Biscuits au sucre à la crème sure et à la lavande

Catégorie: Confiserie
Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande

Ingrédients

Crème fraîche 300 gr.
Beurre (margarine) ramolli 200 gr.
Œuf C-1 1 PC.
Sucre 5 cuillères à soupe l.
Farine 1 grade 450 gr.
Vanilline
Fleurs de lavande (facultatif)
Pour le remplissage et la garniture:
Brun sucre / blanc

Méthode de cuisson

  • Nous envoyons du beurre, de la crème sure et du sucre dans le bol de la moissonneuse-batteuse. Battez bien avec une spatule. Nous envoyons l'œuf cassé et légèrement battu séparément au mélange crème sure-beurre-sucre. Pétrir avec de la vanille. J'ai ajouté des fleurs de lavande pour le parfum. Mais c'est facultatif.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Ensuite, nous remplaçons la lame par un crochet. Ajouter graduellement la farine et battre. Mais pas pour longtemps. La pâte est molle et collante, légèrement écaillée. Vous pouvez ajouter un peu de farine, mais pas de marteau.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Nous traiterons avec lui plus tard lors de la découpe des cookies. Mettre l'accent sur la cohérence:
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Nous recueillons la pâte avec une spatule en silicone en une boule, vous pouvez directement dans le bol - sans la retirer. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure. Je l'ai retardé de 2. Il faut refroidir la pâte !!!! Cela donnera au foie une texture feuilletée.
  • Au bout d'un moment, nous sortons le bol avec la pâte du réfrigérateur. Saupoudrez la surface de farine. Préparez une grande assiette plate avec le sucre séparément. Meilleure cassonade, mais pas indispensable. Mettez un morceau de pâte sur une table saupoudrée avec une cuillère et saupoudrez un peu de farine dessus.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Pétrissez-le avec votre main en un gâteau.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Mettez le gâteau sur le sucre et appuyez légèrement.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Nous passons à la table. plier en deux.
  • Ajoutez à nouveau le sucre et coupez avec le côté sucre vers le haut. J'avais des noix. Je les ai hachés et les ai ajoutés au sucre.
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
  • cuire le foie à 200 degrés jusqu'à une belle couleur. Ne séchez pas! Il est immédiatement doux et lorsqu'il refroidit, il se superpose.

Le plat est conçu pour

lot! ça suffit pour tout le monde!

Programme de cuisson:

four

Remarque

Je n'ai pas réussi un très frit - et je ne me suis pas efforcé. La structure du biscuit est floconneuse, friable.
Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au goût de lavande
Il y avait beaucoup de crème sure. La chaleur l'a rendu acide. Je cherchais où postuler. Je suis content du résultat. Je vais répéter. Délicieux.
Essayez-le.
Avec amour Tumanchik.

V-tina
Tumanchik, Ira, je l'ai enfin compris. Très appétissant
emporté dans les favoris
Tumanchik
Citation: V-tina

Tumanchik, Ira, je l'ai enfin compris. Très appétissant
emporté dans les favoris
Merci Tinochka d'avoir regardé les cookies.
Kostya1988
Gémissement
mais je sais seulement faire des cookies sur de la saumure de chou
Tumanchik
Citation: Kostya1988

Gémissement
mais je ne sais faire des biscuits qu'avec de la saumure de chou
bien déjà bon. mon mari ne sait que le manger. mais avec tes talents je pense que bientôt tu feras aussi du pain
Kostya1988
Citation: Tumanchik

et cuire du pain
Déjà cuit, mais presque tout a été fait pour moi par la machine à pain)) mon entreprise était un peu à jeter dans le gramme et les épices)))
Tumanchik
Citation: Kostya1988

Déjà cuit, mais presque tout a été fait pour moi par la machine à pain)) mon entreprise était un peu à jeter dans le gramme et les épices)))
et au four? plus intéressant
julia_bb
Tumanchik, Ira, quel délicieux biscuit Et quelle coupe!
Enfant, ma mère cuisinait
Pont
Oh, j'adore ces biscuits feuilletés. Besoin d'essayer.
Anatolyevna
Tumanchik, Ira est une recette pour moi! : fille-oui: j'ai tous les ingrédients! Ces cookies sont délicieux, donc je vois.
Je vais cuire!
La pâte est tellement stratifiée! Délice tout droit!
ang-kay
Ira,bonne recette. Je vais certainement cuisiner.
Nikusya
salut! Je vais vous chercher de délicieux biscuits, d'accord?
J'ai oublié de demander, qu'est-ce que ça sent vraiment comme la lavande?
Melisa72ru
Tumanchik Ira, le nom de vos biscuits au parfum de France est Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au parfum de lavande ...
Romantique et délicieux, je pense ... ajouter la magie de la lavande à la pâte ...
Merci pour la recette !!
Trishka
Tumanchik, Irisha, quel délicieux biscuit, elle s'est étouffée avec de la salive en lisant !!!
Merci pour la friandise savoureuse, je l'ai apportée dans les bacs, je vais certainement l'essayer, j'adore ça.
Tumanchik
Citation: julia_bb

Tumanchik, Ira, quel délicieux biscuit Et quelle coupe!
Enfant, ma mère cuisinait
Yulia, ravie que vous l'aimiez!
Tumanchik
Citation: Pont

Oh, j'adore ces biscuits feuilletés. Besoin d'essayer.
Natasha est toujours heureuse de vous voir! Je vous conseille d'essayer!
Tumanchik
Citation: Anatolyevna
Tumanchik, Ira est une recette pour moi!
Tonya est ravie d'entendre ce qu'elle aime!
Citation: ang-kay
Ira, bonne recette.
Angela de toi trois fois gentil
Tumanchik
Citation: Nikusya
salut! Je vais vous chercher de délicieux biscuits, d'accord?
qu'est-ce que tu es cher! après ce que tu nous as trompé

cool dans le sens

Je dois spécialement cuisiner et t'apporter
Citation: Nikusya
J'ai oublié de demander, qu'est-ce que ça sent vraiment comme la lavande?
très. elle ne s'attendait pas. J'ajoute toujours au thé, et après la compétition, j'ai découvert tellement de nouvelles choses. entre parfaitement dans la pâte.
Nikusya
Eh bien, je ne sais pas ce qu’ils ont demandé, alors j’ai triché!
Donc, à propos de la lavande plus en détail, quand, où la saupoudrez-vous. et où l'obtenir? Quelque chose que je ne l'ai pas rencontrée ici
Pont
Nikusya, et les mamies sur le marché? N'échangez pas?
Immédiatement, en lisant la recette, j'ai tout de suite imaginé: mettez-la dans une belle boîte, mettez un brin de lavande sur les biscuits, couvrez avec un couvercle avec une fenêtre. Et si le bonnet est sourd, attachez-le sous l'arc sur le dessus. Ou saupoudrez simplement les biscuits avec un peu de fleurs. Eh bien, déjà dans la boîte.
Tumanchik
Citation: Nikusya

Eh bien, je ne sais pas ce qu’ils ont demandé, alors j’ai triché!
Donc, à propos de la lavande plus en détail, quand, où la saupoudrez-vous. et où l'obtenir? Quelque chose que je ne l'ai pas rencontrée ici
Nikusya vient de m'offrir un sac entier de brindilles avec des fleurs. Je les ai séchés et en ai ajouté un peu au thé - ils sont trop parfumés. Et puis elle pétrissait la pâte et se souvenait des travaux du concours - je l'ai poussé. L'arôme est merveilleux.
Tumanchik
Citation: Pont
dès tout de suite, en lisant la recette, j'ai tout de suite imaginé: la mettre dans une belle boîte, mettre un brin de lavande sur les biscuits, couvrir d'un couvercle avec une fenêtre. Et si le bonnet est sourd, attachez-le sous l'arc sur le dessus. Ou saupoudrez simplement les biscuits avec un peu de fleurs. Eh bien, déjà dans la boîte.

laissez-moi vous faire cuire, et vous l'emballez si bien?
Tumanchik
Citation: Melisa72ru

Tumanchik Ira, le nom de vos biscuits au parfum de France est Biscuits au sucre à base de pâte à la crème sure au parfum de lavande ...
Romantique et délicieux, je pense ... ajouter la magie de la lavande à la pâte ...
Merci pour la recette !!
merci pour les gentils mots ... ils ont écrit si joliment ... par magie! Heureux que vous ayez aimé et merci d'être passé!
Tumanchik
Citation: Trishka

Tumanchik, Irisha, quel délicieux biscuit, elle s'est étouffée avec de la salive en lisant !!!
Merci pour la friandise savoureuse, je l'ai apportée dans les bacs, je vais certainement l'essayer, j'adore ça.
Ksyusha !!!! salut! Il y aura une opportunité ou vous voulez utiliser la crème sure - rappelez-vous!
Pont
Citation: Tumanchik
laisse moi te cuire
Allons
Mais je pense ... j'ai des fleurs de jasmin. Est-ce que ça va être un cookie avec une saveur japonaise? Et puis il y a de minuscules boutons de rose pour le thé. Oh, et vous pouvez généralement les coller dans les cookies qui ne sont pas encore refroidis. Dites-moi, suis-je un génie?
Nikusya
Pont, Je ne sais pas, peut-être qu'ils négocient, vous devez regarder de près. Et à propos de la boîte que vous avez proposée super (esthète cependant), mais pas pour ma famille. L'autre jour, j'ai fait une tarte, ça s'est avéré joli, j'ai coupé un morceau et pendant que je suis allé au téléphone pour en prendre déjà une photo engloutie mangé, et couper le second! Ainsi, les cookies ne vivront pas pour voir la boîte.
Tumanchik
Citation: Pont

Allons
Mais je pense ... j'ai des fleurs de jasmin. Est-ce que ça va être un cookie avec une saveur japonaise? Et puis il y a de minuscules boutons de rose pour le thé. Oh, et vous pouvez généralement les coller dans les cookies qui ne sont pas encore refroidis. Dites-moi, suis-je un génie?
vous êtes un génie esthétique!
et des fleurs de jasmin séchées?
Tumanchik
Citation: Nikusya

Pont, Je ne sais pas, peut-être qu'ils négocient, vous devez regarder de près. Et à propos de la boîte que vous avez proposée super (esthète cependant), mais pas pour ma famille. L'autre jour, j'ai fait une tarte, ça s'est avéré joli, j'ai coupé un morceau et pendant que je suis allé au téléphone pour en prendre déjà une photo engloutie mangé, et couper le second! Ainsi, les cookies ne vivront pas pour voir la boîte.
et je l'ai! et si je le cache pour une séance photo, ils jurent. gloutons!
Pont
Citation: Nikusya
pirozoplik

Citation: Tumanchik
fleurs de jasmin séchées
Aha. Ils sont également pour le thé. Oh, peut-être que vous pouvez aussi acheter de la lavande dans les salons de thé?
Et j'oublie moi-même de prendre des photos de ce que j'ai préparé. D'abord je mange, j'ai hâte d'essayer, puis je me souviens du fotik.
Nikusya
Citation: Pont
D'abord je mange, j'ai hâte d'essayer, puis je me souviens du fotik.
GYYY !! Et dans la boîte, nous mettons un brin de lavande, comme s'il y avait des biscuits.
Nikusya
Citation: Tumanchik
gloutons!
Pas des gloutons, mais des organismes en croissance.
Tumanchik
Citation: Pont
Oh, peut-être que vous pouvez aussi acheter de la lavande dans les salons de thé?
facilement!
Tumanchik
Citation: Nikusya
GYYY !! Et dans la boîte, nous mettons un brin de lavande, comme s'il y avait des biscuits.

Citation: Nikusya
Pas des gloutons, mais des organismes en croissance.
Ici, je regarde de loin - des organismes, mais comment cuisiner je commence - c'est comme des champignons!
Pont
Citation: Nikusya
mettre un brin de lavande, comme s'il y avait des biscuits
Vous pouvez jeter plus de miettes
Nikusya
Citation: Pont
Vous pouvez jeter plus de miettes
NON! J'adore les miettes de biscuits. Arrivé avec du thé, juste une cuillère à café de la boîte ...
Pont
Ici vous voyez! Eh bien, je dis, miettes dans une boîte, montrez à tout le monde, disent-ils, il y avait des biscuits. Offrez des miettes à tout le monde. Et puis si "bien, puisque personne ne veut" - avec un regard triste pour manger les miettes. L'essentiel est de ne pas sourire pour que personne ne veuille essayer
Tumanchik
Mes miettes - prenons des pommes de terre!
Nikusya
J'étais déjà là, presque étouffé par ma salive! Eh bien, vos organismes en croissance vivent bien!
Tumanchik
Citation: Nikusya

J'étais déjà là, presque étouffé par ma salive! Eh bien, vos organismes en croissance vivent bien!
Oui, je les envie moi-même. mais hier, le plus jeune et moi avons été envoyés en promenade pour toute la journée, et ils ont eux-mêmes fait la maison générale. tandis que Maska et moi nous enivrions dans le centre de jeux pour enfants et nous nous régalions dans un café - ils ont arraché tout mon appartement, lavé et repassé tout. alors maintenant je pense - comment leur plaire autrement?
Nikusya
GY! Faites-vous plaisir, en particulier votre mari.
Tumanchik
Citation: Nikusya

GY! Faites-vous plaisir, en particulier votre mari.
Je peux le faire, mais il n'a déjà aucune force
Nikusya
Je t'en supplie.....
Tumanchik
Citation: Nikusya

Je t'en supplie.....
Premier
Irisha, la superposition des cookies s'est avérée très efficace! Un délice pour les yeux! Imaginez quelle joie pour l'estomac!
Citation: Pont
J'ai des fleurs de jasmin. Est-ce que ça va être un cookie avec une saveur japonaise? Et puis il y a de minuscules boutons de rose pour le thé.
Pas avec les japonais, mais avec les chinois ... Pour les chinois, les biscuits en pain d'épice aux pétales de rose sont un délice festif. Pour eux, ils pétrissent intelligemment la pâte et la font bouillir pour la vapeur.
J'ai aussi envie d'essayer le jasmin en pâtisserie pendant longtemps, mais je pense qu'il ne s'ouvrira pas dans les biscuits secs ... Cuire à la vapeur, ou quoi?

Tumanchik
Citation: Premier
Irisha, la superposition des cookies est très efficace! Un délice pour les yeux! Imaginez quelle joie pour l'estomac!
Olya, ici à cause du processus de pliage ou de refroidissement. Je ne peux pas dire que la bouffée est une bouffée que nous connaissons. Plutôt, exactement en couches!
Citation: Premier
J'ai aussi envie d'essayer le jasmin en pâtisserie pendant longtemps, mais je pense qu'il ne s'ouvrira pas dans les biscuits secs ... Cuire à la vapeur, ou quoi?
J'adore le jasmin! Aurait baissé le nez droit et reniflé du pain cuit par Angela sur du thé au jasmin. Allez jeter un œil.
Merci cher d'être passé
Pont
Citation: Premier
Steam up ou quelque chose
Et il ne deviendra pas aigre? (Smiley suspect) Ou nm est-ce vrai?
Premier
Citation: Tumanchik
pain au thé au jasmin.
C'est vrai, ce qu'il y a sur le thé ...
Citation: Pont
Ou nm est-ce vrai?
Oui, ne serait-ce que pour savoir exactement ce dont nous avons besoin!
Tumanchik
et les fleurs de jasmin séchées parfumées? peuvent-ils alors aussi dans la pâte?
ang-kay
Ir, j'ai cuit du pain sur du thé vert au jasmin. Il y a donc une odeur.
Tumanchik
Citation: ang-kay

Ir, j'ai cuit du pain sur du thé vert au jasmin. Il y a donc une odeur.
C'est ce dont je parle. alors nous le voulons - ça sentira le jasmin!

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