Multicuiseur Philips avec les fonctions "Multicook Pro" et "Ma recette"

Aujourd'hui, j'ai essayé MA RECETTE, respectivement MULTIPOVAR PRO et MULTIPOVAR. Quelle est la différence entre ces modes: MULTIPOVAR est le programme habituel de réglage de l'heure et de la température, dans MULTIPOVAR PRO, vous pouvez créer votre propre programme de cuisson qui comprendra jusqu'à 9 étapes, ...

Oksana, merci beaucoup d'avoir pris autant de temps et de partager ici les nuances du nouveau multi.
Alors que se passe-t-il avec ce "Multipovar PRO"? Avez-vous écrit une séquence de modes (avec température et temps) dans sa mémoire, mais après avoir terminé une étape, il s'arrête et vous attend pendant que vous «donnez le feu vert» pour exécuter le suivant?

Dans mon dessin animé simple, je cuisine aussi de la soupe, par exemple, j'ai mis la «soupe» pendant 30 minutes et j'ai cuit le bouillon, il s'est éteint. J'ai préparé les légumes et les ai ajoutés au bouillon, puis j'ai utilisé les poignées pour sélectionner le mode et l'heure souhaités.
Je ne comprends pas quel est le "truc" de MultiPRo? Ou est-il possible de prescrire une séquence de modes pour qu'ils s'activent les uns après les autres sans la participation du maître? Par exemple, si la cuisson est limitée à une durée maximale de 1 heure et que vous savez que vous avez besoin de 1 heure et 35 minutes, notez-le pour qu'après 1 heure, elle continue à cuire pendant 35 minutes supplémentaires sans s'arrêter, en indiquant, par exemple, une température plus basse.

Ou je veux tellement

Vous le voulez bien !!! C'est ce que fait Multipovar Pro, le mode suit le mode sans s'arrêter, un certain nombre est affiché. Cet algorithme entier peut être écrit et non programmé la prochaine fois, par exemple, la même recette de soupe.

Vous le voulez bien !!!

Aaaaaaa, quelle petite fille cool

Et je suis le premier à casser ce multi. Aujourd'hui, je l'ai reçu, j'ai fait bouillir un citron pour un couple, des légumes cuits pour la DIRECTION, et quand j'ai commencé à faire frire de la viande pour le pilaf, il s'est juste éteint et ne s'est pas allumé. J'ai beaucoup aimé, mais la panne le premier jour - je ne m'attendais pas à cela de Phillips.

[O_Vika]

O_Vika, c'est une technique, il y a toujours une chance de mariage, pour laquelle ils donnent une garantie, il n'y a rien de terrible à échanger.

Oui, vous avez raison, s'ils l'échangent contre le même, je le reprendrai volontiers, j'ai vraiment aimé.

[O_Vika]

O_Vika, si j'étais vous, j'aurais demandé un échange, pas une réparation. Insister.

Et je suis le premier à casser ce multi. Aujourd'hui, je l'ai reçu, j'ai fait bouillir un citron pour un couple, des légumes cuits pour la DIRECTION, et quand j'ai commencé à faire frire de la viande pour le pilaf, il s'est juste éteint et ne s'est pas allumé. J'ai beaucoup aimé, mais la panne le premier jour - je ne m'attendais pas à cela de Phillips.

Vérifiez d'abord la prise, le cordon, tous les contacts. Peut-être qu'il reviendra à la raison ...

[Chanson*]

Chanson*, mais dans mon Shtebe c'était comme ça, ça s'est éteint, j'étais dans une panique, mais il s'est avéré que le fil est parti, je ferais mieux de le coller et ça a marché

Vérifiez d'abord la prise, le cordon, tous les contacts. Peut-être qu'il reviendra à la raison ...

Je l'ai vérifié, laissé refroidir, j'ai pensé qu'il pourrait surchauffer. N'a pas aidé. Le magasin a refusé de prendre pour échange, ils ont dit pour cela qu'il était nécessaire de conclure un centre de service, et ils ont juste emmené le dessin animé là-bas. Ils ont dit d'attendre 2 semaines. C'est triste.

J'ai eu le temps d'essayer l'extinction. Léger gargouillis, en 1 heure les légumes (frais et surgelés) ont parfaitement bouilli et ont gardé leur forme, comme on aime.

[O_Vika]

O_Vika, tellement désolé que ce soit arrivé. Je peux imaginer à quel point c'est ennuyeux.
Ne sois pas triste! Laissez le problème être résolu dès que possible.
Oksana, Je vous lis avec grand plaisir. Vous nous dites très bien et nous présentez!
Ma main tend la main pour "passer une commande".Sinon pour mes 2 Filki, j'aurais acheté, franchement, juste après la bouillie de riz.
Bien sûr, la fonction «Multipovar Pro» est très intéressante, mais je ne sais pas à quel point j'en aurai besoin. Tout est encore en cours et l'agitation continue, et l'ouverture du couvercle est constante.
Oksana, merci GROS !!!

O_Vika, c'est dommage. Je tiens mes poings pour vous afin que vous puissiez l'échanger rapidement.
Peut-être est-il judicieux «d'accélérer le processus» - écrire à Philips?

[Rit]

Rit, vous avez Filya, et ces multi modes sont très similaires, je pense que vous ne devriez pas les prendre et que vous devez attendre le dessin animé de Stebu.

[, Svetul]

Oui je, Svetul, Je pense aussi que leurs modes sont très similaires. Mais tellement hotzza quelque chose de nouveau. Tellement hotzza!
Bien que j'avoue que je n'ai pas essayé la moitié des modes avec mon FilEy.
Voici une lueur d'espoir, et si la fonction "Multipovar Pro" pouvait être vitale.
Et Stebk? ... Alors Stebovich a écrit que c'était presque un mullien mullien ans à attendre Stebka.

[O_Vika]

O_Vika, quelle tristesse. Cela semble une entreprise si fiable! Phillips ne m'a jamais laissé tomber! Vous les appelez plus obstinément, peut-être plus vite ils regarderont votre mulet et tireront une conclusion!
Rituslya, Je suis moi-même très intéressé, je ne l'ai pas encore essayé, mais je sens qu'il est proche de mon idéal!

[Rituslya]

Rituslyaoù avez-vous écrit? ahh droite depuis si longtemps?

[Rituslya]

Rituslya, en vain vous n'avez pas osé Lummi, bon marché et en colère. Ce serait quelque chose à marquer

où avez-vous écrit?

Svetul, à propos de Shtebka DD2, il y a probablement une semaine environ.

J'ai essayé le mode FOURNAISE:
Besquit-6 œufs, 6 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de farine, durée 55 minutes. Les amateurs de pâtisseries non frites peuvent prendre en toute sécurité de 45 à 50 minutes.
De beskit est venu un gâteau crémeux aux bananes avec du chocolat.

[Oksan]

vous n'auriez pas dû choisir Lummi, bon marché et joyeux. Ce serait quelque chose à marquer

Oh non. Je l'ai fait quand j'ai marqué Filipka 3197. À l'occasion, j'ai acheté à Brandik un petit 701, puis Filka 3136, puis jusqu'à 3197.
Et avec Kenka aussi. D'abord 336, puis 020, puis 096.
Mieux vaut vouloir et acheter tout de suite, cela s'avère moins cher.
Oksan, le biscuit est tout simplement au-delà des éloges !!!!
Et vous l'avez cuit sans coup d'État, non?

Je n'avais pas d'amitié avec la marque 701. Et j'aime de plus en plus cette mulychka! Les ingénieurs de Philips abordent fondamentalement le développement de leur produit, en pesant le pour et le contre. Combien d'équipement j'ai acheté, je n'ai jamais ressenti de déception.

J'aime aussi le dernier Filki sooo. Sooo! Pour être honnête, je n'ai jamais pensé que des programmes aussi bien coordonnés pourraient exister. Je suis silencieux depuis l'été. Je pense juste, et si ces nouveaux modèles peuvent être plus intéressants que 3197.

Laslovna, le gâteau est merveilleux!

[Laslovna]

Laslovna, Oksanochka, grâce à vos messages et photos, mon mari est presque prêt à acheter Fili, j'ai été particulièrement impressionné par son cupcake et son gâteau

Le gâteau lui-même m'a surpris. Peut-être que quelque part, nous avons une recette pour un tel gâteau, en tout cas similaire en vrac. J'ai goûté un tel gâteau au café, après l'avoir étudié, je me suis rendu compte qu'il y avait une recette simple derrière l'excellent goût. J'ai essayé de le faire. C'est très savoureux, avec le petit du matin, nous avons déjà eu la moitié du gâteau. Je vais le décorer avec une recette.

[Oksana]

Oksana, félicitations pour la nouvelle chose. Merci d'avoir testé. Ce Philips est vraiment très similaire en apparence au coucou. Oui, pour une cuisson multiple / ma recette, une étape de température plus petite serait bonne.

Aujourd'hui, j'ai goûté au SOLDIERING, au sens plein du désir.
La viande de bœuf pèse 2 kilos sinon plus, salée de poivre, enduite d'adjika, légumes ajoutés: oignon, tomate, poivron, un peu d'ail (j'aime beaucoup une heure). Pendant 6 heures.


Voici ce qui s'est passé




La viande est prête, mais il manque quelque chose, probablement pas en vain tous les plats lents avec des bols en céramique, ils sont chauffés uniformément, la viande se réchauffe uniformément. Probablement.....
Si vous n'en avez pas de lent, le résultat est excellent.
Je pense que ce mode est conçu pour la viande en sauce ou en bouillon!
Ou peut-être qu'il aurait dû être réglé à 9 heures. Je ne peux pas dire que la viande fond dans la bouche. Demain, je le mettrai sur 9.

[Oksana]

Oksana, J'ai probablement manqué, mais le couvercle est amovible?

[Rituslya]

Rituslya, le couvercle intérieur est facilement amovible.

le couvercle intérieur est facilement amovible.

Je comprends qu'il y a une plaque amovible sur le couvercle, non?
Je compare simplement que dans 3197, tout le couvercle est retiré, mais il n'y a tout simplement pas de plaque amovible.

Seule la plaque est retirée, le couvercle ne l'est pas!

Qu'est-ce que j'ai cuisiné pendant ce temps: j'ai bien vérifié la fonction d'extinction, normal, mais c'est très délicat, l'extinction, enfin, beaucoup, il semble que ce n'est pas l'extinction, mais la langueur !!! à nouveau les hanches cuites, le chou à la viande.
Pour languir, j'ai à nouveau cuit du bœuf en gros morceau, je l'ai déjà tenu pendant 10 heures, même résultat que la première fois, la viande ne m'a pas impressionné. J'ai commandé une mijoteuse, je vais comparer. J'ai fait cuire du porridge en mijotant dans des pots en portions, ici 5+. J'avais du porridge de millet dans un pot, du sarrasin dans l'autre. Je l 'ai beaucoup aimé. Je l'ai mis dans la nuit (le seul avec l'électricité) pendant 7 heures. Je vais prendre une autre photo.

Hier, pour la nuit, j'ai mis du porridge de mil avec de la viande, une côte de porc, dans des pots pour languir, du mil Mistral. Imaginez ma surprise après 8 heures de programme, les côtes de porc étaient complètement cuites et la bouillie était juste crue, comme je viens de la verser dans une casserole. Avant cela, je faisais du porridge avec du mil ordinaire pesé, avec du lait. Tout était bien. Peut-être que quelqu'un est tombé sur tel que ce millet est.


J'ai acheté ce nouveau bol, avec des parois plus épaisses.


Je viens de le cuire dans le bol multicuiseur.

Oksana, merci encore pour les recettes intéressantes et les commentaires sur leur mise en œuvre dans votre nouvel assistant.

Concernant la bouillie de mil avec des côtes sur "languissant". Je n'étais pas trop paresseux, j'ai ouvert les instructions sur le lien que vous avez donné à la page 1, j'ai regardé les modes. Il est intéressant de noter que la "viande en gelée", que la "soupe" indiquait une température de 90 à 100 gr. Sont-ils différents? Il y a eu une idée de suggérer de passer de "langueur" (80 g) à "soupe", par exemple. Peut-être que le millet n'avait pas assez de liquide et bouillait au stade initial?
Je suppose que sur la "soupe" il y a forcément une montée en température avant "l'ébullition", puis une cuisson lente, et sur la "langueur" y a-t-il une ébullition au début?

La viande en gelée diffère probablement de la soupe par l'algorithme; sur le programme SOUP, le liquide bout et meurt pendant 10 minutes, puis il bout à nouveau. Je pense que pour la viande en gelée, l'intervalle n'est pas de 10 minutes, mais par exemple de 20 à 30 minutes. Sans sonde de température, il est difficile de déterminer cet intervalle, lorsque vous ouvrez le couvercle, la température baisse et l'ébullition s'arrête (si vous pouvez appeler cela bouillant)
Concernant la langueur: j'ai fait cuire du porridge dans des pots de lait la dernière fois, tout s'est avéré très savoureux, le porridge était cuit. Le mode de mijotage commence avec des températures basses de 50-60, puis monte à 70-80, se termine par 90, c'est généralement en multicuiseur (à partir des instructions DEX 65, mijotage pendant 5 heures). Dans cette mijoteuse, j'ai également remarqué que lorsque l'heure de la fin du mode Eau est sur le point d'ébullition. Il serait possible de mesurer la température en languissant, mais pour cela il faut passer au moins 6 heures de temps, soit le travail, soit le plat de cuisson dans un multicuiseur interfère. Demain est un jour de congé, peut-être que vous pouvez expérimenter.

Mode EGG! Le temps de cuisson doit être réglé avant d'appuyer sur le bouton de démarrage (infusion 10 minutes). La valeur par défaut est de 4 minutes, œufs à la coque.
Avant que l'eau bout sur l'écran, le serpent. Au fur et à mesure que l'eau bout, le dessin animé émet un signal sonore disant "Je suis prêt pour un travail supplémentaire". Nous pondons des œufs et appuie sur le bouton de menu.

Après 4 minutes, le dessin animé appelle à nouveau avec un signal sonore.

Mode pratique, surtout le matin, lorsque dans l'agitation vous oubliez de chronométrer le temps de faire bouillir des œufs froissés. En utilisant ce mode, j'ai tout de suite voulu acheter un sac en silicone pour blanchir les légumes. Et le dessin animé ne se rayera pas avec des œufs et il sera très pratique de le laisser tomber.

Le mode est FROID, je l'ai essayé sur l'eau, donc je le fais cuire soit au NE soit déjà dans une mijoteuse.
Après avoir appuyé sur le bouton de démarrage, un serpent s'exécute sur l'écran, lorsque le produit bout, le multicuiseur émet un bip, vous notifiant que vous devez regarder dans la casserole et voir si vous devez récupérer la mousse.Dans ce cas, le mode ne s'arrête pas et ne nécessite plus d'appuyer sur les boutons, le rapport de l'heure réglée commence, par défaut 6 heures, vous pouvez le régler jusqu'à 24. Après ébullition, une ébullition à peine perceptible se poursuit (avec de l'eau, perceptible par les bulles au fond du bol, on verra). Le mode est très pratique non seulement pour le froid, mais pour tous les bouillons de légumes et de viande, pour l'écrémage à l'ébullition, en particulier dans un multicuiseur, lorsque vous devez regarder sous le couvercle toutes les deux minutes, afin de ne pas produire, prolongeant ainsi le processus d'ébullition, depuis lorsque vous ouvrez le couvercle la température dans le dessin animé baisse. La soupe et la viande en gelée sont des programmes identiques, ne diffèrent que par le signal de cuisson de la viande en gelée au programme.

[Oksana]

Avant que l'eau bout sur l'écran, le serpent. Au fur et à mesure que l'eau bout, le dessin animé émet un signal sonore disant "Je suis prêt pour un travail supplémentaire". Nous pondons des œufs et appuie sur le bouton de menu.

Oksana, Ce multi a un bain-marie, les œufs y sont bouillis avec le même succès que dans une chaudière à œufs. Une fois que j'ai bouilli des œufs dans un dessin animé pour un couple, c'est la seule façon de cuisiner, c'est pratique et vous n'oublierez pas.

Oksana, un œuf froissé banal a été photographié si joliment délicieusement

Oksana, ce multi a un bain-marie, et les œufs y sont bouillis avec le même succès que dans une chaudière à œufs. Une fois que j'ai bouilli des œufs dans un dessin animé pour un couple, c'est la seule façon de cuisiner, c'est pratique et vous n'oublierez pas.

Oui, il peut vraiment être dupliqué par le mode PAR.

Je cuisine à la vapeur, mais j'ai Panas10, j'ai d'autres programmes d'ébullition, et le programme d'oeufs est probablement conçu pour fonctionner avec un panier à vapeur, après tout, ce n'est pas comme mettre des œufs dans le bol.

Je cite: "Lorsque l'eau bout, le multicuiseur donnera 5 signaux, vous rappelant d'ouvrir le couvercle et de placer les œufs dans le bol intérieur." Pas un mot sur le panier vapeur, mais les œufs seront-ils cuits à la vapeur et froissés en 4 minutes?

Oui, ils cuisineront, le temps pour la vapeur est le même que pour la cuisson dans l'eau, mais les œufs sont plus savoureux pour moi comme les œufs, et ils sont mieux nettoyés. De plus, je dépose les œufs tout de suite dans un bol froid, je suis trop paresseux pour vivre au coup de sifflet, je le perçois comme un courant à la fin du programme, qu'il est temps de manger.

Je suis d'accord que certains programmes peuvent être adaptés à tout. Dans ce multicuiseur, il s'appelle EGGS, je l'ai vérifié. En général, il m'est plus pratique de cuire des œufs dans un cuiseur à œufs.

Voici le résultat d'un autre programme YOGUR. A la fin du programme (15 minutes avant la fin), la température du yaourt était de 39,8 degrés. Sur la photo, le yaourt est encore chaud, il refroidira, la consistance sera plus gélatineuse. Fabriqué avec une culture de démarrage Vivo sèche, 6 heures.

Présenté pour un anniversaire un multicuiseur Philips HD4731. Je n'ai encore rien cuisiné, juste un citron. J'aime plus les petits, mais ce qu'ils ont donné est donné. Je vais maîtriser.

Je choisis un nouveau multicuiseur, je regarde vers le nouveau Phillips. Je comprends que les modèles 4731 et 4737 sont identiques dans les fonctions ainsi que 4734 et 4749, mais ne diffèrent que par les tasses - pour les blancs c'est witfort, pour le noir pro ceram, sinon correct - corrigez-moi. Autrement dit, je peux, par exemple, acheter 4734 blanc (le noir ne me convient pas du tout), et acheter une tasse de céramique pour cela? Là encore, la question est: si le bol natif est plus fin, les programmes fonctionneront-ils correctement avec un bol plus épais? En théorie, le temps de chauffage augmente et la température peut différer pendant le processus de cuisson? Encore une fois, y a-t-il assez de puissance dans ce cas? Y a-t-il des articles supplémentaires en vente? bols avec poignées? Et surtout: qui utilise déjà activement ces modèles, quelles sont leurs impressions? Pour moi, la priorité est la bouillie de lait, le pilaf, les céréales, le ragoût, la pâtisserie, dans quelle mesure ces programmes sont-ils adéquats par rapport à la ligne précédente (3197)?

Je choisis un nouveau multicuiseur, je regarde vers le nouveau Phillips. Je comprends que les modèles 4731 et 4737 sont identiques dans les fonctions ainsi que 4734 et 4749, mais ne diffèrent que par les tasses - pour les blancs c'est witfort, pour le noir pro ceram, sinon correct - corrigez-moi.Autrement dit, je peux, par exemple, acheter 4734 blanc (le noir ne me convient pas du tout), et acheter une tasse de céramique pour cela? Là encore, la question est: si le bol natif est plus fin, les programmes fonctionneront-ils correctement avec un bol plus épais? En théorie, le temps de chauffage augmente et la température peut différer pendant le processus de cuisson? Encore une fois, y a-t-il assez de puissance dans ce cas? Y a-t-il des articles supplémentaires en vente? bols avec poignées? Et surtout: qui utilise déjà activement ces modèles, quelles sont leurs impressions? Pour moi, la priorité est la bouillie de lait, le pilaf, les céréales, le ragoût, la pâtisserie, dans quelle mesure ces programmes sont-ils adéquats par rapport à la ligne précédente (3197)?

Oui, vous avez absolument raison sur les modèles. Je n'ai pas vu de tasses avec poignées en vente, mais le choix de tasses est énorme. Récemment, j'ai même rencontré un bol en fonte sur le fond avec des côtes à vendre, comme un Grill Bowl! J'ai aussi acheté un bol plus épais, les programmes fonctionnent correctement, je ne sens même pas la différence. Je ne peux pas comparer avec les modèles Phillips précédents, je ne les ai pas, mais cette mule est très bonne, tous les programmes sont bien débogués, les paramètres conviendront à tout utilisateur, à la fois un utilisateur débutant et un utilisateur expérimenté. La bouillie de lait est idéale, sans tentatives de fuite, ragoût, cuisson, tout fonctionne correctement. Les programmes riz et céréales pour l'évaporation des liquides sont sensoriels, quiconque a essayé ces programmes comprendra à quel point c'est pratique!

C'est mon premier Phillips. Aujourd'hui, j'ai cuisiné du porridge le matin et de la soupe pour le déjeuner. Les programmes fonctionnent bien. Je n'ai encore rien cuisiné. J'ai acheté des bols épais, mais je ne les ai pas encore utilisés. Dommage qu'ils soient sans poignées.

Autrement dit, les bols tiennent toujours sans poignées? Et qu'en est-il des odeurs des bols et de l'anneau sur le couvercle? Je suis très critique à ce sujet

Les bols s'adaptent. Je suis allé renifler un nouveau bol, il y a une odeur, mais d'après ce que je n'ai pas compris. Peut-être de la cellophane ou du papier? Quelqu'un peut-il répondre des filles qui l'ont utilisé. Le bol fourni avec le multicuiseur ne sent pas. Il y avait une odeur à la première cuisson, comme tous les multicuiseurs. Mais pas pour longtemps et rapidement passé. Maintenant, ça ne sent pas du tout.