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natasha222, avez-vous vérifié si le four chauffe pendant la fermentation? Vous pouvez même exécuter le programme sans seau sans seau et lors de la vérification de la fermentation, vérifiez s'il fait chaud à l'intérieur, vous pouvez appuyer la sonde de température contre le fond du poêle et mesurer la température.

Eh bien, et aussi - la levure pourrait échouer.
natasha222
Taille, durée de conservation de la levure jusqu'en 2019. Et comment vérifier le programme d'épreuvage sans seau ??? Activez le programme 02 et exécutez-le complètement pendant 2 heures ???
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natasha222, Oui, vous pouvez vérifier le programme 02 "Rapide", mais il n'est pas nécessaire d'exécuter tout le programme.

Exécutez le programme.
Laissez-le tourner le lot pour lui-même pendant 15 à 20 minutes, rien ne se passera au poêle.
ET puis l'épreuvage commence, qui durera environ 1 heure. Pendant cette heure, vérifiez s'il se réchauffe du tout et de préférence à quelle température.
Vérifié / mesuré - vous pouvez le désactiver.

J'ai mesuré la température de ce mode, dans les 5 premières minutes la température est passée de 32 * à 44 *. Autrement dit, il vous suffit de vérifier la chaleur ou non dans les 5 à 10 premières minutes de la période de fermentation.
natasha222
Taille, et la sonde de température est-elle utilisée pour mesurer l'électricité ou autre chose ??? Désolé pour ma connaissance
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natasha222, vous me pardonnerez ... Vous pouvez utiliser un thermomètre culinaire, ou un autre, qui peut mesurer "sans douleur" la température à l'intérieur du poêle.

Le thermomètre est simple - un thermomètre avec une aiguille.
J'ai un tel
Problèmes et pannes des machines à pain Panasonic

Couchez-vous sur le fond pour qu'il ne touche PAS les ombres, vous pouvez appuyer l'aiguille contre le mur ou tout en bas.
natasha222
Qu'est-ce que tu es, Talia, tu es juste intelligente !!!! Et aidez-vous avec une réponse rapide et des conseils !!! Je n'ai pas un tel thermomètre, mais j'ai un thermomètre culinaire. Seulement c'est en plastique. Puis-je simplement l'abaisser avec ma main vers le bas?
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natasha222, l'intérieur du four chauffe pendant la fermentation jusqu'à un maximum de 45 *. Je pense que vous pouvez simplement le mettre sur le fond pour qu'il ne s'appuie pas contre l'ombre et le laisser sous le couvercle pendant 3 à 5 minutes. Ouvrir le couvercle rendra le four plus froid

En principe, même la température de l'air peut atteindre +45 en été. Je pense que les boîtiers de thermomètres sont entièrement conçus pour l'endurance et les températures plus élevées.

Il est important que vous vous assuriez que le four chauffe / ne chauffe pas pendant la fermentation, afin d'exclure ou de confirmer le "défaut" du four lui-même que le pain a cessé de monter. Eh bien, en fonction des résultats, éliminez la cause ou recherchez-la dans une autre.
natasha222
Thalia, je me désabonnerai demain. En Sibérie, il est déjà une heure du matin




Thalia, bonjour! J'ai mesuré la température pendant l'épreuvage - elle a dépassé 50 degrés. Elle éteignit le poêle et vérifia avec sa main qu'il était chaud.
sazalexter
natasha222, Nous avons découvert que le HP fonctionne correctement, maintenant nous changeons la levure et la farine en autre fabricant
natasha222
Avez-vous vraiment utilisé la farine et la levure de ces producteurs pendant cinq ans, et après une petite réparation, vous devez changer les deux? Et une autre question - j'ai fait cuire du pain trois fois, mais il n'a pas levé, et ce n'était pas cru à l'intérieur, juste légèrement humide - ils font toujours des muffins.
sazalexter
natasha222, Natalya, le poêle chauffe, pétrit, donc a priori c'est efficace. La levure pourrait être humide et perdre ses propriétés, la farine pourrait être contaminée par un bâtonnet de pomme de terre et ne pas se montrer tout de suite ... de nombreuses options.
La seule chose qui me trouble, c'est la température de l'épreuvage. Essayez de le mesurer dans un seau, après avoir retiré la spatule pour que HP
n'a pas broyé le thermomètre, puis comme indiqué Taille
natasha222
Il s'est avéré que j'ai vérifié avec un thermomètre à eau. Il est sorti de l'échelle pour moi pendant 50 et s'est cassé !!! Je suis audacieux, je pensais que tout allait bien. Je vais essayer une nouvelle levure et de la farine.
natasha222
Et moi encore !!! Déjà les larmes aux yeux, j'ai changé la farine et la levure. Le pain est à nouveau bas --- 5 cm d'un côté.par contre, généralement 2 cm, le fond du pain a brûlé, ainsi que ces trois petits pains. Que faire? Aidez-moi
Taille
Citation: Natasha222
Ça a déraillé pour moi pendant 50

Citation: Natasha222
Le fond du pain a brûlé, tout comme ces trois petits pains.
Cela ressemble à une surchauffe.
Natasha, pouvez-vous montrer le pain obtenu?

natasha222
Thalia, bonjour !!! PAS de fotik. Tristesse !!! Et elle n'a jamais exposé de photos.
Esprit
natasha222, montrez la recette. Ne soyez pas paresseux pour écrire ici. Avez-vous regardé le kolobok? Comment la farine a-t-elle été pesée et la levure mesurée? Par quelle farine avez-vous remplacé? Le simple fait de prendre la MÊME farine du MÊME magasin n'est pas un substitut. Cela s'applique également à la levure. Découvrons-le. Tout fonctionnera pour vous!
natasha222
Levure 2,5 h. l 0,5 cuillère à soupe. l sucre 380 g farine 1 h. l. sel 0,5 c. l. lait en poudre 250-260 ml. eau et salage. huiles. Mode rapide - 2 heures. Depuis 2 ans maintenant (alors qu'il n'en restait plus qu'un) je n'ai cuit que ce pain, parfois j'ajoute un œuf et ajoute un peu d'eau. Cette recette est la plus populaire et élaborée pour moi. Je regarde le kolobok, depuis cinq ans que j'ai un poêle - il semble que ma main s'est remplie. Comme 2 fusibles ont été changés, et cette danse a commencé !!! Seule la farine d'Altaï était et la levure Saf-Moment - ne jamais décevoir !! Aujourd'hui, j'ai acheté de la farine Makfa et de la nouvelle levure. Le résultat est le même.
$ vetLana
natasha222, Natasha, et si vous essayez de faire cuire sur le Main? Vérifiez le mode.
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natasha222, mais les fusibles ne sont pas simplement grillés, et 2 à la fois. Il y avait sûrement un problème qui n'a pas été résolu en remplaçant les fusibles. Mais qu'est-ce qui aurait pu arriver, pourquoi le poêle brûle - c'est pour nos hommes, ils inciteront, je ne peux rien demander, je ne connais pas ces subtilités techniques.
Citation: $ vetLana
et si vous essayez de cuire sur le Main?
Peu probable, mais je pense que c'est possible. Le HP de ma sœur est tombé en panne: tous les programmes ont été refusés, il n'en restait plus qu'un pour le pétrissage et l'épreuvage, c'est-à-dire qu'il peut encore y avoir une option selon laquelle le dysfonctionnement ne concerne qu'un seul programme
$ vetLana
Taille, Je crois plusieurs programmes. Vous avez correctement remarqué que deux fusibles grillés n'ont pas simplement grillé en même temps.
natasha222
Quelque chose que les hommes sont silencieux peut répondre. Est-il possible que l'un des programmes s'éteigne? Le reste fonctionnera-t-il comme avant?
$ vetLana
natasha222, Natasha, nous devons essayer. A MON HUMBLE AVIS. Mais si
Taille
Citation: $ vetLana
Quelque chose que les hommes se taisent
Natasha, ils répondront certainement Quelqu'un ne l'a peut-être pas encore lu, quelqu'un est peut-être occupé et quelqu'un cherche peut-être déjà les informations dont vous avez besoin ... Attendons

Citation: Natasha222
Est-il possible que l'un des programmes s'éteigne? Le reste fonctionnera-t-il comme avant?
Je ne sais pas avec certitude. En théorie, cela devrait avoir le même effet sur tous les programmes, c'est pourquoi j'ai donné l'exemple de ma sœur comme option / exception. Par conséquent, je suis d'accord avec Sveta - vous devez essayer.
natasha222
J'attendrai les hommes !!!! Et là je vais resknu encore une fois mis sur le programme principal.
Un citoyen
Citation: Natasha222
Le fond du pain a brûlé, tout comme ces trois petits pains. Que faire?

Mon algorithme est dans cette situation.
1. vérifier la tension dans le réseau, d'autant plus que les précédents ont grillé pour une raison, plus un fond brûlé indique une surchauffe.
2. Peut-être que les fusibles sont réglés pour un courant plus élevé que ceux d'origine, revérifiez.
3. Vérifiez l'ajustement et le centrage du godet.
sazalexter
natasha222, Je ne comprends pas la situation avec la réparation, si les fusibles ont été remplacés, lesquels? Dans HP SD2501, il y en a 6
1 pc dans la prise de courant, 2 pc thermo à 142 * C, 1 pc 38213150000 3.15A 250 V radial 8,5 X 8 mm, 1 pc dans le moteur, 1 pc dans le solénoïde du distributeur. Si le thermo est mort à 142 *, le capteur de température doit être changé automatiquement.
natasha222
Et encore une fois, je suis désolé de ne pas avoir répondu tout de suite. Ils ont pris le poêle pour le regarder à nouveau et l'ont rendu aujourd'hui. Le verdict était le suivant - 2 fusibles ont été remplacés, le capteur thermique en a mis un nouveau. J'ai commencé à mesurer la température de chauffage - immédiatement lorsque les produits se nivelaient, la sonde de température montrait 70 degrés. Et qu'est ce que ca veut dire ??? Le poêle entier est en désordre bouleversé - les mots ne peuvent pas transmettre! Je ne mange pas de pain de magasin et ce que les gars devraient faire
$ vetLana
natasha222, Natasha, tu ne sais pas d'où tu viens.Grande ville? L'atelier doit donner une garantie pour sa réparation.
Existe-t-il un service Panasonic autorisé dans votre ville?
natasha222
Sveta, j'habite en Sibérie, une petite ville. La garantie a expiré depuis longtemps. Mon poêle a 5 ans. Pas une seule panne, comme neuve.
$ vetLana
natasha222, Natasha, je parle d'une garantie de celui qui a réparé le poêle. Vous en ont-ils donné un?
natasha222
Light, je ne l'ai tout simplement pas compris. Un ami de mon fils surveillait le poêle. Il est très compétent en électronique. Mais même lui est choqué par lui-même de ne pas pouvoir le comprendre. Je me suis assis sur elle pendant deux semaines.
$ vetLana
natasha222, Natasha, c'est triste. Tu ne peux pas le réparer? Et vous ne le montrerez pas à un autre maître? Peut-être avez-vous des spécialistes HP?
fffuntic
natasha222,

le poêle est un appareil avec des cerveaux électroniques, le circuit électronique est un secret du fabricant, et même un électronicien très expérimenté n'est pas sûr de trouver une erreur dans les cerveaux électroniques si le fabricant n'a pas fourni de documentation à ce sujet, que je ne connais pas car notre poêle peut être complètement trouvé sous forme ouverte.
Vous pouvez vous asseoir au-dessus du poêle pendant un an et ne rien vous asseoir.
C'est pourquoi, en cas de panne électronique, il n'y a nulle part où aller - vous devez appeler le centre de service et rechercher des réunions avec un technicien de service du fabricant. Hélas, c'est souvent la seule option, si la panne est si complexe, elle est associée à une panne du circuit électronique du poêle.
Tous les fusibles et capteurs fonctionnent selon le programme, qui est câblé dans les cerveaux électroniques. Si votre cerveau tombe en panne, vous ne pouvez pas vous en sortir avec un simple remplacement de pièces.
Je suis désolé d'être contrarié, mais je dois rechercher non seulement un ingénieur en électronique, mais aussi quelqu'un qui a travaillé avec les poêles Panasonic.
Il est logique de conduire le poêle à mode de service- cela peut révéler d'autres défauts dans le travail, ou cela peut aider à voir plus clairement où le chien est enterré. Mais il semble que vous deviez vous concentrer mentalement sur l'inconvénient de trouver un spécialiste restreint chez Panasonic.
Service manuel peuvent être consultés sur notre site Web ou trouvés sur Internet.
ps. Peut-être qu'un de nos hommes sait où trouver la documentation complète avec un schéma du poêle. C'est alors que l'ami de votre fils peut trouver quelque chose avec de bons tests.
Si je comprends bien, il a déjà cherché à l'intérieur des défauts visuels et n'a rien trouvé. Nous devons creuser plus profondément.
De plus, il est parfois judicieux de supprimer une consultation dans un centre de service. Sinon, essayer de le faire vous-même peut être une perte de temps.


natasha222
Merci beaucoup pour vos réponses et conseils, nous n'avons certainement pas de centre de service. Lorsque j'ai voulu acheter ce modèle de poêle, le magasin a apporté ce poêle spécialement pour moi. J'ai tout l'équipement PANASONIK. Et le premier problème avec x / n.
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Pour une description de la vérification de service, consultez le manuel de service.

Manuel d'entretien Panasonic
fffuntic
natasha222, la vie du poêle n'est pas sortie. Appelez Panasonic et expliquez-leur la situation. Référez-vous à l'excellente réputation du fabricant et demandez de l'aide. Essayez, au moins.
mais d'abord tester manuellement et mesurer tous les indicateurs
$ vetLana
fffuntic, Lena, j'écrirais. C'est plus formel, sinon on ne sait pas quel «spécialiste» répondra à l'appel.
natasha222
Je ne peux pas ouvrir le service Quelle est la barre noire
mésculin
S'il vous plaît dites-moi qui sait. Acquisition de HB Panaconic SD-ZB2512. J'ai attiré l'attention sur le fait que les deux palettes de pétrissage ne sont pas insérées de manière rigide sur l'arbre de montage, comme indiqué dans les instructions («placez la palette de pétrissage fermement sur l'arbre»), mais présentent un jeu important. Auparavant, j'avais Kenwood, l'omoplate était bien insérée. Alors ça devrait être ou est-ce le mariage d'un fabricant? Je vous remercie.
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mésculinC'est ainsi que cela devrait être - c'est la technologie brevetée de Panasonic.
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La dernière discussion sur les raisons pour lesquelles le pain ne fonctionne pas, reportée,

Problème
La raison en est la batterie dans la balance.
Igor123
Bonne journée tout le monde! Qui peut aider avec les dimensions ou le dessin de la poulie d'entraînement sur le Panasonic 2501, je veux commander un tour duralumin pour un tourneur, ma famille a craqué partout en 4 ans, l'a collée plusieurs fois (il n'y a pas d'espace de vie), il ne reste plus qu'à l'enrouler en soudure à froid. Merci d'avance pour votre aide.
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Igor123,
Demandez-vous ce détail?

Citation: sazalexter
Après avoir travaillé pendant 8 ans, après une charge énorme, HP SD-255 est tombé en panne, l'entraînement de godet ADE97A107 s'est effondré

Problèmes et pannes des machines à pain Panasonic

Je l'ai commandé, j'attends la livraison. À propos, le même nœud en plastique dont ils parlent a récemment été vendu, oubliant de dire que le dessin du nœud n'a pas changé au moins depuis le SD-200, et c'est quelque part depuis la fin des années 80. l'unité est spécialement fabriquée en plastique carbolite, joue le rôle d'une unité de «coupure prévue», devrait se casser en cas de surcharge.

Lis ICI... Plus loin dans le texte, il est encore question de cette partie et de son remplacement.
Igor123
Taille, poulie de machine à pain, SKU: ADF05E165




Taille
Citation: Igor123
une poulie pour une machine à pain,
Le code: ADF05E165
Merci pour le numéro. Détail 42.

Problèmes et pannes des machines à pain Panasonic
Igor123
Taille, oui, ce détail particulier. Je voudrais les dimensions exactes de tous les paramètres de la pièce, hélas, je ne trouve nulle part (y compris sur internet) ...
fffuntic
Je doute que de telles informations spécifiques soient disponibles sur Internet.

Mais vous avez un détail, souvenez-vous du dessin, mesurez-vous et dessinez, mesurez exactement. Demandez à quelqu'un un fil et une mesure.
Si vous vous êtes cassé vous-même, vous pouvez regarder dans la ville qui le prendra.
Il me semble qu'il vaut mieux travailler dans le sens de l'élaboration de votre propre schéma plutôt que de chercher une solution à un problème aussi non trivial sur Internet maintenant.

Si vous l'avez complètement émietté, ce qui ne peut être mesuré, c'est déjà pire.
Vous pouvez attendre que quelqu'un démonte la machine et la mesure pendant longtemps.
Il est plus facile de commander une pièce de plus au centre de service par numéro. Il travaillera encore 4 ans, et là vous pourrez aller voir le tourneur
Ou sur Avito, dans les ateliers de la ville, renseignez-vous sur les équipements déjà hors d'usage, afin qu'ils puissent le mesurer, si vous êtes réticent à dépenser.

Ou peut-être que certains des garçons du forum vont monter dans le sien et mesurer ... si seulement l'espoir

Valeriy
Dis-moi s'il te plaît! Machine à pain Panasonic sd 257, cela fonctionne pendant environ 15 minutes, mais cela peut fonctionner plus longtemps, puis l'affichage se met à clignoter, le clic de la bobine et par conséquent le pain ne fonctionne pas. Le poêle est neuf, je ne l'ai pas vraiment utilisé. La garantie est passée. Il est très probable que quelque chose ne va pas avec la nourriture. quelqu'un peut-il rencontrer un tel dysfonctionnement?
Esprit
Citation: Valeriy
Il est très probable que quelque chose ne va pas avec la nourriture.
Est très similaire. S'il s'agit simplement d'un câble réseau coupé quelque part ou si la fiche est bizarre, le problème peut être rapidement résolu par remplacement. Affaires pendant 5 minutes. Nous devons savoir si tel est le cas. Pour ce faire, vous devez être patient pendant 15 minutes ou plus et simplement brancher le poêle sur le réseau. Vous pouvez définir n'importe quel programme, MAIS n'appuyez pas sur "Démarrer". Et regardez l'écran. Vous pouvez déplacer le cordon d'alimentation après 5 à 10 minutes. Et vérifiez la prise elle-même. Pour ce faire, branchez le poêle dans une autre prise. Bonne chance!
Valeriy
Non, je conduis déjà le poêle à l'état démonté. J'ai tout vérifié sauf les composants radio. Je l'ai essayé dans différents points de vente. Le clignotement commence, l'appareil est placé sur l'élément chauffant. Ainsi, la tension disparaît et l'affichage clignote également. J'ai regardé à travers la planche pour une microfissure. Très similaire à une panne de courant dans le circuit.

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