Pain d'épices aux pommes et à l'avoine (multicuiseur Philips HD3197)

Catégorie: Produits de boulangerie
Pain d'épices aux pommes et à l'avoine (multicuiseur Philips HD3197)

Ingrédients

Hercule 1 j. stcn.
Avoine germée 1 poignée
Farine de blé de la plus haute qualité ou I 1 j. stcn.
Farine de repas
ou
Farine de blé pelée
+ Farine de maïs
1 j. stcn.

0,5 mesuré. stcn.
0,5 mesuré. stcn.
Mon chéri 1 cuillère à soupe. l.
Banane mûre 1 PC.
Compote de pommes avec du sucre 2-4 st. l. avec top
Beurre,
fondu
légume
2 cuillères à soupe. l. (plus est possible)
Caroube (facultatif) 1 à 2 cuillères à café
Un soda 1/3 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Broyez les hercules, mais pas en farine.
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  • Broyez les flocons d'avoine germés.
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  • Nous pétrissons la pâte à partir de flocons d'avoine hachés, d'avoine, de farine, de miel, de compote de pommes, de purée de banane (vous pouvez simplement utiliser une fourchette), de beurre.
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  • Si la compote de pommes, ajoutez 4 c. l., alors vous obtenez un mouillé, avec une saveur de pomme prononcée, si 2 c. l., puis sèche, la saveur de pomme sera à peine perceptible.
  • Enfin, ajoutez du soda (assurez-vous de tamiser) et pétrissez-le dans la pâte.
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  • Graisser le bol avec de l'huile. Nous y étendons la pâte et la nivelons.
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  • Mode four 120 ° С 50 minutes.
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  • À la fin du mode, tournez la tondeuse encore et encore en mode «Four» 120 ° C pendant 20 minutes.
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  • Nous sortons le tapis. Laissez refroidir complètement.
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  • Vous pouvez casser et manger.
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  • Et ça deuxième option plus sèche (avec farine de maïs pelée et de maïs, 2 cuillères à soupe de caroube avec compote de pommes):
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  • En comparaison
  • Option I humide Option II sèche
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Temps de préparation:

50 + 20 minutes

Programme de cuisson:

Four, 120 ° C

Albina
Mannochka, quelle recette merveilleuse Oui, même en deux versions je la prendrai dans vos signets
gala10
Et je - aux signets!
Mannochka, merci pour la recette!
Manne
Vierge, merci pour votre attention sur la recette. J'ai complètement oublié de dire que la deuxième version (sèche) du pain d'épice doit être remplie sous forme de confiture, de confiture, de crème, etc.
NataliARH
Combien de merveilleuses variétés SANS SUCRE! Charmant! Merci, Mannochka
Manne
Natasha, il y a du sucre. C'est dans la compote de pommes. Mais j'ai de la purée de pomme d'Antonovka. Si les pommes sont sucrées, vous pouvez vous passer du sucre. De plus, il y a du miel dans la pâte.

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