Côtes de porc à la bière viennoise dans un airfryer

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: autrichien
Côtes de porc à la bière viennoise dans un airfryer

Ingrédients

Travers de porc
Pimenter

Méthode de cuisson

  • Lavez et séchez les côtes de porc, frottez avec du sel avec des épices et étalez du ketchup dessus. Placer sous le couvercle de l'airfryer sur une grille haute et cuire au four jusqu'à tendreté. J'ai cuit sur un couvercle de redmond à une température maximale de 12-15 minutes
  • Côtes de porc à la bière viennoise dans un airfryer
  • La recette a été apportée directement de Vienne.
  • Je revenais du Belvédère après une promenade et j'étais fatigué et affamé. Au final je suis tombé sur une brasserie et j'ai décidé de m'y reposer :-) bien sûr j'ai pensé prendre un schnzel viennois, mais j'ai vu que tout le monde mangeait des côtes levées, alors je me suis commandé. Ils étaient tous en compagnie et il y avait d'énormes portions de côtes devant eux. Mais, décidant qu'il s'agissait d'une partie de \ "pour la société \", je me suis hardiment commandé une partie de \ "un \". Mais ils m'ont apporté EXACTEMENT LA MÊME PORTION !!! Je pensais que je ne pouvais pas le maîtriser, mais je l'ai facilement géré
  • Côtes de porc à la bière viennoise dans un airfryer


kirch
Elenaquelles délicieuses côtes levées. Ai-je bien compris que vous avez utilisé la couverture Redmond? Et dans quoi étaient les côtes? Je ne cuisine pas si vite sous ce couvercle
ElenaMK
Ils reposent sur une haute grille de l'airfryer, mais peut-être aussi du micro-ondes
Côtes de porc à la bière viennoise dans un airfryer
kirch
Clair. Je vous remercie. Et je fais des côtes dans un autocuiseur, pour une raison quelconque, je ne les reçois pas si vite. M. b. dépend des côtes
Tumanchik
Helen merci d'avoir partagé la recette. Je l'ai pris dans les favoris. J'ai adoré ça vite.
ElenaMK
Oui, Irin, très rapide et savoureux, malgré le fait que c'est très simple. Le ketchup a bon goût.
Lyudmila, ici l'effet est comme sur le gril, une température très élevée de 250 degrés et un temps court suffit. Les côtes, bien qu'également assez fines, sont de miratorg. Il n'y a pas beaucoup de viande, mais juste pour la bière!
Essayez-le, les filles, pour votre santé! Heureux que vous soyez intéressé par la recette!
Merci aux modérateurs pour leur aide avec la recette!

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