Ragoût de porc aux tomates séchées (multicuiseur Philips HD3036)

Catégorie: Plats de viande
Porc cuit aux tomates séchées (multicuiseur Philips HD3036)

Ingrédients

Viande 0,6 kg
Tomates séchées à l'huile 6-8 tranches
Oignons bulbes 2-3 pièces
Sel
Poivre moulu
assaisonnements préférés
vinaigre de modène rouge 1 cuillère à dessert
huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Coupez la viande en cubes assez gros, faites-la frire dans le programme Fry avec le couvercle ouvert. Placer sur une assiette. Ensuite, faites frire l'oignon, lorsque l'oignon devient transparent, ajoutez les tomates coupées en deux dans le sens de la longueur. Faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettez la viande dessus, ajoutez le sel, les épices, le vinaigre, mélangez. Fermer le couvercle et laisser mijoter 1 heure.

Remarque

Des tomates séchées au soleil pendaient dans le réfrigérateur. Le pot a pris de la place J'ai décidé de faire de la place. Je n'ai pas découvert l'Amérique. Il existe de nombreuses recettes sur Internet, mais plus complexes, avec du vin et de nombreux autres additifs. Je l'ai fait comme je le voulais. Mais je n’ai pas photographié le processus, car je ne pensais pas qu’il serait si délicieux.

Rada-dms
J'adore les tomates séchées au soleil - je les mange comme des bonbons !!!! Beau cas d'utilisation !!! Au fur et à mesure que la viande est cuite, je vais ajouter :)
Maris
bronzer, quelle belle photo, surtout la tourelle !!! Parlez-nous-en, s'il vous plaît, sinon vous avez tout décrit très modestement et rapidement ... Vous dites, c'est très savoureux - et je voulais l'essayer.
celfh
Pinnacle ...)) Courgettes frites est, Marina)) Pain - farine de maïs. Les kruglyashi frits étaient traditionnellement manqués: mayonnaise à l'ail. Habituellement, ils se plient en deux, mais c'est dommage pour une grande assiette dans le réfrigérateur, alors je la plie en quatre, juste sous le couvercle même de la forme dans laquelle je stocke.
Et j'arrose les verts avec un verre. Mettez un peu de verdure fine sèche (ni mouillée ni humide) dans un verre, couvrez-la avec votre paume, retournez ce que vous voulez décorer, retirez rapidement votre paume. Les verts tomberont au hasard et sont toujours plus intéressants que de les étaler avec vos mains.

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