Bonbons aux pois chiches faits maison

Bonbons aux pois chiches faits maison

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
pois chiches bouillis	350 grammes
mon chéri	2 cuillères à soupe. cuillères
Rendez-vous	50 grammes
noix (j'ai des noix)	50 grammes
Chocolat	50 grammes
gaufres au chocolat (j'ai	50 grammes
Cognac	1 cuillère à soupe. la cuillère
saveur d'amande	goût
sel	pincer
jus de citron	1 cuillère à café
cacao à saupoudrer	option

Méthode de cuisson

• Faites tremper les pois chiches pendant la nuit.
• Faire bouillir jusqu'à tendreté.
• Faites frire les noix et retirez la croûte si possible. Hachez grossièrement.
• Hachez grossièrement le chocolat.
• Râper les gaufres sur une râpe de taille moyenne.
• Retirez l'os des dattes.
• Pressez le jus de citron.
• Pois chiches, dattes, miel, brandy, jus de citron, sel casser jusqu'à consistance lisse. Je l'ai fait avec un mélangeur à immersion.
• Ajoutez de la saveur, des gaufres, des noix et du chocolat. Remuer.
• Former des bonbons avec les mains mouillées et les rouler dans du cacao.
• C'est tout. Tu peux manger.
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• Avoir un goûter agréable et savoureux!

Le plat est conçu pour

famille ou entreprise

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

cuisinière, mixeur

Remarque

Il existe de nombreuses recettes pour ces bonbons sur Internet. J'ai une recette préfabriquée. Je ne l'ai pas trouvé sur notre forum. Des bonbons étonnamment agréables, savoureux et aromatiques se sont avérés. Vous ne savez jamais de quoi ils viennent. Vous pouvez "jouer" avec des charges. Vous pouvez ajouter du sucre en poudre ou du lait concentré au lieu du miel. Vol de fantaisie! Je vais le répéter sans ambiguïté. Recommander!

Je veux aussi faire ça! Pour obtenir 350 g de pois chiches bouillis, combien de grammes faut-il sécher? ..

[Tatyana]

Tatyana, merci pour votre attention sur la recette. Je pense que j'aimerai les bonbons. J'ai versé à quel point c'était sec, pesé le fini. Je pense 200 grammes. En général, une recette de la série "à l'oeil".

Angela est très inhabituelle et intéressante. Quel est son goût?
Eh bien, j'ai pris une photo pour que ça ressemble à nos truffes au chocolat

[Ira,]

Ira, merci pour l'éloge. Pendant très longtemps j'ai regardé de près ces bonbons, l'année est si sûre. J'ai lu un tas de recettes. Nous avons rencontré souvent. Enfin mûr. Je l'ai fait et je ne l'ai pas regretté. Le mari ne comprenait pas du tout de quoi ils venaient, mais a dit que c'était très savoureux. Moi, si je ne savais pas qu’ils sont faits de pois, je ne l’aurais jamais deviné moi-même. Je ne peux pas exprimer le goût avec des mots. Si vous le faites, je pense que vous ne le regretterez pas.

Angela, quel genre de gaufres au chocolat as-tu? Rempli? Comme Artek? Et puis j'ai fait bouillir des pois chiches, aujourd'hui j'ai acheté des dattes et du cacao, mais j'ai oublié les gaufres. Sont-ils très importants?

[Lesya]

Lesya, "Artek" et il a été écrit. Quelque chose a mangé. Ils donnent aussi du goût et de la viscosité, comme pour moi. Vous pouvez essayer de le faire sans eux. Je pense que cela va fonctionner.

Angela, je les ai faites
Qu'est-ce que c'est délicieux !!! Je ne m'attendais pas à ce goût. Mon mari a dit très savoureux, cela ressemble à une sorte de magasin, ne sait pas lequel, mais cher. Je n'ai pas commencé à dire de quoi ils sont
Je n’ai pas mis les gaufres, je les ai achetées, mais je ne les ai pas ramenées à la maison, j’ai mangé en chemin, et je suis juste allée saupoudrer les noix, je n’ai pas commencé à les mettre à l’intérieur. Au lieu de la saveur d'amande, je mets une pincée d'écorce d'orange fraîche. En général, je le ferai plus d'une fois, j'ai même aimé ces bonbons plus que ceux de l'avoine.
Angela, merci beaucoup pour la recette !!!

[Lesya]

Lesya, wow, comme c'est joli, d'accord, ils se sont avérés pour vous. Je suis content que nous l'ayons aimé. Et vous pouvez y "farcir" ce que vous aimez: abricots secs, dattes, cerises séchées, zeste. Merci pour ce merveilleux rapport.

Angela, je les ai faites
Qu'est-ce que c'est délicieux !!! Je ne m'attendais pas à ce goût. Mon mari a dit très savoureux, cela ressemble à une sorte de magasin, ne sait pas lequel, mais cher. Je n'ai pas commencé à dire de quoi ils sont
Je n’ai pas mis les gaufres, je les ai achetées, mais je ne les ai pas ramenées à la maison, j’ai mangé en chemin, et je suis juste allée saupoudrer les noix, je n’ai pas commencé à les mettre à l’intérieur. Au lieu de la saveur d'amande, je mets une pincée d'écorce d'orange fraîche. En général, je le ferai plus d'une fois, j'ai même aimé ces bonbons plus que ceux de l'avoine.
Angela, merci beaucoup pour la recette !!!

bonbons très cool!) Je vais essayer de cuisiner!

Irina, essayez-le par tous les moyens, c'est très savoureux, et un goût assez inattendu!

[Angela]

Angela, merci beaucoup pour la recette. C'est vraiment délicieux, vous ne devinerez jamais que les bonbons aux pois chiches.
J'ai eu la composition suivante: 260 g de pois chiches, 50 g - dattes, 30 g - cacao râpé, 2 cuillères à soupe. l - miel, 65g - noisettes, saveur vanilline. Rouler dans les flocons de noix de coco.
Très, très savoureux!))



Photo

[Marina]

Marina, des bonbons magnifiques. Je suis très content que vous ayez aimé. Vous ne pouvez vraiment pas deviner de quoi ils viennent. Je suis content que le résultat satisfait)

[Angela]

Angela, veuillez me dire combien de pois chiches bouillis peuvent être conservés au réfrigérateur? La tâche est de faire un blanc de pois chiches et de faire des bonbons plus tard.

[temps]

tempspendant qu'Angela est partie. Les pois chiches tolèrent parfaitement la congélation et la décongélation.

les pois chiches bouillis peuvent être conservés

Au congélateur pendant une longue période. Dans le réfrigérateur, je pense jusqu'à une semaine. Faire de la purée à partir du froid est pire que du chaud. Vous pouvez immédiatement mixer et en gel)

merveilleuse recette. Je veux quelque chose de savoureux. Je vais devoir acheter les composants.

Les filles, merci pour les réponses! Je veux faire avec les enfants du camp d'hiver pour Noël. Là, je ne veux pas mélanger manuellement et je veux rendre la pièce stationnaire à la maison, puis ajouter toutes sortes d'additifs sur place. J'étais très inquiet, car la responsabilité est grande.

[ang-kay]

Je veux aussi essayer. Le pois chiche est agité, il n'est pas venu avec nous, le reste l'est, sauf pour les dattes et les gaufres. Demain, je peux passer, juste pour ne pas oublier.
ang-kay, merci pour la recette!

Et plus loin. Combien de morceaux recevez-vous par portion?

[Victoria]

Les filles, merci à tous pour votre attention sur la recette.

Je veux faire avec les enfants du camp d'hiver pour Noël

Victoria, il sera intéressant pour les enfants de faire des bonbons de leurs propres mains.

Combien de morceaux recevez-vous par portion?

Comment j'aime cette question dans des recettes comme celle-ci Wiki, pèse environ 600 grammes. Le nombre de bonbons que vous roulez et le poids ne dépendent que de vous. Peut-être 10, peut-être 6: girl_in_dreams: Tout dépend de la taille des bonbons))))

Eh bien, je pense que quelque part avec une bonne noix, ils devraient être fabriqués. Petit en quelque sorte pas que probablement.
Nous vendons de superbes bonbons faits à la main - ils sont si gros.

Donc, j'aurais fait quelque chose comme ça.

[Wiki]

Wiki, J'ai également fait la taille d'une petite noix. Il y a déjà le choix d'un spécialiste culinaire) j'espère que vous n'êtes pas offensé)

Pas, bien sûr, de quoi être offensé? Je vais le faire, je vais le compter. Je suis allé faire tremper les pois chiches (pour qu'il n'y ait pas de retour en arrière)

J'adore vraiment le dessin animé d'un homme qui a apporté une peau sur un chapeau. Demande de coudre un chapeau. Et puis il demande: "Deux sortiront-ils?" Le maître lui dit qu'il sortira. Et ainsi il est venu à sept chapeaux. Quand il est venu chercher, le maître a sorti des chapeaux de la taille d'un dé à coudre. Donc c'est de cette série.

J'ai acheté des dattes et des gaufres aujourd'hui. Pois chiches cuits, mettez-les au froid. Maintenant, n'oubliez pas de faire des bonbons!
À propos, à partir de 260 g de pois chiches crus, j'ai bouilli 640. Il y aura beaucoup de bonbons. Et bien. Parce que Star August, que j'ai montré ici, coûte 500 roubles pour une boîte de 250 grammes

[Wiki]

Wiki, si seulement vous l'aimiez. Et les bonbons dont vous parlez, je n'ai pas essayé. Nous n'en avons pas.

Ils proviennent de notre usine de Penza et ont toujours été chers. mais maintenant c'est généralement quelque chose. si traduit en kilogramme, ce sera 2000 roubles. Où est-il de toute façon? Je préfère acheter des noix grillées trois fois moins chères.
Et je peux ajouter plus de noix à ces pois chiches, donc il y en aura presque à la main. Et j'ai acheté une myriade de chocolats amers pour la promotion, je vais probablement en faire la moitié dans du cacao, et en verser la moitié avec du chocolat.

Au fait, j'ai aussi une boîte de chocolat dominicain râpé. Où le joindre?

Voici l'annexe. Ou rouler dedans, pas dans des gaufres.

C'est en boules, pourrait-on dire en pavés

Clair)

[Angela]

C'est venu aux bonbons, même pas six mois ne s'est écoulé

La recette a été prise comme base, en fait j'ai des bonbons maigres.
Ingrédients: pois chiches, croûtons de pain d'épices maigres, noix, pruneaux (soit mon mari a mangé les dattes, soit je les ai tellement cachées que je n'ai pas pu trouver), jus de citron, miel, sirop d'orange de fruits confits, cacao, huile de coco, sucre en poudre.
Pour remplacer le chocolat, j'ai fait le mélange suivant: huile de coco + sucre en poudre + cacao.
Le résultat était des bonbons très savoureux à la saveur de pruneau au chocolat Nut, mon mari ne les a pas reconnus.
Angela, merci pour la recette!

[WIKI]

WIKI, excellent) Les bonbons sont merveilleux.