Tarte au chocolat aux cerises (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Catégorie: Confiserie
Tarte au chocolat aux cerises (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ingrédients

Farine 100g
La semoule 100g
Sucre 100g
Cacao 1,5 cuillère à soupe l.
Levure 1/2 cuillère à café
Beurre 40 gr.
Yaourt 200 gr.
Cerises (surgelées ou fraîches) dénoyautées 100g
Sucre en poudre pour la décoration

Méthode de cuisson

  • 1) Mélanger la farine, la semoule, le sucre, le cacao et la levure chimique.
  • 2) Faites fondre le beurre et laissez refroidir un peu. Mélanger avec du yaourt et ajouter au mélange sec. Remuez bien - vous devriez obtenir un mélange comme de la crème sure épaisse.
  • 3) Couvrir le plat de cuisson d'un film plastique. Ou utilisez un moule en silicone.
  • Tarte au chocolat aux cerises (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
  • J'ai cette forme de «trou». Son volume est petit, seulement 500 ml. Il s'intègre bien dans un multicuiseur en taille.
  • 4) Versez la moitié de la pâte, ajoutez les cerises (pas besoin de décongeler) et recouvrez avec le reste de pâte. Couvrir le dessus de papier d'aluminium pour que la condensation du couvercle ne goutte pas sur le gâteau et cuire à la vapeur pendant 35 minutes.
  • 5) Retirer le gâteau du cuiseur vapeur, laisser refroidir, retirer du moule et saupoudrer de sucre en poudre.
  • Tarte au chocolat aux cerises (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Le plat est conçu pour

1 PC.

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

"Pour un couple"

Remarque

La tarte est de structure moelleuse, savoureuse et pas du tout sucrée. La cerise est presque neutre ici.
Vous pouvez cuisiner au bain-marie ou dans un multicuiseur en mode "vapeur".
J'ai oublié de fermer la tarte avec du papier d'aluminium! D'en haut, il s'est «mouillé» un peu, mais pendant le refroidissement, il s'est desséché et tout est devenu en ordre
La taille a beaucoup augmenté.

Tarte au chocolat aux cerises (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

LenaU
lada-matushkaQuelle délicieuse cerise, chocolat. Je l'ai traîné dans le terrier.
lada-matushka
LenaU, aide-toi!

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