Multicooker Phillips 3136/03 et HD3137 / 03 (critiques et discussion)

Quel est le problème, je ne comprends pas.

Si le multicuiseur ne s'est pas réchauffé avant de faire bouillir la bouillie et que la température du liquide était la même dans les deux cas, je ne peux que supposer que la raison est dans la densité du liquide. Je n'ai aucune expérience de la cuisson des flocons d'avoine - je ne mange que des grains entiers frisés et je les prépare toujours dans un thermos - je ne le fais pas.

Vierge, peut-être que votre lumière s'éteint, comme la mienne, et que le chauffage s'allume en fait?

Vierge, peut-être que votre lumière s'éteint, comme la mienne, et que le chauffage s'allume en fait?

eh bien oui, jusqu'ici c'est

Alors je ne comprends pas votre panique.

La panique est que Katya avait encore un cas avec le chauffage qui ne fonctionnait pas, c'est maintenant qu'il a changé d'avis, pour ainsi dire. Et moi - comme sur un baril de poudre dans l'inconnu. Et je dois décider pour moi, le délai est d'une semaine: soit donnez-le ici sur place pour réparation, soit rappelez la marchandise à Moscou pour échange ou remboursement .. pour moi, eh bien, d'accord, si ça chauffe sans indicateur, juste pour travailler ..

Je n'utilise tout simplement pas du tout le chauffage automatique, et si je dois le laisser allumé, je l'allume de force. Parce que, probablement, je ne comprends pas vos inquiétudes. Bien sûr, il est toujours frustrant lorsqu'un nouveau multicuiseur commence à fonctionner mal. Certes, je ne suis toujours pas sûr que ces échecs existent. Pour vous deux, au début, la lampe chauffante est restée allumée à la fin des modes, et c'est alors seulement qu'elle s'est éteinte? Autrement dit, il n'est pas sorti initialement pour vous (pour moi, il sort depuis le tout début)?

Autrement dit, il n'est pas sorti au départ pour vous (pour moi, il sort depuis le tout début)?

oui, il n'est pas sorti au départ.

Donc, il y a encore une sorte d'échec. C'est triste. Je voudrais croire que ce n'est pas très grave et que tout ne coûtera qu'une ampoule.

Vitamine,
Katyusha, comment vas-tu? Mon vol est normal jusqu'ici, mmm
Aujourd'hui, j'ai essayé de faire cuire du riz brun sur le mode riz / céréales - la mousse montait trois fois sur le couvercle et sifflait jusqu'à ce que je crache et la mette sur la bouillie. J'associe ce cas à la particularité du riz brun).

[Kate]

Kate, et bien lavé le riz? Le riz mal lavé produit une mousse riche.

[Manne]

ManneJe ne sais même pas quoi dire ... Une fois je l'ai lavé avec de l'eau et l'eau était propre, alors je l'ai jeté comme ça. Ici, je lave soigneusement le riz blanc et le frotte avec mes mains pour clarifier l'eau. Avec le marron, j'ai juste une affaire rare, faut-il aussi le laver soigneusement?

J'ai l'habitude de faire tremper le brun puis de le laver soigneusement.

Pour le trempage, je n'ai souvent pas assez de temps ou de circonstances))) donc je vais essayer de mieux rincer la prochaine fois.

Devuli, bonjour!
Aujourd'hui, j'ai vu vos modèles dans le magasin. Aimé. Acc uratnenkie, compréhensible, généralement bon.
Je veux acheter un 4 litres au lieu du cassé. Comment conseillez-vous? Je n’avais pas de Phillips décent, alors je vais vous demander de l’aide tout de suite.
C'est surtout le mode Soupe qui m'intéresse. Ça vous plaît?

[Rituel]

Rituel, et vous n’avez pas regardé vers HD3095? Je l'ai aimé, cependant, là le mode tactile échoue (il est plus automatique que tactile), et le mode pour les céréales est actif. L'élément chauffant y est normal. Et dans ces modèles, il y a encore quelque chose d'incompréhensible pour moi avec le chauffage automatique - soit l'ampoule s'éteint à la fin du mode, soit le chauffage lui-même ne s'allume pas toujours ... Mais sinon, les modèles sont bons.

Au fait, hier sur le site multicuiseur, j'ai trouvé deux autres messages à ce sujet.
Rita, mon indicateur s'éteint à la fin du mode, mais le chauffage a fonctionné aussi bien qu'il fonctionne correctement.
J'ai cuisiné des soupes plusieurs fois - j'aime le régime. Bulles très doux.

[Manne,]

Devuli, pourquoi n'écrivez-vous plus sur ce modèle? Juste à la croisée des chemins, je suis prêt à acheter ou à regarder autre chose. Cela me coûtera 4500 avec une réduction. Cela ne semble pas très cher. Mais je ne pouvais pas me tromper.
Manne,Manyash, j'ai regardé juste aujourd'hui. Beau, élégant, 4 litres. Très bien, mais le prix est de près de 12 mille. J'aurai probablement aussi envie de lui acheter des bols: un grill et un ragoût.
Oh ... En fait, à 20 ans, il sortira.
Quel est le tourment du choix.

Et quoi écrire, je ne sais même pas que j'aime vraiment ça, je suis très content. J'adore, j'adore. Mais c'est mon premier et unique multicuiseur, il n'y a donc rien à comparer.

[Kate]

Kate, Je vous remercie. Comment aimez-vous le programme de bouillie de lait? La bouillie ne coule-t-elle pas?
Voici également le programme de la soupe. J'ai réalisé qu'un léger gargouillis. Droite?
Et éteindre, langueur?
Aujourd'hui, à Reda, j'ai cuisiné de la soupe sur trois programmes (soupe, ragoût, mijotage), mais je n'ai jamais eu un goût riche. Yah ...

[Rituslya]

Rituslya, de ma part, peut-être, le conseiller n'est pas très bon, car je ne cuisine pas un si grand assortiment de plats dans le dessin animé). Comme nous ne mangeons ni viande ni poisson, je ne peux pas vous parler des plats qui les accompagnent. Qu'entendez-vous par richesse? Je n'ai pas essayé la langueur. Il fait 80 degrés, je ne sais pas encore où appliquer cette température en dehors du lait cuit.
Nous ne mangeons pas non plus de bouillie de lait, même si une fois que j'ai essayé de faire bouillir eau + lait par souci d'intérêt, les flocons d'avoine + le lait ne se sont pas enfuis.

Devuli, j'ai encore une mise à jour aujourd'hui. Je l'ai acheté pour 4500 en Mvideo. Jusqu'à présent, je n'ai essayé que le mode Cuisson. Maintenant Fry.
Le bol est un peu rugueux le long du fond. Vous n'avez pas compris, n'est-ce pas, ou est-ce un mariage de coupe?

[Rituslya]

Rituslya, Toutes nos félicitations! Notre régiment est arrivé! Super prix, je dois dire!
Votre fameux bouton de chauffage s'allume-t-il après la fin du programme?

Quelle est la rugosité du bol? Le mien ne semble pas l'être, mais les taches dorées sont clairement visibles. Bien que je viens de le toucher - sur les murs du bol, vous ressentez probablement quelque chose comme ça

offtopic, je suis gêné de demander, avez-vous vraiment tout le multicuiseur utilisé à la maison, indiqué dans la "technique" de votre profil? ..

[divlesika,]

divlesika,Katya, ce matin j'ai décidé d'essayer à nouveau Zharka. J'ai décidé de cuisiner une omelette sur ce programme. Il faut noter que ma friture est tellement intense. Jusqu'à hier, je frottais, tout a presque brûlé. Aujourd'hui, c'est la tentative numéro 2.
Maintenant sur le chauffage. En cours de friture, le bouton de chauffage est allumé, à la fin du mode, le bouton s'éteint et le temps décompte à l'écran, à partir de zéro.
Non, Katya, de nombreux multicuiseurs sont partis depuis longtemps. Un seul fumoir est resté de Brand, mais il y a toujours un conteneur pour les chips qui saute, donc il se trouve dans le coin le plus éloigné. Toujours utilisé Shtebka DD2, Panasonic 550, Red 4520 (uniquement pour la friture), et maintenant Phil. Plus d'induction rouge. Il y a un poêle Kuzin et Aerofrey Endever. Tout. Il y a aussi un Red 250, mais je suis tellement fatigué que je vais probablement m'en débarrasser pour presque rien.

Je l'ajouterai plus tard. Omelette de 3 œufs, 180 ml de lait et tout ce qui reste du dîner. Mode friture 10 minutes + 7 minutes sur chaleur. Très bien glissé hors du bol. Pas brûlé ni bruni.

Merci pour la réponse, la technique est claire!
Eh bien, c'est à cela que sert un multi-cuisinier, qui, en théorie, peut être plus calme. Réglez T plus bas qu'en mode friture. Je dois essayer en passant
Et les omelettes ouais, elles en glissent bien).

En cours de friture, le bouton de chauffage est allumé, à la fin du mode, le bouton s'éteint et le temps décompte à l'écran, à partir de zéro.

Eh bien vooot! Cela se produit dès le début avec une nouvelle instance! Les vierges ont paniqué ici. Peut-être qu'au début, vous n'avez tout simplement pas fait attention à cette ampoule, puis vous avez vu qu'elle s'éteignait et avez décidé que c'était une panne, et qu'avant qu'elle ne brûle et ne s'éteigne? Bien sûr, la lumière chauffée s'éteint dans deux nouveaux modèles, en plus de ceux-ci: 3197 et 3158.

non, non, personnellement, je brûlais

Encore une fois, la bouillie de 1 multi-verre de flocons d'avoine sur l'eau a traversé la vanne)). Déjà dans le trou sous la valve s'est accumulé.
Cela se produit soit immédiatement après l'ébullition, soit après quelques minutes. J'ai mis le mode bouillie pendant 10 minutes. J'ai ouvert le couvercle, évacué la vapeur et la mousse, puis tout va bien.Mais il s'avère que vous devez regarder et ne pas vous éloigner? J'ai Hercules "Monastyrsky" de "Russian Product".

[Kate]

Kate, eh bien, c'est ce qu'une situation désagréable avec Hercule. Ne t'en fais pas. Cette bouillie elle-même est en cours d'exécution. J'expérimente le yaourt aujourd'hui. Jusqu'à présent, j'ai mis le lait en mode Ragoût pendant 20 minutes. J'ai vu que ça bout honnêtement pendant environ 7 minutes. Puis il y eut le silence.

[Rituslya]

Rituslya, oh, cool, je connais le lait à ragoût!
Maintenant, j'ai à nouveau cuisiné des flocons d'avoine le matin, uniquement avec du lait (2 lait: 1 eau). J'ai essayé de m'enfuir.
J'ai ouvert le couvercle, laissé échapper la mousse et la vapeur, et je l'ai refermé. Après une minute, je l'ouvre et le vérifie - bouillonnement doux. Après 3 minutes supplémentaires, je vérifie - il semble que rien ne bout ou gargouillis du tout.
D'une part, il est triste que nous devions contrôler, d'autre part, je ne fais pas cuire de flocons d'avoine le soir et le matin, je ne m'éloigne pas de l'appartement, vous pouvez donc monter et ouvrir le couvercle une fois.
J'ai lu un article sur le site à propos de ce moment, il existe une version qui dans le mode il peut y avoir au départ un chauffage rapide puissant et puissant pour aller jusqu'à un T donné, qui ensuite, bien sûr, diminue. Mais le point d'ébullition du lait se produit et il s'en échappe. Il est recommandé d'essayer le mode de cuisson multiple de 90 degrés. Ils disent que le réchauffement est plus doux et plus lent et que la bouillie ne coule pas.

[Kate]

Kate, puis-je interrompre, étant donné que mon dessin animé est de la même série (3158)? Je pense qu'il ne s'agit pas de lait, mais de flocons d'avoine. Essayez de faire bouillir du gruau entier - je le fais cuire sans ajouter d'eau exclusivement dans le lait et rien ne coule nulle part. incomparablement plus savoureux et plus sain

[Irina]

Irina, oui, il ne s'agit pas de lait, bien sûr, car sur l'eau (au-dessus, c'était écrit), il s'enfuit de la même manière. Ouais, je l'ai seulement avec cette farine d'avoine, parce que la farine d'avoine entière - pas de problème. Au fait, il faut aussi essayer le mil. Il semble appartenir aussi aux céréales «en cours»? )

Je l'ai essayé - il était cuit normalement, je n'ai pas tenté de m'échapper

Devuli, je suis avec du yaourt aujourd'hui. J'ai tout fait selon la recette, sauf la recette du yaourt lui-même. La photo est trouble, mais le yaourt est bon. Pas aqueux ou filandreux.

[Rita]

Rita, classe!

[Katya]

Ouais,Katya, Je vous remercie! Le yaourt s'est avéré incroyable.
Aujourd'hui, je vais avec du pain blanc. Pétrissage au Panason, et cuisson et levée dans notre Filipka.1 heure d'un côté + 25 minutes de l'autre. Elle l'a renversé exprès.

Personne ne veut parler de quelque chose. C'est dommage. Je serai calme avec moi-même.
Ce n'est pas la première fois que j'utilise le mode Cuisson. La viande est tout simplement incroyable !!! Je l'ai un peu changé, mais le résultat est un produit délicieux.
J'ai également été très satisfait du fait que l'élément chauffant après tant de plats est tout simplement vierge. Toute condensation est soigneusement collectée sur les murs.
En général, je vais économiser de l'argent, alors j'achète le modèle 3197. J'aime beaucoup Phil. Ce n'est pas dommage de vendre celui-ci.

Rita, pourquoi ne veut pas, veut vraiment
Mais j'ai essayé (pourquoi n'ai-je pas fait ça avant?) D'éteindre les légumes en couches sans eau. Oui, je le voulais pour que le fond soit cuit. De bas en haut - rondelles de carottes, beaucoup d'ail, oignons, pommes de terre, oignons, pommes de terre. À 100 degrés, première heure - les pommes de terre supérieures étaient humides et l'aspect général était plus bouilli. Et puis elle a tenté sa chance pendant 20 minutes. La cuisson est ce qu'il vous faut! Les carottes sont caramélisées, tout est bien cuit. Je pense, est-il possible de le cuire tout de suite? ou il peut brûler ..

Bien que je ne mange pas de viande, le processus est intéressant, mais comment avez-vous changé le régime? tout à coup cela sera aussi utile

J'ai aussi cuisiné selon une recette d'un livre mannik, tout s'est très bien passé. Très satisfaisant en quelque sorte.

[divlesika,]

divlesika,Katya, nous serons seuls avec vous. Jusqu'à. Peut-être que quelqu'un d'autre s'organise, car le modèle est très digne de son prix.
À propos de la viande. Ils l'ont immédiatement enduit, salé, poivré sur le régime. Après le signal, j'ai tupanula et appuyé sur Start, et le mode s'est égaré. En conséquence, faites cuire à nouveau pendant 25 minutes. Le résultat est tout simplement incroyable !!!
Katil y a quelque chose qui fait mal au début sur le Bake. Si, probablement, graissez le bol avec du beurre, vous le pouvez probablement.

Eh bien, je l'ai enduit, ouais. En théorie, ce qui vous est arrivé est l'ensemble du programme pour 130, au lieu des premiers 130, puis 120 (comme indiqué dans les instructions).

En théorie, ce qui vous est arrivé est l'ensemble du programme pour 130,

Oui oui. La première fois que je l'ai fait strictement selon les instructions, il s'est avéré si sec, mais nous l'avons mangé. Et dans ce mode, juste de la viande délicieuse! Chaud, oui, mais il faut le refroidir pour le goûter à nouveau.

La première fois que j'essaye de faire mijoter du lait. J'ai mesuré T - 89 deux fois.

[Kate]

Kate, veuillez nous dire quel est le résultat.
Prenez-vous pasteurisé ou en barrique?

Fait maison.

En général, je me tourmentais pendant 7 heures et demie à deux litres de lait, à peine changé de couleur. Ensuite, je l'ai mis pendant encore 2 heures pour s'éteindre, puis il s'est légèrement assombri. Acidité acquise.

[Kate]

Kate, 7 heures à 90 ° C, ce n'est pas beaucoup pour 2 litres. Vous pouvez le chauffer pendant 12 heures. Si vous avez besoin de le faire rapidement, oui, nous augmentons la température.

[Manne]

Manne, en général, je suis d'accord, cela ne m'a pas dérangé. J'étais confus par le T plutôt élevé en languissant, au lieu du 80 déclaré.
Bien que, en revanche, sur le mode «extinction» alors qu'il devrait être 90, il gargouillait).

Et une autre question, Manna, comment obtenir au mieux du lait concentré pour vous? à quel mode ou à quelle température? Et pour que ce ne soit pas brun caramel, mais léger. Et sans lait en poudre (nous ne l'avons pas en solde).

[Kate]

KateIl est risqué de le faire dans un bol en céramique, car le lait léger nécessite un chauffage intense. Voici l'ordonnance
Lait condensé en 10 minutes dans le multicuiseur Steba (marlanca)


ou ca
Lait condensé dans Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) (lana19)


Mais il n'y a qu'un seul principe: un chauffage intensif en peu de temps. Ensuite, le lait concentré ne noircira pas.
Ou faites cuire plus longtemps, mais à des températures plus basses, en observant et en attrapant la couleur et la consistance désirées du lait.

Dans le magasin m-vide, notre modèle 3137 est vendu au prix de 4490 roubles.

[Manne]

Manne, Je vous remercie!
Rituslya, Rita, c'est super! Je voulais acheter chez eux, mais ils n'ont pas livré en Crimée. La chose la moins chère est venue du site officiel avec la livraison directement à la maison à Yalta.

[Kat]

Ouais,Kat, très bonne remise. S'il n'y avait pas eu le 4 litres, je l'aurais certainement acheté.
Oui, les responsables semblent même livrer gratuitement dans toute la Russie pour une commande de 5 000 ou plus. Avez-vous commandé un bol supplémentaire? Les prix des bols sont presque proches du coût du dessin animé. Je le veux, mais le crapaud s'étouffe oh-oh comment.