Saucisse de pommes de terre

Saucisse de pommes de terre

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Pommes de terre	750 gr.
Œuf de poule	2 pièces
Farine	150 gr.
Sel poivre	goût
La semoule	pour paner
Huile végétale	pour la friture

Méthode de cuisson

• Faites bouillir les pommes de terre dans leur uniforme jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez l'eau chaude et remplissez-la d'eau froide. Après une telle baisse de température, la peau de la pomme de terre s'envole instantanément, nous la pelons. Ensuite, nous le tordons dans un hachoir à viande ou utilisons un écrasement. Saler et poivrer au goût, puis ajouter la farine, l'œuf, bien mélanger. La masse est très bonne. collant, mais ce n'est pas effrayant, car dès qu'il touche le leurre, il y aura une opportunité de travailler avec cette masse.
• Versez la semoule sur une planche à découper. Divisez la masse de pommes de terre en plusieurs parties. nous transférons chaque partie sur la planche, roulons avec de la saucisse, roulons dans la semoule. Je saupoudre un peu de semoule sur la saucisse de la cuillère sur le dessus. Maintenant, nous allons l'enrouler avec une spirale et le réparer avec une brochette.
• Préchauffez la poêle, ajoutez l'huile végétale et faites frire les saucisses par le haut et le bas (il est pratique de transférer et de retourner la saucisse avec une large spatule). Tout est prêt.
• Le goût rappelle légèrement une tarte frite avec des pommes de terre, même si en fait c'est toujours un plat d'accompagnement. Délicieux. Bon appétit.
• P. s.: Dans la purée de pommes de terre, vous pouvez ajouter des charges à votre goût, des champignons frits ou bouillis finement hachés, du bacon haché, des herbes et tout ce que votre cœur désire. Le goût sera différent à chaque fois, intéressant d'une nouvelle manière. Expérience.

Remarque

Parfois, vous avez un drap, vous avez mal à la gorge, vous éternuez ... Maman prépare une baguette magique pour sa petite fille - elle fait bouillir des pommes de terre dans son uniforme. Il apporte une grande casserole de pommes de terre fumantes dans la pièce, la pose par terre et m'appelle à guérir. Je m'assois au-dessus d'une casserole, ma mère me couvre d'une couverture sur la tête et je commence à respirer par-dessus les pommes de terre, le cou se réchauffe, l'odeur des pommes de terre enivre, j'ai vraiment envie de la manger. Et un tel désir ne surgit pas seulement pour moi, après environ trois minutes, mon frère rampe vers moi avec une salière dans ses mains et mon traitement se termine, et la fête commence. Encore des patates chaudes, on le jette de paume en paume, oh, ça brûle, on souffle dessus pour refroidir au plus vite. Saupoudrez de sel et, plissant les yeux de plaisir, nous commençons à grogner, pousser, rire, maman regarde et se moque de nous, oh, ces enfants, encore des farces ... et où est le médicament? - et déjà presque netuti))) ce n'est pas assez depuis longtemps, c'est très savoureux.
Les années ont passé et je me souviens encore à quel point c'était drôle et intéressant d'être traité de cette façon. Et je pense - comment pourrions-nous, après avoir mûri, oublier une médecine populaire aussi merveilleuse ?! Après tout, ça a vraiment aidé

Et avec elle sauce aux champignons .... mmmm! Je vous remercie! Génial!

[Irina]

Irina, merci, et si vous le faites aussi avec des champignons, mmmm ... Mais aujourd'hui, nous l'avons sans sauce ni charges, c'est aujourd'hui un accompagnement à frire au trompettiste). Mon mari a une compétition de basket aujourd'hui, il viendra affamé comme un éléphant, il devra le nourrir de manière nourrissante

environ trois minutes plus tard, mon frère rampe vers moi avec une salière à la main et mon traitement se termine, et la fête commence. Encore des patates chaudes, on le jette de paume en paume, oh, ça brûle, on souffle dessus pour refroidir au plus vite. Saupoudrez de sel et, plissant les yeux de plaisir, nous commençons à grogner, pousser, rire, maman regarde et se moque de nous, oh, ces enfants, encore des farces ... et où est le médicament? - et déjà presque netuti)))

Oh, j'ai accepté ces inhalations à la seule condition que je mange ces pommes de terre. Et juste comme ça, avec du sel et, peut-être, avec un morceau de pain.Oui, j'ai adoré manger à l'âge de trois ans
Liza, bien sûr, je fais cuire ces pommes de terre. Mais je n'ai pas pensé à envelopper la saucisse en spirale. C'est intéressant, voire intriguant. Ci-dessus, quand faire le fil.

[Natasha]

Natasha, merci pour votre commentaire Et après tout, cette pomme de terre était délicieuse sous la couverture, bouillie, par exemple, pour la vinaigrette, et non pour le traitement, elle n'était plus si savoureuse

[Liza]

Liza, n'avons-nous pas basculé vers vous? Allons-y pour la fraternité

[Natasha]

Natasha, balayé

Et maintenant je dis: "pour que le traitement fonctionne, vous devez absolument manger ces pommes de terre sur lesquelles vous avez respiré": girl_red: vrai avec du saindoux salé et de l'oignon, de la violette et du thé chaud

[Katerina]

Katerinacomme c'est mignon un ajout sain je prends note

[Ovelini]

Ovelini, Liza, et au fait vérifié))) Maman ne l'a pas mangé - cela ne l'a pas aidée - elle lui a expliqué "sur ses doigts" - et c'est tout - elle a récupéré
mais si vous creusez, cela a du sens en théorie: des patates nutritives et chaudes, le saindoux est une source d'acide arachidonique super-utile (et une source de bonheur), les oignons agissent quelque peu ennuyeusement - et en plus du thé sucré chaud, il tourne échauffement - untel

Lisa, merci pour la délicieuse recette et surtout pour les souvenirs d'enfance! Déjà versé une larme ...

[Nina]

Je vous remercie, Nina

[Katerina]

Katerina, bravo))), ils ont même tiré la base scientifique ici je vais me couper les graisses rampantes, je vais faire une prophylaxie du corps