Robot-mixeurs Bomann KM

[gala10]

gala10, Cochez quels merveilleux rouleaux se sont avérés
Je suis entièrement d'accord avec vous sur le pétrin. Je l'aime tellement aussi. Je ne pouvais même pas imaginer qu'il gagne autant de temps et pétrit si merveilleusement la pâte.

Mélangeur de pâte + multicuiseur - la qualité du pain est beaucoup plus élevée.

Ici, je suis entièrement d'accord avec vous. Que le pain dans MV se révèle être tout simplement merveilleux.

[Ella]

et où l'avez-vous acheté?

Ella, il y a un confort maximum ici et sur l'ozone.

Aujourd'hui, à l'aide d'un pétrin Bomann KC 362CB, je pétrissais la pâte pour la Focaccia.
Temps de mélange 3 minutes à la 2ème vitesse. Voici une telle pâte que j'ai


Et c'est de la pizza, la pâte a également été pétrie au Bomann KC 362CB

Photo du téléphone

Natus, ta pâte s'est avérée merveilleuse dans les deux cas! Il ne me va toujours pas dans la tête que la pâte à tartes ou (encore plus!) Le pain, en particulier le seigle, soit prêt en seulement 3 minutes. Et pourtant il en est ainsi.

Il ne me va toujours pas dans la tête que la pâte à tartes ou (encore plus!) Le pain, en particulier le seigle, soit prêt en seulement 3 minutes. Et pourtant il en est ainsi.

Cette question me tourmente aussi

Bonne journée. Pendant longtemps, ma femme et moi avons choisi - Bomann 362 ou Bomann 385 Bomann 362 est plus joli, et sa tasse fait 5 litres. À 6,5, c'est probablement beaucoup. La seule chose qui déroute est son look (à mon avis) fragile. tout est en plastique. Malheureusement, il n'y a aucun moyen de le tenir entre vos mains, je ne l'ai pas dans les magasins de Krasnodar. Et pour ce qui est du bruit, j'ai ouvert la revue vidéo Bomann 362 Vous ne comprendrez rien. GALA10 - Formez-vous en tant qu'utilisateur avancé

[Krzemilek]

Krzemilek, 362 fait un bruit décent, le téléviseur ne peut pas être entendu, ce que la personne à côté parle, il est parfois difficile de le distinguer. Mais vous entendrez ce bruit pendant un maximum de 20 minutes par jour si vous commencez la pâte tous les jours. Ce bruit ne me dérange plus, même les enfants ne se réveillent pas dans la pièce voisine à travers le mur, leur porte est ouverte et il n'y a pas du tout de porte dans la cuisine. Son plastique n'est qu'apparemment fragile, pendant le fonctionnement, il n'y a aucun sentiment que quelque chose va se fissurer, éclater quelque part, tout est si bien fait, pas d'écaillage, de bavure et d'autres choses, tout est lisse et uniforme. Il convient de lui définir une place permanente. Parce qu'il colle étroitement aux pieds de la ventouse, il est parfois difficile de l'arracher de la surface. Par conséquent, nous lui avons alloué un espace de vie permanent et l'utilisons tous les jours. Le fait qu'il n'ait que 4 vitesses ne me dérange pas. La pâte à base de grains entiers, de seigle et de farine blanche est pétrie normalement par 1 et 2, et les biscuits par 3-4. Des vitesses plus élevées ou une plus grande variété de vitesses, je n'en ai pas besoin.

[Ludmila]

Ludmila, merci pour la réponse sur 362.
Krzemilek, maintenant je peux dire 383. Aujourd'hui, je pétrissais de la pâte de seigle très lourde. L'ensemble du lot a pris 4 minutes. Il y a du bruit, mais pas critique. Un peu plus fort qu'un moulin à café. Vitesses 10. À la 10e vitesse, battez le beurre avec le sucre et les œufs. À la 8e vitesse, battez les blancs. Tout fouette parfaitement. Le bol de 6,5 litres n'a pas l'air énorme. Mais il est possible de pétrir 3-4 kg de pâte à la fois. Je n'en avais pas encore besoin, mais comment savoir ce qui sera nécessaire demain? En général, je suis tellement content de ce pétrin. Si vous avez des questions spécifiques, posez-les, je me ferai un plaisir de vous répondre.

[Krzemilek]

Krzemilek, J'en ai 362. Je suis tout à fait d'accord avec Musyanya-Lyudmila... Ce qu'elle a écrit n'a rien à ajouter.

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de répondre. J'ai lu la réponse et commandé un Bomann KM 362 chez OZONE. Penché vers le 385e.Il ressemble à quelque chose de plus impressionnant et la puissance de 1200V est toujours une tasse de 6,5 litres.Mais ma femme crie que j'ai une manie pour le gigantisme. Et 1000v lui suffisent dans le bol 362e et 5 litres. Et en termes de beauté, bien sûr, il est en avance sur la planète entière. En fin de compte, elle le fait cuire au four, et elle a naturellement une voix décisive Et quant à l'endroit, en ce moment je construis une armoire pour sa commande d'appareils de cuisine - un four. four micro onde. machine a pain. mixeur. nous devons maintenant équiper une niche pour un pétrin. Je veux le poser sur une planche épaisse, collée avec Guerlain pour l'isolation phonique. Peut-être que vous en entendrez moins. Et guides télescopiques. bien sûr. Je l'ai utilisé - je l'ai poussé dans le placard et je suis parti. Bien que les travaux se soient arrêtés, les dimensions sont inconnues et la manière de les organiser n'est toujours pas claire. Nous attendons

Bien que les travaux se soient arrêtés, les dimensions sont inconnues et la manière de les organiser n'est toujours pas claire.

C'est sûr, jusqu'à ce que vous le voyiez, il est très difficile d'imaginer sa position de travail la plus confortable.

[Krzemilek]

Krzemilek, Toutes nos félicitations. C'est un achat intéressant. J'espère que votre femme ne sera pas déçue de la moissonneuse-batteuse Bomann KM 362

Si seulement cela fonctionnait bien et ne cassait pas. Je m'excuse pour les longues pauses dans la communication. L'Internet est aujourd'hui plus que jamais.

[Krzemilek]

Krzemilek, J'espère, partager vos impressions sur le travail de votre pétrin? Nous venons tous de commencer à maîtriser cette technique et votre expérience serait également très utile.

Je parle du pain de seigle. Dans une machine à pain, je ne l'ai jamais fait !!! Recette Gashin.
Cette fois, elle n'a pas oublié de la graisser avec de l'huile végétale. J'ai pétri avec un crochet comme celui-ci: 1 vitesse - 1 minute, 2 vitesses - 2 minutes, 3 vitesses - 1 minute. Voici une pâte:

J'ai mis la pâte dans le multicuiseur Brand 37501. Levée pendant 1 heure en mode "Yogourt" + 1 heure dans le multicuiseur éteint. Cuisson 1 heure 20 minutes d'un côté + 20 minutes de l'autre.
Et voici le résultat:

HOURRA!!! J'ai du pain de seigle !!!

Gal, que puis-je dire? Mélangeur et multicuiseur en tandem. Pain super

[Galina]

Galina, beau pain! Bien joué!

[Mashenka]

Je vous remercie, Mashenka!

[Galina]

Galina, Je vois que vous maîtrisez directement Boman selon le programme prln)
Dis-moi, nulle part sans pétrin?)

[Mashun]

Mashun, exactement, nulle part !!!
J'ai déjà fixé ma machine à pain pour qu'elle ne prenne pas de place. Et cela servira toujours les gens.

[Masinen]

Masinen,
Masha et TM ne peux-tu pas pétrir la pâte? Il me semble aussi vouloir un pétrin ... mais pour l'instant en TM ...

[Helen3097]

Helen3097, vous pouvez, cela ne tirera pas de gros volumes)
Et pour un petit pain, TM fera l'affaire)

J'avais une machine à pain pour un maximum de 700 grammes. en pain. Par conséquent, il était toujours nécessaire de recalculer les recettes dans lesquelles de grands volumes sont fournis. Et maintenant, vous n'avez plus à vous en préoccuper.

Et pour un petit pain, TM fera l'affaire)

Je vous remercie!!!

[acheter]

Et si vous avez besoin de battre trois œufs pour la charlotte avec l'ajout ultérieur de sucre et de farine, ou de battre 4 blancs d'œufs pour un gâteau ou de la viande hachée de 600 à 700 grammes. Si ce volume convient. Je suis assis dans mes pensées ... le bol n'est-il pas trop grand pour une petite famille
Aide au choix, le doigt est suspendu au bouton acheter

[Ella]

Ella, et Bomann 362 n'a pas été considéré?

[Nataliya]

Nataliya, pris en considération. La qualité du bol y diffère-t-elle? J'ai vu une critique sur le marché Yandex selon laquelle les produits s'oxydent, je ne sais pas à quel point la critique est vraie. Le 383 dispose également d'une housse de protection, est-ce vraiment nécessaire?

[Nataliya]

Nataliya, pris en considération. La qualité du bol y diffère-t-elle? J'ai vu une critique sur le marché Yandex selon laquelle les produits s'oxydent, je ne sais pas à quel point la critique est vraie. Le 383 dispose également d'une housse de protection, est-ce vraiment nécessaire?

Ella, J'ai un 362e je suis heureux comme un éléphant. La qualité du bol est excellente. Rien ne s'oxyde, croyez-moi. Ce n'est pas juste avec moi, je pétris la pâte dedans. Aujourd'hui, j'ai mélangé la viande hachée sur les côtelettes, tout s'est bien passé et rien n'a été oxydé. Il y a aussi une housse de protection. Mais il sera nécessaire si vous battez les blancs ou la crème. Jusqu'à présent, je fais tout sans couverture. Rien ne vole nulle part. Et ce qu'ils écrivent sur le marché Yandex est probablement des concurrents. A MON HUMBLE AVIS.

[Nataliya]

NataliyaMerci pour vos réponses
Et une dernière question - que pensez-vous du 370? Je vois une différence de puissance et c'est tout, mais le prix est beaucoup plus élevé. Peut-être sont-ils encore quelque peu différents?

[Ella]

Ella, à moi sur TOI ... J'ai donc 1000W, la 370 en a 1200. J'ai 5 vitesses, il y a 7 vitesses. Tout
En principe, 3 vitesses me suffisent pour l'instant. Donc, c'est à vous de choisir

[Nataliya]

Nataliya, J? ai compris! 6,5 litres, c'est un peu trop, je commande donc la version avec un bol de 5 litres!

[Nataliya]

Nataliya, J? ai compris! 6,5 litres, c'est un peu trop, je commande donc la version avec un bol de 5 litres!

Bonne chance et assurez-vous de nous vanter plus tard
Ella, quel modèle commandez-vous, sinon un secret?

[Nataliya]

Nataliyac'est mieux pour moi aussi
J'ai décidé de prendre 370. Je viens de passer une commande dans un magasin allemand, où ce modèle coûte 5000 + où je prends un gril, également à un prix moins cher qu'en Russie, et le coût de livraison pour plusieurs articles est le même. Je suis parti pour commander des grains de café. Le résultat est très rentable

C'est bon. L'agonie du choix est terminée

Et si vous avez besoin de battre trois œufs pour la charlotte avec l'ajout ultérieur de sucre et de farine, ou de battre 4 blancs d'œufs pour un gâteau ou de la viande hachée de 600 à 700 grammes. Si ce volume convient.

Fouetté juste trois écureuils. Tout va bien!

[Nataliya]

Nataliyac'est mieux pour moi aussi
J'ai décidé de prendre 370. Je viens de passer une commande dans un magasin allemand, où ce modèle coûte 5000 + où je prends un gril, également à un prix moins cher qu'en Russie, et le coût de livraison pour plusieurs articles est le même. Je suis parti pour commander des grains de café. Le résultat est très rentable

Oh, pour 5000 je veux aussi uuuu: fille-oui: où donnent-ils? : o possible dans un personnel)))

où donnent-ils? peut être en PM)))

Je vous remercie!

Salut les filles! Je vous ai lu, lu et aujourd'hui j'ai commandé un Bomann KM 385 CB. Bien sûr, je suis très content, parce que j'en ai marre de mon batteur à main, qui a déjà 24 ans, j'ai toujours voulu qu'il interfère, mais je suis juste monté et j'ai jeté la nourriture là-bas
J'espère qu'il me plaira .... Je me suis précipité entre Clathronic et Bomann, d'autant plus qu'ils sont exactement les mêmes extérieurement et en termes de caractéristiques, quel est le piège - ce n'est pas clair, mais Bomann a tout de même commandé.
Dès qu'il viendra, je le partagerai à coup sûr, et je reviendrai probablement vers vous plus d'une fois pour obtenir des conseils, c'est très excitant pour moi ...

[Fumée]

Fumée, clathronic, boman et Proficuk -consern, ce sont les mêmes))

[Fumée]

Fumée, clathronic, boman et Proficuk -consern, ce sont les mêmes))

Tellement trop payé en vain ???

[Evgeniya]

Evgeniya, bien joué! J'ai fait la bonne chose, ce que j'ai commandé. Si quelque chose peut rendre notre vie plus facile et plus intéressante, alors nous devrions l'utiliser. Mon Boman me rend très, très heureux. Par exemple, je ne m'attendais pas à ce qu'un si bon pain soit obtenu à l'aide d'un pétrin. Bien mieux qu'une machine à pain.

Tellement trop payé en vain ???

Les modèles sont différents, différentes puissances, différents nombres de vitesses, différents matériaux. Selon mes observations, fondamentalement, le prix reflète adéquatement les capacités et la qualité.

[Galina]

Galina, Je vous remercie!
Au début, j'ai regardé le Bomann que vous avez, mais acheté dans un grand bol et de la puissance!
Et maintenant je m'assois, je pense - avez-vous une épingle en métal sur votre jante? Et dans le mien, semble-t-il, du plastique ...

Y a-t-il une goupille métallique sur la jante?

Non, en plastique. Lorsque vous fouettez avec un fouet, il ne devrait pas y avoir une charge aussi importante que lors du pétrissage d'une pâte épaisse. Mais vous devez toujours le gérer avec précaution.
Zhenya, viens à moi, s'il te plaît.

Au début, j'ai regardé le Bohmann que vous avez, mais acheté dans un grand bol et de la puissance!

Juste un bol de 6,5 litres et une puissance de 1200 W sont les mêmes pour 383 et 385. Ils se distinguent par la présence dans le bol du mélangeur en verre 385 avec une échelle de remplissage de 1,5 litre.

[Galina]

Galina, exactement, ici je suis un salaud !!!! Je les ai revus tellement de fois ces jours-ci que mon esprit est déjà brouillé! Je l'ai confondu avec 362 ...

Zhen, qu'avez-vous commandé: 362 ou 385?

[Galina]

Galina, J'ai commandé 385, qui est avec un bol mélangeur.Et pour une raison quelconque, j'ai décidé que votre 383 ressemble à un 362 dont je parle - espèce de salaud !!! (chevaux mélangés en groupe, gens ...)

Rien, obtenez-le, essayez-le, cela vous plaira, et aucun autre ne sera nécessaire.