Gâteau au foie "Nourrissant" (Pizza maker Princess 115000 / poêle).

Catégorie: Repas froids et collations
Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).

Ingrédients

Foie bouilli 500gr.
Oeuf 2 pièces
Farine de blé 1/2 tasse.
Lait, sel, poivre moulu à la demande
Sauce - crème:
Mayonnaise 200 à 300 grammes
Ail 1-2 clous de girofle.
Fromage râpé / œuf à la coque pour la décoration.

Méthode de cuisson

  • Je préparais l'autre jour depuis longtemps oubliée par moi, pas à juste titre, la recette du gâteau au foie.
  • J'ai décidé de le partager avec vous. Il existe probablement de nombreuses recettes similaires sur le site, mais soudain, la mienne me sera utile.
  • Alors, commençons.
  • Pour commencer, nous préparerons la pâte à partir de laquelle nous ferons ensuite cuire des crêpes pour le gâteau.
  • Foie (j'ai du bœuf), bouillir avec du sel et des épices jusqu'à tendreté, probablement 30 minutes. Réfrigérer.
  • Passer dans un hachoir à viande ou, comme moi, battre dans un mélangeur. Pliez dans un bol adapté, ajoutez les œufs, la farine, le sel et le poivre moulu si vous le souhaitez, mélangez le tout et versez le lait, faites la pâte à crêpes.
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).
  • De la pâte dans une poêle (j'ai cuit dans le four à pizza Princess, sur un tapis en silicone), nous faisons cuire des crêpes des deux côtés.
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).
  • Prêt, encore chaud, bon sang, enrobez de sauce. Pour la sauce, vous devez mélanger la mayonnaise et l'ail, passé dans une presse.
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).
  • J'ai 8 morceaux de crêpes :))).
  • Nous graissons également le gâteau supérieur avec de la sauce et saupoudrons de fromage râpé ou d'œuf dur et râpé. J'ai les deux. Nous décorons à notre discrétion. Laissez le gâteau fini tremper au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).
  • Bon appétit, aidez-vous à votre santé !!!
  • Gâteau au foie nourrissant (Pizza maker Princess 115000 / poêle).

Le plat est conçu pour

gâteau

Temps de préparation:

Vite

Programme de cuisson:

Stylos / Poêle à Frire / Tarte à Pizza Princesse.

Remarque

Un excellent apéritif froid à votre table!

Je serais heureux si cette option est utile à quelqu'un. Le gâteau s'avère très satisfaisant, et à ma grande surprise, même les tovarischi qui n'aiment pas du tout le foie le mangent!

S'il vous plaît
J'adore le gâteau au foie, je fais aussi frire des champignons et j'ajoute une couche, et les tomates, en général, mmm ...
Rarerka
C'est fkusnyatina
Xun, tu sais faire de délicieux!
Chuchundrus
Ksyu, je viens de réaliser que je n'ai jamais fait de gâteau au foie de ma vie.
Trishka
S'il vous plaît, Nadia,Rarerka, Lyudochka, les filles, merci pour votre attention!

La recette est simple, je l'avais probablement l'une des premières, dans mon cahier "préparation".
Trishka
Chuchundrus, Natus, oui tu es une FAQ, je pensais que ça ne surprendrait personne.
Prends la plus grosse cuillère ou fourchette, entre, je te traiterai de tout mon cœur.
Pont
Citation: Trishka
, Je pensais que cela ne surprendrait personne
Surprends-moi. Non, bien sûr, je fais un gâteau régulièrement. Mais toujours à partir de foie cru. Je ne fais jamais bouillir. Et de bouilli, il est probablement plus aérien?
Trishka
Pont, Natasha, et moi n’avons pas fait de nikada crue, donc il n’y a rien de comparable!
Bon, pour ne pas dire que c'est tout droit aéré, il n'y a pas de relâchement, mais pas du tout lourd, certes satisfaisant!
Babushka
Ksyusha, Comme c'est intéressant! Je vais certainement le cuisiner!
Trishka
Babushka, Tanya, je serai contente si tu aimes le gâteau!
Rada-dms
Oh, et toute ma vie je vais faire ça, puisque tu dis délicieux, maintenant je serai honoré! JE VOUS REMERCIE!
Trishka
Rada-dms, Olga, j'espère que j'aime le gâteau, nous l'avons aimé, mon mari, qui a mangé le foie, le gâteau avec plaisir!
Merci de ne pas oublier, je suis très content !!!
Tumanchik
Ksyusha, comme j'aime ces produits de foie! Adorer! Merci pour la friandise savoureuse!
Anatolyevna
Trishka, Ksyusha est un gâteau merveilleux! Nourrissant et savoureux!
Trishka
Tumanchik, Ira,Anatolyevna, Antonina, merci les filles pour votre attention!
Je serais heureux si vous aimez la recette!
Lucien
Ksyushenka, fille intelligente.Quel beau gâteau. Regardez comment je l'ai inventé, sur le tapis de la pizzeria. Je vais certainement essayer, ajoutez-le à vos favoris. Vous êtes un bon gars.
Trishka
Lucien, Lyusya, merci pour les aimables paroles!
Je serais heureux si vous aimez le toric!
Lucien
Citation: Trishka
Je serais heureux si tu aimes toric
Ksyushenka, comme ça! J'avais l'habitude de faire des crêpes au foie dans une poêle. Et vous avez un gâteau entier, et même chez une princesse. Je sais à l'avance - délicieux !!! Je vous remercie.
Trishka
Toujours pzhalusta!
Brindille
J'ai fait des «gâteaux» à partir de foie cru. Frites très vite!
Trishka
faucon, Brindille, oui, ici c'est possible de différentes manières, qui aime quoi de plus!
Je l'ai plus aimé avec bouilli, pas cru!
Hélène
Trishka
Helen3097, Linge,!
Katko
Trishka, Ksyusha, eh bien, qu'est-ce que tu ... hétéro
Ce gâteau est très nra ... mais je n’ai pas aimé que les gâteaux soient frits au beurre dans une poêle à frire ... mais ici ce n’est ni gras ni plus savoureux, je suis sûr que le goût de l’imkh cuit au four est plus intéressant
Je vous remercie
Encore une fois ... tout ingénieux est simple ... mais parfois il est si difficile de se deviner
Trishka
Katko, Katyusha, merci, moi!
Oui, il n'y a absolument pas d'huile et ils sont cuits très rapidement, il suffit d'avoir le temps de les lubrifier!

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