Tarte au lait caillé (poêle électrique "Miracle")

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau au lait caillé (poêle électrique Miracle)

Ingrédients

Caillé (paquet) 200 grammes
margarine douce 100g
un soda 2/3 cuillère à café
sucre 100g
Oeuf 1-2 pièces
sel 1 \ 2 cuillère à café
farine 2 st
crème sure (facultatif) 100g

Méthode de cuisson

  • J'adore faire des tartes non tachées, j'en ai besoin si vite et si satisfaisant)).
  • Voici une bonne baguette magique - une pâte au fromage. Récemment, je l'utilise souvent, n'importe quel remplissage.
  • Les filles aiment le lait concentré bouilli (j'achète du tout préparé) et mon mari aime la garniture à l'orange (émincer 1 grosse orange ou robot culinaire + 1/2 tasse de sucre).
  • Pâte: mélangez la margarine molle avec le sucre dans un bol, ajoutez le fromage cottage, l'œuf, le soda, le sel, vous pouvez également la crème sure + la farine. Je mets honnêtement de la farine sur les yeux, je ne pétris pas une pâte dure.
  • Je fais cuire dans une poêle électrique "Miracle".
  • Je déroule les 3/4 de la pièce, la mets dans un récipient graissé, étale la garniture et par-dessus le reste de la pâte.
  • Cuire au four environ 30 minutes.
  • On obtient des tartes très tendres et délicieuses! Le volume est assez grand, assez pour une grande famille)
  • Ici je l'ai fait avec une orange:
  • Gâteau au lait caillé (poêle électrique Miracle)
  • Dans le cadre:
  • Gâteau au lait caillé (poêle électrique Miracle)

Remarque

bon appétit

Albina
J'ai pensé à un cheesecake fermé Et c'est de la pâte caillée que je devrais essayer Et aussi donner une recette à ma mère: elle fait souvent de la pâte avec du caillé
Sindi
Albino, viens à ta mère et à tes garçons toi-même, j'ai une fille comme au régime, et elle fait une tarte sur ses oreilles)
Albina
Gulechka, Je vais certainement le faire. Sur la photo, la coupe est tout simplement horrible
Joie
Sindi, Gulya, quel morceau ... couper la pâte comme de la levure
Je l'ai cuit plusieurs fois sur de la pâte de fromage cottage et je n'ai jamais obtenu un tel résultat. J'essaierai ta recette. Dites-moi, la margarine est-elle un must, ne peut-elle pas être remplacée par du beurre?
Sindi
Marinochka, vous pouvez, juste dans l'original, le crémeux va, je l'ai moi-même remplacé par de la margarine. Lush est obtenu lorsque vous déposez la crème sure, probablement la réaction au soda est bonne. Mais même sans crème sure, c'est délicieux aussi
Joie
Excellent) Et quel fromage cottage est le meilleur - pâteux ou plus sec, de tels grains?
Sindi
Fromage cottage régulier en paquets, non, certainement pas sec. Ensuite, la pâte s'avère homogène lorsqu'elle est pâteuse.
gala10
Gulya, merci pour la recette! Je le prends dans les favoris. J'aime beaucoup la pâte caillée. Je ferai - je ferai rapport.
Joie
Je vous remercie, Gulechka, J? ai compris
Sindi
Galina, pour ta santé! J'attendrai le rapport
Mila56
Gulya, les tartes sont magnifiques. Et j'ajoute toujours de l'acide citrique à toute pâte contenant du soda (je sens fortement le soda dans la pâte, et donc le goût du soda n'est presque pas ressenti). J'adore tout type de pâte caillée. Pratiquement selon cette disposition (seulement du fromage cottage 300-400 gr. + Acide citrique) je fais souvent juste un gâteau dans une poêle électrique, puis je le coupe comme sur un foie - il a le goût de cheesecake (vous pouvez manger avec de la crème sure. Et avec une garniture, la tarte au caillé est une bonne idée. Et l'amour avec une poêle électrique, vous êtes mutuel.
Sindi
LudmilaMerci beaucoup pour vos commentaires
Camions
Les miens aiment les plats de caillé. Merci pour la recette.
Sindi
Larissa, à ta santé! Traitez vos proches
Ligra
Sindi tarte appétissante, signet.
Citation: Mila56

... Et j'ajoute toujours de l'acide citrique à toute pâte contenant du soda (je sens fortement le soda dans la pâte, donc le goût du soda n'est presque pas ressenti). J'adore tout type de pâte caillée. Presque selon cette disposition (uniquement fromage cottage 300-400 gr. + Acide citrique) ...
Ludmila dans cette recette cela n'a aucun sens d'ajouter de l'acide citrique (Gulya J'ai écrit ci-dessus), car lorsque de la crème sure est ajoutée, le soda est éteint et le lait caillé fermenté fonctionnera également. Il n'y aura pas de goût de soda.
Mila56
Ligra, Je suis d'accord, cela n'a aucun sens d'ajouter du citron aux produits de boulangerie où il y a du lait aigre.
Sindi
Ligrochka, merci chérie: a-kiss: Il n'y a vraiment aucun goût de soda

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