le voici MAGNIFIQUE!
  • Gâteau turc aux épinards émeraude
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  • Aide-toi !!!

Remarque

J'ai trouvé la recette de Seraphima sur un site convivial. Immédiatement plongé dans l'âme avec sa belle couleur inhabituelle et sa simplicité d'exécution. J'ai décidé de le répéter. De plus, j'ai déjà un de ses cupcakes dans mon arsenal, que je cuisine depuis de nombreuses années et j'en suis très heureux (et un GRAND MERCI à elle pour les deux cupcakes !!!) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137369.0
En général, j'ai cuit et j'étais satisfait ... un autre petit gâteau dans ma tirelire Cupcake a un goût inhabituel. Ma première impression était qu'il était avec Halva, mais peut-être que ce sont juste mes sentiments. Vous devez faire cuire et essayer. Faites juste attention à mes erreurs, que j'ai signalées ci-dessus
Oui. une dernière chose, si vous ne savez pas à l'avance, vous ne direz jamais qu'un cupcake aux épinards !!! Surprenez votre famille, vos connaissances, vos amis
Cela peut aussi paraître un peu trop sucré à quelqu'un ... je ne comprends pas encore, mais le gâteau est sucré

Oktyabrinka
et je suis le premier à recevoir une gâterie aussi savoureuse, merci Lyudochka, et il s'est avéré être de taille normale, maintenant nous devons trouver des épinards
Bianchi
Mila1, Lyudmila, très joli cupcake !!!!
Mila1
Oktyabrinka, Bianchi, les filles, merci beaucoup! Oui, il a vraiment une très belle couleur
Anatolyevna
Mila1, Ludmila, Très joli petit gâteau! Et probablement utile. La couleur est magnifique, je trouve que c'est délicieux!
Trishka
Ahhh quel petit gâteau printanier, herbe droite, soleil, les oiseaux chantent!
Merci pour la beauté délicate, emportée!
Mila1
Anatolyevna, Tonya, merci chérie
Trishka, Ksyushenka, alors je veux l'appeler une couronne de Pâques Quand j'ai vu la couleur de la verdure fraîche, j'ai immédiatement voulu la décorer avec du glaçage jaune (bien que dans la recette de l'auteur ce soit juste un petit gâteau), eh bien, alors c'est parti, j'ai collé des fleurs avec des papillons Probablement déjà au printemps manqué
Jiri
Mila1, Luda, classe! J'en veux un aussi!
Mila1
Citation: Jiri

Mila1, Luda, classe! J'en veux un aussi!
Irlandais. Alors, quel est le problème? Pour le travail Vous êtes un spécialiste des cupcakes. Vous pouvez faire SUPER avec votre expérience
Bast1nda
Mila1, très beau et insolite! Je veux essayer la pâtisserie.
et si je prends des épinards surgelés, alors comment? Décongeler, presser et égoutter le liquide ou en purée directement avec un mixeur?
Jiri
Citation: Mila1
Vous pouvez faire SUPER avec votre expérience

Mila1
Bast1nda, Natasha, j'en tiendrais un congelé sur un petit feu. avant évaporation du liquide, en remuant et en purée Il faut encore éteindre, sa couleur s'intensifie alors N'oubliez pas mes ERREURS! Lire dans la description puis montrer le cupcake
Jiri, ne sois pas timide
Bast1nda
Mila1, oui, oui, j'ai lu vos prétendues erreurs, je vais en tenir compte. Je ne dirais pas qu'il y a eu des erreurs, mais j'ai compris - prenez une forme plus petite. Bien sûr, je montrerai le résultat)))))
Vaut-il mieux le verser avec du glaçage au citron?))))
Mila1
Bast1nda, Je viens de recouvrir de glaçage au citron
Hélène
Et moi, et moi ... j'ai failli manquer ça ...
Mila1
Helen3097, Helen, pouvez-vous vraiment tout suivre?
gagnant-tat
Classe! Je n'ai pas encore essayé de cupcake aux épinards. Ludmila, a emporté la recette, merci!
Mila1
gagnant-tat, Tanechka, ici c'est très printanier pour moi aussi
Yarik
Ludmilaquel bel homme il est! J'essaierai certainement de cuisiner! Merci pour la recette.
IamLara
Je vous remercie!
Faisons cuire, marque-page!
Mila1
IamLara, Larisa
gagnant-tat
Cupcake incroyable! C'est fait élémentaire, mais le résultat! J'avais des épinards surgelés et ajouté des fruits confits à la pâte. Il a cuit à 180 ° C, bien qu'il soit prêt en 55 minutes, après 30 minutes, sa tête a seulement commencé à se lever. Quand il faisait chaud, il y avait vraiment une sorte d'arôme de halva. Il n'y a aucun indice sur les épinards, personne ne s'est senti à la maison. Le goût est très délicat, la couleur est vraiment émeraude. Ludmila Mila1, merci encore, maintenant non seulement pour la beauté incroyable!
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IamLara
gagnant-tat, merveilleux petit gâteau! Je fais la queue pour mai. Mila m'a intrigué avec un arôme halva (j'adore halva).
Et je me demande s'il y a des produits de boulangerie avec halva? Pas dans la garniture, mais dans la pâte? Dois-je essayer?
LanaG
Comme c'est intéressant! Merci pour la recette.
Mila1
gagnant-tat, Tanechka, merci pour le tuyau et pour la photo UN TRÈS beau petit gâteau s'est avéré Oui, un arrière-goût halvique dans un gâteau encore chaud Le refroidi est parti Mais il est beau et pas sec Il s'avère les frapper, Et surtout, PAS de colorants S'il vous plaît vos proches
Citation: IamLara
Et je me demande s'il y a des produits de boulangerie avec halva?
Larissa. Je sais. ce que nous avons exactement sur notre site Web Tapez le moteur de recherche en haut de la page
LanaG, Svetochka, merci
IamLara
Mila1, merci, je l'ai trouvé, il s'avère que le halva est également vert lors de la cuisson
gagnant-tat
Citation: IamLara

Je fais la queue pour mai.
Oh, pourquoi prendre si longtemps Larissa, cuit maintenant, pétrit vite, vous surprendrez tout le monde avec le résultat, il n'y aura pas d'indifférent

Ouais, la halva devient verte lorsqu'elle est cuite, j'ai fait un gâteau, c'est très savoureux.
Mila1
Citation: IamLara

Mila1, merci, je l'ai trouvé, il s'avère que le halva est également vert lors de la cuisson
Lrisa, je faisais une sorte de muffin avec du halva, mais soit la recette était fausse, soit mes poignées sont tordues, mais je n'avais pas une si belle couleur. J'ai plus aimé ce cupcake.
IamLara
Mila1, Oui je suis d'accord!
Ce bel homme!
Et justement à cause de la couleur (j'aime tout ce qui est vert!). Je pense que le goût est également excellent, je le ferai cuire en mai, je le vérifierai.
Dans la recette que j'ai trouvée, dans le gâteau, la couleur laisse l'imprégnation et la crème, il ne reste que le goût de halva.
Mila1
Citation: IamLara
il ne reste que le goût du halva.
J'aime aussi halva
gagnant-tat
Citation: IamLara


Dans la recette que j'ai trouvée, dans le gâteau, la couleur laisse l'imprégnation et la crème, il ne reste que le goût de halva.
DANS ce gâteau la couleur ne disparaît pas, elle reste verte.
Lyudochka, il ne reste plus rien du cupcake. Je veux toujours faire cuire au four pour le travail, tout le monde sera stupéfait, "je donne rancune" personne ne devinera ce qu'est le petit gâteau. De superbes pâtisseries bien sûr à tous égards
Mila1
Citation: win-tat
Je veux aussi faire cuire au four pour le travail, tout le monde sera stupéfait, "je rancune" personne ne devinera ce qu'est le petit gâteau
Tanyush. assurez-vous de les faire cuire Ils seront certainement stupéfaits et personne ne devinera de quoi je travaillais, j'ai aussi toujours tout porté au travail et je peux honnêtement dire que grâce à moi, de nombreuses jeunes filles (et pas très jeunes) ont infecté la cuisine. Ils m'appellent encore et demandent de nouvelles recettes, ils s'ennuient sans moi
Eva_Toneva
Les filles, comment faire ce glaçage ??
Mila1
Citation: Eva_Toneva

Les filles, comment faire ce glaçage ??
Je l'ai prêt, mais je pense que pour faire un glaçage au chocolat jaunâtre, vous pouvez prendre du chocolat blanc et ajouter un peu de curcuma, juste un peu
gagnant-tat
Citation: Eva_Toneva

Les filles, comment faire ce glaçage ??
Choisir tout
Mila1
gagnant-tat, Tanya, merci! Être utile
gagnant-tat
Ludmila, .
Mikhaska
Lyudmilka! Le petit gâteau est incroyable. Vous êtes tellement malin que vous avez apporté cette recette simple et originale!
Comme c'est intéressant, néanmoins, cela arrive: c'est à la fois propre et exceptionnellement obtenu!
Mila1
Mikhaska, Irishka, comme tu m'as regardé gentil pour un petit gâteau Tout comme le soleil d'été est devenu chaud C'est en fait même pas mal Non seulement inhabituel, beau, mais aussi délicieux
Chef
Félicitations pour votre victoire bien méritée dans le concours "Meilleure recette de la semaine"
Mikhaska
Lyudmilka! Urrrraaaaashechki !!! Tu es le meilleur toi-même! Gâteau turc aux épinards émeraude
IamLara
BIEN JOUÉ!
Mila1
Cher Chef, mes sincères remerciements pour le fait que vous ayez prêté attention à mon cupcake! Merci beaucoup!


Ajouté le Samedi 02 avril 2016 à 18:30

Mikhaska, IamLara, les filles, merci !!!
Je suis maintenant CUIVRE !!!!
Anatolyevna
Mila1, Lyudochka avec une médaille!
Bon travail!
Continuez à nous ravir avec vos recettes!
gagnant-tat
Lyudmilochka, urrrra, félicitations pour le médaillon!
Mila1
Anatolyevna, Tonya, voisine, MERCI !!! Je ne m'attendais pas
gagnant-tat, Tanya, merci pour les félicitations
Oktyabrinka
Lyudochka, félicitations pour la médaille, je suis très content pour vous, la recette est à juste titre la meilleure
Mila1
Oktyabrinka, Tanya, merci! Tu me soutiens et m'inspire toujours
julia_bb
Mila1, Lyudochka, félicitations, recette cool
gala10
Ludmila, de tout mon cœur je me joins aux félicitations! Je vous souhaite santé et nouvelles recettes merveilleuses!

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