Mélangeur avec couteaux remplaçables Element EW06

[Ilmira]

Ilmirane laissez pas tomber le mixeur. Ensuite, les jambes seront intactes. Il y a un support en plastique. J'ai eu un tel malheur.

J'ai eu un tel malheur.

également?
Alors allons-y avec Miranda et résolvons tous nos problèmes.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, J'ai déjà résolu ce problème (en achetant un mixeur de rechange)
Mon mixeur est tombé il y a un an, maintenant je suis bien avec, si j'ai besoin de me distraire, je détache l'accessoire, je suspends le mixeur sur un support ou à l'envers - il tient parfaitement.

Et vous collez votre moulin. Superglue, elle doit être salée.

[sel]

Superglue, elle doit être salée.

sel? Comment?

Sel. Petit. Ou de la soude. Rend la surface rugueuse et tient fermement.

Rend la surface rugueuse et tient fermement.

ahh, ouais!

Et qu'est-il arrivé à la «jambe»?

Impact mécanique inapproprié

J'ai vu ces mélangeurs aujourd'hui à Auchan sur Lublinskaya 135 (Maryino) pour 2490 roubles.
ERREUR - le prix est le même, mais à la maison, je l'ai regardé avec une augmentation, mais il s'est avéré que c'était un hachoir à viande Element, et un accessoire de presse-agrumes + disques de pâtes y va. Et dans le magasin sans lunettes, j'ai vu le prix et les boîtes identiques, donc j'ai pensé que les mélangeurs étaient à nouveau apparus.

Les filles, ensemble nous sommes le pouvoir! Souviens-toi de ça! Ne sois pas paresseux, hein?
Votez pour nos filles, Olya-star et Angela-ang-kay!
Tartelettes & Cie # 7456

[Ilmira]

Ilmira, Je suis allé sur YouTube et je n'y ai rien compris, où appuyer sur

[Ludmila]

Ludmila, Votez pour zvezdaable.

Oui, j'ai compris cela. Je n'ai pas trouvé où récolter

n'a pas trouvé où récolter

Autant que je sache - dans les commentaires

[Ludmila]

Ludmila, droite Sourire, m'a dit

Autant que je sache - dans les commentaires

Une de mes amies a acheté la semaine dernière un deuxième mixeur, parce qu'elle l'aimait beaucoup, mais elle s'est cassé la «jambe» (ou plutôt, elle soupçonne que l'enfant a fait de son mieux). Elle dit - si quelqu'un a besoin de détails, elle est prête à discuter. Depuis le deuxième fouet, bâton, moulin sera inactif.

un bâton, un moulin et un moteur seraient pertinents. Comment t'es-tu cassé la jambe? J'ai besoin d'une monture là-bas ...

[Ilmirushka]

Les filles, désolé pour la réponse tardive, je suis tombé un peu à cause d'une blessure.

Une amie a changé d'avis sur l'écrasement d'un mixeur. C'était sa première impulsion, puis elle a décidé qu'elle avait elle-même besoin d'une telle vache. je Ilmirushka, J'ai réussi à écrire ceci il y a quelques semaines dans des messages privés, mais je viens juste d'arriver.

et quelqu'un a utilisé un bâton de mayonnaise pour crémer. Nous avions un thème ici quelque part ...

[lexandrina]

lexandrinaCe bâton est utilisé par tous ceux qui font des crèmes, et nous sommes de la mayonnaise

Je demande, y a-t-il ceux qui utilisent un bâton à la fois là et là?

[lexandrina]

lexandrina,

qui utilise un bâton ici et là

, si vous faites une crème, comment faites-vous de la nourriture plus tard? au contraire, pas de problème, mais c'est un remplacement ponctuel. ... mais si vous voulez faire quelque chose à quelqu'un ... appelons cela un plaisir - vous pouvez, par exemple, fouetter un cocktail avec un bâton de crème. .. tout est possible. .., mais vous devez d'abord laver la plomberie avec une brosse à dents. ...

Je demande, y a-t-il ceux qui utilisent un bâton à la fois là et là?

si vous faites une crème, comment faire de la nourriture?

Mais je ne vois rien de mal à une telle polyvalence, premièrement, la baguette est parfaitement nettoyée, vous pouvez la faire fonctionner dans de l'eau chaude avec un détergent, deuxièmement, elle peut être démontée et vous pouvez laver les couteaux séparément, troisièmement, il n'y a pas de substances toxiques ou interdites dans les crèmes cosmétiques (mercure n'ont pas été utilisés depuis longtemps), les parfums de parfumerie peuvent être mélangés manuellement à l'aide d'une spatule pour les

[selenа]

selenа, Nadezhda, tu as raison, si tu n'émulsionnes que des produits naturels, mais la question était - ici et là - donc la fille veut utiliser un bâton pour toutes les opérations, je n'interférerais pas avec les deux fins, même en tenant compte du lavage (étant donné la composition, bien sûr, par exemple , masque de baies), à la fin chacun choisit pour lui-même.

Je demande, y a-t-il ceux qui utilisent un bâton à la fois là et là?

Je n'ai pas envie d'être égal à moi, mais j'utilise. Par exemple, je suis plus préoccupé par l'utilisation de la buse pour les crèmes après utilisation pour la nourriture en termes de maintien de la stérilité la plus élevée possible. Quant à la crème, c'est essentiellement de l'eau (hydrolat) et de l'huile végétale (du moins c'est ainsi que je fabrique des crèmes). Oui, il existe un émulsifiant, mais nous lavons la vaisselle elle-même avec toutes sortes de "chimie". De nombreuses substances incluses comme ingrédients actifs suggèrent généralement la possibilité d'un usage interne. La seule chose qui est extrêmement importante, à mon avis, est de rincer complètement la buse, après l'avoir préalablement démontée pour les pièces. Peu importe à quel point j'essaie de le rincer à l'état assemblé, lorsque vous le détordez, des traces de la substance mélangée restent sur les fils (peu importe qu'il s'agisse de mayonnaise ou de crème). Et la création d'un environnement favorable à la reproduction des bactéries dans la fabrication d'une crème est définitivement inacceptable. Il y a une vidéo montrant comment démonter la buse, c'est probablement quelque part ici dans la discussion sur le mélangeur que je l'ai vue.

Il y a une vidéo montrant comment démonter la buse, c'est probablement quelque part ici dans la discussion sur le mélangeur que je l'ai vue.

Qui le trouvera - déposez le lien ici, s'il vous plaît.

Voici une vidéo de démontage-

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[Marina]

Marina, Je vous remercie. Cela vous sera certainement utile.

Je n'ai pas envie d'être égal à moi, mais j'utilise. Par exemple, je suis plus préoccupé par l'utilisation de la buse pour les crèmes après utilisation pour la nourriture en termes de maintien de la stérilité la plus élevée possible. Quant à la crème, c'est essentiellement de l'eau (hydrolat) et de l'huile végétale (du moins c'est ainsi que je fabrique des crèmes). Oui, il existe un émulsifiant, mais nous lavons la vaisselle elle-même avec toutes sortes de "chimie". De nombreuses substances incluses comme ingrédients actifs suggèrent généralement la possibilité d'un usage interne. La seule chose qui est extrêmement importante, à mon avis, est de rincer complètement la buse, après l'avoir préalablement démontée pour les pièces. Peu importe à quel point j'essaie de le rincer à l'état assemblé, lorsque vous le détordez, des traces de la substance mélangée restent sur les fils (peu importe qu'il s'agisse de mayonnaise ou de crème). Et la création d'un environnement favorable à la reproduction des bactéries dans la fabrication d'une crème est définitivement inacceptable. Il y a une vidéo montrant comment démonter la buse, c'est probablement quelque part ici dans la discussion sur le mélangeur que je l'ai vue.

oh merci pour l'expérience. c'était ce qui m'intéressait. En tant que chimiste, c'était cet aspect qui m'inquiétait. Pourtant, si j'ai un deuxième bâton à chaque fois pour en dévisser un, ce sera certainement trop paresseux

Oh oui, des gens paresseux que j'ai encore besoin de regarder. Mais le crémage est, en principe, gênant. Et j'adorerais avoir un deuxième bâton moi-même, mais je n'ai pas compris comment le faire "pas cher et joyeux". Si vous avez des idées, partagez.

D'accord

Bonjour à tous! Bien que le sujet soit dans la "plume" depuis longtemps, mais ... Mon Brown m'a ordonné de vivre longtemps et j'ai sorti l'Element (puisque nous ne mangeons que de la mayonnaise à la maison). Mais quelque chose ne va pas avec moi ... La mayonnaise s'est avérée très liquide. Bien qu'il y a 2 jours, mon "vieil homme" a fait une magnifique mayonnaise à partir des mêmes produits. Peut-être y a-t-il des nuances? Je serais très reconnaissant pour un indice.

[Tashenka]

Tashenka, Natalia! Peut-être essayer un ratio d'ingrédients légèrement différent? Je n'ai pas fait de mayonnaise classique depuis longtemps - je fais du lait et des pois chiches, peut-être que les filles vont me rattraper ... J'ai l'habitude de mettre ma jambe et de la soulever très lentement dans un verre étroit (pour que la jambe entre)

[Marina]

Marina, Je travaille avec un submersible habituel sans aucun problème depuis combien d'années. J'ai toujours fait 0,5 litre dans une boîte à la fois, pour que plus tard je ne le déplace pas. Et aujourd'hui, j'ai décidé de le faire avec un bâton, comme indiqué dans les instructions.
Les produits laitiers aussi.Mais mes garçons préfèrent les classiques.

[kartinka]

kartinka, Marina, quelque chose dont le thème est "dormir". Si ce n'est pas difficile, notez vos proportions de mayonnaise au lait. Et même la deuxième fois, il s'est avéré liquide.

[Tashenka]

Tashenka, Natalya, voici une autre recette de pâte de chocolat - peut-être que cela vous sera utile - au début du sujet que j'ai écrit, même si quelque part cela devrait être, ce n'est pas le mien (je ne me souviens pas ...). Quelque part au milieu du sujet que j'ai écrit - comme je le fais et halva 2 types (il semble, deux)
Par type de mayonnaise au lait - petite portion:
Pâte de chocolat
Lait (à température ambiante ou un peu chaud sur une batterie) 80 ml (c'est un point important pour les pâtes et la mayonnaise)
Sucre en poudre 40 gr (fabriqué dans un moulin)
Une pincée de sel (petit, à l'œil)
Huile végétale (également à température ambiante) 120 ml
Mettez le tout dans un bocal et émulsionner avec un bâton. Cela s'est avéré rapidement.
Ajoutez 1,5 table chacun. cuillères de lait en poudre et de cacao. Noyer les additifs en poudre avec une cuillère et marcher à nouveau avec un bâton. Vous pouvez ajouter des noix râpées. Il restera dans le réfrigérateur - il deviendra plus épais et il deviendra "chocolat" - il le sera. Quant au cacao, j'en ai essayé différents, je n'achète que le "label doré" - il donne le goût le plus chocolaté, une belle couleur sombre et il n'y a pas de sensation de "sable". Peut être utilisé comme garniture, couvrir des muffins ou tartiner sur un petit pain ou du pain.
Si c'est fait sans cacao, il y aura des pâtes blanches. Vous pouvez le mettre magnifiquement dans un bocal.
La mayonnaise au lait est également fabriquée selon les mêmes proportions de lait et d'huile végétale - mais j'ajoute immédiatement du sel / sucre au lait et une cuillère à café de moutarde prête à l'emploi. Je verse le vinaigre à la fin, quand tout est déjà épaissi. Si vous prenez un peu plus d'huile végétale, elle deviendra plus épaisse. Après le vinaigre, il deviendra un peu plus mince.
Maintenant, c'est plus facile pour moi de le faire non pas avec un bâton, mais avec des couteaux:
Je verse du lait + tous les additifs + huile végétale dans un verre étroit (pour que la jambe entre)
Je pose ma jambe, l'allume et soulève lentement ma jambe. Il s'épaissit immédiatement.
Il se révèle comme deux sortes - sucré et salé.
Dans la mayonnaise, des concombres marinés finement râpés sont souvent encore mis, mais aussi à la fin, lorsque la mayonnaise est déjà prête, ou marinée, alors c'est possible sans vinaigre.

[Marina]

Marina, merci pour la recette de pâtes, je voulais vraiment essayer ce bâton, mais j'ai donné le mixeur à mon fils

Quant au cacao, j'en ai essayé différents, je n'achète que le "label doré" - il donne le goût le plus chocolaté, une belle couleur sombre et il n'y a pas de sensation de "sable"

J'ai aussi goûté tout le cacao, puis je suis passé au Golden Label, après avoir lu les recommandations des filles dans la pâtisserie, mais une fois avoir acheté de l'ivoire française à Lenta et l'avoir comparé en goût / couleur avec l'étiquette ... bref, notre étiquette n'était pas à côté.

Ce goût est beaucoup plus chocolaté et si vous cuisinez du cacao, alors le goût de l'enfance est direct, je me tais généralement sur les pâtisseries, etc. - couleur, goût, arôme, même si je n'aime pas les pâtisseries au chocolat. (J'ai acheté 190r avec une part, plusieurs packs, et maintenant j'ai fini par aller acheter sans stock, 5 packs, à mon avis 256r est un pack, mais il y a 250g, ma fille fait souvent et adore le chocolat. Le prix du ZolYarl varie de 80 à 100 pour 100g, en moyenne, pas beaucoup moins cher qu'une ivoria, je la verse dans le bocal voici une photo où les restes de l'étiquette sont en bas, puis ivoria ... Je l'ai acheté sur Ozone dans mon italien aussi, beaucoup plus savoureux / meilleur que l'étiquette, mais cher. Pour les amateurs de pâtisseries au chocolat, de glaçage, etc., je recommande d'essayer l'ivoria si possible

Le cacao turc est beaucoup plus savoureux sur Ozone, le prix est similaire (pas maintenant, mais apparaît très souvent)

🔗

cacao turc

Ils écrivent - fabricant Russie.

Le fabricant est la Turquie et la Russie n'est qu'un importateur.

[Marpl]

Marpl, Marina, mais voyez, s'il vous plaît, est-il alcalinisé ou naturel? Ecrivent-ils sur l'emballage? Et pour combien, sinon un secret, avez-vous acheté?

Je suis désolé pour le déluge

Il est écrit que la poudre de cacao, au minimum 10% de beurre de cacao, sans OGM. J'ai pris 110 roubles. moins de prix n'apparaît pas. J'ai fait le plein des produits de cette société à la mi-mars, puis les prix étaient minimes. (Le mélange pour les cupcakes, pour les gâteaux, la crème, la mousse, était de 30 à 40 roubles. Clarifié à quel prix elle a pris - 104 roubles. Et des paquets de 36 sacs de levure chimique et de sucre vanillé - 99 roubles chacun.

Maintenant, j'ai regardé notre cacao Royal, là la composition sera plus riche: protéines - 24, graisses - 12, glucides - 27,9. Je ne suis pas un grand spécialiste du cacao, mais hier j'ai ajouté cette poudre aux produits de boulangerie, ça sent bon, très cacao.

Donc, aussi, une petite spéciale, c'est juste que le cacao fait maison l'aime beaucoup plus que le Golden Label. Je ne regarde même pas combien de graisses il y a ... nous avons un critère - qu'on le veuille ou non.

c'est juste que le ménage aime beaucoup plus ce cacao que le Golden Label.

Je pensais vraiment que c'était meilleur / meilleur que le français, dont j'ai écrit. Oh, j'avais un tel paquet qui traînait, mais je l'ai juste apporté au village, sinon je l'aurais comparé, maintenant ma curiosité est de le régler. Je l'ai acheté pour 102r en mars, mais même à ce prix, il est plus cher que l'ivoria.

J'ai également acheté de la levure turque à cette société pour des tests, 🔗 pour la cuisson du pain en KhP, ils fonctionnent bien, la première fois que j'ai acheté un paquet pour 269re, considérant que c'était moins cher que de le prendre dans un magasin, puis il y avait un paquet pour 9re, mais je n'avais pas le temps, alors que j'étais déterminé avec un autre produit, ils étaient moulus, puis ils sont apparus à 119re achetés 2, l'a emmené au village, a appris à son père comment utiliser HP, alors vous ne pouvez pas sortir pour les personnes âgées. Maintenant plus cher, mais je pense que le prix est normal. Et la levure chimique les a achetés

[Svetlana777]

Svetlana777, mais pourquoi acheter de la levure chimique, il y en a une proportion sur le forum (maintenant je ne suis pas chez moi - j'ai un bout de papier juste à la banque - farine / citron et soda)

pourquoi acheter de la levure chimique,

bizarrerie, je connais les proportions, je viens de l'acheter chez iHerb, je l'ai beaucoup aimé, c'est en quelque sorte mieux qu'avec notre mélange de soda, maintenant ils ne le libèrent pas, c'est pourquoi j'ai essayé de trouver quelque chose de similaire

moi un morceau de papier dans le pot - farine / citron et soda)

Je n'ai ... pas ce manteau ... je n'aimais pas ça ...

La jambe est toujours au ralenti, car il y a un Redmond plus puissant, et a pris Element pour le remplacer, craignant que bientôt l'ancien ne marche et qu'il n'y ait rien pour interférer avec la mayonnaise. Mais maintenant, j'ai cessé de m'occuper de Redmond, dans un grand bol sur des couteaux, je fais hardiment de la pâte, de la viande hachée, du pâté, et quand je le terminerai, j'achèterai un grand hachoir séparé. Ensuite, l'Element fonctionnera au maximum.

Cette fois-ci, mon Redmond consanguin a duré longtemps, mais avec tous ses nombreux inconvénients, il y avait un signe plus - un couteau à 4 lames de la même forme que sur la photo sous le spoiler:

🔗

Il m'a donné un énorme pot de tomates bouillies, grâce à un bon couteau, en dix minutes, il a transformé en une pâte de tomates décente. Pas à la fois, bien sûr, avec des interruptions, mais néanmoins.
Dans ce contexte, Elementic avait l'air pâle, donc il était inactif, mais maintenant il n'y a rien à quoi le comparer, vous devrez le maîtriser pleinement.
J'ai lu le sujet avec intérêt dès le début, j'apprends beaucoup de choses utiles sur les capacités de mon mélangeur.

[couronne]

Le couteau à 4 lames a la même forme que l'image

couronne, Galina, J'ai vu la photo sans lire le message et ma mâchoire est tombée au sol - je pensais que tu avais choisi ce bel homme. Bamix a également un tel couteau à 4 lames, gardez à l'esprit.

Désolé pour les propriétaires d'élément hors-sujet

Bamix a également un tel couteau à 4 lames, gardez à l'esprit.

Merci, mais les Bamix sont trop chers, je vais jouer avec l'Element pour le moment.
Un seul modèle de Redmond avait un tel couteau, je l'ai acheté, mais les suivants avaient des couteaux simples pour une raison quelconque.

Je n'ai donc pas compris si quelqu'un avait réussi à acheter des couteaux de rechange à des clones japonais pour l'Element, au fur et à mesure.

J'ai lu dans le sujet que l'élément assemblé peut être mis sur "popA", je l'ai essayé - et ça tient vraiment, ça tient!
Wow, quels gars, ils ont même réfléchi.

Pas exactement sur le sujet d'un mixeur, mais voici le pichet qui est inclus dans le kit, je l'utilise tous les jours - je garde la compote au réfrigérateur. Pratique, la cruche est légère, le couvercle est étanche et prend peu de place.