Bouffées "Délice"

Catégorie: Produits de boulangerie
Délice des bouffées

Ingrédients

Pâte feuilletée (je l'ai prête) 500gr.
Pour la crème:
Lait 300 ml.
Jaune d'œuf 3 pièces.
Sucre 4 cuillères à soupe l.
Sucre vanillé / vanille goût.
Farine de blé 1,5 cuillère à soupe l.
Fécule de maïs 1,5 cuillère à soupe l.
Aditionellement:
Pot de fruits en conserve (abricots / pêches) ** 1 PC.
Oeuf lubrifiant 1 PC.
Pétales d'amande à la demande

Méthode de cuisson

  • Délice des bouffées
  • Délice des bouffées
  • J'ai préparé des bouffées l'autre jour, je pensais que la recette était comme une recette, mais elle s'est avérée très savoureuse et tendre !!!
  • Je partage avec vous, car ne pas partager est au-delà de mes forces :)))!
  • La cuisine est simple, mais le résultat est excellent, vous pouvez chouchouter votre famille et servir vos invités !!!
  • Commençons ...
  • Préparons la crème.
  • Mettez le lait sur le feu et laissez-le chauffer.
  • Délice des bouffées
  • Battez bien les jaunes, le sucre et la vanille, ajoutez la farine et la fécule.
  • Délice des bouffées
  • Délice des bouffées
  • Ajoutez maintenant 3 cuillères à soupe au mélange d'œufs. l. lait chaud, d'une casserole, bien mélanger.
  • Délice des bouffées
  • Délice des bouffées
  • Versez notre mélange dans le lait bouilli, en remuant constamment, infusez la crème, elle s'avère assez épaisse, gardez-la au feu pendant une minute, retirez et laissez refroidir à température ambiante, remuez parfois pour qu'une croûte ne se forme pas sur le dessus.
  • Délice des bouffées
  • Pendant que la crème refroidit, retirez la pâte, décongelez.
  • Délice des bouffées
  • Abaisser la pâte finie, saupoudrer la table de farine et couper en carrés de 10x10 cm.
  • Délice des bouffées
  • Coupez le fruit, s'il n'est pas petit, j'avais des pêches, je les ai coupées.
  • Délice des bouffées
  • Étalez la crème sur chaque carré, graissez les coins de la pâte avec un œuf battu et de la colle. Mettez les fruits sur les côtés, badigeonnez d'un œuf et saupoudrez de pétales d'amande. Mettez sur une plaque à pâtisserie.
  • Délice des bouffées
  • Délice des bouffées
  • Délice des bouffées
  • Mettre dans un four préchauffé à 180 * et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Délice des bouffées
  • Des bouffées merveilleuses, légères et aérées sont prêtes!
  • Aidez-vous, bon appétit, tout le monde!
  • Délice des bouffées

Le plat est conçu pour

18 pcs.

Temps de préparation:

Vite

Programme de cuisson:

Poignées / four.

Remarque

J'espère que cette merveilleuse recette ne vous laissera pas indifférent!

La recette est tirée du site dis 7, par nata 69, pour laquelle elle a un énorme merci!

** Quant aux fruits: il m'a semblé que non seulement les abricots / pêches seraient parfaits ici, mais que ce serait tout aussi bon avec le kiwi ou les fraises, je n'avais pas assez de pêche pour toutes les tartes, et j'ai mis des cerises surgelées, bien sûr, lors de la cuisson, c'est un peu coloré la crème, mais cela n'affecte pas le goût!

RepeShock
Citation: Trishka
J'espère que cette merveilleuse recette ne vous laissera pas indifférent.

Bien sûr, elle ne partira pas, nous aimons beaucoup ces choses, merci!
Albina
Je dois aussi attacher de la pâte feuilletée, sinon je l'ai complètement oublié. Signet au revoir
Trishka
RepeShock, Irina, Albina, les filles, merci pour votre attention!
Essayez-le, cuisiner n'est pas du tout difficile, mais c'est très savoureux!
Chuchundrus
Ksyusha, Je voulais aussi des bouffées merveilleuses
Merci de leur avoir montré
Trishka
Chuchundrus, Natus, quel est le problème, zohodi - Je vais te traiter!
Merci d'être passé!
S'il vous plaît
Quel délicieux et quel beau !!!
Trishka
S'il vous plaît, Nadia, merci pour le compliment!
Je serai heureux si vous l'aimez!
Sonadora
Ksyusha, des bouffées très savoureuses! Je ne doute pas que s'arrêter en les mangeant est une tâche impossible.
Argent
Trishka, une telle classe de maître est belle, tout est si lisse et net, alors partagez le secret de la façon dont il est possible de dérouler la pâte feuilletée si carrément, comment ne pas toujours essayer de «plier» les bords? Et les bouffées sont vraiment un délice ...
Trishka
Sonadora, Manechka, merci Shaw est venu visiter pour les mouettes avec des bouffées!
C'est très agréable d'entendre de telles paroles de votre part!
Je serais heureux si vous aimez les bouffées!
Trishka
Citation: argent
la classe de maître est magnifique,
, merci, j'ai essayé!
Tanyusha, oui, il n'y a pas de secret, il suffit de rouler la pâte avec précaution, si là où la queue "sort", on la corrige en quelque sorte, pour qu'elle soit encore plus uniforme, et ensuite on la déroule, c'est tout.
Je serai heureux si vous l'aimez!
Lipchanka
Ksyusha, un autre délice savoureux. Eh bien, comment pouvez-vous résister!
Trishka
Citation: Lipchanka
Eh bien, comment pouvez-vous résister!
Et Khto a dit, Sho doit tenir bon, nous devons cuire et manger! À votre service!
Merci pour votre attention!
Mikhaska
Trishulya! Mon chéri! Vous savez faire plaisir à une personne paresseuse - Mihasia! Quelles sont vos simmpoules! Miracle, c'est chouette!
Rada-dms
Trishka, Ksyunchik, mon cher! Quelle recette rapide et gagnante vous mettez! Je le prends en service comme une recette rapide dans la pression du temps et un état printanier, je ne veux pas le faire!
Hélène
🔗 🔗 🔗
Eh bien, comment est-ce possible ... beauté et délicieux !!!
Trishka
Mikhaska, Irishka, oh, tu m'as vraiment embarrassé!
Je suis content d'avoir aimé le look des bouffées, je serai content si j'aime le goût!
Trishka
Rada-dms, Olga, merci, ma chère, pour les aimables paroles!
La recette est vraiment rapide, comme on adore!
Trishka
Helen3097, Helen, merci, personne ne m'a jamais apporté de rats !!!
tout droit!
pulmonaire
Ksyusha, tout simplement magnifique! La grande chose est que votre recette est "PROPRE". Il est impératif de cuire au four, uniquement pour acheter des pêches.
Trishka
Citation: lungwort
votre recette est "PROPRE".
Natasha, non, pas la mienne, j'ai cuisiné le courant et l'ai partagé avec vous!
Je serai heureux si vous l'aimez!
Lucien
Trishka, Xun, merci pour la recette! Je veux juste essayer un morceau. Je vois que ça a bon goût! Om Nom Nom. J'adore bouffée.
Trishka
Lucien, Lyusenka, merci pour votre attention!
Aidez-vous, je serai heureux si vous aimez la recette!

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